GIL MILENA GRUESO ROMERO Administradora Técnico Regional IIAP Guapi. MOISÉS MOSQUERA. Coordinador Componente Productivo.

Transcripción

1 RECUPERACION Y EVALUACIÒN DEL COMPORTAMIENTO AGRONOMICO DE ESPECIES MEDICINALES EN UN JARDÍN BOTANICO COMO ESTRATEGIA PARA EL FORTALECIMIENTO DE LAS PRACTICAS EMPLEADAS EN LA MEDICINA TRADICIONAL, EN CONSEJOS COMUNITARIOS DEL MUNICIPIO DE LOPEZ DE MICAY, COSTA PACIFICA CAUCANA CHOCO BIOGEOGRAFICO. GIL MILENA GRUESO ROMERO Administradora Técnico Regional IIAP Guapi MOISÉS MOSQUERA. Coordinador Componente Productivo Noviembre

2 1. Resumen: El Pacífico colombiano o Choco Biogeográfico, ecosistema estratégico, patrimonio de la humanidad y área mega diversa del planeta, también es una zona multiétnica y con particularidades culturales de gran interés actual para los científicos y expertos ambientales nacionales e internacionales. A lo largo de la historia de esta región son muchos los grupos y las estrategias de intervención económica que se han trazado, muchos los recursos explotados y el capital acumulado fruto de los mismos, pero también son muchos los deterioros causados a los ecosistemas y comunidades presentes. Los Consejos Comunitarios son espacios de gran diversidad en donde los pequeños y medianos productores especialmente los afrocolombianos tienen una estrecha y armoniosa relación con la naturaleza obteniendo la satisfacción de mucha de sus necesidades: alimento, independencia, vivienda, esparcimiento, medicinas e ingresos, articulados a una forma de trabajo con sus propios horarios, ciclos, temporadas. Estas formas y estilos de vida propios incluyen la solidaridad como la minga y el cambio de mano, que unen los lazos de familiaridad y fortalecen las organizaciones de base y el control social a su interior. El municipio de López de Micay tiene cinco Consejos Comunitarios (Playón, Manglares, Chuare, Sigui y Mamuncia). El jardín botánico se implemento en el Consejo La Mamuncia (comunidad de Zaragoza). La vereda Zaragoza, es el asentamiento más antiguo del consejo comunitario Mamuncia, aproximadamente presenta unos 105 años de establecida a orillas del río Micay. Sus primeros colonizadores llegaron del río Naya. El consejo comunitario se constituyo el 26 de febrero de Zaragoza, en algún tiempo funcionó como cabecera municipal, reemplazando a López de Micay.

3 Ancestralmente las etnias del pacífico colombiano, han guardado de generación en generación de un amplio conocimiento sobre la biodiversidad biológica existente en la región y en particular sobre las plantas medicinales, aromáticas y otras de usos relacionados, que aceleradamente y debido a diferentes factores de orden social, político y socioeconómico, se ha venido perdiendo a través del tiempo. Hasta el momento no se han realizado esfuerzos serios por salvaguardar esta tradición cultural, a parte quizás de los estudios efectuados por el Proyecto Biopacífico; y sus vestigios sólo corresponden a las escasas tradiciones orales que aún se mantienen entre algunos habitantes de la zona. Al contrario de las tendencias mundiales, en las que es evidente una preocupación en aumento por el resurgimiento y conservación de este tipo de recurso genético y cultural, en el litoral pacífico colombiano, las entidades gubernamentales y académicas no han prestado el suficiente cuidado para su recuperación y conservación, en detrimento no sólo de la biodiversidad natural per se, sino causando también una erosión cultural alarmante. Consecuente con lo anterior, se hace necesario que los consejos comunitarios, el ente municipal, la CRC y el IIAP, emprendan acciones efectivas que conlleven a detener la acelerada perdida de biodiversidad, especialmente de las especies utilizadas en la medicina ancestral y propender por iniciativas que posibiliten la recuperación, conservación in situ y la implementación de bancos de semillas locales. Se espera que la investigación sobre medicina ancestral en el Río Micay, arroje elementos que permitan contribuir a la solución de manera definitiva y sostenible de la problemática en salud que hoy viven los moradores de los Consejos Comunitarios y construir patrones tecnológicos a partir de las experiencias y vivencias de los curanderos, yerbateros, sobanderos, comadronas, entre otros, así como garantizar la sostenibilidad de los recursos en el papel que cumple la selva como farmacia.

4 Existen enfermedades culturales como el ojo, el espanto, el mal aire, el pasmo, entre otros, que con muchas frecuencia se presentan en los habitantes de la región, las cuales son atendidas con las prácticas tradicionales que hacen parte de nuestra cultura, costumbres y sistemas de valores, pero que desafortunadamente ha entrado en decadencia en la comunidad, y se hace necesario recuperarlas para contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de sus habitantes, ya que es pocas la permanencia de las entidades de salud publica en la zona por la falta de voluntad política del estado en el cubrimiento de este servicio fundamental en lugares apartados de la geografía de la costa caucana del pacifico Desde la perspectiva organizativa, se busca que el proceso a desarrollar oriente a las comunidades hacia la planificación del buen uso y aprovechamiento del territorio, que generen estrategias de aprovechamiento sostenible, afiancen la autoridad, consoliden la estructura administrativa del Consejo Comunitario con mayor capacidad de gestión y negociación -hacia dentro y hacia fuera- con ejercicio del control sobre los agentes generadores de impactos ambientales negativos en la zona. Igualmente, el proyecto considera la capacitación de las comunidades en relación con los paquetes tecnológicos generados, como primer paso hacia la consolidación de cadenas agro productivas eficaces, ambiental, social y económicamente sostenibles.

5 2. OBJETIVO GENERAL. Recuperar y evaluar el comportamiento agronómico de especies medicinales mediante la implementación de un jardín botánico como estrategia para el fortalecimiento de las prácticas empleadas en la medicina tradicional en consejos comunitarios del municipio de López de Micay, costa Pacifica Caucana Choco Biogeográfico. 2.1 OBJETIVO ESPECÍFICOS Seleccionar y capacitar a los sabedores. médicos tradicionales y formación de nuevos Identificar y caracterizar las especies medicinales de mayor relevancia medicinal ( Según su uso) Implementar un Jardín botánico, con énfasis sobre aquellas especies que se hayan identificado como de mayor riesgo genético Implementar un herbario de PAM s, con énfasis sobre aquellas especies que se hayan identificado como de mayor riesgo de erosión genética. Evaluar la adaptabilidad de las especies identificadas y caracterizadas. Calificar el estado fitosanitario de los Cultivos. Evaluar el comportamiento fenológico de las especies adaptadas y evaluadas en el Jardín establecido

6 3. METODOLOGÍA Con el propósito de cumplir con los objetivos propuestos se aplicó la metodología Investigación-Acción-Participación (IAP), entendida como un proceso metodológico para ser aplicado a nivel local, con el objetivo de promover y generar cambios de transformación social desde la base, fomentando la participación ciudadana de base. Consiste en intercalar el proceso de investigación de lo socio-cultural, económico y ambiental. Desde la óptica de la Investigación-Acción-Participación (IAP), la población es el agente principal de cualquier transformación social y de su activa colaboración dependerá el cambio efectivo de la situación que vive. En consecuencia, se partirá de la propia experiencia de los participantes, de las necesidades o problemas vividos o sentidos de los pobladores del consejo comunitario de Mamuncia en el Municipio de López de Micay. Metodológicamente, para el desarrollo de este proyecto se desarrollaron las siguientes fases: Fase I, en esta etapa se identificaron los sabios tradicionales y nuevos sabedores que la comunidad local reconoce como médicos tradicionales en la región, para ello en el proceso de concertación y socialización se listaron dichas personas como compromiso de participación en este importante proyecto. Así mismo, en esta etapa se realizaron eventos de intercambio de saberes y capacitación de los beneficiarios de este proyecto En la Fase II, se adelanto la adecuación de la infraestructura física para la colección,

7 seguimiento y manejo de las especies medicinales identificadas y caracterizadas según su uso tradicional. La Fase III, se relaciono con el seguimiento agronómico de las especies identificadas y colectadas, para efecto de determinar su comportamiento fenológico y sanitario bajo este sistema de manejo.

8 4. RESULTADOS 4.1. Frente al Objetivo Nº1 Seleccionar y capacitar a los médicos tradicionales y formación de nuevos sabedores. Se logró la identificación de 30 sabios y nuevos sabedores con reconocimiento social de las comunidades locales del consejo comunitario de mamuncia del Municipio de López de Micay, para ello durante el proceso de concertación y socialización del proyecto se listaron los nombres de los médicos y nuevos sabedores seleccionados por las mismas comunidades, dicha lista se anexa en la carpeta general de proyecto en mención. Se programaron y desarrollaron 3 intercambios de saberes entre los curanderos tradicionales y los nuevos sabedores, en ese espacio se realizaron dos (2) capacitaciones en los siguientes temas: Control de plagas Remedios orgánicos y caseros. Para combatir Plagas Preparación del terreno y del suelo para la siembra de plantas Medicinales. Como preparar las Eras para la Siembra Como debemos Sembrar. Preparación de abono orgánico. Formas de uso y preparación(infusión, cocción, maceración fría, inhalación) Las fotografías 1 y 2 anexas muestran el proceso metodológico desarrollado en el marco de alcanzar el objetivo planteado.

9 Foto Nº1 Capacitación de médicos tradicionales Foto Nº2. Metodología participativa aplicada 4.2. Frente al Objetivo Especifico Nº Identificar y caracterizar las especies medicinales de mayor relevancia medicinal (Según su uso) Se logró identificar y caracterizar 37 especies de uso medicinal, las cuales se anotan en el cuadro siguiente. ESPECIES SEMBRADAS Y CARACTERIZADAS EN EL JARDIN DE PLANTAS MEDICINALES NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTÍFICO FAMILIA CARACTERIZACIÒN POR USOS Albahaca blanca Ocimun amerinum L. LAMINACEAE Mal aire, ojo Hierva de ojo sp Cura mal de ojo Hierva de mano sp Reuma Amanza guapo Sp Para amansar niños rabiosos Espiritusanto Sp Hígado Limoncillo Cymbopogon citratus POACEAE Aromática, refriado común Toronjil melissa officinalis l. LAMIACEAE Nervios Chivo Sp Mal aire Cola de zorra Stachytarpheta cayennensis VERBENACEAE Zapatico Sp hígado Sábila Alloe vera L LILIACEAE Hígado, bronquios

10 pronto alivio Lippia alba (Mill.) VERBENACEAE Dolores en general Jengibre Zingiber oficinales Roscoe ZINGIBERACEAE Gases, aromática Anamú Petiveria alliacea L. PHYLACCACEAE Reuma, piojo, Cáncer Riñonera Sp Riñones Flor amarilla Sp Reuma, mal aire Hierba buena Sp LAMIACEAE Digestión Paico Chenopodium ambrosioides CHENOPODIACEA Desparasitar Romero Sp Mal aire, reuma, gases Menta Mentha piperita. L. LAMIACEAE Dolor de estomago y digestión Albahaca morada Ocimun basilicum L. LAMIACEAE Baños LAMIACEAE Orosul Asclepia sp. ASCLEPIADACEAE Bronquios, ronquera de la voz Verdolaga Verbena litoralis Kunth VERBERNACEAE Agua fresca, dolor de estomago Escancel morado Alternanthera cf AMARANTHACEAE Regular la menstruación, cólicos Orégano Cleus amboinicus Lour LAMIACEAE Condimento Chiyangua Erynguim foetidum L. APIACEAE Anemia Llantén Plantago major L POACEAE Dolor de oído, cicatrizante Malva Malva syvestris L. MALVACEAE Agua fresca, desinflamante Matarratón Gliricidia sepium (jacq) knut ex Walp FABACEAE Paludismo y fiebres internas Heliotropo Hedichium coronarium koeing ZIGEBERACEAE Trombosis Poleo Satureia brownei (sw) Briq LAMIACEAE Gripa, tos, condimento, cólicos Santa María de Anís Pothomorphe sp PIPERACEAE Gases, erisipela Suelda Consuelda Pseudoelephantopus spicatus ( jus) Rohr ASTERACEAE Pringue y desinflamar Verdolaga Portulaca oleracea L. PHYTOLACCACEA Anemia Yuyo Urera baccifera (L) Gaudich URTICACEAE Tos, refriado en general Sauco Solanum incmptum Bitter SOLONACEAE Baños para la suerte, aromática Citronela Vetiveria sp POACEAE Mal aire, ojo Fuente Consejo comunitarios de López de Micay / IIAP 2011

11 4.2.2 Frente al Objetivo Especifico Nº3 Implementar un Jardín botánico, con énfasis sobre aquellas especies que se hayan identificado como de mayor riesgo genético Implementar un herbario de PAM s, con énfasis sobre aquellas especies que se hayan identificado como de mayor riesgo de erosión genética. Se logró el establecimiento de un (1) Jardín Botánico, que posee un área total de 300 mts cuadrados, con eras de Un (1) metro ancho por Ocho (8) metros de largo y 0,40 metros entre calles, dicho jardín esta bajo el manejo y responsabilidad del Consejo comunitario y apoyado técnicamente por los investigadores del IIAP ubicados en el municipio de Guapi. El siguiente registro fotográfico nos muestra el proceso de implementación, siembra y manejo de las especies medicinales en el Jardín Botánico. Foto Nº3 Marcación de eras Foto Nº 4 Pica de Tierra

12 Foto Nº5 Llenado de Eras con M.O Foto Nº 6 Manejo y seguimeiento de especies Frente al Objetivo Específico Nº 4 Evaluar la adaptabilidad de las especies identificadas y caracterizadas Se logró la adaptabilidad del 100% de las especies identificadas y caracterizadas según su uso medicinal tradicional, para ello se aplicó el conocimiento ancestral de las comunidades afro de esta importante subregión del Choco Biogeografico, básicamente se replicó el tradicional manejo de las llamadas azoteas en paliaderas, con lo cual como un valor agregado del proyecto se recuperó un valor cultural erosionado hace mucho tiempo de estas comunidades.

13 Foto Nº 6 Adaptación de especies medicinales Frente a los objetivos Específicos 5 Calificar el estado fitosanitario de los Cultivos. El seguimiento al proceso de desarrollo vegetativo de las plántulas estudiadas mostró una calificación excelente (3.0) frente al comportamiento fitosanitario de todas las especies evaluadas, dado que durante dicha evaluación no se presentaron ataques por parte de Insectos plagas, esto dado al parecer por el contenido de algunas sustancias repelentes y/o alelopáticas que permiten a estas especies mantener una condición sana y en equilibrio con el entorno ecológico.

14 Foto Nº 8 Evaluación Fitosanitaria Frente al Objetivo Específico Nº 6 Evaluar el comportamiento fenológico de las especies adaptadas y evaluadas en el Jardín Medicinal establecido Se logró la evaluación del 100% de las especies estudiadas, dicha evaluación mostró que todas las plántulas presentaron y/o alcanzaron una calificación de (3.0) frente al comportamiento Fenológico. Dichos resultados se ratifican ya que durante el proceso evaluativo no se registraron signos y síntomas que afectasen su condición física no asociada a problemas sanitarios, para lo cual se utilizó un procedimiento equivalente al planteado para el objetivo anterior. La imagen anexa muestra la excelente condición física de las especies medicinales

15 evaluadas durante el proceso de seguimiento desarrollado en el marco de alcanzar el objetivo planteado. Foto Nº 9 Comportamiento Fenológico

16 5.0 Resultados y Discusión La identificación y capacitación de 30 médicos tradicionales y nuevos sabedores, permitió alcanzar el objetivo planteado y el fortalecimiento de la acción del consejo comunitario en la intención de rescatar el conocimiento tradicional para ponerlo al servicio de las mismas comunidades y a través de ello lograr el reconocimiento que estos sabios han ganado en función de los servicios sociales que estos prestan en estas lejanas zonas del Choco Biogeografico. La importancia de estos logros radica en que la capacitación ( Dos (2) eventos) e intercambio de saberes (tres (3) eventos) que se logró desarrollar durante el periodo evaluado permitió también mejorar las capacidades y formación de los sabios tradicionales en cuanto al manejo eficiente y sanitario de las especies medicinales de mayor relevancia en la región, así como también permite rescatar un recurso de la Biodiversidad, que según los mismos médicos y pobladores han escaseado o en otros casos ya no se ven lo que dificultad el poder ejercer su función y atender las enfermedades de mayor ocurrencia en dichos territorios. La identificación, caracterización de las treinta y siete (37) especies medicinales de mayor uso en la región permite generar un conocimiento tradicional asociada a la cura de enfermedades de ocurrencia frecuente y a la función social que ancestralmente los médicos tradicionales en todo el Choco Biogeografico han ejercido en las comunidades locales. Su importancia radica en que son muy pocos los ejercicios exitosos que se conocen se hallan realizado en el Choco Biogeografico en busca de rescatar dicha información y conocimiento, esto debido en gran medida a la desconfianza que estos médicos tradicionales y en general las comunidades rurales tienen de la institucionalidad dado los constantes engaños a los que han sido sometidos.

17 La adecuación e implementación del Jardín de Plantas medicinales, es un logró que garantiza rescatar, disponer y conservar la colección de un recurso genético en vía de extinción que ha permitido a las comunidades locales ancestralmente la cura de enfermedades de alta ocurrencia, así como también en algunos casos garantizar su consumo como especies alimentarias de alto valor nutritivo. La caracterización de dichas especies medicinales según sus usos tradicionales, es un conocimiento de valor incalculable, puesto que este ha sido generado y cualificado de generación en generación y validado por parte de los médicos tradicionales y las comunidades que socialmente han reconocido su validez, puesto que son ellas mismas las beneficiarias de la aplicación directa de dichos recursos naturales que hacen parte de la invaluable Biodiversidad del Choco Biogeografico. El excelente comportamiento fitosanitario y fenológico de las plántulas medicinales estudiadas garantizan la disponibilidad de un material vegetal sano, con un nivel significativo de resistencia a plagas y enfermedades y por sobre todo que garantiza la recuperación de especies con un alto valor socioeconómico pero con un significativo nivel de afectación de sus hábitat debido a las acciones antropicas en el territorio región del consejo comunitario de Mamuncia.

18 5. Conclusiones El buen comportamiento agronómico de las especies estudiadas permite concluir que dichas especies pueden mejorar su nivel de productividad y producción bajo este sistema tradicional de siembra. La calidad vegetativa y genética de los materiales colectados, es evidente, lo cual se refleja en los resultados de la evaluación fenológica y fitosanitaria. Conforme a lo observado en el intercambio de saberes de los médicos tradicionales y nuevos conocedores se pudo evidenciar que existen recelos en el suministro de algunas informaciones (recetas, nombre de plantas y algunos usos), la motivación a que debemos compartir la información y que debemos trasmitir los conocimientos de generación en generación para que perduren en el tiempo, ayudó a que el intercambio fuera mas fructífero. La capacitación de 30 sabios y nuevos sabedores de la región permite estrechar los lazos entre estos y dinamiza nuevamente la práctica de la medicina tradicional en esta parte del Pacifico Sur de Colombia. Por otro lado, las plantas de mayor relevancia en la medicina tradicional y que cada día son más escasas son las que se cultivan en los patios de la casa y las que están siendo amenazadas por el efecto de las fumigaciones en la zona de estudio. La riqueza genética que se encuentra en estas especies permite disponer de un variado numero de plantas con diversas cualidades medicinales que abarcan una amplia gama de enfermedades tropicales de frecuente ocurrencia en la región.

19 7. RECOMENDACIONES De acuerdo con los sabios tradicionales, se recomienda sembrar las plantas teniendo en cuenta las fases de la luna, se debe ubicar la siembra de las plantas medicinales cerca de la vivienda para un mejor manejo y control. Se recomendable realizar semilleros de las especies mas delicadas para luego trasplantarla al sitio definitivo. El suelo para la siembra de plantas medicinales y alimenticias debe ser suelto y al momento de la siembra se debe preparar la tierra con abono orgánico con productos de existentes en la zona como cachaza de caña, salvado de arroz, gallinaza etc. No utilizar productos químicos en la siembra de plantas medicinales, debido que se utilizan todas las partes de las plantas y estos productos pueden ser contraproducentes para la salud humana. Se debe adelantar una etapa de investigación orientada a determinar los ingredientes activos y su concentración en cada una de las especies estudiadas.

20 8. Bibliografía BYERLESS, D. y COLLINS. M. Planeación de tecnologías apropiadas para los agricultores: Conceptos y Procedimientos. pág.23. México, Flórez Serrano. Javier. (en español). Agricultura ecológica. pp OCEANO GRUPO EDITORIAL. Enciclopedia practica de la Agricultura y la ganadería Plan de manejo del Río Napi. Consejo comunitario Mamuncia Unidad Familiar Productiva Sostenible U.F.P.S, Instituto de Investigaciones Ambientales del Pacifico, 2008