UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS

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1 R-RS UNIVERSIDAD AUTONOMA DE TAMAULIPAS NOMBRE DE LA FACULTAD O UNIDAD ACADEMICA NOMBRE DEL PROGRAMA QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO NOMBRE DE LA ASIGNATURA QUÍMICA ANALÍTICA PROGRAMA DE LA ASIGNATURA LUGAR Y FECHA CD. REYNOSA, TAM. 1

2 DATOS REFERENCIALES NUCLEO DE PERIODO CLAVE CREDITOS CARGA H O R A S FORMACION HORARIA CONDUCIDAS POR PROFESOR DE TRABAJO INDEPENDIENTES DEL ALUMNO BASICA III M.EN ANTECEDENTE CONSECUENTE ASIGNATURAS DESCRIPCION GENERAL DE LA ASIGNATURA Es una materia teórica práctica del área disciplinaria, que desarrolla las bases del área analítica integrando los conocimientos de otras áreas de la Química, para la adquisición de los conocimientos y la práctica necesaria para la selección de los métodos de químicos de una muestra, respondiendo a las necesidades de formación básica en una de las principales actividades futuras del profesionista de la química, como lo es el de muestras. Esta materia es un antecedente importante en el desarrollo de otras áreas analíticas instrumentales, indispensables en la formación de un profesionista de la química INTENCION EDUCATIVA Esta materia tiene como intención formar alumnos que adquieran y desarrollen en la práctica de los métodos analíticos básicos, los conocimientos, habilidades, experiencias y criterio suficientes, para el manejo de material y equipo de laboratorio y para la aplicación, modificación y diseño de técnicas de químicos, así como para que desarrollen habilidades suficientes, para manejar e interpretar datos y resultados de laboratorio generando información útil, lo que les permitirá. adquirir el perfil profesional deseado OBJETIVO(S) GENERAL (ES) Los alumnos obtendrán los conocimientos y la práctica necesarios de las técnicas de para: Utilizar los conocimientos y la práctica adquiridas en otras áreas e integrarlas al área de Química Analítica, para la comprensión y utilización de los métodos analíticos Aplicar los métodos analíticos para la identificación y cuantificación de los elementos contenidos en muestras de laboratorio Interpretar los resultados de los químicos y generar información útil necesaria de la composición de muestras 2

3 UNIDADES CONTENIDOS TEMATICOS OBJETIVOS PARTICULARES 1.- Introducción 1.- INTRODUCCIÓN 1.1. Objetivo de la materia 1.2. Importancia de la materia 1.3. Relación de la materia con otras áreas de conocimiento El alumno conocerá la definición y la importancia de la química analítica y de los métodos químicos de para aplicarlos en la formación y el desarrollo de su práctica profesional y para relacionarla con otras áreas de conocimiento 2. Clasificación y preparación de soluciones 3.- Equilibrio Químico 4.- Equilibrio químico en las reacciones de ionización 5.- Producto de solubilidad 6.- Métodos químicos cuantitativos 7.- Procedimiento general de Análisis 2. Clasificación y preparación de soluciones 2.1. Tipos de soluciones 2.2. Concentración de las soluciones 2.3. Preparación de soluciones 3.- Equilibrio Químico 3.1. Ley del equilibrio químico 3.2. Tipos de equilibrio químico 3.3. Constantes de equilibrio 3.4. Factores que afectan el equilibrio químico 4.- Equilibrio químico en las reacciones de ionización 4.1. Producto iónico del agua 4.2. Potencial de hidrógeno 4.3. Constantes de ionización ácida 4.4. Constante de ionización básica 4.5. Soluciones reguladoras 4.6. Ácidos polipróticos 5.- Producto de solubilidad 5.1. Solubilidad de las sales 5.2. Constantes del producto de solubilidad 5.3. Factores que afectan la solubilidad 6.- Métodos químicos cuantitativos 6.1. Métodos gravimétricos 6.2. Métodos volumétricos de neutralización 6.3. Metodos volumétricos de precipitación 6.4. Métodos volumétricos de óxido - reducción 7.- Procedimiento general de Análisis 7.1 Selección del método de 7.2. Recolección y almacenamiento de muestras 7.3. Preparación y tratamiento de la muestra 7.4. Interpretación de resultados 7.5. Reporte de resultados Reforzará sus conocimientos de los diferentes tipos de soluciones y adquirirá la práctica y habilidades necesarias para hacer los cálculos necesarios, prepararlas y utilizarlas en el trabajo de laboratorio Aplicará los conocimientos del equilibrio químico como una herramienta para interpretar y aplicar los métodos de Químicos cualitativos y cuantitativos Aplicará los conocimientos sobre el equilibrio químico en soluciones acuosas de sales y la solubilidad de estas, para interpretar y aplicar adecuadamente los métodos analíticos Aplicará los conocimientos sobre el equilibrio químico en soluciones acuosas de sales y la solubilidad de estas, para interpretar y aplicar adecuadamente los métodos analíticos El alumno conocerá la definición y la importancia de los métodos químicos de cuantitativos, para aplicarlos en la formación y el desarrollo de su práctica profesional y para relacionarla con otras áreas de conocimiento Integrará los conocimientos y habilidades adquiridos en la materia para aplicarlos en el de muestras reales. 3

4 UNIDADES ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE EN EL TRABAJO CONDUCIDO POR EL PROFESOR 1.- Introducción Identificación de áreas de conocimientos relacionados con la materia Comprobar la relación y la importancia de la química analítica en la formación de un estudiante y profesionista del área de la química ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE EN EL TRABAJO INDEPENDIENTE DEL ALUMNO Desarrollará investigación documental sobre la relación de la materia con el desarrollo del estudiante y del futuro profesionista de la carrera de Químico Farmacéutico Biólogo 2. Clasificación y preparación de soluciones 3.- Equilibrio Químico 4.- Equilibrio químico en las reacciones de ionización 5.- Producto de solubilidad 6.- Métodos químicos cuantitativos 7.- Procedimiento general de Análisis Comprobar la importancia de la preparación correcta de las soluciones para trabajar con éxito en el laboratorio y en el campo laboral Aplicará y comprobará los conocimientos sobre EQ Aplicará y comprobará los conocimientos sobre EQ Aplicará y comprobará los conocimientos sobre EQ químicos cuantitativos cuantitativos químicos cualitativos y cuantitativos en muestras reales cualitativos y cuantitativos Solucionará problemas reales de laboratorio preparando las soluciones necesarias en los métodos de químicos propuestos Investigara e identificará durante su estudio e investigaciones, los diferentes tipos de equilibrio químico Investigara e identificara durante su estudio e investigaciones, los diferentes tipos de equilibrio químico Investigara e identificara durante su estudio e investigaciones, los diferentes tipos de equilibrio químico Investigara e identificara durante su estudio e investigaciones, los diferentes métodos y técnicas de laboratorio aplicados para el cuantitativo Diseñara procedimientos para la recolección y de muestras reales en productos comerciales. 4

5 PERFIL DOCENTE El perfil docente del profesor que imparta la materia de Química Analítica debe comprender una formación básica profesional en alguna área de la Química. Estudios de formación pedagógica (postgrado o especialización) que le permitan integrar los principios básicos de la química y de otras áreas científicas en los procedimientos analíticos. Así mismo deberá poseer los conocimientos y habilidades pertinentes que le permitan inducir al alumno, los hábitos de la protección personal y del medio ambiente, en las labores propias de un laboratorio de. El docente deberá proyectar la aplicación de técnicas analíticas en labores de investigación y de aplicación tecnológica y es deseable una amplia experiencia laboral en la materia. El perfil docente del profesor actual de la materia es el siguiente: Licenciatura en Química Industrial, Maestría en Educación superior, Doctorado en Medio Ambiente con especialidad en Educación ambiental (Candidato) y con Experiencia Profesional en Análisis de aguas y tratamientos de aguas, además de impartir materia de educación e investigación en la Maestría en Docencia. SECUENCIA ESTRATEGIAS DE EVALUACION BASICA B I B L I O G R A F I A COMPLEMETARIA Participación en clase Solución de ejercicios Tres exámenes parciales (20% c/u) 60 % Promedio de prácticas de laboratorio 30% Participación en clase 5% Presentación de solución a problemas asignados 5% Total 100% Manual de Prácticas de Química Analítica Departamento de Química Analítica Unidad Académica Multidisciplinaria Reynosa Aztlán Universidad Autónoma de Tamaulipas Reynosa, Tam CALCULOS QUIMICOS PARA LA PREPARACIÓN DE SOLUCIONES. Santillán J. Trillas. RUBINSON, Judith F.; RUBINSON, Kenneth A. Química Analítica Contemporánea Prentice Hall Hispanoamérica. México 2000 RUBINSON, Judith F.; RUBINSON, Kenneth. Química Analítica Contemporánea Prentice Hall Hispanoamérica. México

6 NOMBRE COMISION ELABORADORA FACULTAD O UNIDAD DE ADSCRIPCION ACADEMIA DE QUIMICA AVANZADA M.C. LETICIA BAUTISTA MONTES. MC. LIDIA RODRIGUEZ SANCHEZ. ING. Q. HECTOR TORRES RDZ. M.C.A EFREN GARZA CANO UNIDAD ACADEMICA MULTIDISCIPLINARIA REYNOSA AZTLAN 6