La huella de carbono y su mitigación
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- Alejandro Roldán Miranda
- hace 5 años
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1 La huella de carbono y su mitigación Análisis de Ciclo de Vida y Cálculo de Huella de Carbono de Productos Agroalimentarios - Informe Técnico de Producto
2 INFORME DE VERIFICACION Fruta - Sandía fashion (hidropónico) - Almería- AND - Exp. 03
3 CICLO DE VIDA DATOS Nombre: Fruta - Sandía fashion (hidropónico) - Almería- AND - Exp. 03 Unidad funcional: Versión v. 0 Autor: Notas versión: Descripción: Contacto: Kg de sandía var.fashion Solid Forest Explotación agrícola en Almería con cultivos en invernadero. Se disponen de cuatro naves en las que en cada una de ellas se realiza la rotación de dos cultivos. Producción en hidropónico de sandía variedad fashion. La unidad funcional calculada es el kg de sandía. Tiene una producción de kg. PRP3006 Fecha: martes, 19 de febrero de 2013 Periodo: País: Ubicación: Craddle2Gate: Craddle2Grave: Evento/Servicio: Producto: 1 Años España Almería Si No (Ninguno) Fruta Normativa: PAS 2050 Documentos adjuntos: 1/62
4 CICLO DE VIDA DATOS - Objetivos Cálculo de la huella de carbono por producto dentro del proyecto de UPA (Unión de Pequeños Agricultores) "La huella de carbono y su mitigación". Se pretende dar a conocer la huella de carbono e identificar los aspectos más intensivos en gases de efecto invernadero de un producto, empleando el análisis del ciclo de vida enfocado al aspecto de calentamiento global. DATOS - Reglas de producto/pcr No existe un PCR específico para sandía. DATOS - Alcance Se ha empleado el enfoque B2B (también denominado "de la cuna a la puerta") de la norma PAS2050, en el que se analiza el ciclo de vida del producto hasta su venta a otra organización. Incluye las actividades relacionadas con la fase de cultivo, riego, tratamientos fitosanitarios y fertilizantes así como las labores de seguimiento e importación de materias primas como el plástico. DATOS - Límites Se han realizado las exclusiones permitidas por la norma como es el caso de las relacionadas con los bienes capitales o con los transportes empleados hasta el centro de trabajo. También se ha seguido la norma del umbral de materialidad para exclusiones establecido en una contribución inferior al 1% de la huella. En algunos casos todavía no existen factores de emisión ni aproximaciones a productos tales como los orgánicos como feromonas o abejorros. DATOS - Asignación La explotación tiene diversos productos por lo que es neceario realizar asignación. El consumo de gasoil (para viajes de seguimiento y compra de productos) de la organización se comparte entre diversos cultivos y actividades. Se ha utilizado el criterio de superficie para asignar estos recursos comunes (exceptuando en aquellos casos donde es posible establecer un consumo particular): - Melón amarillo: 12% - Pimiento california:12% - Pimiento italiano: 15% - Sandía fashion: 15% - Sandía motril: 11% - Tomate pera: 11% - Tomate cocktail: 11% - Tomate rama: 11% En cuanto a la electricidad de nuevo se ha utilizado el criterio de superficie, esta vez diviendo en dos grupos ya que los invernaderos están separados y se dispone de facturas separadas: Grupo A - Melón amarillo: 50% - Pimiento california: 50% Grupo B - Pimiento italiano: 20% - Sandía fashion: 20% 2/62
5 - Sandía motril: 15% - Tomate pera: 15% - Tomate cocktail:15% - Tomate rama: 15% DATOS -Metodología/Incertidumbre METODOLOGÍA Para el cálculo de la huella de carbono se ha optado por la norma PAS2050, referencia mundialmente reconocida para el cálculo de la huella de carbono de producto. También se ha consultado la nueva guía específica PAS2050-1:2012 Assessment of life cycle greenhouse gas emissions from horticultural products, en la que se definen los requerimientos para la estimación de la huella de carbono de vegetales y frutas. INCERTIDUMBRE Los datos que presentan mayores incertidumbres son: - Fitosanitarios y otros productos frutícolas: Hay una gran diversidad de productos pero muchos de ellos no tienen calculada su huella de carbono como ocurre con productos orgánicos como abejorros o feromonas. - Asignación consumos compartidos: No ha sido posible establecer un consumo específico para las diferentes productos por lo que se ha recurrido a la asignación. -Semilla: Se ha empleado el factor de emsión del girasol, el más elevado de los disponibles. En cualquier caso la cantidad de semilla empleada hace que la relevancia, aun con factores de emisión muy elevados, sea mínima. La incertidumbre del cálculo se considera evelada (clase C). DATOS - Certificación/Verificación 3/62
6 CICLO DE VIDA CALCULOS Conceptos Rf Cantidad Subtotales Componentes C C6.10 {g. CO2e} 1 154, Coproductos 0 {g. CO2e} 2 0 LCAs 0 {g. CO2e} 3 0 Procesos P P8.10 {g. CO2e} 4 250, Residuos R R1.16 {g. CO2e} 5 0 Ciclos de vida anidados 0 {g. CO2e} 6 0 Sumideros CO2 0 {g. CO2e} 7 0 Transportes T T1.8 {g. CO2e} 8 40, Total [1] + [2] + [3] + [4] + [5] + [6] + [7] + [8] {g. CO2e} 9 445,79 Emisión adicional Masa {g. CO2e} 10 0 Para { Ud.Funcional}** 11 1 Total [10] / [11] {g. CO2e} 12 0,00 Nota: De aquí en adelante, consultar el ANEXO 1 para ver tabla de equivalencias de unidades de aplicación cuando aparezca este símbolo ** Total [9] + [12] {g. CO2e} ,79 OTROS TOTALES Conceptos Rf Cantidad Emisiones de origen biogénico (extraído de C1..Cn, P1..Pn y R1..Rn) {g. CO2e} 14 0,00 CO2 Almacenado (extraído de C1...Cn y R1..Rn) {g. CO2e} 15 0,00 Cambios en el suelo (extraído de C1...Cn, P1...Pn y R1...Rn) {g. CO2e} 16 0,00 Emisiones por transporte aéreo (extraído de T1...Tn) {g. CO2e} 17 0,00 4/62
7 COMPONENTES Injertos [C1] DATOS Nombre: Etapa: Descripción: Injertos Adq. material/preprocesado Se utilizan injertos de sandía, suponemos un peso de 10g por cada injerto. Fecha: miércoles, 18 de enero de 2012 País: Ubicación: España Invernadero Contacto: Cantidad: 0 Cantidad (masa): Cantidad (volúmen): 0 Gramos en total 0 Litros en total Documentos adjuntos: 5/62
8 COMPONENTES Injertos [C1] MATERIAS PRIMAS Nombre: Cantidad: Descripción: CO2 Almacenado: Semillas Girasol RED Gramos No existe FE para el injerto de sandía 0 Años 6/62
9 COMPONENTES Injertos [C1] CALCULOS - MATERIAS PRIMAS Conceptos Rf Cantidad Semillas Girasol RED Factor de emisión {g. CO2 / g.} M1.1 0, CO2 almacenado {g. CO2e / (año * g.)} M1.2 0 Masa {g.} M Años de reducción M1.4 0 Asignación {%} M Total [M1.3] x ([M1.1] - ([M1.2] x [M1.3] x [M1.4]) x ([M1.5] / 100) {g. CO2e} M ,78 7/62
10 COMPONENTES Injertos [C1] CALCULOS - TOTAL Conceptos Rf Cantidad Subtotales Materias primas M1.6...Mn.6 {g. CO2e por unidad de componente} C ,78 Usos del terreno U1.5...Un.5 {g. CO2e por unidad de componente} C1.2 0,00 Emisiones E En.14 {g. CO2e} C1.3 0,00 Emisiones del suelo CT1.4...CTn.4 {g. CO2e} C1.4 0,00 Emisión adicional Masa {g. CO2e} C1.5 13,6 Para {sandía}** C1.6 1 Total [C1.5] / [C1.6] {g. CO2e} C1.7 2,27 Totales Unidades de componente C1.8 1 Para { Ciclo de vida}** C1.9 1 Asignación {%} C Total ((([C1.1] + [C1.2]) x [C1.8] / [C1.9]) + [C1.3] + [C1.4] + [C1.7]) x ([C1.10] / 100) {g. CO2e} C1.11 3,36 8/62
11 COMPONENTES Fitosanitarios [C2] DATOS Nombre: Etapa: Descripción: Fitosanitarios Adq. material/preprocesado Aplicación de fitosanitarios. Se emplean 271 kilos de diferentes productos. Fecha: miércoles, 18 de enero de 2012 País: Ubicación: España Almería Contacto: Cantidad: 0 Cantidad (masa): Cantidad (volúmen): 0 Gramos en total 0 Litros en total Documentos adjuntos: 9/62
12 COMPONENTES Fitosanitarios [C2] MATERIAS PRIMAS Nombre: Cantidad: Fitosanitario (Pesticida, herbicida, etc) BIO-EU Kilos Descripción: CO2 Almacenado: 0 Años 10/62
13 COMPONENTES Fitosanitarios [C2] CALCULOS - MATERIAS PRIMAS Conceptos Rf Cantidad Fitosanitario (Pesticida, herbicida, etc) BIO-EU-2012 Factor de emisión {g. CO2 / g.} M1.1 11,0257 CO2 almacenado {g. CO2e / (año * g.)} M1.2 0 Masa {g.} M Años de reducción M1.4 0 Asignación {%} M Total [M1.3] x ([M1.1] - ([M1.2] x [M1.3] x [M1.4]) x ([M1.5] / 100) {g. CO2e} M ,70 11/62
14 COMPONENTES Fitosanitarios [C2] CALCULOS - TOTAL Conceptos Rf Cantidad Subtotales Materias primas M1.6...Mn.6 {g. CO2e por unidad de componente} C ,70 Usos del terreno U1.5...Un.5 {g. CO2e por unidad de componente} C2.2 0,00 Emisiones E En.14 {g. CO2e} C2.3 0,00 Emisiones del suelo CT1.4...CTn.4 {g. CO2e} C2.4 0,00 Emisión adicional Masa {g. CO2e} C2.5 0 Para { Ud.Funcional}** C2.6 1 Total [C2.5] / [C2.6] {g. CO2e} C2.7 0,00 Totales Unidades de componente C2.8 1 Para { Ciclo de vida}** C2.9 1 Asignación {%} C Total ((([C2.1] + [C2.2]) x [C2.8] / [C2.9]) + [C2.3] + [C2.4] + [C2.7]) x ([C2.10] / 100) {g. CO2e} C ,14 12/62
15 COMPONENTES Plastico [C3] DATOS Nombre: Etapa: Plastico Adq. material/preprocesado Descripción: Se utiliza PE como cubierta en cantidad igual a kg/hectárea. Se cambia con una periodicidad de 3 años. La nave en la que se instala da cabida a dos cultivos anualmente por lo que se reparte equitativamente. Fecha: miércoles, 18 de enero de 2012 País: Ubicación: España Finca cultivo Contacto: Cantidad: 0 Cantidad (masa): Cantidad (volúmen): 0 Gramos en total 0 Litros en total Documentos adjuntos: 13/62
16 COMPONENTES Plastico [C3] MATERIAS PRIMAS Nombre: Cantidad: Plástico HDPE (granulado) - Alta densidad - PLE-EU-2005(*) 3000 Kilos Descripción: CO2 Almacenado: 0 Años 14/62
17 COMPONENTES Plastico [C3] CALCULOS - MATERIAS PRIMAS Conceptos Rf Cantidad Plástico HDPE (granulado) - Alta densidad - PLE-EU-2005(*) Factor de emisión {g. CO2 / g.} M1.1 1,9 CO2 almacenado {g. CO2e / (año * g.)} M1.2 0 Masa {g.} M Años de reducción M1.4 0 Asignación {%} M Total [M1.3] x ([M1.1] - ([M1.2] x [M1.3] x [M1.4]) x ([M1.5] / 100) {g. CO2e} M ,00 15/62
18 COMPONENTES Plastico [C3] CALCULOS - TOTAL Conceptos Rf Cantidad Subtotales Materias primas M1.6...Mn.6 {g. CO2e por unidad de componente} C ,00 Usos del terreno U1.5...Un.5 {g. CO2e por unidad de componente} C3.2 0,00 Emisiones E En.14 {g. CO2e} C3.3 0,00 Emisiones del suelo CT1.4...CTn.4 {g. CO2e} C3.4 0,00 Emisión adicional Masa {g. CO2e} C3.5 0 Para { Ud.Funcional}** C3.6 1 Total [C3.5] / [C3.6] {g. CO2e} C3.7 0,00 Totales Unidades de componente C3.8 1 Para {Hectareas}** C3.9 1 Asignación {%} C Total ((([C3.1] + [C3.2]) x [C3.8] / [C3.9]) + [C3.3] + [C3.4] + [C3.7]) x ([C3.10] / 100) {g. CO2e} C ,24 16/62
19 COMPONENTES Fertilizantes líquido y granulado [C4] DATOS Nombre: Etapa: Fertilizantes líquido y granulado Adq. material/preprocesado Descripción: Se utilizan diversos fertilizantes nitrogenados (nitrato de calcio, ácido nítrico, soluciones nutritivas, etc), añadiendo en total 669 kg de N. También se emplean 88 kg de K2O. Fecha: miércoles, 18 de enero de 2012 País: Ubicación: España Almería Contacto: Cantidad: 0 Cantidad (masa): Cantidad (volúmen): 0 Gramos en total 0 Litros en total Documentos adjuntos: 17/62
20 COMPONENTES Fertilizantes líquido y granulado [C4] MATERIAS PRIMAS Nombre: Fertilizante de potasio -VD por kg K2O - BIO-UE-2010 (*) Cantidad: 88 Kilos Descripción: CO2 Almacenado: 0 Años Nombre: Fertilizante nitrogenado -VD por kg N- BIO-EU-2011 (*) Cantidad: 669 Kilos Descripción: CO2 Almacenado: 0 Años 18/62
21 COMPONENTES Fertilizantes líquido y granulado [C4] CALCULOS - MATERIAS PRIMAS Conceptos Rf Cantidad Fertilizante de potasio -VD por kg K2O - BIO-UE-2010 (*) Factor de emisión {g. CO2 / g.} M1.1 0, CO2 almacenado {g. CO2e / (año * g.)} M1.2 0 Masa {g.} M Años de reducción M1.4 0 Asignación {%} M Total [M1.3] x ([M1.1] - ([M1.2] x [M1.3] x [M1.4]) x ([M1.5] / 100) {g. CO2e} M ,91 Fertilizante nitrogenado -VD por kg N- BIO-EU-2011 (*) Factor de emisión {g. CO2 / g.} M2.1 5, CO2 almacenado {g. CO2e / (año * g.)} M2.2 0 Masa {g.} M Años de reducción M2.4 0 Asignación {%} M Total [M2.3] x ([M2.1] - ([M2.2] x [M2.3] x [M2.4]) x ([M2.5] / 100) {g. CO2e} M ,74 19/62
22 COMPONENTES Fertilizantes líquido y granulado [C4] CALCULOS - TOTAL Conceptos Rf Cantidad Subtotales Materias primas M1.6...Mn.6 {g. CO2e por unidad de componente} C ,65 Usos del terreno U1.5...Un.5 {g. CO2e por unidad de componente} C4.2 0,00 Emisiones E En.14 {g. CO2e} C4.3 0,00 Emisiones del suelo CT1.4...CTn.4 {g. CO2e} C4.4 0,00 Emisión adicional Masa {g. CO2e} C4.5 0 Para { Ud.Funcional}** C4.6 1 Total [C4.5] / [C4.6] {g. CO2e} C4.7 0,00 Totales Unidades de componente C4.8 1 Para { Ciclo de vida}** C4.9 1 Asignación {%} C Total ((([C4.1] + [C4.2]) x [C4.8] / [C4.9]) + [C4.3] + [C4.4] + [C4.7]) x ([C4.10] / 100) {g. CO2e} C ,26 20/62
23 COMPONENTES Abejas [C5] DATOS Nombre: Etapa: Abejas Adq. material/preprocesado Descripción: Se emplean colmenas en forma de cajas de cartón cerradas. Estas cajas continen una colonia determinada con una esperanza de vida de unos meses. En cada polinización deben ser repuestas. Cada caja de cartón pesa unos 160 gr. No se consideran las abejas en el cálculo (ver aptdo Límites). Fecha: miércoles, 13 de febrero de 2013 País: Ubicación: España Almería Contacto: Cantidad: 0 Cantidad (masa): Cantidad (volúmen): 0 Gramos en total 0 Litros en total Documentos adjuntos: 21/62
24 COMPONENTES Abejas [C5] MATERIAS PRIMAS Nombre: Cantidad: Cartón 2224 Gramos Descripción: CO2 Almacenado: 0 Años 22/62
25 COMPONENTES Abejas [C5] CALCULOS - MATERIAS PRIMAS Conceptos Rf Cantidad Cartón Factor de emisión {g. CO2 / g.} M1.1 0,96 CO2 almacenado {g. CO2e / (año * g.)} M1.2 0 Masa {g.} M Años de reducción M1.4 0 Asignación {%} M Total [M1.3] x ([M1.1] - ([M1.2] x [M1.3] x [M1.4]) x ([M1.5] / 100) {g. CO2e} M ,04 23/62
26 COMPONENTES Abejas [C5] CALCULOS - TOTAL Conceptos Rf Cantidad Subtotales Materias primas M1.6...Mn.6 {g. CO2e por unidad de componente} C ,04 Usos del terreno U1.5...Un.5 {g. CO2e por unidad de componente} C5.2 0,00 Emisiones E En.14 {g. CO2e} C5.3 0,00 Emisiones del suelo CT1.4...CTn.4 {g. CO2e} C5.4 0,00 Emisión adicional Masa {g. CO2e} C5.5 0 Para { Ud.Funcional}** C5.6 1 Total [C5.5] / [C5.6] {g. CO2e} C5.7 0,00 Totales Unidades de componente C5.8 1 Para { Ciclo de vida}** C5.9 1 Asignación {%} C Total ((([C5.1] + [C5.2]) x [C5.8] / [C5.9]) + [C5.3] + [C5.4] + [C5.7]) x ([C5.10] / 100) {g. CO2e} C5.11 0,03 24/62
27 COMPONENTES Sustrato [C6] DATOS Nombre: Etapa: Sustrato Adq. material/preprocesado Descripción: Se utiliza perlita como sustrato para el cultivo en hidropónico. Los sacos de perlita (3,6kg/saco para sacos) se reutilizan durante 5 años, siendo compartidos para todas las rotaciones (en este caso 2). Fecha: viernes, 15 de febrero de 2013 País: Ubicación: España Almería Contacto: Cantidad: 0 Cantidad (masa): Cantidad (volúmen): 0 Gramos en total 0 Litros en total Documentos adjuntos: 25/62
28 COMPONENTES Sustrato [C6] MATERIAS PRIMAS Nombre: Cantidad: Descripción: CO2 Almacenado: Perlita - <3mm - ITE-ESP Kilos Repartición 20%(5 años) 0 Años 26/62
29 COMPONENTES Sustrato [C6] CALCULOS - MATERIAS PRIMAS Conceptos Rf Cantidad Perlita - <3mm - ITE-ESP-2012 Factor de emisión {g. CO2 / g.} M1.1 0,14 CO2 almacenado {g. CO2e / (año * g.)} M1.2 0 Masa {g.} M Años de reducción M1.4 0 Asignación {%} M Total [M1.3] x ([M1.1] - ([M1.2] x [M1.3] x [M1.4]) x ([M1.5] / 100) {g. CO2e} M ,00 27/62
30 COMPONENTES Sustrato [C6] CALCULOS - TOTAL Conceptos Rf Cantidad Subtotales Materias primas M1.6...Mn.6 {g. CO2e por unidad de componente} C ,00 Usos del terreno U1.5...Un.5 {g. CO2e por unidad de componente} C6.2 0,00 Emisiones E En.14 {g. CO2e} C6.3 0,00 Emisiones del suelo CT1.4...CTn.4 {g. CO2e} C6.4 0,00 Emisión adicional Masa {g. CO2e} C6.5 0 Para { Ciclo de vida}** C6.6 1 Total [C6.5] / [C6.6] {g. CO2e} C6.7 0,00 Totales Unidades de componente C6.8 1 Para { Ciclo de vida}** C6.9 1 Asignación {%} C Total ((([C6.1] + [C6.2]) x [C6.8] / [C6.9]) + [C6.3] + [C6.4] + [C6.7]) x ([C6.10] / 100) {g. CO2e} C6.11 7,56 28/62
31 PROCESOS Siembra [P1] DATOS Nombre: Etapa: Descripción: Siembra Producción Se colocan los plantones manualmente. Fecha: miércoles, 18 de enero de 2012 País: Ubicación: España Almería Contacto: Documentos adjuntos: 29/62
32 PROCESOS Siembra [P1] CALCULOS - TOTAL Conceptos Rf Cantidad Subtotales Procesos S1.5...Sn.5 {g. CO2e} P1.1 0,00 Emisiones E En.14 {g. CO2e} P1.2 0,00 Consumos de energía CE1.8...CEn.8 {g. CO2e} P1.3 0,00 Emisiones del suelo CT1.4...CTn.4 {g. CO2e} P1.4 0,00 Emisión adicional Masa {g. CO2e} P1.5 0 Para { Ud.Funcional}** P1.6 1 Total [P1.5] / [P1.6] {g. CO2e} P1.7 0,00 Totales Repeticiones P1.8 1 Asignación {%} P Total ([P1.1] + [P1.2] + [P1.3] + [P1.4] + [P1.7]) x [P1.8] x ([P1.9] / 100) {g. CO2e} P1.10 0,00 30/62
33 PROCESOS Cultivo bajo plástico [P2] DATOS Nombre: Etapa: Cultivo bajo plástico Producción Descripción: El cultivo se realiza en invernadero. No se emplea maquinaria agrícola motorizada en el interior. Hay consumo eléctrico asociado al mantenimiento de la temperatura interior, riego, luz, etc. Entre las tres naves que comparten facturación se consumieron kwh (ver aptdo asignación). El consumo eléctrico anual se ha repartido a efectos de una mejor visualización, equitativamente entre las dos actividades con consumo. Fecha: miércoles, 18 de enero de 2012 País: Ubicación: España Almería Contacto: Documentos adjuntos: 31/62
34 PROCESOS Cultivo bajo plástico [P2] CONSUMOS DE ENERGIA Descripción: Consumo eléctrico Fecha: viernes, 15 de febrero de 2013 Ubicación: (Indefinida) Tipo de energía: Red eléctrica de España WWF Consumo: Kwhora/Años Duración: 1 Años Generación on-site: No 32/62
35 PROCESOS Cultivo bajo plástico [P2] CALCULOS - CONSUMOS DE ENERGIA Conceptos Rf Cantidad Consumo eléctrico Red eléctrica de España WWF Factor de emisión {g. CO2e / J.} CE1.1 0,0001 Consumo {J. / día} CE , Duración {días} CE Subtotal masa [CE1.1] x [CE1.2] x [CE1.3] {g. CO2e} CE ,00 Repeticiones CE1.5 1 Asignación {%} CE Para { Ciclo de vida}** CE1.7 1 Total ([CE1.4] x [CE1.5] x [CE1.6]) / [CE1.7] {g. CO2e} CE1.8 87,04 33/62
36 PROCESOS Cultivo bajo plástico [P2] CALCULOS - TOTAL Conceptos Rf Cantidad Subtotales Procesos S1.5...Sn.5 {g. CO2e} P2.1 0,00 Emisiones E En.14 {g. CO2e} P2.2 0,00 Consumos de energía CE1.8...CEn.8 {g. CO2e} P2.3 87,04 Emisiones del suelo CT1.4...CTn.4 {g. CO2e} P2.4 0,00 Emisión adicional Masa {g. CO2e} P2.5 0 Para { Ud.Funcional}** P2.6 1 Total [P2.5] / [P2.6] {g. CO2e} P2.7 0,00 Totales Repeticiones P2.8 1 Asignación {%} P Total ([P2.1] + [P2.2] + [P2.3] + [P2.4] + [P2.7]) x [P2.8] x ([P2.9] / 100) {g. CO2e} P ,41 34/62
37 PROCESOS Emisiones N2O [P3] DATOS Nombre: Etapa: Emisiones N2O Producción Descripción: Emisiones directas de N2O del abono nitrogenado en el suelo. Se emplean 669 kg de N de diversos fertilizantes nitrogenados. También se consideran las emisiones indirectas por volatilización del nitrógeno aplicado. También se consideran las emisiones indirectas por volatilización del nitrógeno aplicado. Fecha: jueves, 23 de agosto de 2012 País: Ubicación: España Almería Contacto: Documentos adjuntos: 35/62
38 PROCESOS Emisiones N2O [P3] SERVICIOS Y PROCESOS Nombre: Emisión directa de N2O por fertilización - FE por masa N aplicado - VD - IPCC-INT-2006 (*) Cantidad: 669 Kilos Descripción: Nombre: Cantidad: Emisión indirecta de N2O por volatilización fertilización mineral - VD por kg de N aplicado- INE-ESP Kilos Descripción: 36/62
39 PROCESOS Emisiones N2O [P3] CALCULOS - SERVICIOS Y PROCESOS Conceptos Rf Cantidad Emisión directa de N2O por fertilización - FE por masa N aplicado - VD - IPCC- INT-2006 (*) Cantidad {Gramos} S Factor de emisión {g. CO2e / Gramos} S1.2 4,68 Para { Ciclo de vida}** S1.3 1 Asignación {%} S Total (([S1.1] x [S1.2]) / [S1.3]) x ([S1.4] / 100) {g. CO2e} S1.5 49,40 Emisión indirecta de N2O por volatilización fertilización mineral - VD por kg de N aplicado- INE-ESP-2006 Cantidad {Gramos} S Factor de emisión {g. CO2e / Gramos} S2.2 0,1788 Para { Ciclo de vida}** S2.3 1 Asignación {%} S Total (([S2.1] x [S2.2]) / [S2.3]) x ([S2.4] / 100) {g. CO2e} S2.5 1,89 37/62
40 PROCESOS Emisiones N2O [P3] CALCULOS - TOTAL Conceptos Rf Cantidad Subtotales Procesos S1.5...Sn.5 {g. CO2e} P3.1 51,29 Emisiones E En.14 {g. CO2e} P3.2 0,00 Consumos de energía CE1.8...CEn.8 {g. CO2e} P3.3 0,00 Emisiones del suelo CT1.4...CTn.4 {g. CO2e} P3.4 0,00 Emisión adicional Masa {g. CO2e} P3.5 0 Para { Ud.Funcional}** P3.6 1 Total [P3.5] / [P3.6] {g. CO2e} P3.7 0,00 Totales Repeticiones P3.8 1 Asignación {%} P Total ([P3.1] + [P3.2] + [P3.3] + [P3.4] + [P3.7]) x [P3.8] x ([P3.9] / 100) {g. CO2e} P ,29 38/62
41 PROCESOS Polinización [P4] DATOS Nombre: Etapa: Descripción: Polinización Producción Se emplean abejorros traídos en colmenas en cajas para acelerar la polinización. Fecha: miércoles, 13 de febrero de 2013 País: Ubicación: España Almería Contacto: Documentos adjuntos: 39/62
42 PROCESOS Polinización [P4] CALCULOS - TOTAL Conceptos Rf Cantidad Subtotales Procesos S1.5...Sn.5 {g. CO2e} P4.1 0,00 Emisiones E En.14 {g. CO2e} P4.2 0,00 Consumos de energía CE1.8...CEn.8 {g. CO2e} P4.3 0,00 Emisiones del suelo CT1.4...CTn.4 {g. CO2e} P4.4 0,00 Emisión adicional Masa {g. CO2e} P4.5 0 Para { Ud.Funcional}** P4.6 1 Total [P4.5] / [P4.6] {g. CO2e} P4.7 0,00 Totales Repeticiones P4.8 1 Asignación {%} P Total ([P4.1] + [P4.2] + [P4.3] + [P4.4] + [P4.7]) x [P4.8] x ([P4.9] / 100) {g. CO2e} P4.10 0,00 40/62
43 PROCESOS Poda [P5] DATOS Nombre: Etapa: Poda Producción Descripción: Se eliminan brotes para favorecer el desarrollo del fruto. Se realiza de forma manual, empleando herramientas no mecanizadas. Fecha: jueves, 14 de febrero de 2013 País: Ubicación: España Almería Contacto: Documentos adjuntos: 41/62
44 PROCESOS Poda [P5] CALCULOS - TOTAL Conceptos Rf Cantidad Subtotales Procesos S1.5...Sn.5 {g. CO2e} P5.1 0,00 Emisiones E En.14 {g. CO2e} P5.2 0,00 Consumos de energía CE1.8...CEn.8 {g. CO2e} P5.3 0,00 Emisiones del suelo CT1.4...CTn.4 {g. CO2e} P5.4 0,00 Emisión adicional Masa {g. CO2e} P5.5 0 Para { Ud.Funcional}** P5.6 1 Total [P5.5] / [P5.6] {g. CO2e} P5.7 0,00 Totales Repeticiones P5.8 1 Asignación {%} P Total ([P5.1] + [P5.2] + [P5.3] + [P5.4] + [P5.7]) x [P5.8] x ([P5.9] / 100) {g. CO2e} P5.10 0,00 42/62
45 PROCESOS Recolección [P6] DATOS Nombre: Etapa: Descripción: Recolección Producción Se realiza de forma manual por los operarios de la explotación. Fecha: viernes, 15 de febrero de 2013 País: Ubicación: España Almería Contacto: Documentos adjuntos: 43/62
46 PROCESOS Recolección [P6] CALCULOS - TOTAL Conceptos Rf Cantidad Subtotales Procesos S1.5...Sn.5 {g. CO2e} P6.1 0,00 Emisiones E En.14 {g. CO2e} P6.2 0,00 Consumos de energía CE1.8...CEn.8 {g. CO2e} P6.3 0,00 Emisiones del suelo CT1.4...CTn.4 {g. CO2e} P6.4 0,00 Emisión adicional Masa {g. CO2e} P6.5 0 Para { Ud.Funcional}** P6.6 1 Total [P6.5] / [P6.6] {g. CO2e} P6.7 0,00 Totales Repeticiones P6.8 1 Asignación {%} P Total ([P6.1] + [P6.2] + [P6.3] + [P6.4] + [P6.7]) x [P6.8] x ([P6.9] / 100) {g. CO2e} P6.10 0,00 44/62
47 PROCESOS Calefacción [P7] DATOS Nombre: Etapa: Calefacción Producción Descripción: La sandía fashion necesita un aporte extra de calor, para lo que se consumen l de gasoil al año. Fecha: jueves, 21 de febrero de 2013 País: Ubicación: España Almería Contacto: Documentos adjuntos: 45/62
48 PROCESOS Calefacción [P7] EMISIONES Descripción: Consumo combustible Fecha: jueves, 21 de febrero de 2013 Ubicación: Almería Materia prima: Gasóleo - Factor volumen - (CORINAIR). INE-ES-2008 (*) Origen biogénico: No Comb. biogénica CO2: No Consumo/Cantidad: Duración/Distancia: Em. diferidas: Em. única(>10 años): 3999 Litros/Años 1 Años No No 46/62
49 PROCESOS Calefacción [P7] CALCULOS - EMISIONES Conceptos Rf Cantidad Consumo combustible Gasóleo - Factor volumen - (CORINAIR). INE-ES-2008 (*) GWP E1.1 no usado Factor de emisión: {g. CO2e / l.} E Densidad {g. / l.} E1.3 1 Poder calorífico {J. / g.} E1.4 1 Factor de emisión por combustión de biomasa E1.5 1 Consumo {l. / día} E1.6 10, Duración {días} E Emisiones debidas a la fase de uso ó disposición final Año de la emisión ( ) E1.8 no usado Factor de compensación {formulación IPCC 2007} E1.9 no usado Subtotal masa ( [E1.1]... [E1.7]) x [E1.9] {g. CO2e} E ,00 Repeticiones E Asignación {%} E Para { Ciclo de vida}** E Total ([E1.10] x [E1.11] x ([E1.12] / 100)) / [E1.13] {g. CO2e} E ,68 47/62
50 PROCESOS Calefacción [P7] CALCULOS - TOTAL Conceptos Rf Cantidad Subtotales Procesos S1.5...Sn.5 {g. CO2e} P7.1 0,00 Emisiones E En.14 {g. CO2e} P ,68 Consumos de energía CE1.8...CEn.8 {g. CO2e} P7.3 0,00 Emisiones del suelo CT1.4...CTn.4 {g. CO2e} P7.4 0,00 Emisión adicional Masa {g. CO2e} P7.5 0 Para { Ud.Funcional}** P7.6 1 Total [P7.5] / [P7.6] {g. CO2e} P7.7 0,00 Totales Repeticiones P7.8 1 Asignación {%} P Total ([P7.1] + [P7.2] + [P7.3] + [P7.4] + [P7.7]) x [P7.8] x ([P7.9] / 100) {g. CO2e} P ,68 48/62
51 PROCESOS Fertirrigación [P8] DATOS Nombre: Etapa: Fertirrigación Producción Descripción: Se cultiva en hidropónico, utilizándose el agua de riego por goteo para transportar los nutrientes y tratamientos fitosanitarios. No se emplea maquinaria agrícola motorizada en el interior. Hay consumo eléctrico asociado al mantenimiento de la temperatura interior, riego, luz, etc. Entre las tres naves que comparten facturación se consumieron kwh (ver aptdo asignación). El consumo eléctrico anual se ha repartido a efectos de una mejor visualización, equitativamente entre las dos actividades con consumo. Fecha: lunes, 25 de febrero de 2013 País: Ubicación: España Almería Contacto: Documentos adjuntos: 49/62
52 PROCESOS Fertirrigación [P8] CONSUMOS DE ENERGIA Descripción: Consumo eléctrico Fecha: viernes, 15 de febrero de 2013 Ubicación: (Indefinida) Tipo de energía: Red eléctrica de España WWF Consumo: Kwhora/Años Duración: 1 Años Generación on-site: No 50/62
53 PROCESOS Fertirrigación [P8] CALCULOS - CONSUMOS DE ENERGIA Conceptos Rf Cantidad Consumo eléctrico Red eléctrica de España WWF Factor de emisión {g. CO2e / J.} CE1.1 0,0001 Consumo {J. / día} CE , Duración {días} CE Subtotal masa [CE1.1] x [CE1.2] x [CE1.3] {g. CO2e} CE ,00 Repeticiones CE1.5 1 Asignación {%} CE Para { Ciclo de vida}** CE1.7 1 Total ([CE1.4] x [CE1.5] x [CE1.6]) / [CE1.7] {g. CO2e} CE1.8 87,04 51/62
54 PROCESOS Fertirrigación [P8] CALCULOS - TOTAL Conceptos Rf Cantidad Subtotales Procesos S1.5...Sn.5 {g. CO2e} P8.1 0,00 Emisiones E En.14 {g. CO2e} P8.2 0,00 Consumos de energía CE1.8...CEn.8 {g. CO2e} P8.3 87,04 Emisiones del suelo CT1.4...CTn.4 {g. CO2e} P8.4 0,00 Emisión adicional Masa {g. CO2e} P8.5 0 Para { Ud.Funcional}** P8.6 1 Total [P8.5] / [P8.6] {g. CO2e} P8.7 0,00 Totales Repeticiones P8.8 1 Asignación {%} P Total ([P8.1] + [P8.2] + [P8.3] + [P8.4] + [P8.7]) x [P8.8] x ([P8.9] / 100) {g. CO2e} P ,41 52/62
55 RESIDUOS Restos [R1] DATOS Nombre: Etapa: Restos Producción Descripción: Los restos orgánicos y sintéticos son transportados por una empresa gestora de residuos. Fecha: miércoles, 18 de enero de 2012 País: Ubicación: España Almería Contacto: Cantidad: 0 Cantidad (masa): Cantidad (volúmen): Disposición final: Fase de uso: Reutilización: 0 Gramos en total 0 Litros en total Compostaje - reutilización de residuos (Indefinido) 0% del material reciclado Documentos adjuntos: 53/62
56 RESIDUOS Restos [R1] CALCULOS - TOTAL Conceptos Rf Cantidad Subtotales Residuos RS1.5...RSn.5 {g. CO2e} R1.1 0,00 Emisiones E En.14 {g. CO2e} R1.2 0,00 Emisiones del suelo CT1.4...CTn.4 {g. CO2e} R1.3 0,00 Emisión adicional Masa {g. CO2e} R1.4 0 Para { Ud.Funcional}** R1.5 1 Total [R1.4] / [R1.5] {g. CO2e} R1.6 0,00 Reutilización Unidades {por ciclo de vida} R1.7 1 Porcentaje reciclado {%} R1.8 0 Emisiones por eliminación de residuo {g. CO2e} R1.9 0 Total ([R1.9] x (100 - ([R1.8] / 100)) x [R1.7]) / [1 Ciclo v.]** {g. CO2e} R CO2 Retenido (Ninguno) CO2 Almacenado {g. CO2e / (año * g.)} R Masa {g.} R Años de reducción R (Total [R1.11] x [R1.12] x ([R1.13]) / [1 Ciclo v.]** {g. CO2e} R Totales Asignación {%} R Total ([R1.1] + [R1.2] + [R1.3] + [R1.6] + [R1.10] + [R1.14]) x ([R1.15] / 100) {g. CO2e} R1.16 0,00 54/62
57 TRANSPORTES Transporte fertilizante y fitos [T1] DATOS Nombre: Etapa: Transporte fertilizante y fitos Distribución/Almacenaje Descripción: Transportados en vehículo propio. Se dispone de factura de combustible anual de dos furgonetas y un camión con los cuales se transportan los distintos insumos de la planta. Fecha: miércoles, 18 de enero de 2012 País: Ubicación: España Almería Contacto: Documentos adjuntos: 55/62
58 TRANSPORTES Transporte fertilizante y fitos [T1] VEHICULOS UTILIZADOS Nombre: Propio: Tipo: Transporte Si (Indefinido) Combustible: Gasóleo - Factor volumen - (CORINAIR). INE-ES-2008 (*) Capacidad: Distancia: Duración: 100 Pasajeros ó Tm. no usado 1 Años 56/62
59 TRANSPORTES Transporte fertilizante y fitos [T1] CALCULOS - VEHICULOS UTILIZADOS Transporte Conceptos Rf Cantidad Tipo: (Indefinido) Factor de emisión {g. CO2e / m.} TU1.1 no usado Emi./Comb.: Gasóleo - Factor volumen - (CORINAIR). INE-ES-2008 (*) GWP TU1.2 no usado Factor de emisión {g. CO2e / l.} TU Densidad {g. / l.} TU1.4 1 Poder calorífico {J. / g.} TU1.5 1 Cantidad/Consumo {l. / Dias} TU1.6 24, Subtotal masa [TU1.1]... [TU1.6] {g. CO2e / m.} TU ,26 Capacidad utilizada {%} TU Distancia ida {m.} TU1.9 no usado Distancia vuelta {m.} TU1.10 no usado Viajes TU1.11 no usado Duración {días} TU Total [TU1.7] x ([TU1.8] / 100) x (([TU1.9] + [TU1.10]) x [TU1.11]) x [TU1.12]) {g. CO2e} TU ,00 57/62
60 TRANSPORTES Transporte fertilizante y fitos [T1] CALCULOS - TOTAL Conceptos Rf Cantidad Subtotales Vehículos utilizados TU TUn.13 {g. CO2e} T ,00 Para { Ciclo de vida}** T1.2 1 Total [T1.1] / [T1.2] {g. CO2e} T ,36 Emisión adicional Masa {g. CO2e} T1.4 0 Para { Ud.Funcional}** T1.5 1 Total [T1.4] / [T1.5] {g. CO2e} T1.6 0,00 Totales Asignación {%} T Total ([T1.3] + [T1.6]) x ([T1.7] / 100) {g. CO2e} T1.8 40,41 58/62
61 ANEXO 1 UNIDADES DE APLICACION Cantidad Unidad Equivale a Cantidad Unidad 1 Ciclo de vida --> Unidad funcional 2,24 Hectareas --> Unidad funcional sandía --> Unidad funcional 59/62
62 ANEXO 1 EQUIVALENCIAS UNIDADES APLICACION Cantidad Unidad Equivale a Cantidad Unidad 1 Ciclo v. --> , Unidad funcional 1 sandía --> 6, Unidad funcional 1 Metros cuadrados --> 2, Unidad funcional 1 Hectareas --> , Unidad funcional 60/62
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