DATOS DEL CICLO DE VIDA. Nombre: Verdura - Tomate pera (hidropónico) - Almería- AND - Exp. 03
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- Juan Antonio Álvarez Torres
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1 DATOS DEL CICLO DE VIDA Verdura - Tomate pera (hidropónico) - Almería- AND - Exp ,91 g. CO2e
2 DATOS DEL CICLO DE VIDA
3 COMPONENTES
4 COMPONENTES Abejorros Se emplean colmenas en forma de cajas de cartón cerradas. Estas cajas continen una colonia determinada con una esperanza de vida de unos meses. En cada polinización deben ser repuestas. Cada caja de cartón pesa unos 160 gr. No se consideran los abejorros en el cálculo (ver aptdo Límites). 0,02 g. CO2e Fertilizantes líquido y granulado Se utilizan diversos fertilizantes nitrogenados (nitrato de calcio, ácido nítrico, soluciones nutritivas, etc), añadiendo en total 1.074kg de N y 152kg de K2O. 18,16 g. CO2e Fitosanitarios Aplicación de fitosanitarios. Se emplean 64kg de diferentes productos. 1,99 g. CO2e
5 COMPONENTES Plastico Se utiliza PE como cubierta en cantidad igual a kg/hectárea. Se cambia con una periodicidad de 3 años. La nave en la que se instala da cabida a dos cultivos anualmente por lo que se reparte equitativamente. 6,10 g. CO2e Semillas Se utilizan 113 g semillas de tomate ( semillas) para la variedad sustrean-annamay. Sustrato Se emplea lana de roca como sustrato. 5,99 g. CO2e
6 PROCESOS
7 PROCESOS Cultivo bajo plástico El cultivo se realiza en invernadero. No se emplea maquinaria agrícola motorizada en el interior. Hay consumo eléctrico asociado al mantenimiento de la temperatura interior, riego, luz, etc. Entre las tres naves que comparten facturación se consumieron kwh (ver aptdo asignación). El consumo eléctrico anual se ha repartido a efectos de una mejor visualización, equitativamente entre las dos actividades con consumo. 2,33 g. CO2e Destallado, deshojado Se eliminan los tallos interiores para favorecer el desarrollo de los tallos seleccionados. También se eliminan hojas. Todo se realiza de forma manual, empleando herramientas no mecanizadas. Emisiones N2O Emisiones directas de N2O del abono nitrogenado en el suelo. Se emplean kg de N de diversos fertilizantes nitrogenados. También se consideran las emisiones indirectas por volatilización del nitrógeno aplicado. 28,76 g. CO2e
8 PROCESOS Fertirrigación Se cultiva en hidropónico, utilizándose el agua de riego por goteo para transportar los nutrientes y tratamientos fitosanitarios. Entre las tres naves que comparten facturación se consumieron kwh (ver aptdo asignación). El consumo eléctrico anual se ha repartido a efectos de una mejor visualización, equitativamente entre las dos actividades con consumo. 2,33 g. CO2e Polinización Se emplean abejorros traídos en colmenas en cajas para acelerar la polinización de las tomateras. Recolección Se recoge de forma manual y se envía a la cooperativa (no incluido en el ACV).
9 PROCESOS Siembra Se colocan los plantones manualmente. Tutorado Se emplean cuerdas de rafia para guiar la planta en vertical y favorecer su desarrollo. Se realiza de forma manual.
10 RESIDUOS
11 RESIDUOS Restos tomateras Los restos son transportados por una empresa comercializadora de compost.
12 TRANSPORTES
13 TRANSPORTES Transporte fertilizante y fitos Transportados en vehículo propio. Se dispone de factura de combustible anual de dos furgonetas y un camión con los cuales se transportan los distintos insumos de la planta. 7,22 g. CO2e
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