Crema de Zanahoria. Edad: Cantidad: Tiempo de preparación: Tiempo de cocina: 9 meses 3 porciones 20 min 15 min. Ingredientes: Instrucciones:

Transcripción

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2 Indice 1. Crema de Zanahoria 2. Muffins de Risotto 3. Bolitas de espinaca al parmesano 4. Crema de avena 5. Puré de banana y durazno 6. Puré de garbanzos 7. Banana y pera al horno Indice

3 Crema de Zanahoria 9 meses 3 porciones 20 min 15 min 1 Zanahoria pequeña 1 Tarro de Yogourt natural 1Huevo 1cuchara Miel A conservar en la nevera o congelado máximo 2dias 1. Calentar el horno a 180 C 2. Cocinar la zanahoria y hacerla puré. 3. Colocaren la licuadora o en un robot de cocina para bebés, el yogurt, el huevo, la miel y el puré de zanahoria 4. Batir todos los ingredientes hasta que se integren por completo 5. Poner la mezcla en el recipiente y llevarla al horno durante 30 minutos 1. Crema de Zanahoria

4 Muffins de Risotto 10 meses 4 porciones 15 min 25 min 3 cucharas soperas de Risotto 50g de harina de trigo 1 cuchara y media de aceite de oliva 15cl de leche 1 cuchara pequeñita de azúcar morena 1 huevo Receta Ideal para el desayuno o la merienda de su bebé 1. Mezclar la harina, el huevo y el azúcar hasta lograr una masa homogénea 2. Adjuntar el aceite de oliva e ir revolviendo. Cuando el aceite se haya totalmente integrado a la mezcla ir agregando poco a poco la leche 3. Incorporar el Risotto y revolver de manera que el arroz se integre bien 4. Verter la preparación en los moldes de Muffinsy llevar al horno por 25 minutos 2. Muffins de Rissotto

5 Bolitas de espinaca al parmesano 10 meses 5 porciones 20 min 20 min 60g de espinacas 1 papa hecha puré 50g de parmesano 1 huevo 5g de harina de trigo Se lo puede dar forma de tortilla para permitirle al bebe tener contacto y que intente el mismo comerlo. 1. Calentar el horno a 180 C 2. Batir el huevo e ir incorporando la harina y el puré de papa 3. Cuando se logre una sola masa homogénea agregar los demás ingredientes y mesclar hasta que todos se integren bien 4. Mojarse las manos y hacer las bolitas. 5. Llevar al horno durante 20 minutos 3. Bolitas de espinaca al parmesano

6 Crema de avena 6 meses 1 porción 00 min 15 min 15cl de leche 1 cuchara de copos de avena 1 cucharadita de miel La avena es uno de los cereales mas completos y saludables. Aporta energía y muchas vitaminas además de minerales. 1. Poner a fuego lento todos los ingredientes en una cacerola 2. Revolver constantemente hasta obtener una crema 3. Servir frio o tibio 4. Cremade Avena

7 Puré de banana y durazno 6 meses 2 porciones 05 min 03 min 1 durazno 1 banano pequeño Consumir una porción en la mañana y la siguiente en la merienda de la tarde 1. Colocar el durazno y el banano partido en dos y sin quitarle la cascara en agua hirviendo por 3 minutos 2. Sacar y bajo el chorro del grifo quitarle la cascara al durazno y al banano 3. Cortar el banano y el durazno en trozos 4. Colocar en la batidora o robot de cocina y batir hasta obtener el puré 5. Puré de banana y durazno

8 Puré de garbanzos 6 meses 2 porciones 15 min 20 min 50grs de garbanzos cocidos y sin cascara 1 tomate 1 ramito de cebolla larga 1 cucharadita de aceite de oliva Los garbanzos aportan increíbles beneficios nutricionales tales como fibras, proteínas, folato y muchos minerales. 1. Pelar el tomate, quitarle las semillas y cortarle en trozos 2. Pelar la cebolla y cortarla en trozos 3. Freír a fuego lento en una sartén con aceite de oliva el tomate y la cebolla 4. Agregar el garbanzo y dejar por 5 minutos 5. Poner todo a la batidora y mezclar 6. Puré de garbanzos

9 Banano y pera al horno 6 meses 2 porciones 05 min 30 min 1 banano 1 pera Conservar en la nevera hasta 2 días o congelarlo por 2 semanas 1. Calentar el horno 200 C 2. Pelar el banano y la pera y cortar en rodajas delgadas 3. Colocar todo en un recipiente y llevar al horno durante 30 minutos 4. Sacar del horno y con la ayuda de un tenedor triturar bien. 7. Banano y pera al horno