UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES ESPÍRITU SANTO FACULTAD DE TURISMO Y HOTELERÍA SYLLABUS
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- Antonia Castillo Carmona
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1 UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES ESPÍRITU SANTO FACULTAD DE TURISMO Y HOTELERÍA SYLLABUS FOR DAC 11 VER A.- DATOS GENERALES MATERIA Geografía e Historia Turística del Ecuador CÓDIGO SSC 102 NOMBRE DEL PROFESOR Blgo. Manuel Burgos Jurado CRÉDITOS 3 No. Horas Presénciales 48 No. Horas no Presénciales 157 AÑO 2007 PERIODO Bloque IV DÍAS De lunes a jueves HORARIO 11:45 13:05 AULA B-4 B.- DESCRIPCIÓN Geografía e Historia Turística del Ecuador, tiene como objetivo dar a conocer los principales atractivos turísticos con los que cuenta el Ecuador, su ubicación, valor o significado y datos sobre la forma de operarlos. C.- OBJETIVOS General Establecer los principales atractivos turísticos del Ecuador, con sus valores intrínsecos y extrínsecos, referencias de sus costos y tiempos de operación Específicos 1. Ubicar los atractivos turísticos del Ecuador 2. Manipular ayudas impresas (mapas y guías turísticas) que faciliten la orientación dentro del territorio ecuatoriano 3. Identificar atractivos turísticos potenciales y actuales 4. Elegir adecuadamente los mejores atractivos turísticos que optimicen programas de turismo operativo
2 D.- CONTENIDO PROGRAMÁTICO Fechas Sesión 1 29/10/07 Sesión 2 30/10/07 turísticos ecuatorianos, intrínsecos y extrísecos de los mismos; así como las facilidades de alimentación; orientando a ofrecer propuestas atractivas y de alta calidad para sus clientes Introducción al módulo Entrega de Syllabus Revisión de Metodologías y objetivos Explicación de trabajo Volcanes y Nevados del Ecuador Atractivos turísticos de Carchi e Imbabura Quito (Centro Histórico y atractivos complementarios) Lectura: Enciclopedia Ecuador (editorial Espasa) Capítulos: ETNOMEDICINA CULTURAS Y PUEBLOS ABORÍGENES CONQUISTA Y OCUPACIÓN COLONIAL Pág Total: 61 páginas Horas: 5 horas Trabajo: Estructure una carpeta con vuelos nacionales, alojamientos, restaurantes y centros de diversión en las diferentes provincias del país Horas: 48 horas mencionados en clase y obtenga información (folletería, internet, entre otros) e incorpórelos a la carpeta (sesión 1, 2 y 3) Preguntas diarias en clases sobre la materia, lectura y los trabajos realizados Preguntas de control de lectura incluidas en el examen de primer parcial Presentación de carpeta la séptima semana Preguntas diarias en clases sobre la materia, lectura y los trabajos realizados. Sesión 3 31/10/07 Atractivos Turísticos de la Ruta Guayaquil-Sto. Domingo-Quito-San Miguel de los Bancos Puerto Quito- Sto. Domingo-Guayaquil Lectura: Enciclopedia Ecuador (editorial Espasa) Capítulos: Ciudades y Medio Ambiente Revisión de trabajos de investigación de los
3 Calacalí, Nanegal y Nanegalito Reserva Biológica Mindo-Nambillo Bosques de la zona baja de Pichincha Artesanía y Tradición Gastronomía Págs: ; Total pág: 100 Horas: 8 Lectura: Diversidad étnica del Ecuador, en La Biodiversisad y sus Facetas, Informe Págs atractivos turísticos y facilidades (Opcional) Sesión 4 01/11/07 Atractivos Turísticos de la Ruta Guayaquil-Sto. Domingo-Quito-San Miguel de los Bancos Puerto Quito- Sto. Domingo-Guayaquil Santo Domingo (Tsáchilas, Naturaleza, Alojamiento y Alimentación) Escultura Poder Brutal y Cascada Corazón Sistema orográfico de la provincia del Pichincha Complejo Ciudad Mitad del Mundo Reserva Geobotánica del Pululahua Total: 15 páginas Total de lectura en sesión: 115 mencionados en clase y obtenga información (folletería, internet, entre otros) e incorpórelos a la carpeta (sesión 1, 2 y 3) Revisión de trabajos de investigación de los atractivos turísticos y facilidades (Opcional)
4 Sesión 5 05/11/07 Sesión 6 06/11/07 Sesión 7 07/11/07 Sesión 8 08/11/07 turísticos ecuatorianos, intrínsecos y extrísecos de los mismos; así como las facilidades de alimentación; orientando a ofrecer propuestas atractivas y de alta calidad para sus clientes Cotopaxi Saquisilí, Pujilí, Latacunga, San Miguel de Salcedo, Áreas protegidas, Fiestas Populares, Atractivos Naturales Tungurahua Ambato-Pelileo-Baños de Agua Santa. Chimborazo y Bolívar Riobamba, Cajabamba, Alausí, Áreas protegidas, Guaranda, salinas de Bolívar El Austro Cañar Arqueología, templos e iglesias, atractivos naturales mencionados en clase y obtenga información (folletería, internet, entre otros) e incorpórelos a la carpeta (sesión 1, 2 y 3) / Trabajo: Realice el sistema vial de la provincia del Guayas ubique los nombres de las mismas y los destinos a las que lo dirigen/ Lectura: Enciclopedia Ecuador (editorial Espasa) Capítulos: a. HISTORIA INDEPENDENCIA Y REPÚBLICA b. PODERES PÚBLICOS, ORGANIZACIÓN JURÍDICA Y POLÍTICA c. DATOS BÁSICOS d. GEOGRAFÍA Págs ; ; / Total: 202 páginas 4. Preguntas en clases. Preguntas en clases.
5 Sesión 9 12/11/07 Sesión 10 13/11/07 Sesión 11 14/11/07 Sesión 12 15/11/07 turísticos ecuatorianos, intrínsecos y extrísecos de los mismos; así como las facilidades de alimentación; orientando a ofrecer propuestas atractivas y de alta calidad para sus clientes El Austro Azuay Cuenca, Chordeleg, Gualaceo, PN El Cajas, atractivos complemetarios Loja Loja, Vilcabamba, Malacatos PN Podocarpus, atractivos complementarios Amazonía Áreas protegidas del oriente ecuatoriano, grupos étnicos y otros atractivos Sucumbíos y Napo Áreas protegidas del oriente ecuatoriano, grupos étnicos y otros atractivos Orellana, Pastaza, Morona Santiago y Zamora Chinchipe Ruta del Sol (Provincia del Guayas) Sistema vial Poblaciones de importancia a lo largo de la vía Poblaciones de importancia a lo largo de la vía Parque Nacional Machalilla (Ecosistemas, Rutas turísticas). mencionados en clase y obtenga información (folletería, internet, entre otros) e incorpórelos a la carpeta (sesión 1, 2 y 3) Trabajo: 1. Fundaciones de las ciudades de Guayaquil, Quito y Cuenca 2. Independencia de Quito, Guayaquil y Cuenca 3. Museo de las Madres Conceptas 0 Trabajo: Áreas protegidas del Ecuador, atractivos turísticos y operaciones turísticas. Horas: 5 materia, realizados materia, realizados materia, realizados materia, realizados
6 Sesión 13 19/11/07 Parque Nacional Machalilla (Ecosistemas, Rutas turísticas). / mencionados en clase e incorpórelos a la carpeta. Atractivos turísticos culturales Museos de Real Alto, Amantes de Sumpa, Salinas Siglo XXI, Casa de León, Las Calaveras, Náutico Farallón Dillón Ecomuseo de Valdivia Embalses El Azúcar y Velasco Ibarra Iglesia Emperatriz de Sta. Elena, San José de Ancón, entre otras Complejo Baños de San Vicente Facilidades turísticas ( alimentación) y servicios turísticos complementarios.pacohe-manta- Montecristi Sistemas de Playas Sesión 14 20/11/07 turísticos ecuatorianos, intrínsecos y extrísecos de los mismos; así como las facilidades de alimentación; orientando a ofrecer propuestas atractivas y de alta calidad para sus clientes / mencionados en clase e incorpórelos a la carpeta. Sesión 15 21/11/07 Facilidades turísticas ( alimentación) y servicios turísticos complementarios. / mencionados en clase e incorpórelos a la carpeta. Sesión 16 22/11/07 EXAMEN DE PRIMER PARCIAL
7
8 Sesión 17 26/11/07 Revisión de Examen Atractivos turísticos naturales Bosque Protector Cerro Blanco Manglares de Puerto Hondo Aguas Termales de San Vicente Aves Marinas de Ecuasal Colonia de Lobos Marinos de la Chocolatera Lectura: Enciclopedia Ecuador (editorial Espasa) Págs Total: 148; Horas 8 Preguntas de control de lectura incluidas en el examen de segundo parcial l Sesión 18 27/11/07 Sesión 19 28/11/07 turísticos ecuatorianos, intrínsecos y extrísecos de los mismos; así como las facilidades de alimentación; orientando a ofrecer propuestas atractivas y de alta calidad para sus clientes Bosques de la Cordillera Chongón (Dos Mangas, Loma Alta) Aves de la Cordillera Chongón (Santuario Cantalapiedra) Sistema de playas del litoral de la provincia del Guayas Cerro del Muerto (Gral. Villamil) Delfines de Estero El Morro Centro-Norte de Manabí turísticos mencionados e incorpórelos a la carpeta (sesión 1, 2 y 3) Sesión 20 29/11/07 Centro-Norte de Manabí turísticos mencionados en clase e incorpórelos a la carpeta.
9 Sesión 21 03/12/07 Ruta del Cacao Reserva Ecológica manglares Churute Centro Shuar de Aguas termales Bosque Protector Cerro de Hayas Haciendas (Jambelí y Cañas) / turísticos mencionados en clase e incorpórelos a la carpeta. Sesión 22 04/12/07 Sesión 23 05/12/07 Sesión 24 06/12/07 turísticos ecuatorianos, utilizando los valores intrínsecos y extrísecos de los mismos; así como las facilidades de alimentación; orientando a ofrecer propuestas atractivas y de alta calidad para sus clientes Esmeraldas b. Playas c. Reserva Ecológica Cotacachi-Cayapas s. Reserva Ecológica Cayapas-Mataje Facilidades turísticas ( alimentación) y servicios turísticos complementarios Atractivos Complementarios de la Costa del Ecuador (Esmeraldas y Manabí) Manifestaciones culturales, Áreas Naturales Edificios Patrimoniales, Restos Arqueológicos Museos, Gastronomía Atractivos Complementarios de la Costa del Ecuador (Guayas) Manifestaciones culturales, Áreas Naturales Edificios Patrimoniales, Restos Arqueológicos, entre otros / turísticos mencionados en clase e incorpórelos a la carpeta. / turísticos mencionados en clase e incorpórelos a la carpeta. / turísticos mencionados en clase e incorpórelos a la carpeta.
10 Sesión 25 10/12/07 Atractivos Complementarios de la Costa del Ecuador (Los Ríos y El Oro) Manifestaciones culturales, Áreas Naturales Edificios Patrimoniales, Restos Arqueológicos Museos, Gastronomía materia, realizados. Sesión 26 11/12/07 Sesión 27 12/12/07 Sesión 28 13/12/07 Sesión 29 17/12/07 Sesión 30 18/12/07 turísticos ecuatorianos, intrínsecos y extrísecos de los mismos; así como las facilidades de alimentación; orientando a ofrecer propuestas atractivas y de alta calidad para sus clientes Galápagos Atractivos turísticos de las principales islas Distribución geográfica Atractivos turísticos de las principales islas Galápagos Distribución geográfica Atractivos turísticos de las principales islas Isabela, Santa Cruz y San Cristóbal Trabajo: Ubique los atractivos turísticos mencionados en clase y obtenga información (folletería, internet, entre otros) e incorpórelos a la carpeta (sesión 1, 2 y 3) Control de Lectura EXAMEN DE SEGUNDO PARCIAL ENTREGA DE NOTAS Y ACTAS materia, realizados. materia, realizados. Revisión de trabajos de investigación de los atractivos turísticos y facilidades de las sesiones anteriores
11 E.- METODOLOGÍA Se trabajará en base a procesos de aprendizaje activos y participativos utilizando la metodología Ciclo de Aprendizaje Se requiere la utilización diaria de Mapas viales actualizados del Ecuador para su familiarización Se requiere una investigación diaria por parte del alumnado de los atractivos turísticos que sean tratados en clase Se solicita la participación activa y actualización constante que será evaluada diariamente Clases prácticas (elaboración conjunta y evaluativos con trabajo individual) Mapas conceptuales, ensayos, redes conceptuales e informes. F.- EVALUACIÓN Lecciones diarias (cada pregunta 5 pts.) 100 pts Avances de Proyecto 100 pts. 100 pts. Evaluación Parcial 100 pts. G.- BIBLIOGRAFÍA BÁSICA ENCICLOPEDIA DEL ECUADOR (Editorial OCEANO) ENCICLOPEDIA DEL ECUADOR (Editorial ESPASA) COMPLEMENTARIA FOLLETOS PAGINAS WEB Guía Turística de Quito Metropolitano y Valle de los Chillos (Produguias) Guía Turística del Austro (Ministerio del Ecuador) Guía Turística de la Sierra Centro (Ministerio de Turismo del Ecuador) Ecuador es Así, publicación semestral Tierra Incógnita (Revista) Así somos (Suplemento del Diarios El Universo) Folletos promocionales del MITUR Mapas del Ecuador y Provincias del Instituto Geográfico Militar H.- DATOS DEL PROFESOR NOMBRE TÍTULO DE PREGRADO TÍTULO DE POSTGRADO Manuel Burgos Jurado Biólogo Diplomado de Alta Gerencia Estratégica mburgos@uees.edu.ec
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