COD. GL-PL-15 APROBADO:

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "COD. GL-PL-15 APROBADO:"

Transcripción

1 COD Cambio de logo institucional Cambio de logo institucional Documento inicial Celina Obregón Apoyo a Procesos Celina Obregón Apoyo a Procesos Martha García Ing. Química Loida Zamora Directora SILAB Loida Zamora Directora SILAB Carlos Doria Coordinador lab. de calidad ambiental Loida Zamora Directora SILAB Loida Zamora Directora SILAB Leanis Pitre Dir.SILAB REV. No. DESCRIPCION FECHA APROBADO: Celina M. Obregón R. Loida P. Zamora C Loida P. Zamora C. Página GL-I-04 1 de 9

2 CONTENIDO 1. OBJETO APLICACIÒN DEFINICIONES FUNDAMENTO DEL MÉTODO INTERFERENCIAS Y LIMITACIONES TOMA DE MUESTRA, ALMACENAMIENTO Y PRESERVACIÓN MATERIALES Y EQUIPOS REACTIVOS Y SOLUCIONES PROCEDIMIENTO CÁLCULOS AUTORIDAD FORMATOS REFERENCIAS... 9 Celina M. Obregón R. Loida P. Zamora C Loida P. Zamora C. Página GL-I-04 2 de 9

3 1. OBJETO Describir la metodología a seguir para determinar Alcalinidad en aguas 2. APLICACIÒN Este método es aplicable en aguas naturales superficiales, marinas, subterráneas, tratadas y residuales. 3. DEFINICIONES Alcalinidad: Es la capacidad ácido neutralizante de una sustancia química en solución acuosa. La alcalinidad de una sustancia se expresa en equivalentes de base por litro o en su equivalente de carbonato cálcico. II. Es la medida de la capacidad tampón de una disolución acuosa, es decir, la capacidad de ésta para mantener su ph estable frente a la adición de un ácido o una base. Alcalinidad Total: Es la alcalinidad atribuible a los iones hidróxidos, carbonatos y bicarbonatos. Indicador: Es un ácido o base débil cuya forma disociada tiene diferente color que la forma sin disociar, ello es debido a que están formados por sistemas resonantes aromáticos, que pueden modificar la distribución de carga según la forma que adopten. Esta alteración por el desplazamiento hacia una forma más o menos disociada, hace que la absorción energética del sistema se modifique y con ello el color. Titulación: Denominada también valoración ácido-base, y son empleadas para determinar concentraciones de sustancias químicas con precisión y exactitud. Se llevan a cabo gracias a la reacción que ocurre entre ácidos y bases, formando sales y agua. Intervienen tres agentes o medios: el titulante, el titulado (o analito) y el indicador. 4. FUNDAMENTO DEL MÉTODO La alcalinidad del agua se define como su capacidad para neutralizar ácidos. Debido a que la alcalinidad de muchas aguas es función del contenido de carbonato, bicarbonato o hidróxido se toma como un indicador de la concentración de estos constituyentes. Los valores medidos también pueden incluir contribuciones de boratos, fosfatos, silicatos u otras bases que estén presentes, El fundamento del método se basa en que los iones hidroxilos presentes en una muestra como resultado de la disociación o hidrólisis de los solutos reaccionan con las adiciones de ácidos estándar. Por tanto la alcalinidad depende del ph del punto final utilizado. La alcalinidad se determina por titulación con una solución estándar de un ácido mineral fuerte a los puntos sucesivos de equivalencia del bicarbonato y el ácido carbónico.la titulación se efectúa a temperatura ambiente con un ph metro y un titulador automático Celina M. Obregón R. Loida P. Zamora C Loida P. Zamora C. Página GL-I-04 3 de 9

4 calibrado, o mediante indicadores coloreados. Cuando se emplean indicadores coloreados se debe preparar y titular un blanco del indicador. La construcción de una curva de titulación permite la identificación de puntos de inflexión y capacidad tampón, si existe, y permite determinar la alcanidad respecto a cualquier ph de interés. En la titulación de especies básicas simples, como en la estandarización de reactivos, el punto final más exacto se obtiene del punto de inflexión de una curva de titulación. Para muestras de baja alcalinidad (menos de 20 mg de CaCO 3/L) se debe usar una técnica de extrapolación basada en la proporcionalidad cercana a la concentración de iones hidrógeno para el exceso de titulante más allá del punto de equivalencia. La cantidad de ácido requerido para reducir el ph exactamente 0.30 unidades es medido cuidadosamente. Debido a que este cambio de ph corresponde exactamente al doble de la concentración de iones hidrógeno, una extrapolación simple se puede hacer hacia el punto equivalente. La alcalinidad está expresada como alcalinidad a la fenolftaleína (P), o como alcalinidad total (T). La alcalinidad a la fenolftaleína corresponde al contenido total de hidróxido y carbonato presentes en la muestra y es el término utilizado tradicionalmente para la cantidad medida a ph 8.3; y la alcalinidad total es atribuible al contenido de bicarbonato, carbonato e hidróxido, y es utilizada para la cantidad medida a ph 4.5. El indicador de fenolftaleína permite cuantificar la Alcalinidad a la fenolftaleína y para determinar la Alcalinidad total se emplea el indicador mixto. Punto Final: Cuando la alcalinidad se debe enteramente a carbonatos o bicarbonatos, el ph en el punto equivalente se determina por la concentración de dióxido de carbono en el ambiente. La concentración de CO 2 depende del total de especies de carbonato presentes originalmente y de cualquier pérdida que ocurra durante la titulación. En la tabla 1, los valores de ph se proponen como los puntos de equivalencia para las concentraciones de alcalinidad correspondientes a mg de CaCO 3 /L. Tabla 1. Valores de ph en el Punto Final Condición de la Prueba Valores de ph en el punto final Alcalinidad total Alcalinidad de Fenolftaleína Alcalinidad, mg CaCO3/L Silicatos, fosfatos conocidos o sospechoso Análisis de rutina o automatizados Sistemas complejos o agua residual industrial INTERFERENCIAS Y LIMITACIONES La presencia de jabones, materia oleosa, sólidos suspendidos, o precipitados pueden enmascarar o dificultar la observación del viraje de color del indicador. Para atenuar estas Celina M. Obregón R. Loida P. Zamora C Loida P. Zamora C. Página GL-I-04 4 de 9

5 interferencias es aconsejable utilizar el método potenciométrico verificando los puntos finales a ph:8,3 y ph:4,5. Sin embargo, debe tenerse cuidado, pues dichas interferencias pueden cubrir el electrodo de vidrio y provocar una respuesta lenta. Se debe permitir un tiempo adicional entre titulaciones para dejar que el electrodo alcance el equilibrio o se debe limpiar los electrodos ocasionalmente. No se aconseja filtrar, diluir, concentrar o alterar la muestra. El cloro residual presente en las aguas tratadas interfiere con el viraje de los indicadores, por lo que debe agregarse solución de tiosulfato de sodio para eliminarlo. 6. TOMA DE MUESTRA, ALMACENAMIENTO Y PRESERVACIÓN Para este método analítico la muestra se recolecta en recipientes de vidrio o polietileno con un volumen mínimo de 200 ml, y se almacena refrigerada. Las botellas se llenan completamente y se tapan de forma hermética. Debido a que las muestras de residual pueden estar sujetas a la acción microbiana y a la pérdida o ganancia de CO 2 u otros gases cuando se exponen al aire, se debe analizar de forma inmediata, preferiblemente dentro de las 24 horas (1 día). Si hay sospecha de actividad biológica, analizar la muestra dentro de las 6 horas. Si la muestra no es analizada de forma inmediata se debe refrigerar hasta un tiempo máximo de 14 días. Evitar la agitación de la muestra y la exposición prolongada al aire. Para muestras con ph entre 6 y 8 analice antes de 48 horas. 7. MATERIALES Y EQUIPOS - Titulador automático - Titulador electrométrico: ph metro comercial o titulador eléctrico que use electrodo de vidrio y pueda leerse 0.05 unidades de ph. Estandarice y calíbrelo de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Vigile la compensación por temperatura. Si no hay compensación automática de temperatura, titule a 25 ± 5ºC. - Vasija de titulación. El tamaño y forma dependen de los electrodos y tamaño de la muestra. Mantenga espacio libre sobre la muestra tan pequeño como sea posible, pero deje espacio para el titulante y la inmersión de los electrodos. Para electrodos convencionales use vasos de 100 ml o 250 ml dependiendo del tamaño de la muestra. Tape el vaso con papel parafilm haciéndole dos huecos para acomodar el electrodo y la bureta. - Matraz erlenmeyer de 250 ml - Pipeta volumétrica - Balones volumétricos de 1000 ml, 200 ml, 100 ml - Agitador magnético - Barras magnéticas 8. REACTIVOS Y SOLUCIONES - Solución de carbonato de sodio, aproximadamente 0.05N: Seque 3 5 g de Na 2CO 3 estándar primario a 250 ºC por 4 horas y enfríe en desecador a temperatura ambiente. Celina M. Obregón R. Loida P. Zamora C Loida P. Zamora C. Página GL-I-04 5 de 9

6 Pese 2.5 ± 0.2 g (hasta el mg más cercano), transfiera a un frasco volumétrico de 1 L, llene con agua destilada, y disuelva y mezcle. No guarde por más de 1 semana. - Estándares de control de 50 mg y 200 mg de Carbonato de sodio: Pesar 50 mg y 200 mg de Carbonato de y aforar a 1 L con agua desionizada. Mantener refrigerado y no conservar por más de una semana. - Solución estándar de ácido sulfúrico o ácido clorhídrico 0.1N: Coloque en un vaso de 600 ml unos 300 ml de agua desionizada, agregue lentamente 2,8 ml de ácido sulfúrico concentrado (96-98%). Cuando esté a temperatura ambiente complete a 1 L en un balón aforado, con agua desionizada. - Si se va a utilizar ácido clorhídrico 0.1N: disolver 8.2 ml de HCl (36-38%) y proceder de la misma forma que con el ácido sulfúrico. - Solución estándar de ácido sulfúrico 0.02 N: diluir 200 ml de ácido sulfúrico N a 1 L con agua desionizada. Estandarización del ácido: estandarice por titulación potenciométrica, tomando 4 ml de solución de Na 2CO 3 0,05 N y adiciónelos en un vaso con aproximadamente 50 ml de agua. Titule hasta ph de 4.5. Calcule normalidad del ácido estándar con la siguiente relación: N = normalidad del ácido en eq/l. A = g Na2CO3/L de la solución de carbonato de sodio 0.05 N. B = ml de solución de carbonato de sodio tomados para la valoración del ácido. C = ml de ácido utilizados en su valoración. Use la normalidad de los cálculos, o ajústela a 0,1000 N; 1 ml 0,1000 N = 5 mg CaCO 3 - Indicador mixto (indicador de ph 4.5): 0,1 gr de verde de bromocresol y 0,02 gr de rojo de metilo y se disuelve en 100 ml de alcohol etílico o isopropílico al 95% y se almacena en frascos ámbar. - Solución Indicadora Verde bromocresol (Indicador de ph 4.5): Disuelva 100 mg de verde bromocresol, sal de sodio en 100 ml de agua destilada. - Indicador de fenolftaleína 5 g/l(indicador de ph 8.3): disolver 0.5 g de fenolftaleína en 50 ml de etanol al 95% y añadir 50 ml de agua destilada 9. PROCEDIMIENTO A x B Normalidad, N 53,00 x C 9.1 TITULACIÓN POR VIRAJE DE COLOR - Ajuste la muestra a temperatura ambiente. No la agite ni sirva varias muestras simultáneamente. - Tome 50 ó 100 ml de muestra con pipeta volumétrica y viértalo en un matraz o erlenmeyer de 250 ml, y descargue el contenido manteniendo la pipeta cerca del fondo del vaso. Si hay cloro libre presente, añada 1 gota de tiosulfato de sodio 0.1M. Celina M. Obregón R. Loida P. Zamora C Loida P. Zamora C. Página GL-I-04 6 de 9

7 - Adicione 3 gotas del indicador fenolftaleína y mezcle suavemente. Si no aparece ningún color la alcalinidad a la fenolftaleína es cero; si aparece un color rosado o violeta titule con el ácido 0.02 N titulado hasta cambio de color. - Mida otros 100 ml de muestra y añada 0.2 ml (5 gotas) de indicador mixto, que le dará color azul. Si al agregar indicador mixto aparece un color gris rosáceo, la alcalinidad total es cero. - Titule dejando caer gota a gota el H 2SO 4 (ó HCl) 0.02N titulado, manteniendo el matraz en agitación, sobre una superficie blanca hasta color persistente del punto de equivalencia. Es decir el cambio de color. La solución vira de color azul a color gris rosáceo. Nota: Para una mejor visualización de este color se recomienda utilizar un blanco con agua desionizada y restar luego este valor del gasto de la muestra. Anote el volumen gastado. 9.2 TITULACIÓN POR POTENCIOMETRÍA - Tome una alícuota de 100 ml para alcalinidades menores a 50 mg/l (aguas superficiales limpias), con pipeta aforada y descargue el contenido manteniendo la pipeta cerca al fondo del vaso. - Tome una alícuota de 50 ml, para alcalinidades entre 50 y 100 mg/l (aguas superficiales limpias o ligeramente contaminadas), con pipeta aforada y descargue el contenido manteniendo la pipeta cerca del fondo del vaso. - Tome una alícuota de 50 o 25 ml, para alcalinidades mayores a 100 mg/l (aguas superficiales contaminadas o aguas residuales) con probeta, ya que la cantidad de sólidos suspendidos obstruye la pipeta y dificulta la medición de la alícuota. La alícuota debe tomarse en un vaso de 100 ml o menor, para que el sensor del electrodo de vidrio quede sumergido en la muestra. - Para determinar alcalinidad a la fenolftaleína: Mida el ph y si es superior a 8,3 titule hasta este valor haciendo adiciones de ácido más pequeñas con el botón de la bureta digital en el mínimo que proporciona volúmenes de ml, a medida que se acerque al punto final, y verificar que se alcance el equilibrio de ph antes de adicionar más titulante. - Registre el volumen gastado de ácido a ph 8,3, para el cálculo posterior de carbonatos e hidróxidos según el caso. - Continúe la titulación hasta ph 4,5, a medida que se acerque al punto final, hacer adiciones de ácido más pequeñas con el botón del titulador automático en el mínimo, que proporciona volúmenes de ml y verificar que se alcance el equilibrio de ph antes de adicionar más titulante. Anote los datos obtenidos en el Formato GL-F-22, Datos de Análisis Volumétricos. - Construya la curva de titulación graficando el ph observado vs ml acumulados de titulante añadidos. Determine la alcalinidad relativa a un ph particular en la curva Celina M. Obregón R. Loida P. Zamora C Loida P. Zamora C. Página GL-I-04 7 de 9

8 Nota: No deje la muestra expuesta al aire y no la someta a agitación mientras no esté adicionando el titulante (H 2SO N), y no sirva varias muestras simultáneamente. 10. CÁLCULOS Calcule la Alcalinidad con la siguiente fórmula: VG x N x Alcalinidad, mg CaCO3 / L VM VG = ml de ácido sulfúrico utilizados en la titulación. N = normalidad del ácido sulfúrico utilizado para la determinación. VM = ml de muestra. Para el cálculo de Alcalinidades relacionadas: Los resultados obtenidos de la determinación de Alcalinidad Total y de la Fenolftaleína, ofrece un significado para la clasificación estequiométrica de las tres principales formas de Alcalinidad presentes en muchas aguas: Alcalinidad de carbonato, de hidróxido y de bicarbonato. Debido a que los cálculos son hechos sobre una base estequiométrica, la concentración de iones no son representados en los resultados, en sentido estricto, lo cual puede diferir significativamente de la actual concentración especialmente a ph mayor de 10. De acuerdo a este esquema: a) La alcalinidad de carbonato (CO 3 2- ) se presenta cuando la alcalinidad de la fenolftaleína no es 0, pero es menor que la Alcalinidad total b) La alcalinidad de hidróxido (OH-) se presenta si la de la fenolftaleína supera la mitad de la Alcalinidad total. c) La alcalinidad de bicarbonato (HCO 3-) se presenta si la de la fenolftaleína es menor de la mitad de la total. P: Alcalinidad de fenolftaleína T: Alcalinidad Total Seleccione el valor más pequeño de P o (T-P). Entonces la alcalinidad de carbonato es igual a dos veces el valor más pequeño Cuando el valor más pequeño es P el balance (T-2P) es bicarbonato. Cuando el valor más pequeño es (T-P) el balance (2P-T) es hidróxido. Todos los resultados son expresados como CaCO 3 La conversión matemática de estos resultados se muestra a continuación en la tabla 2: Tabla 2. Alcalinidades Relacionadas Celina M. Obregón R. Loida P. Zamora C Loida P. Zamora C. Página GL-I-04 8 de 9

9 Resultados de Titulación Alcalinidad de Hidróxido como Alcalinidad de Carbonato como Concentración de Bicarbonato como CaCO3 CaCO3 CaCO3 P=0 0 0 T P < 1/2T 0 2P T 2P P = 1/2T 0 2P 0 P > 1/2T 2P T 2 ( T P) 0 P = T T AUTORIDAD Director técnico: Posee autoridad para decidir acerca del uso de equipos y la realización, suspensión, reanudación o reprogramación de una prueba. Responsable de calidad: Decide sobre la repetición de una prueba. Técnico Analista titular o suplente y/o Auxiliares: Autoridad para decidir el encendido de equipos, si se requiere, tomar las muestras, realizar las lecturas pertinentes y repetir las pruebas cuando sea necesario. 12. FORMATOS Datos de Análisis Volumétricos Cód: GL-F REFERENCIAS Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. Titration Method 2320 B. American Public Health Association, American Water Works Association, Water Pollution Control Federation. 21st ed., New York, 2005 Ministerio de Vivienda, Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente. Dirección del Medio Ambiente. Laboratorio de DINAMA. Manual de Procedimientos Analíticos para Aguas y Efluentes. Edición Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales. Programa de fisicoquímica Ambiental. PSO Determinacion de Alcalinidad por Potenciometría. Versión 01. Bogotá, Celina M. Obregón R. Loida P. Zamora C Loida P. Zamora C. Página GL-I-04 9 de 9

Determinación de Alcalinidad en aguas naturales y residuales

Determinación de Alcalinidad en aguas naturales y residuales QUÍMICA ANALITICA APLICADA INORGÁNICA QMC 613 Determinación de Alcalinidad en aguas naturales y residuales Procedimiento Operativo Estándar Lic. Luis Fernando Cáceres Choque 29/09/2013 Método Titulométrico

Más detalles

DETERMINACION DE ALCALINIDAD POR METODO SM 2320 B

DETERMINACION DE ALCALINIDAD POR METODO SM 2320 B DETERMINACION DE ALCALINIDAD POR METODO SM 2320 B Proceso: LABORATORIO Versión: 01 Código: LB-PR-13 Página 1 de 5 Vigente desde: 26/04/2018 1. OBJETIVO Establecer un procedimiento que permita analizar

Más detalles

ANÁLISIS DE ALCALINIDAD

ANÁLISIS DE ALCALINIDAD Página 1 de 7 1. OBJETIVO Determinar la cantidad de carbonatos, bicarbonatos e hidróxidos en el agua de entrada para determinar los procedimientos de potabilización adecuados, y en los puntos fijos de

Más detalles

ACIDEZ Y ALCALINIDAD EN AGUAS NATURALES Y RESIDUALES

ACIDEZ Y ALCALINIDAD EN AGUAS NATURALES Y RESIDUALES ACIDEZ Y ALCALINIDAD EN AGUAS NATURALES Y RESIDUALES Se asume que usted trabaja en un laboratorio de análisis de agua y está por recibir un lote de muestras (15 muestras) de descargas industriales y deberá

Más detalles

ALCALINIDAD TOTAL- REACCIONES ACIDO-BASE Página 1

ALCALINIDAD TOTAL- REACCIONES ACIDO-BASE Página 1 Práctica No. 3 REACCIONES ACIDO BASE ALCALINIDAD TOTAL AL CARBONATO, BICARBONATO E HIDROXIDO FENOFTALEINA 1. OBJETIVO Determinar mediante una relación estequiometrica los carbonatos, hidróxidos y bicarbonatos

Más detalles

SUPERINTENDENCIA NACIONAL DE SERVICIO DE SANEAMIENTO

SUPERINTENDENCIA NACIONAL DE SERVICIO DE SANEAMIENTO SUPERINTENDENCIA NACIONAL DE SERVICIO DE SANEAMIENTO Cooperación Técnica Alemana Análisis de Agua Parte 2: Alcalinidad Desarrollo 1. Introducción 2. Fundamentos del Método 3. Parte Experimental 4. Apéndice

Más detalles

Determinación de Calcio en aguas naturales y residuales

Determinación de Calcio en aguas naturales y residuales QUÍMICA ANALITICA APLICADA INORGÁNICA QMC 613 en aguas naturales y residuales Procedimiento Operativo Estándar Lic. Luis Fernando Cáceres Choque 29/09/2013 Método Titulométrico con EDTA Página 2 de 6 en

Más detalles

Producción de alcalinidad: Efecto de procesos metabólicos en la alcalinidad.

Producción de alcalinidad: Efecto de procesos metabólicos en la alcalinidad. Introducción La alcalinidad significa la capacidad acidoneutralizante ( tapón ) de una sustancia química en solución acuosa ; la capacidad del agua de neutralizar. Evitar que los niveles de ph del agua

Más detalles

PROTOCOLO PARA LA DETERMINACIÓN DE CONDUCTIVIDAD COD. GL-PL-01. Celina Obregón Apoyo a Procesos. Celina Obregón Apoyo a Procesos

PROTOCOLO PARA LA DETERMINACIÓN DE CONDUCTIVIDAD COD. GL-PL-01. Celina Obregón Apoyo a Procesos. Celina Obregón Apoyo a Procesos COD. GL-PL-01 2 1 0 Cambio de logo institucional Cambio de logo institucional Documento inicial Celina Obregón Apoyo a Procesos Celina Obregón Apoyo a Procesos Martha García Ing. Química Carlos Doria Coordinador

Más detalles

PROTOCOLO PARA LA DETERMINACIÓN DE CLORUROS CONTENIDO

PROTOCOLO PARA LA DETERMINACIÓN DE CLORUROS CONTENIDO COD. GL PL 17 3 2 1 Se cambió la imagen institucional 0 Documento inicial Celian Obregon Apoyo a procesos Martha García Ing. Química Loida Zamora Dir. SILAB Carlos Doria Coordinador lab. de calidad ambiental

Más detalles

PROCEDIMIENTOS RECOMENDADOS PARA LA DETERMINACIÓN ANALÍTICA DE CIERTOS PARÁMETROS EN LAS AGUAS DESALADAS

PROCEDIMIENTOS RECOMENDADOS PARA LA DETERMINACIÓN ANALÍTICA DE CIERTOS PARÁMETROS EN LAS AGUAS DESALADAS PROCEDIMIENTOS RECOMENDADOS PARA LA DETERMINACIÓN ANALÍTICA DE CIERTOS PARÁMETROS EN LAS AGUAS DESALADAS Introducción Cloruros Calcio Dureza Total Magnesio Alcalinidad Fundación Centro Canario del Agua

Más detalles

* Este documento debe ser revisado por lo menos cada dos años.

* Este documento debe ser revisado por lo menos cada dos años. Código TP0211 Fecha: 01/04/2005 Versión: 01 Página: 1 de 8 TÍTULO: CÓDIGO: TP0211 PSO DETERMINACIÓN DE ALCALINIDAD POR POTENCIOMETRIA VERSIÓN: 01 FECHA ÚLTIMA REVISIÓN: COPIA N : ELABORADO POR: ROCIO DEL

Más detalles

Manual de Laboratorio de Química Analítica

Manual de Laboratorio de Química Analítica PRÁCTICA 4: DETERMINACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN DE ÁCIDO ACÉTICO EN UNA MUESTRA DE VINAGRE BLANCO INTRODUCCIÓN El vinagre blanco es una solución de ácido acético obtenida por fermentación. El análisis se

Más detalles

COD. GL-PL-23 APROBADO:

COD. GL-PL-23 APROBADO: COD. GL-PL-23 2 1 0 Cambio de logo institucional Cambio de logo institucional Documento inicial Celina Obregón Apoyo a Procesos Celina Obregón Apoyo a Procesos Martha García Ing. Química Carlos Doria Coordinador

Más detalles

LABORATORIO QUÍMICA ANALÍTICA 502503. GUIA No 4.1- Determinación de la acidez y la alcalinidad, y determinación de cloruros

LABORATORIO QUÍMICA ANALÍTICA 502503. GUIA No 4.1- Determinación de la acidez y la alcalinidad, y determinación de cloruros LABORATORIO QUÍMICA ANALÍTICA 502503 GUIA No 4.1- Determinación de la acidez y la alcalinidad, y determinación de cloruros I. ELPROBLEMA: - Determinar los iones cloruro presentes en una muestra de agua

Más detalles

Práctica 1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración.

Práctica 1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración. 1 Nombres Grupo Equipo Primera parte Práctica 1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración. Problemas: - Preparar disoluciones aproximadamente

Más detalles

Determinación de Dureza Total en aguas naturales y residuales

Determinación de Dureza Total en aguas naturales y residuales QUÍMICA ANALITICA APLICADA INORGÁNICA QMC 613 Determinación de Dureza Total en aguas naturales y residuales Procedimiento Operativo Estándar Lic. Luis Fernando Cáceres Choque 29/09/2013 Método Titulométrico

Más detalles

Práctica 1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración (titulación)

Práctica 1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración (titulación) Práctica 1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración (titulación) Revisaron: M. en C. Martha Magdalena Flores Leonar Dr. Víctor Manuel

Más detalles

TRONCO COMUN DIVISIONAL DE CIENCIAS BIOLOGICAS Y DE LA SALUD. MODULO: ENERGIA Y CONSUMO DE SUSTANCIAS FUNDAMENTALES. PRACTICA No.

TRONCO COMUN DIVISIONAL DE CIENCIAS BIOLOGICAS Y DE LA SALUD. MODULO: ENERGIA Y CONSUMO DE SUSTANCIAS FUNDAMENTALES. PRACTICA No. TRONCO COMUN DIVISIONAL DE CIENCIAS BIOLOGICAS Y DE LA SALUD. MODULO: ENERGIA Y CONSUMO DE SUSTANCIAS FUNDAMENTALES. PRACTICA No. 1 TITULACIÓN DE SOLUCIONES OBJETIVO: Conocer la técnica de Titulación de

Más detalles

COD. GL-PL-24 APROBADO:

COD. GL-PL-24 APROBADO: COD. GL-PL-24 2 1 0 Cambio de logo institucional Cambio de logo institucional Documento inicial Celina Obregón Apoyo a Procesos Celina Obregón Apoyo a Procesos Martha García Ing. Química Carlos Doria Coordinador

Más detalles

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO F.E.S. IZTACALA METODOLOGÍA CIENTÍFICA IV Práctica 2: Determinación físico-química de suelo y agua.

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO F.E.S. IZTACALA METODOLOGÍA CIENTÍFICA IV Práctica 2: Determinación físico-química de suelo y agua. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO F.E.S. IZTACALA METODOLOGÍA CIENTÍFICA IV Práctica 2: Determinación físico-química de suelo y agua. Objetivo general: Que el alumno aplique las técnicas, comúnmente

Más detalles

GUIÓN DE PRÁCTICAS PRIMER CUATRIMESTRE

GUIÓN DE PRÁCTICAS PRIMER CUATRIMESTRE TITULACIÓN: GRADO EN QUÍMICA ASIGNATURA: QUÍMICA ANALÍTICA CURSO: º GUIÓN DE PRÁCTICAS PRIMER CUATRIMESTRE ÍNDICE 1. Introducción al laboratorio analítico. Determinación de la alcalinidad de un agua..

Más detalles

COD. GL PL 03. Celian Obregon Apoyo a procesos. REV. No. DESCRIPCION ELABORÓ REVISÓ APROBÓ FECHA APROBADO:

COD. GL PL 03. Celian Obregon Apoyo a procesos. REV. No. DESCRIPCION ELABORÓ REVISÓ APROBÓ FECHA APROBADO: COD. GL PL 03 3 2 1 Se cambió la imagen institucional 0 Documento inicial Celian Obregon Apoyo a procesos Martha García Ing. Química Loida Zamora Dir. SILAB Carlos Doria Coordinador lab. de Calidad Ambiental

Más detalles

MÉTODO DE ANÁLISIS PARA LA DETERMINACIÓN DE ALCALINIDAD O ACIDEZ MA-01-06

MÉTODO DE ANÁLISIS PARA LA DETERMINACIÓN DE ALCALINIDAD O ACIDEZ MA-01-06 MÉTODO PARA OROZCO Y ASOCIADOS MÉTODO PARA LA DETERMINACIÓN DE -06 REVISÓ: APROBÓ: COPIA CONTROLADA No.: PÁGINA: REPRESENTANTE DE LA DIRECCIÓN DIRECTOR Página 1 de 10 MÉTODO PARA CONTENIDO I. INTRODUCCIÓN...

Más detalles

Sistema Integrado de Gestión. Titulación ácido-base. Determinación del contenido de ácido acético en el vinagre

Sistema Integrado de Gestión. Titulación ácido-base. Determinación del contenido de ácido acético en el vinagre Sistema Integrado de Gestión Titulación ácido-base. Determinación del contenido de ácido acético en el vinagre Versión 3 Proceso: Investigación IV Febrero de 2016 Página 2 de 9 1. OBJETIVOS Ilustrar los

Más detalles

VOLUMETRÍA DE COMPLEJACIÓN: DETERMINACIÓN DE LA DUREZA DEL AGUA

VOLUMETRÍA DE COMPLEJACIÓN: DETERMINACIÓN DE LA DUREZA DEL AGUA EXPERIMENTO 5 VOLUMETRÍA DE COMPLEJACIÓN: DETERMINACIÓN DE LA DUREZA DEL AGUA Objetivo general Aplicar los principios básicos de las volumetrías de complejación en la determinación de la dureza de una

Más detalles

ANÁLISIS VOLUMÉTRICOS: DETERMINACIÓN DE LA ALCALINIDAD

ANÁLISIS VOLUMÉTRICOS: DETERMINACIÓN DE LA ALCALINIDAD Página 1 ANÁLISIS VOLUMÉTRICOS: DETERMINACIÓN DE LA ALCALINIDAD 1.- OBJETIVOS 2.- TEORÍA 3.- PROCEDIMIENTO 4.- RESULTADOS 5.- APARATOS 6.- REACTIVOS 1.- OBJETIVOS Se pretende que el alumno: realice las

Más detalles

Sistema Integrado de Gestión NEUTRALIZACIÓN ACIDO-BASE TITULACIÓN DE UN ACIDO CON UNA BASE PROGRAMA FISIOTERAPIA GUIA PRÁCTICA N 4

Sistema Integrado de Gestión NEUTRALIZACIÓN ACIDO-BASE TITULACIÓN DE UN ACIDO CON UNA BASE PROGRAMA FISIOTERAPIA GUIA PRÁCTICA N 4 Sistema Integrado de Gestión NEUTRALIZACIÓN ACIDO-BASE TITULACIÓN DE UN ACIDO CON UNA BASE PROGRAMA Versión 5 Proceso: Investigación IV Febrero de 2016 Página 2 de 12 1. OBJETIVOS Valorar (titular) una

Más detalles

Práctica 1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración (titulación)

Práctica 1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración (titulación) Práctica 1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración (titulación) PREGUNTAS A RESPONDER AL FINAL DE LA PRÁCTICA Cuando preparamos una

Más detalles

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE FACULTAD DE INGENIERÍA Departamento de Ingeniería Mecánica

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE FACULTAD DE INGENIERÍA Departamento de Ingeniería Mecánica INGENIERÍA CIVIL EN MECANICA PLAN 2012 GUÍA DE LABORATORIO ASIGNATURA SISTEMAS TÉRMICOS CODIGO 15158 NIVEL 07 EXPERIENCIA C - 584 ANÁLISIS DE AGUAS INDUSTRIALES 1 ANÁLISIS DE AGUAS INDUSTRIALES 1.- OBJETIVO

Más detalles

1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración.

1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración. 1. Preparación de disoluciones y determinación de la concentración de una disolución por medio de una valoración. Primera parte Preparar una disolución de NaH 0.1M Preparar disoluciones 0.1M de ácido clorhídrico,

Más detalles

Determinación de Conductividad

Determinación de Conductividad QUÍMICA ANALITICA APLICADA INORGÁNICA QMC 613 Determinación de Conductividad Procedimiento Operativo Estándar Luis Fernando Cáceres Choque 08/09/2013 Método Conductimétrico Página 2 de 7 en aguas y efluentes

Más detalles

ANÁLISIS DE CLORUROS

ANÁLISIS DE CLORUROS Página 1 de 6 1. OBJETIVO Realizar el análisis de cloruros en el agua cruda (Río Guadalajara), en los tanques de almacenamiento que distribuyen agua a la red de distribución y en los puntos fijos de la

Más detalles

Universidad Tecnológica de Panamá Centro de Investigaciones Hidráulicas e Hidrotécnicas Laboratorio de Sistemas Ambientales

Universidad Tecnológica de Panamá Centro de Investigaciones Hidráulicas e Hidrotécnicas Laboratorio de Sistemas Ambientales Código: PCUTP- Página: 1 de 5 1. Introducción: La alcalinidad se mide en mg/l de CaCO 3. El rango de medición es de 10 a 4000 mg/l CaCO 3 ; la muestra es titulada con ácido sulfúrico hasta un punto final

Más detalles

PRÁCTICA Nº 7 SOLUCIONES AMORTIGUADORAS Y CURVAS DE TITULACIÓN

PRÁCTICA Nº 7 SOLUCIONES AMORTIGUADORAS Y CURVAS DE TITULACIÓN PRÁCTICA Nº 7 SOLUCIONES AMORTIGUADORAS Y CURVAS DE TITULACIÓN OBJETIVOS Demostrar que el ph de una solución amortiguadora no depende de la concentración de sus componentes. Comprobar las propiedades de

Más detalles

COD. GL-PL-09 APROBADO:

COD. GL-PL-09 APROBADO: COD. 2 1 0 Cambio de logo institucional Cambio de logo institucional Documento inicial Celina Obregón Apoyo a Procesos Celina Obregón Apoyo a Procesos Martha García Ing. Química Loida Zamora Loida Zamora

Más detalles

Práctica 4: Termoquímica: Valoraciones

Práctica 4: Termoquímica: Valoraciones Práctica 4: Termoquímica: Valoraciones Ingeniería agrónoma grado en hortofruticultura y jardinería Jorge Cerezo Martínez Objetivos Comprender el fundamento de las valoraciones químicas. Aplicar la metodología

Más detalles

CARTILLA DE ARTICULACIÓN LABORATORIOS QUIMICA GRADO 11 DOCENTE FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS PROGRAMA DE QUÍMICA ARMENIA, QUINDIO

CARTILLA DE ARTICULACIÓN LABORATORIOS QUIMICA GRADO 11 DOCENTE FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS PROGRAMA DE QUÍMICA ARMENIA, QUINDIO CARTILLA DE ARTICULACIÓN UNIVERSIDAD DEL QUINDÍO Y COLEGIOS CASD, RUFINO, INEM LABORATORIOS QUIMICA GRADO 11 DOCENTE FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS PROGRAMA DE QUÍMICA ARMENIA, QUINDIO 2017 NOTA: TRAER LOS

Más detalles

Tarea previa. Responde las siguientes preguntas usando únicamente el espacio asignado para ello, en caso de excederlo, tu respuesta será inválida.

Tarea previa. Responde las siguientes preguntas usando únicamente el espacio asignado para ello, en caso de excederlo, tu respuesta será inválida. 1 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE QUÍMICA LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL II Nombre: Nombre: Nombre: Nombre: Nombre: Grupo: Equipo: Práctica 1. Preparación de disoluciones y determinación

Más detalles

Universidad Tecnológica de Panamá Centro de Investigaciones Hidráulicas e Hidrotécnicas Laboratorio de Sistemas Ambientales

Universidad Tecnológica de Panamá Centro de Investigaciones Hidráulicas e Hidrotécnicas Laboratorio de Sistemas Ambientales 1. Introducción: Página: 1 de 6 Como aguas duras se consideran aquellas que requieren cantidades considerables de jabón para producir espumas e incrustaciones en las tuberías de agua caliente, calentadores,

Más detalles

TÍTULO: DETERMINACION DE NITRATOS EN AGUAS POR ESPECTROFOTOMETRIA UV CÓDIGO: TP0092

TÍTULO: DETERMINACION DE NITRATOS EN AGUAS POR ESPECTROFOTOMETRIA UV CÓDIGO: TP0092 Código: TP0092 Fecha de elaboración: 29/06/07 Versión: 02 Página 1 de 8 TÍTULO: DETERMINACION DE NITRATOS EN AGUAS POR ESPECTROFOTOMETRIA UV CÓDIGO: TP0092 VERSIÓN: 02 COPIA N : ELABORADO POR: REVISADO

Más detalles

DEMANDA BIOQUÌMICA DE OXÌGENO 5 días, INCUBACIÒN Y ELECTROMETRÌA. MARIA OLGA NAVARRO R. Bacterióloga. MARÌA STELLA GAITAN Ingeniera de Alimentos

DEMANDA BIOQUÌMICA DE OXÌGENO 5 días, INCUBACIÒN Y ELECTROMETRÌA. MARIA OLGA NAVARRO R. Bacterióloga. MARÌA STELLA GAITAN Ingeniera de Alimentos Código: TP0087 Fecha de elaboración: 04/06/2007 Versión: 02 Página 1 de 13 TÍTULO: CÓDIGO: TP0087 DEMANDA BIOQUÌMICA DE OXÌGENO 5 días, INCUBACIÒN Y ELECTROMETRÌA VERSIÓN: 02 COPIA N : ELABORADO POR: REVISADO

Más detalles

PRÁCTICA Nº 3 PREPARACIÓN DE SOLUCIONES ACUOSAS

PRÁCTICA Nº 3 PREPARACIÓN DE SOLUCIONES ACUOSAS PRÁCTICA Nº 3 PREPARACIÓN DE SOLUCIONES ACUOSAS OBJETIVOS Preparar soluciones acuosas a partir de la medición directa de reactivos sólidos y líquidos. Preparar soluciones acuosas por dilución. I. ASPECTOS

Más detalles

Identificación de fenoles

Identificación de fenoles IDENTIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN OBJETIVOS 1. Efectuar en el laboratorio pruebas características de alcoholes y fenoles. 2. Efectuar pruebas que permitan diferenciar alcoholes primarios, secundarios y

Más detalles

Laboratorio 5. Termodinámica de disolución de Bórax

Laboratorio 5. Termodinámica de disolución de Bórax Laboratorio 5. Termodinámica de disolución de Bórax Objetivo - Determinar el producto de solubilidad de bórax como función de la temperatura. - Determinar los cambios de energía de Gibb s libre estándar,

Más detalles

COD. GL-PL-11 APROBADO:

COD. GL-PL-11 APROBADO: COD. GL-PL-11 2 1 0 Cambio de logo institucional Cambio de logo institucional Documento inicial Celina Obregón Apoyo a Procesos Celina Obregón Apoyo a Procesos Martha García Ing. Química Carlos Doria Coordinador

Más detalles

NTE INEN 974 Primera revisión 2014-XX

NTE INEN 974 Primera revisión 2014-XX Quito Ecuador NORMA TÉCNICA ECUATORIANA NTE INEN 974 Primera revisión 2014-XX AGUA POTABLE. DETERMINACIÓN DE LA DUREZA TOTAL POR TITULACIÓN CON EDTA. DRINKING WATER. DETERMINATION OF HARNESS TOTAL FOR

Más detalles

COD. GL-PL-16 APROBADO:

COD. GL-PL-16 APROBADO: COD. GL-PL-16 2 1 0 Cambio de logo institucional Cambio de logo institucional Documento inicial Celina Obregón Apoyo a Procesos Celina Obregón Apoyo a Procesos Martha García Ing. Química Loida Zamora Directora

Más detalles

Determinación de Sólidos Disueltos Totales en Aguas

Determinación de Sólidos Disueltos Totales en Aguas QUÍMICA ANALITICA APLICADA INORGÁNICA QMC 613 Determinación de Sólidos Disueltos en Aguas Procedimiento Operativo Estándar Lic. Luis Fernando Cáceres Choque 22/09/2013 Método Gravimétrico Página 2 de 7

Más detalles

ANÁLISIS DE CLORO RESIDUAL

ANÁLISIS DE CLORO RESIDUAL Página 1 de 7 1. OBJETIVO Realizar el análisis de Cloro residual en los tanques de almacenamiento de la planta de potabilización y en los puntos fijos de la red de distribución verificando la eficacia

Más detalles

Determinación de la alcalinidad de las aguas residuales

Determinación de la alcalinidad de las aguas residuales Determinación de la alcalinidad de las aguas residuales María Guadalupe, 1/5/2016 11:26 P.M. Comentario [1]: 94/100 Portada 2 Ortografía 4 PRÁCTICA NO. 14 Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores

Más detalles

TEMA 2: VOLUMETRÍAS ÁCIDO BASE

TEMA 2: VOLUMETRÍAS ÁCIDO BASE TEMA 2: VOLUMETRÍAS ÁCIDO BASE 2.1.- FUDAMETOS Y CLASIFICACIO En análisis volumétrico se trata la solución de la sustancia problema con una solución de un reactivo adecuado de concentración exactamente

Más detalles

ANÁLISIS DE DUREZA. EDTA: Etilendiaminotetracetato disódicodihidrato o también conocida como sal disódica del ácido tetraacético (EDTA).

ANÁLISIS DE DUREZA. EDTA: Etilendiaminotetracetato disódicodihidrato o también conocida como sal disódica del ácido tetraacético (EDTA). Página 1 de 7 1. OBJETIVO El análisis de dureza se realiza desde la muestra de agua cruda (Río Guadalajara), en el agua tratada en los tanques de almacenamiento y en los diferentes puntos fijos de la red

Más detalles

DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA QUÍMICA DE OXÍGENO, DQO, TOTAL EN UNA MUESTRA DE AGUA RESIDUAL DOMÉSTICA

DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA QUÍMICA DE OXÍGENO, DQO, TOTAL EN UNA MUESTRA DE AGUA RESIDUAL DOMÉSTICA EXPERIMENTO 4 DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA QUÍMICA DE OXÍGENO, DQO, TOTAL EN UNA MUESTRA DE AGUA RESIDUAL DOMÉSTICA Objetivo general Determinación de Demanda Química de Oxígeno total (DQO) en una muestra

Más detalles

PROFESOR: MANUEL CABALLERO AÑO LECTIVO 2016, 12/10

PROFESOR: MANUEL CABALLERO AÑO LECTIVO 2016, 12/10 UNIVERSIDAD DE PANAMÁ CENTRO REGIONAL UNIVERSITARIO DE BOCAS DEL TORO FACULTAD DE MEDICINA CARRERA: LIC. EN SALUD OCUPACIONAL MATERIA: TEMA: ALUMINIO EN H 2 O PROFESOR: MANUEL CABALLERO AÑO LECTIVO 2016,

Más detalles

Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Xochimilco. Energía y consumo de sustancias fundamentales. Tronco Común Divisional de CBS

Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Xochimilco. Energía y consumo de sustancias fundamentales. Tronco Común Divisional de CBS Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco Energía y consumo de sustancias fundamentales Tronco Común Divisional de CBS Practica 1: Titulación de soluciones Integrantes Fuentes Romero Ivette.

Más detalles

Determinación de Sulfatos en Aguas

Determinación de Sulfatos en Aguas QUÍMICA ANALITICA APLICADA INORGÁNICA QMC 613 Determinación de Sulfatos en Aguas Procedimiento Operativo Estándar Lic. Luis Fernando Cáceres Choque 22/09/2013 Descripción del método de determinación de

Más detalles

ACIDEZ Y ALCALINIDAD EN AGUAS NATURALES Y RESIDUALES

ACIDEZ Y ALCALINIDAD EN AGUAS NATURALES Y RESIDUALES ACIDEZ Y ALCALINIDAD EN AGUAS NATURALES Y RESIDUALES NOTA: Este documento es controlado y CONFIDENCIAL, no se permite que el analista omita o modifique cualquier procedimiento, está prohibida su salida

Más detalles

DETERMINACION DE CLORUROS Y ALCALINIDAD PARTE N INSTRUCCIONES

DETERMINACION DE CLORUROS Y ALCALINIDAD PARTE N INSTRUCCIONES DETERMINACION DE CLORUROS Y ALCALINIDAD PARTE N 144-50 INSTRUCCIONES EQUIPAMIENTO: Cantidad Descripción Parte N 1 Plato de Titulación, polietileno 153-26 2 Varillas de Agitación, polietileno 153-28 2 Pipeta,

Más detalles

FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MATEMATICAS DEPARTAMENTO DE CIENCIAS QUIMICAS Y AMBIENTALES PRIMER EXAMEN DE TRATAMIENTO DE AGUAS

FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MATEMATICAS DEPARTAMENTO DE CIENCIAS QUIMICAS Y AMBIENTALES PRIMER EXAMEN DE TRATAMIENTO DE AGUAS FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y MATEMATICAS DEPARTAMENTO DE CIENCIAS QUIMICAS Y AMBIENTALES PRIMER EXAMEN DE TRATAMIENTO DE AGUAS Nombre y apellido: Fecha: Junio 30 de 2014 1. (10 puntos) Con los datos

Más detalles

PRÁCTICA 6 CINÉTICA QUÍMICA DETERMINACIÓN DE LA CONSTANTE DE VELOCIDAD DE REACCIÓN EN LA HIDRÓLISIS DEL CLORURO DE TERBUTILO

PRÁCTICA 6 CINÉTICA QUÍMICA DETERMINACIÓN DE LA CONSTANTE DE VELOCIDAD DE REACCIÓN EN LA HIDRÓLISIS DEL CLORURO DE TERBUTILO PRÁCTICA 6 CINÉTICA QUÍMICA DETERMINACIÓN DE LA CONSTANTE DE VELOCIDAD DE REACCIÓN EN LA HIDRÓLISIS DEL CLORURO DE TERBUTILO OBJETIVO. El alumno aprenderá a comprobar experimentalmente el mecanismo de

Más detalles

PRÁCTICA Nº 2 OPERACIONES COMUNES EN UN LABORATORIO

PRÁCTICA Nº 2 OPERACIONES COMUNES EN UN LABORATORIO PRÁCTICA Nº 2 OPERACIONES COMUNES EN UN LABORATORIO OBJETIVO Utilizar el material de laboratorio en las operaciones más comunes realizadas en un laboratorio de química. I. ASPECTOS TEÓRICOS Una vez conocido

Más detalles

SECRETARIA DE COMERCIO FOMENTO INDUSTRIAL NORMA MEXICANA NMX-F DETERMINACION DE PROTEINAS EN QUESOS METHOD OF TEST FOR PROTEIN IN CHEESE

SECRETARIA DE COMERCIO FOMENTO INDUSTRIAL NORMA MEXICANA NMX-F DETERMINACION DE PROTEINAS EN QUESOS METHOD OF TEST FOR PROTEIN IN CHEESE SECRETARIA DE COMERCIO Y FOMENTO INDUSTRIAL NORMA MEXICANA NMX-F-098-1976 DETERMINACION DE PROTEINAS EN QUESOS METHOD OF TEST FOR PROTEIN IN CHEESE DIRECCION GENERAL DE NORMAS PREFACIO En la elaboración

Más detalles

DETERMINACION DE CLORUROS, ALCALINIDAD Y DUREZA PARTE N INSTRUCCIONES

DETERMINACION DE CLORUROS, ALCALINIDAD Y DUREZA PARTE N INSTRUCCIONES DETERMINACION DE CLORUROS, ALCALINIDAD Y DUREZA PARTE N 144-80 INSTRUCCIONES EQUIPAMIENTO PARA DETERMINACION DE CLORURO Y ALCALINIDAD Cantidad Descripción Parte N 1 Tasa de Titilación, Polietileno 153-26

Más detalles

PREPARACIÓN DE SOLUCIONES

PREPARACIÓN DE SOLUCIONES 1. INTRODUCCION Las soluciones se definen como mezclas homogéneas de dos o más especies moleculares o iónicas. Las soluciones gaseosas son por lo general mezclas moleculares. Sin embargo las soluciones

Más detalles

CUADERNO DE PRÁCTICAS QUÍMICA

CUADERNO DE PRÁCTICAS QUÍMICA CUADERNO DE PRÁCTICAS QUÍMICA GRADO DE BIOTECNOLOGÍA ALUMNO: GRADO DE BIOTECNOLOGÍA- QUÍMICA PRACTICA 1ª PREPARACIÓN DE DISOLUCIONES y CÁLCULO DE CONCENTRACIÓN OBJETO: Preparación de una disoluciones

Más detalles

PRÁCTICO 3: SOLUCIONES

PRÁCTICO 3: SOLUCIONES Curso de Laboratorio Página: 1/6 DEPARTAMENTO ESTRELLA CAMPOS PRÁCTICO 3: SOLUCIONES Bibliografía: Química, La Ciencia Central, T.L. Brown, H.E.LeMay, Jr., B.Bursten; Ed. Prentice-Hall Hispanoamericana,

Más detalles

Química. Equilibrio ácido-base Nombre:

Química. Equilibrio ácido-base Nombre: Química DEPARTAMENTO DE FÍSICA E QUÍMICA Equilibrio ácido-base 25-02-08 Nombre: Cuestiones y problemas 1. a) Qué concentración tiene una disolución de amoníaco de ph =10,35? [1½ PUNTO] b) Qué es una disolución

Más detalles

Laboratorio No. 4 Título: MANEJO DE SOLUCIONES; CONCENTRACIONES Y DILUCIONES

Laboratorio No. 4 Título: MANEJO DE SOLUCIONES; CONCENTRACIONES Y DILUCIONES Laboratorio No. 4 Título: MANEJO DE SOLUCIONES; CONCENTRACIONES Y DILUCIONES 1.- Introducción: Existe una gran variedad de formas de expresar la concentración de una solución. Sin embargo, las formas comunes

Más detalles

Determinación del contenido de carbonato de calcio (CaCO 3 ) en una muestra comercial

Determinación del contenido de carbonato de calcio (CaCO 3 ) en una muestra comercial Determinación del contenido de carbonato de calcio (CaCO 3 ) en una muestra comercial Autores: Olivia Zamora Martínez y Alberto Colín Segundo Revisores 1. INTRODUCCIÓN Los equilibrios ácido-base son bastante

Más detalles

CINÉTICA. FACTORES QUE AFECTAN LA VELOCIDAD DE UNA REACCIÓN QUÍMICA

CINÉTICA. FACTORES QUE AFECTAN LA VELOCIDAD DE UNA REACCIÓN QUÍMICA 1. INTRODUCCION El área de la química que estudia la velocidad de las reacciones es llamada Cinética Química. La velocidad de reacción se refiere al cambio de concentración de un reactivo o producto en

Más detalles

ITESM Campus Hidalgo. Laboratorio de química. Reporte Practica no. 12 Determinación de Alcalinidad de aguas residuales

ITESM Campus Hidalgo. Laboratorio de química. Reporte Practica no. 12 Determinación de Alcalinidad de aguas residuales ITESM Campus Hidalgo Laboratorio de química Comentario [1]: 79/100 Reporte Practica no. 12 Determinación de Alcalinidad de aguas residuales Comentario [2]: Portada 2 Ortografía 4 Alumno (a): Aracely Guadalupe

Más detalles

TRONCO COMÚN DIVISIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y DE LA SALUD. MODULO: ENERGÍA Y CONSUMO DE SUSTANCIAS FUNDAMENTALES. PRÁCTICA No.

TRONCO COMÚN DIVISIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y DE LA SALUD. MODULO: ENERGÍA Y CONSUMO DE SUSTANCIAS FUNDAMENTALES. PRÁCTICA No. TRONCO COMÚN DIVISIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y DE LA SALUD. MODULO: ENERGÍA Y CONSUMO DE SUSTANCIAS FUNDAMENTALES. PRÁCTICA No. 1 TITULACIÓN DE SOLUCIONES OBJETIVO: Conocer la técnica de titulación de

Más detalles

3. ESTANDARIZACIÓN DE DISOLUCIONES VALO- RANTES.

3. ESTANDARIZACIÓN DE DISOLUCIONES VALO- RANTES. 3. ESTANDARZACÓN DE DSOLUCONES ALO- RANTES. 3.1 NTRODUCCÓN Si la disolución valorante no se ha preparado a partir de un patrón primario, su concentración no será exactamente conocida, y por lo tanto, habrá

Más detalles

SUBDIRECCIÓN DE HIDROLOGÍA - GRUPO LABORATORIO DE CALIDAD AMBIENTAL. Código TP 0088 Fecha de elaboración: 02/082007 Versión: 03 Página: 1 de 7

SUBDIRECCIÓN DE HIDROLOGÍA - GRUPO LABORATORIO DE CALIDAD AMBIENTAL. Código TP 0088 Fecha de elaboración: 02/082007 Versión: 03 Página: 1 de 7 Código TP 0088 Fecha de elaboración: 02/082007 Versión: 03 Página: 1 de 7 TÍTULO: CÓDIGO: TP0088 SÓLIDOS SUSPENDIDOS TOTALES EN AGUA SECADOS A 103 105 ºC. VERSIÓN: 03 COPIA N : ELABORADO POR: REVISADO

Más detalles

KIT PARA DETERMINACION DE ION CLORURO PARTE N

KIT PARA DETERMINACION DE ION CLORURO PARTE N KIT PARA DETERMINACION DE ION CLORURO PARTE N 144-40 FLUIDOS BASE AGUA Este test mide la concentración total de iones cloruros solubles en el filtrado de lodo. Estos cloruros pueden provenir del cloruro

Más detalles

Termoquímica Calor de Neutralización

Termoquímica Calor de Neutralización LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA QMC-313 Termoquímica Procedimiento Operativo Estándar Lic. Luis Fernando Cáceres Choque 23/05/2014 Página 2 de 6 Termoquímica Tabla de contenido 1. FUNDAMENTO... 3 2. INSTRUMENTOS

Más detalles

TÍTULO: Determinación colorimétrica de compuestos fenólicos en agua mediante el reactivo de Folin-Ciocalteu

TÍTULO: Determinación colorimétrica de compuestos fenólicos en agua mediante el reactivo de Folin-Ciocalteu Página 1 de 6 1.- INTRODUCCIÓN El presente método colorimétrico permite el análisis de compuestos orgánicos que presenten anillos aromáticos hidroxilados (fenoles, ácido tánico, taninos, ligninas, ácidos

Más detalles

RECOPILADO POR: EL PROGRAMA UNIVERSITARIO DE ALIMENTOS

RECOPILADO POR: EL PROGRAMA UNIVERSITARIO DE ALIMENTOS NMX-F-312-1978. DETERMINACIÓN DE REDUCTORES DIRECTOS Y TOTALES EN ALIMENTOS. METHOD OF TEST FOR TOTAL AND DIRECT REDUCING SUBSTANCES IN FOOD. NORMAS MEXICANAS. DIRECCIÓN GENERAL DE NORMAS. PREFACIO En

Más detalles

Titulaciones en Química Analítica. Capítulo 13 CHEM 3320 Rosamil Rey Santos, Ph.D.

Titulaciones en Química Analítica. Capítulo 13 CHEM 3320 Rosamil Rey Santos, Ph.D. Titulaciones en Química Analítica Capítulo 13 CHEM 3320 Rosamil Rey Santos, Ph.D. Introducción En el análisis volumétrico, la concentración se determina midiendo su capacidad de reaccionar con un reactivo

Más detalles

PRÁCTICAS DE QUÍMICA P-11: Preparación de una disolución 0,1M de Hidróxido de sodio (sosa)

PRÁCTICAS DE QUÍMICA P-11: Preparación de una disolución 0,1M de Hidróxido de sodio (sosa) NOTA: PRÁCTICAS DE QUÍMICA P-11: Preparación de una disolución 0,1M de Hidróxido de sodio (sosa) Alumno: Fecha: Curso: 1. OBJETIVOS - Manejo del material básico de laboratorio. - Aprender a preparar disoluciones

Más detalles

NMX-AA-036-SCFI-2001

NMX-AA-036-SCFI-2001 01/08/01 NMX-AA-036-SCFI-2001 CDU:543.3:66:094.6/.7 CANCELA A LA NMX-AA-036-1980 ANÁLISIS DE AGUA - DETERMINACIÓN DE ACIDEZ Y ALCALINIDAD EN AGUAS NATURALES, RESIDUALES Y RESIDUALES TRATADAS - MÉTODO DE

Más detalles

TÍTULO: Determinación colorimétrica de fenoles en agua por el método de la 4- aminoantipirina

TÍTULO: Determinación colorimétrica de fenoles en agua por el método de la 4- aminoantipirina Página 1 de 6 1.- INTRODUCCIÓN Desde el punto de vista analítico el término fenol engloba este producto y sus homólogos inmediatamente superiores. El fenol se emplea como patrón y el resultado obtenido

Más detalles

TRABAJO PRÁCTICO N 8 EQUILIBRIO IÓNICO

TRABAJO PRÁCTICO N 8 EQUILIBRIO IÓNICO TRABAJO PRÁCTICO N 8 EQUILIBRIO IÓNICO ÁCIDOS Y BASES 1. Electrolitos: son sustancias que disueltas en agua o fundidas son capaces de conducir la corriente eléctrica. En solución se disocian en iones.

Más detalles

Medición de ph y dureza

Medición de ph y dureza Medición de ph y dureza 363 Medición de ph y dureza Isabel Romero Terán Medición de ph Campo de aplicación Este procedimiento complementario es útil para todos los ensayos de toxicidad que requieran medir

Más detalles

SECRETARIA DE COMERCIO FOMENTO INDUSTRIAL NORMA MEXICANA NMX-F-320-S-1978 DETERMINACION DE FOSFATOS EN EMBUTIDOS

SECRETARIA DE COMERCIO FOMENTO INDUSTRIAL NORMA MEXICANA NMX-F-320-S-1978 DETERMINACION DE FOSFATOS EN EMBUTIDOS SECRETARIA DE COMERCIO Y FOMENTO INDUSTRIAL NORMA MEXICANA NMX-F-320-S-1978 DETERMINACION DE FOSFATOS EN EMBUTIDOS DETERMINATION OF PHOSPHORUS IN SAUSAGES DIRECCION GENERAL DE NORMAS PREFACIO En la elaboración

Más detalles

Apéndice C. Formato de Pruebas

Apéndice C. Formato de Pruebas Apéndice C Formato de Pruebas C.1 Alcalinidad Libre del Desengrase El método químico para determinar la alcalinidad libre es: 1. Tomar una muestra de 10 ml de la solución de CX y transferirlos a un matraz

Más detalles

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO I DE QUÍMICA

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO I DE QUÍMICA Página 70 de 92 PRÁCTICA 8. 8. PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS: SOLUBILIDAD 8.1. OBJETIVOS - Adquirir destreza en la determinación cualitativa de la solubilidad de un sólido y de un líquido. - Reconocer

Más detalles

En el punto de equivalencia la fenolftaleína toma un color ROSADO, el cual es permanente y debe ser pálido.

En el punto de equivalencia la fenolftaleína toma un color ROSADO, el cual es permanente y debe ser pálido. cenizas es ácida o básica y su reacción de neutralización correspondiente. Del mismo modo se medirá la cantidad de ácido acético que contiene el vinagre usado en el país. En las titulaciones y/o valoraciones

Más detalles

TITULACIÓN ACIDO BASE.

TITULACIÓN ACIDO BASE. 1. INTRODUCCION El análisis volumétrico es una técnica basadas en mediciones de volumen para calcular la cantidad de una sustancia en solución, y consiste en una valoración (titulación), que es el proceso

Más detalles

Soluciones y volumetría. Patronamiento

Soluciones y volumetría. Patronamiento Soluciones y volumetría Patronamiento Objetivo Identificar aspectos claves para la preparación de patrones de trabajo. Mostrar detalles generales pero claves a la hora de desarrollar una volumetría en

Más detalles

sulfa versión 4 (método almohadas en polvo o ampollas vac ACCU); USEPA aceptado para la presentación de informes de análisis de aguas residuales

sulfa versión 4 (método almohadas en polvo o ampollas vac ACCU); USEPA aceptado para la presentación de informes de análisis de aguas residuales sulfato (0 a 70 mg/l) Método 8051 para agua, aguas residuales, agua de mar Elaborado por Kenny Miranda. Rdo: Manuel Caballero, 22/11. sulfa versión 4 (método almohadas en polvo o ampollas vac ACCU); USEPA

Más detalles

PREPARACIÓN DE SOLUCIONES

PREPARACIÓN DE SOLUCIONES PRÁCTICA 4 PREPARACIÓN DE SOLUCIONES OBJETIVOS: Determinar las concentraciones físicas y químicas de las soluciones Preparar soluciones a partir de reactivos sólidos y líquidos I. FUNDAMENTO TEÓRICO. Las

Más detalles

Universidad Tecnológica de Panamá Centro de Investigaciones Hidráulicas e Hidrotécnicas Laboratorio de Sistemas Ambientales

Universidad Tecnológica de Panamá Centro de Investigaciones Hidráulicas e Hidrotécnicas Laboratorio de Sistemas Ambientales Página: 1 de 5 1. Introducción: Para la prueba de bromo residual (incluyen ácido hipobromico e hipobromito y bromato) usado como desinfectantes en procesos de aguas, aguas tratadas, aguas de estuarios

Más detalles

Métodos para la cuantificación de nitrógeno y proteína

Métodos para la cuantificación de nitrógeno y proteína Practica 5 Métodos para la cuantificación de nitrógeno y proteína Antecedentes Para la determinación de proteínas en muestras de alimentos se cuenta con una gran variedad de métodos, basados en diferentes

Más detalles

VOLUMETRIA ACIDO-BASE ó DE NEUTRALIZACIÓN

VOLUMETRIA ACIDO-BASE ó DE NEUTRALIZACIÓN VOLUMETRIA ACIDO-BASE ó DE NEUTRALIZACIÓN Mediante la volumetría ácido-base se pueden valorar sustancias que actúen como ácidos o como bases y las reacciones que transcurren según los casos pueden formularse

Más detalles

RECOPILADO POR: EL PROGRAMA UNIVERSITARIO DE ALIMENTOS

RECOPILADO POR: EL PROGRAMA UNIVERSITARIO DE ALIMENTOS NMX-F-321-S-1978. DETERMINACIÓN DE FÉCULA POR HIDRÓLISIS ÁCIDA EN EMBUTIDOS. DETERMINATION OF STARCH IN SAUSAGES BY ACID HIDROLISIS. NORMAS MEXICANAS. DIRECCIÓN GENERAL DE NORMAS. PREFACIO En la elaboración

Más detalles

VOLUMETRÍA. Sol. Standard Gasto = 10 mls. Sol. Análisis.

VOLUMETRÍA. Sol. Standard Gasto = 10 mls. Sol. Análisis. Análisis Volumétrico.- Definición VOLUMETRÍA Se le define como el procedimiento que se basa en medir el volumen de una solución de concertación conocida llamada Estándar o tipo, que reacciona con un volumen

Más detalles

Concepto de ph. ph = - log [H + ]

Concepto de ph. ph = - log [H + ] Fuerza de Ácidos y Bases Concepto de ph Ácidos Los ácidos se diferencian de acuerdo a su capacidad para ceder protones al medio, o químicamente dicho, por su capacidad de disociación, esa también es la

Más detalles