Curso: FUNDAMENTOS DE QUIMICA ORGANICA Y BIOLOGICA FUNDAMENTALS OF ORGANIC AND BIOLOGICAL CHEMISTRY EJERCICIOS PRÁCTICOS
|
|
- Estefania Salinas Ramírez
- hace 7 años
- Vistas:
Transcripción
1 UNIVERSIDAD DEL TURABO ESCUELA DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA DEPARTAMENTO DE FISICA & QUIMICA GURABO, PUERTO RICO Curso: FUNDAMENTOS DE QUIMICA ORGANICA Y BIOLOGICA FUNDAMENTALS OF ORGANIC AND BIOLOGICAL CHEMISTRY Clave del Curso: CHEM- 225 Texto sugerido Timberlake, Karen C. Chemistry: An Introduction to General, Organic, and Biological Chemistry. Upper Saddle River: Pearson Prentice Hall, 11th Edition, Fecha: 18 de abril de 2013 EJERCICIOS PRÁCTICOS Capitol # 15-Lípidos 1- Cuál de estos lípidos no es un éster? a) Grasas b) Ceras c) Esteroides d) Aceites 2- La estructura que se muestra a continuación es un: 1 a) triacilglicerol o trigliceridos b) los ácidos grasos. c) glicerolfosfolípido. d) esteroides 1 Preparado por Prof. Miguel A. Gutiérrez Martínez. 18 de abril de 2013
2 3- La membrana celular a) contiene doble capa lípida de glicerolfosfolipidos. b) contiene colesterol y proteínas. c) regula las sustancias que entran y salen de la célula d) Todas estas son verdaderas. 4- Un lípido que se puede utilizar como agente de impermeabilización es: a) Cera b) Aceites c) Grasas d) Todas estas son verdaderas 5- Un ácido graso monoinsaturado a) Todos los enlaces son sencillos. b) Tiene un doble enlace c) Tiene dos o más enlace doble. d) Las respuestas A y B 6- Los ácidos grasos saturados tienen a) 10 a 20 átomos de carbono. b) largas cadenas de carbono con enlaces simples y un grupo ácido carboxílico c) mayor de puntos de fusión comparado con los ácidos grasos insaturados. d) Todas son verdaderas. 7- Las lipoproteínas de alta densidad (HDL) se encuentran en el plasma sanguíneo a) son las vitaminas solubles en grasa b) transportan el colesterol desde los tejidos hasta el hígado para ser excretadas c) tienen una densidad baja en comparación con otras lipoproteínas plasmáticas. d) transportan el colesterol a los tejidos para la síntesis de las membranas celulares 8- El ácido graso conocido como ácido oleico a) Es un líquido a temperatura ambiente b) Tiene enlace doble en formación CIS. c) Las respuestas A y B sólo son verdaderas d) No pueden ser hidrogenados. 2
3 9- El nombre común del ácidos grasos CH 3 (CH 2 ) 16 COOH es: a) ácido palmítico b) ácido esteárico c) ácido oleico d) ácido linolénico 10- A partir del gliceril tripalmitato podemos producir glicerol y tres ácidos palmíticos. Esta reacción se llama: a) La hidrólisis. b) La hidrogenación c) Esterificación. d) Saponificación 11- La estructura que se muestra a continuación es un: a. Ácido graso polinsaturado b. Cera c. Glicerolfosfolipido d. Triacilglicerol o trigliceridos e. Membrana celular 12- Un glicerolfosfolipido está comuesto de: a) glicerol y tres ácidos grasos. b) un glicerol, un grupo fosfato y uno de hidratos de carbono. c) El ácido glicerol, ácidos grasos, un grupo fosfato y un alcohol amino d) un ácido graso, un grupo fosfato y un alcohol amino. 13- Lecitina a) es un lípido polar. b) es abundante en el cerebro y los tejidos nerviosos. c) contiene un glicerol, dos ácidos grasos y un fosfato unido a la colina y un alcohol amino. d) Todas estas son verdaderas. 14- La prostaglandina es una hormona: a) se descomponen rápidamente en el cuerpo. b) se bloquean por la aspirina y otros medicamentos anti-inflamatorios no esteroideos (NSAIDS). c) son reguladores potentes de la inflamación, el dolor y la presión arterial. d) Todas estas son verdaderas. 3
4 15 - Los esteroides consisten en: a) un alcohol de cadena larga y un ácido graso. b) de glicerol y tres ácidos grasos. c) de glicerol, un ácido graso, fosfato y un alcohol amino d) los anillos de ciclopentano y ciclohexano. 16- A continuación complete las clases de lípidos con la composición de los lípidos: a. Ceras b. Triacilgliceroles c. Glicerolfosfolipidos d. Esteroides 1. Una estructura formada por cuatro cicloalcanos 2. Un alcohol de cadena larga y ácidos grasos 3. Un glicerol y tres ácidos grasos 4. Glicerol, dos ácidos grasos, fosfato y colina 17. Dibujar la estructura del triacilglicerol o triglicérido formado por: A. Glicerol y tres ácidos palmítico, CH 3 -(CH 2 ) 14 -COOH B. Glicerol y tres ácidos mirístico, CH 3 -(CH 2 ) 12 -COOH 18. Escribe la estructura de: 1. Un núcleo esteroidal 2. Colesterol 19- Identificar uno de estos compuestos con las siguientes preguntas: a. estrógenos b. testosterona c. cortisona d. aldosterona 1. Aumenta el nivel de glucosa 2. Aumenta la reabsorción del iones sodio en la sangre 3. Estimula el desarrollo de las características sexuales secundarias en las mujeres 4. Estimula la reabsorción de agua por el riñón 5. Estimula el desarrollo de las características sexuales secundarias en los hombres 20. El principal componente lípido para la membrana celular 2 es: a. Ácidos grasos b. Ceras. c. Glicerolfosfolipido d. Triacilglicerol o triglicerido e. Esterorides 2 Preparado por Prof. Miguel A. Gutiérrez Martínez. 18 de abril de
5 21. Cuál de los siguientes ácidos es sólido a temperatura ambiente: a) ácido palmitoleico b) ácido oleico c) ácido esteárico d) ácido linolénico e) ácido linoleico 22. Cuál de los siguientes es un ácido graso insaturado: a) Miristico b) Oleico c) Esteárico d)palmitico e) Laurico 23. Los lípidos son compuestos que son solubles en: a) Agua destilada b) Solución normal salina c) Solución de glucosa d) Cloroformo e) Oxigeno 24. Cuál de los siguientes compuestos es un glicerolfosfolípido: a) Cera de jojoba b) Estrógeno c) Lecitina d) Ácido esteárico e) Trioleina 25- Estructura química de un ácido graso insaturado llamado omega 9 es: a) Laurico b) Oleico c) Esteárico d)palmitico 26. Escriba el producto de la reacción enzimática que hidroliza el gliceril-trilaurato durante el proceso de digestión: 5
6 27- Diga el nombre de la fórmula estructural condensada del gricerolfosfolipidos que contiene ácido esteárico y serina: a. Triglicerido b. Ceras. c. Cholesterol d. Cepalina e. Esterorides 28- El transporte de sustancias a través de las membranas celulares implica: a) Transporte pasivo (difusión) b) Transporte facilitado (incrementa la difusión) c) Transporte activo (mueve iones en diferente gradiente de concentración) d) Todas las anteriores e) Ninguna las anteriores 29- Diga de los siguientes ácidos grasos cual no es un ácido graso omega 3 A. ácido linoleico (LA) B. ácido linolénico (ALA) C. el ácido eicosapentaenoico (EPA) D. ácido docosahexaenoico (DHA) 30- El estradiol hormona sexual femenina se diferencia de la testosterona hormona sexual masculina por la presencia de los siguientes grupos funcionales: 3 A. En la molécula de Estradiol tiene un anillo de benceno B. En la testosterona hay un grupo cetonico o cetona C. En la testosterona un grupo hidroxilo y un doble enlace D. Todas las anteriores son correcta 3 Preparado por Prof. Miguel A. Gutiérrez Martínez. 18 de abril de
LÍPIDOS. Los lípidos son compuestos naturales de estructuras diferentes y que además son solubles en disolventes apolares
LÍPIDOS LÍPIDOS Los lípidos son compuestos naturales de estructuras diferentes y que además son solubles en disolventes apolares GRASAS Y ACEITES CERAS ESTEROIDES COLESTEROL VITAMINAS LIPOSOLUBLES Son
Más detallesLÍPIDOS. Grasas, en castellano
LÍPIDOS Grasas, en castellano LÍPIDOS Compuestos orgánicos constituidos por C, H y O, cuyo punto en común es una propiedad física - son insolubles en agua - más que una característica estructural. Básicamente,
Más detalles2012 Lic. Cristián Petracchi. LÍPIDOS. Grasas, en castellano
LÍPIDOS Grasas, en castellano LÍPIDOS Compuestos orgánicos constituidos por C, H y O, aunque en algunos casos aparece también el P. La característica común a todos ellos es una propiedad física - son insolubles
Más detallesTema 4.- Biomoléculas orgánicas II: Lípidos.
Tema 4.- Biomoléculas orgánicas II: Lípidos. A.- Concepto de Lípido. Clasificación. B.- Lípidos complejos o saponificables. -Los ácidos grasos: estructura química, reacciones de esterificación y saponificación.
Más detalles15.6 Esteroides: colesterol, sales biliares y hormonas esteroidales
Capítulo 15 - Lípidos 1 15.6 Esteroides: colesterol, sales biliares y hormonas esteroidales HO Núcleo esteroidal 2 Un nucleo esteroidal consta de tres anillos ciclohexano y un anillo fusionado cylopentane
Más detallesACEITES Y GRASAS. Son ácidos grasos de cadena larga, unidos a una molécula de glicerol o glicerina.
ACEITES Y GRASAS Son ácidos grasos de cadena larga, unidos a una molécula de glicerol o glicerina. Se denomina ácidos grasos a los ácidos carboxílicos alifáticos, saturados o insaturados, que en forma
Más detallesGUÍA DE ESTUDIO 2016 SEMANA 27 LIPIDOS SIMPLES Elaborado por: Licda. Bárbara Jannine Toledo Chaves
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS, CUM UNIDAD DIDACTICA DE QUIMICA, PRIMER AÑO GUÍA DE ESTUDIO 2016 SEMANA 27 LIPIDOS SIMPLES Elaborado por: Licda. Bárbara Jannine Toledo
Más detallesGUÍA DE ESTUDIO 2015 SEMANA 27 LIPIDOS SIMPLES Elaborado por: Licda. Vivian Margarita Sánchez Garrido
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS, CUM UNIDAD DIDACTICA DE QUIMICA, PRIMER AÑO GUÍA DE ESTUDIO 2015 SEMANA 27 LIPIDOS SIMPLES Elaborado por: Licda. Vivian Margarita Sánchez
Más detallesCapítulo 15 Lípidos 15.2 Ácidos Grasos
Capítulo 15 Lípidos 1 15.2 Ácidos Grasos Ácidos Grasos 2 Los Ácidos Grasos son: Son ácidos carboxílicos de cadena larga. Contienen normalmente de 12-18 átomos de carbono. Son insolubles en agua. Son saturados
Más detallesLOS LÍPIDOS. se clasifican según distintos criterios. Nosotros seguiremos el de SU ESTRUCTURA MOLECULAR. distinguimos SAPONIFICABLES
LOS LÍPIDOS son se caracterizan por se clasifican según distintos criterios. Nosotros seguiremos el de sus funciones son variopintas BIOMOLÉCULAS formadas por PROPIEDADES QUÍMICAS DIFERENTES como por ejemplo
Más detallesComposición: C,H,O y N,P, S
LÍPIDOS Qué son los lípidos? l Desde el punto de vista biológico los lípidos son un grupo de sustancias químicamente diversas con características físicas comunes: Insolubilidad en agua Solubilidad en compuestos
Más detallesConcepto de Lípido. Es un grupo de sustancias muy heterogéneas que sólo tienen en común estas dos características:
Lípidos Sesión 01 Concepto de Lípido Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente también oxígeno; pero en porcentajes mucho más bajos. Además pueden
Más detallesClasificación de los lípidos
LIPIDOS Concepto de Lípido Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente también oxígeno; pero en porcentajes mucho más bajos. Además pueden contener
Más detallesCapítulo 15-Lípidos 15.4 Propiedades Químicas de Triglicéridos
Capítulo 15-Lípidos 1 15.4 Propiedades Químicas de Triglicéridos Chemistry: An Introduction to General, rganic, and Biological Chemistry, Eleventh Edition Chemical Properties of Triacylglycerols 2 Las
Más detallesPre-Universitario Manuel Guerrero Ceballos
Pre-Universitario Manuel Guerrero Ceballos Clase N 3 Bio-Moléculas Orgánicas Hidratos De Carbono y Lípidos ICAL ATACAMA Módulo Plan Común Tipos De Bio-moléculas Biomoléculas Biomoléculas inorgánicas: moléculas
Más detallesBiología. 2º Bachillerato LAS MOLÉCULAS DE LA VIDA. Los lípidos
I. LAS MOLÉCULAS DE LA VIDA 3 Los lípidos 1. Los lípidos: propiedades generales 2. Ácidos grasos 3. Triacilglicéridos 4. Ceras 5. Lípidos de membrana 6. Lípidos sin ácidos grasos 1. Los lípidos: propiedades
Más detallesCarbohidratos y Lípidos
Carbohidratos y Lípidos INTRODUCCIÓN La evolución de los seres vivos involucró primero la evolución desde el punto de vista químico. Así es como a partir de los elementos químicos se produce tal organización
Más detalles1 Características generales de los lípidos
BACHILLERAT 1 Características generales de los lípidos Página 44 1. Cómo es la solubilidad de los lípidos? Los lípidos tienen tendencia a ser hidrófobos por tener una menor proporción de oxígeno en su
Más detallesLIPIDOS SIMPLES. Licda. Lilian Judith Guzmán Melgar
LIPIDOS SIMPLES Licda. Lilian Judith Guzmán Melgar 2016 27 LIPIDOS Son un grupo heterogéneo de compuestos orgánicos que se clasifican juntos tomando como base sus propiedades comunes de solubilidad. Son
Más detalles1 SATURADOS (Ligaduras sencillas entre cada carbón) 1 INSATURADOS (Dobles ligaduras en 2 ESFINGOLÍPIDOS 2 LIPOPROTEÍNAS
LÍPIDOS DIVISIÓN N DE LOS LÍPIDOSL 1 SATURADOS (Ligaduras sencillas entre cada carbón) 1 INSATURADOS (Dobles ligaduras en algún n sitio de la molécula) 11 SIMPLES SIMPLES 2 FOSFOLÍPIDOS 2 GLUCOLÍPIDOS
Más detallesConcepto de Lípido. Es un grupo de sustancias muy heterogéneas que sólo tienen en común estas dos características:
Concepto de Lípido Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente también oxígeno; pero en porcentajes mucho más bajos. Además pueden contener también
Más detallesLOS LÍPIDOS. Complejos. Fosfoglicéridos. Fosfolípidos. Esfingolípidos. Glucolípidos
1. CARÁCTERÍSTICAS QUÍMICAS Y CLASIFICACIÓN Son biomoléculas formadas por C, H siempre y O casi siempre; a veces llevan P y/o N. Son un grupo muy heterogéneo No son solubles en agua, siendo solubles en
Más detallesAgua, carbohidratos y Lípidos
Agua, carbohidratos y Lípidos Biomoléculas Inorgánicas Características del agua El agua es el principal e imprescindible componente del cuerpo humano. Aproximadamente el 60 % de este agua se encuentra
Más detallesActividades de los lípidos Tema 1
Actividades de los lípidos Tema 1 parte 3 BLOQUE 1: TEST 1. Qué tipo de lípidos son los más abundantes en la membrana plasmática de la mayoría de las células? a) Fosfolípidos b) Acidos grasos esenciales
Más detallesMETABOLISMO DE LIPIDOS
METABOLISMO DE LIPIDOS Al igual que en el metabolismo de los carbohidratos, el metabolismo de lípidos consiste en: Digestión Transporte Almacenamiento Degradación Biosíntesis DIGESTIÓN DE LIPIDOS Los lípidos
Más detallesLípidos. Año Año Año Año Preguntas de selectividad en Andalucía
Año 2001 El dibujo muestra la forma común de representar esquemáticamente a un tipo de biomoléculas. a) Indique de qué biomoléculas se trata [0,2] y cuál es la naturaleza química de los componentes señalados
Más detalles1.- CONCEPTO Y CLASIFICACIÓN
U. D. 3 LOS LIPIDOS EL ALUMNO DEBERÁ CONOCER LAS UNIDADES O MONÓMEROS QUE FORMAN LAS MACROMOLÉCULAS BIOLÓGICAS Y LOS ENLACES DE ESTOS COMPONENTES, RECONOCER EN EJEMPLOS LAS CLASES DE BIOMOLÉCULAS Y LOS
Más detallesBiomoléculas orgánicas: Carbohidratos y Lípidos. Propiedad Intelectual Cpech
Biología Biomoléculas orgánicas: Carbohidratos y Lípidos Repaso Biomoléculas. Biomoléculas inorgánicas: Moléculas que no presentan carbono en su estructura. Biomoléculas orgánicas: Moléculas que presentan
Más detalles2. LOS ÁCIDOS GRASOS (Componente de los lípidos saponificables).
1. CARÁCTERÍSTICAS QUÍMICAS Y CLASIFICACIÓN Son biomoléculas formadas por C, H y O siempre; a veces llevan P y/o N. Son un grupo muy heterogéneo No son solubles en agua, siendo solubles en disolventes
Más detallesterpenos 10, 15, 20, 25, 30 y 40 El isopreno es el nombre común para el 2-metil-1,3-butadieno
Los terpenos son una clase diferente de lípidos. Se conocen más de 20,000 terpenos. Pueden ser hidrocarburos o pueden contener oxígeno y ser alcoholes, cetonas o aldehídos. Ciertos terpenos se han empleado
Más detallesUNIVERSIDAD DEL QUINDÍO UNIDAD 3: LÍPIDOS
UNIVERSIDAD DEL QUINDÍO ASIGNATURA: Bioquímica DOCENTE: Edwin David Morales Álvarez Correo Electrónico: davidmorales@uniquindio.edu.co UNIDAD 3: LÍPIDOS Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas
Más detallesBiomoléculas orgánicas II. Los lípidos
Biomoléculas orgánicas II Los lípidos Introducción Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas por Carbono, Hidrógeno y Oxígeno, y en ocasiones, Fósforo y Nitrógeno. Constituyen un grupo de moléculas
Más detallesCurso: FUNDAMENTOS DE QUIMICA ORGANICA Y BIOLOGICA FUNDAMENTALS OF ORGANIC AND BIOLOGICAL CHEMISTRY EJERCICIOS PRÁCTICOS
UNIVERSIDAD DEL TURABO ESCUELA DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA DEPARTAMENTO DE FISICA & QUIMICA GURABO, PUERTO RICO Curso: FUNDAMENTOS DE QUIMICA ORGANICA Y BIOLOGICA FUNDAMENTALS OF ORGANIC AND BIOLOGICAL CHEMISTRY
Más detallesAcilglicéridos Ceras Fosfolípidos. Grasas. Esfingolípidos. Terpenos (isoprenoides) Lípidos eicosanoides
UNIDAD 5: LÍPIDOS. 1.- CARACTERÍSTICAS GENERALES Y CLASIFICACIÓN. Los lípidos son un grupo muy heterogéneo en cuanto a su composición química, aunque todos contienen C, H, O y algunos también P y N. Todos
Más detallesLIPIDOS SIMPLES 27/17. Licda. Lilian Judith Guzmán Melgar
Licda. Lilian Judith Guzmán Melgar LIPIDOS SIMPLES 27/17 LIPIDOS Son un grupo heterogéneo de compuestos orgánicos que se clasifican juntos tomando como base sus propiedades comunes de solubilidad. Son
Más detalles1.- Comportamiento. reacción de saponificación
Lípidos 1 Clasificación de los lípidos 1.- Comportamiento frente a la reacción de saponificación 2.- Atendiendo a su función biológica te Ácidos grasos 4 Ácidos grasos saturados Tiene una fórmula general
Más detallesBIOLOGÍA 2º BACHILLERATO 1. BASE FISICO QUÍMICA DE LA VIDA (3) Clara Benhamú 4.1. CONCEPTO Y CLASIFICACIÓN DE LOS LÍPIDOS
4.1. CONCEPTO Y CLASIFICACIÓN DE LOS LÍPIDOS Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas por Carbono, Hidrógeno y Oxígeno. Algunos lípidos contienen, además, Fósforo y Nitrógeno. Constituyen un grupo
Más detallesFunciones de los lípidos
LIPIDOS Concepto de Lípido Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente también oxígeno; pero en porcentajes mucho más bajos. Además pueden contener
Más detallesLIPIDOS GENERALIDADES
LIPIDOS GENERALIDADES LÍPIDOS Del griego lypos: grasa Moléculas orgánicas insolubles en agua. (Hidrófobas) Conformados por Carbono, hidrógeno, oxígeno, ocasionalmente (P, N, S) Proporcionan mayor energía
Más detallesBIOQUÍMICA-1º de Medicina Dpto. Biología Molecular Dolores Delgado. Funciones biológicas de los lípidos
CURSO 08/09 Tema 8. Lípidos. Funciones biológicas. Lípidos de almacenamiento: ácidos grasos, triacilgliceroles. Lípidos estructurales: glicerofosfolípidos, esfingolípidos, esteroles. Lípidos con actividades
Más detallesTEMA 3 LÍPIDOS. 3.1 Concepto y clasificación
TEMA 3 LÍPIDOS 3.1 Concepto y clasificación Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas por C, H y O al que también se le unen P y S. Son insolubles en agua y solubles en disolventes apolares orgánicos
Más detallesTAMBIÉN RECIBEN EL NOMBRE DE GRASAS REPRESENTAN EL 18 A 25 % DE LA MASA MAGRA CORPORAL EN EL ADULTO.
LÍPIDOS TAMBIÉN RECIBEN EL NOMBRE DE GRASAS REPRESENTAN EL 18 A 25 % DE LA MASA MAGRA CORPORAL EN EL ADULTO. AL IGUAL QUE LOS HIDRATOS DE CARBONO CONTIENEN CARBONO, HIDRÓGENO Y OXÍGENO. LA MAYORÍA SON
Más detallesAutor: Dr. Daniel Sánchez Serrano. Parte I
TEMA 1: CÉLULA. ACTIVIDAD ORIENTADORA 9. TÍTULO: LÍPIDOS Y MEMBRANA CELULAR. Autor: Dr. Daniel Sánchez Serrano Parte I Sumario Concepto de lípidos. Tipos Los ácidos grasos: Estructura y función. Principales
Más detallesLÍPIDO. Lípidos simples Sin ácidos grasos No forman jabones No son saponificables
LÍPIDO es Grupo heterogéneo de biomoléculas insolubles en agua y solubles en disolventes orgánicos están formados de carbono, hidrógeno, oxígeno y en ocasiones fósforo, nitrógeno y azufre Lípidos complejos
Más detallesMoleculas organicas LIPIDOS
Moleculas organicas LIPIDOS Professor: Verónica Pantoja. Lic. MSP. Kinesiologia Identificar, clasificar y reconocer las principales funciones de los lípidos, como molécula fundamental para la vida. ASPECTOS
Más detallesCarbono, hidrógeno y oxígeno En ocasiones tienen azufre y fósforo La cantidad de oxígeno es muy inferior a la de carbono e hidrógeno
TEMA 3 LÍPIDOS COMPOSICIÓN QUÍMICA Carbono, hidrógeno y oxígeno En ocasiones tienen azufre y fósforo La cantidad de oxígeno es muy inferior a la de carbono e hidrógeno PROPIEDADES Untuosas al tacto Poco
Más detallesTRABAJO PRÁCTICO Nº 3
República Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educación U.E. Colegio Santo Tomás de Villanueva Departamento de Ciencias Cátedra: Química Orgánica Año: 5 A, B y C Prof. Luis Aguilar
Más detallesConsideraciones Generales. Funciones. Funciones Son parte de las membranas; Lipídos Simples. Clasificación
Lípidos, estructura química, clasificación y tipos. Ácidos grasos, estructura química, tipos y nomenclatura Consideraciones Generales Son compuestos orgánicos heterogeneos, de origem animal o vegetal;
Más detallesANA GLORIA FERNÁNDEZ BELLOSO 2º BACHILLERATO DPTO BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA.IES FERNANDO DE MENA 1.-CARACTERÍSTICAS DE LOS LÍPIDOS Y CLASIFICACIÓN.
TEMA 4: LOS LÍPIDOS. 1.-CARACTERÍSTICAS DE LOS LÍPIDOS Y CLASIFICACIÓN. Los lípidos constituyen un grupo muy heterogéneo de sustancias químicas, tanto estructural como funcionalmente. Están compuestos
Más detallesObjetivos específicos
Tema 11: Lípidos Introducción Estructura molecular y comportamiento de los lípidos Clasificación Ácidos grasos Triacilglicéridos: grasas Jabones y detergentes Ceras Fosfolípidos Esfingolipidos Isoprenoides
Más detallesLípidos. emplea para eliminar las manchas de grasa tanto de la piel como de los tejidos. Explíquelo razonadamente [1].
Lípidos Año 2001 1. El dibujo muestra la forma común de representar esquemáticamente a un tipo de biomoléculas. a) Indique de qué biomoléculas se trata [0,2] y cuál es la naturaleza química de los componentes
Más detallesCAPÍTULO 9 LÍPIDOS, MEMBRANAS BIOLÓGICAS Y TRANSPORTE CELULAR
CAPÍTULO 9 LÍPIDOS, MEMBRANAS BIOLÓGICAS Y TRANSPORTE CELULAR Naturaleza hidrofóbica. Introducción Solubles en solventes no polares. Se definen mejor por su comportamiento físico que por su estructura
Más detallesCAPÍTULO 9 LÍPIDOS, MEMBRANAS BIOLÓGICAS Y TRANSPORTE CELULAR
CAPÍTULO 9 LÍPIDOS, MEMBRANAS BIOLÓGICAS Y TRANSPORTE CELULAR Naturaleza hidrofóbica. Introducción Solubles en solventes no polares. Se definen mejor por su comportamiento físico que por su estructura
Más detallesLos lípidos son compuestos orgánicos que se encuentran en los organismos vivos y que son solubles en un disolvente no polar.
Los lípidos son compuestos orgánicos que se encuentran en los organismos vivos y que son solubles en un disolvente no polar. Puesto que los compuestos se clasifican como lípidos tomando como base su propiedad
Más detallesLÍPIDOS. Características y propiedades. Ácidos grasos y grasas
LÍPIDOS Características y propiedades. Ácidos grasos y grasas Biomoléculas formadas por C, H y O Insolubles en agua y solubles en disolventes orgánicos(cloroformo, éter..) Componente importante de lípidos,
Más detallesArea Química Biológica Curso: Bioquímica. Tema 4: LIPIDOS. Dra. Silvia M. Varas
Area Química Biológica Curso: Bioquímica Tema 4: LIPIDOS Dra. Silvia M. Varas Características principales: Insolubles en agua Solubles en solventes Forman parte de membranas celulares y SNC Son usados
Más detallesLípidos Estructura Función Clasificación Propiedades
Lípidos Estructura Función Clasificación Propiedades Los lípidos son polímeros naturales, un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno
Más detallesPROBLEMAS TEMAS 8 Y 9. ESTRUCTURA DE LÍPIDOS. MEMBRANAS Y TRANSPORTE
DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA MOLECULAR FACULTAD DE MEDICINA Isabel Andrés PROBLEMAS TEMAS 8 Y 9. ESTRUCTURA DE LÍPIDOS. MEMBRANAS Y TRANSPORTE 1. Respecto al 1-palmitoil, 2-oleil fosfatidil serina: a) Indicar
Más detallesLOS LÍPIDOS. Realizado por José Mayorga Fernández
LOS LÍPIDOS Realizado por José Mayorga Fernández Concepto de lípido Son un conjunto heterogéneo de biomoléculas orgánicas que se caracterizan por: Ser insolubles en agua Ser solubles en disolventes orgánicos
Más detallesLos lípidos 1. CARÁCTERÍSTICAS GENERALES Y CLASIFICACIÓN
TEMA 3 Los lípidos 1. CARÁCTERÍSTICAS GENERALES Y CLASIFICACIÓN Son biomoléculas formadas por C, H siempre y O casi siempre; a veces llevan P y/o N. Son un grupo muy heterogéneo No son solubles en agua,
Más detallesComposición química de la materia viva. Componentes orgánicos. Lípidos
Composición química de la materia viva. Componentes orgánicos. Lípidos Tema 1 parte 3 Lípidos. Clasificación general, propiedades químicas, estructura y funciones biológicas. Concreciones al programa de
Más detallesGLÚCIDOS Y LÍPIDOS 4/6/15 GLÚCIDOS. (CH 2 O)n n 3. Biomoléculas DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA ESFUNO E.U.T.M. Grupos funcionales. Esqueleto carbonado
DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA ESFUNO E.U.T.M Biomoléculas Las moléculas de los sistemas biológicos estan compuestas principalmente de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, azufre y fósforo. GLÚCIDOS Y LÍPIDOS
Más detallesComposición química de los Seres Vivos
Biología Básica Composición química de los Seres Vivos Mapa conceptual de la base química de la vida Características biológicas de los Bioelementos Biomoleculas: Proteínas, Carbohidratos, Lípidos, Ácidos
Más detallesLÍPIDOS 1. INTRODUCCIÓN Propiedades Insolubles en agua, solubles en disolventes no polares. Están compuestos por C, H, O, P y N.
LÍPIDOS 1. INTRODUCCIÓN 1.1. Propiedades Insolubles en agua, solubles en disolventes no polares. Están compuestos por C, H, O, P y N. 1.2. Funciones -Estructural: Componentes estructurales de membranas.
Más detallesUniversidad Autónoma Metropolitana Unidad Iztapalapa
Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Iztapalapa Integrantes: García Espino Ricardo Girón Pillado Claudia Gómez Saltillo Martha Lilia Gonzáles Rufino Ana Lucia Hernández Gorroquiesta Maria Elizabeth
Más detallesLÍPIDOS Y MEMBRANAS BIOLOGÍA SESIÓN 6
LÍPIDOS Y MEMBRANAS BIOLOGÍA SESIÓN 6 Creado bajo licencia Creative Commons AUTORES: Emilia Matallana Redondo Julia Yumbe Baca LÍPIDOS Y MEMBRANAS BIOLOGÍA SESIÓN 6 Creado bajo licencia Creative Commons
Más detallesBases Químicas de la Vida II
Bases Químicas de la Vida II Macromoléculas Moléculas de gran tamaño formadas de unidades variadas de compuestos hechos a base de esqueletos del elemento carbono. A estos compuestos con esqueletos a base
Más detallesQuímica Biológica TP 3 LIPIDOS.
TP 3 LIPIDOS. Introducción Los lípidos, son un grupo heterogéneo de compuestos insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos. No poseen pesos moleculares elevados forman polímeros de alto peso molecular
Más detallesMEMBRANAS BIOLÓGICAS BIOQUIMICA I
MEMBRANAS BIOLÓGICAS BIOQUIMICA I CARACTERÍSTICAS a. Fluidez: Las moléculas (lípidos y proteinas) pueden desplazarse en el seno de ella, girar o incluso rotar. b. Permeabilidad selectiva: La membrana es
Más detallesCARBOHIDRATOS: FUNCIONES IMPORTANTES
BIOQUIMICA La bioquímica es el estudio de los procesos químicos de los seres vivos. Bioquímica controla todos los organismos vivos y los procesos para mantenernos vivos. Los procesos bioquímicos controlan
Más detallesJ. L. Sánchez Guillén. IES Pando - Oviedo Departamento de Biología y Geología 1
J. L. Sánchez Guillén IES Pando - Oviedo Departamento de Biología y Geología 1 Los lípidos son compuestos químicos muy diversos que se caracterizan por su insolubilidad en agua y su solubilidad en disolvente
Más detallesLos Lípidos. 2º y 3ºDÍA Los lípidos con función energética y protectora. Los acilgliceroles y los céridos
BIOLOGÍA 2º BACHILLERATO TEMA 3: Los Lípidos Actividades: 1º DÍA Características generales de los lípidos. Los ácidos grasos Pg 44-45 1. a) Define el concepto de lípido b) Nombra las propiedades físicas
Más detallesComponentes químicos de
Componentes químicos de las célulasc Componentes químicos Las células están compuestas por una enorme cantidad y variedad de moléculas que pueden clasificarse en: Componentes inorgánicos Componentes orgánicos
Más detallesLípidos. Qué son los lípidos? Moléculas altamente solubles en solventes no polares y poco solubles en solventes acuosos.
Lípidos Qué son los lípidos? Moléculas altamente solubles en solventes no polares y poco solubles en solventes acuosos. Abarcan una diversidad de compuestos: triacilglicéridos ridos esteroides fosfoglicéridos
Más detallesSon compuestos que tienen un grupo carboxilo (-COOH) unido a una cadena hidrocarbonada, de longitud variable.
LÍPIDOS Los lípidos son hidrofóbicos Los lípidos agrupan a una serie de moléculas orgánicas caracterizadas por su escasa solubilidad en agua y solubilidad en solventes orgánicos. Esta propiedad física
Más detallesLípidos. Año Año Año El dibujo muestra la forma común de representar esquemáticamente a un tipo de biomoléculas.
Año 2001 El dibujo muestra la forma común de representar esquemáticamente a un tipo de biomoléculas. a) Indique de qué biomoléculas se trata [0,2] y cuál es la naturaleza química de los componentes señalados
Más detallesBiología y Geología. La naturaleza básica. de la vida. 1º Bachillerato. Manuel López Naval 1. Características. de la vida. Biomoléculas.
Características de la vida La naturaleza básica de la vida Complejidad molecular Niveles de organización Automantenimiento Reproducción Ciclo vital Sensibilidad Manuel López Naval Tabla periódica Bioelementos
Más detallesa. Características generales b. Monómeros, dímeros, trímeros y polímeros c. Grupos funcionales d. Compuestos orgánicos más importantes
1. Compuestos Orgánicos b. Monómeros, dímeros, trímeros y polímeros c. Grupos funcionales d. Compuestos orgánicos más importantes 2. Hidratos de Carbono b. Monosacáridos c. Disacáridos d. Polisacáridos
Más detallesGUÍA DE ESTUDIO 2015 SEMANA 28 LIPIDOS COMPUESTOS Y ESTEROIDES Elaborado por: Licda. Vivian Margarita Sánchez Garrido., y,
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS, CUM UNIDAD DIDACTICA DE QUIMICA, PRIMER AÑO GUÍA DE ESTUDIO 2015 SEMANA 28 LIPIDOS COMPUESTOS Y ESTEROIDES Elaborado por: Licda. Vivian
Más detallesBIOQUIMICA Y FISIOLOGÍA MICROBIANA. Dra. Yenizey Merit Alvarez Cisneros
BIOQUIMICA Y FISIOLOGÍA MICROBIANA Dra. Yenizey Merit Alvarez Cisneros Moléculas importantes para la vida Compuestos Orgánicos (contienen carbono e hidrógeno) y forma enlaces covalentes Azucares Aminoácidos
Más detallesTEORIA CELULAR. En el mundo vivo, la unidad fundamental es la célula. DECUBRIMIENTO DE LAS CELULAS
TEORIA CELULAR En el mundo vivo, la unidad fundamental es la célula. DECUBRIMIENTO DE LAS CELULAS El nombre de célula significa celda, así las llamo Robert Hooke. En 1839 el zoólogo alemán Theodore Schwann
Más detallesDR. CARLOS HIDALGO QUEVEDO 08:56
DR. CARLOS HIDALGO QUEVEDO GLÙCIDOS Llamados Hidratos de carbono o carbohidratos Compuestos orgánicos ternarios (constituidos básicamente por C,H,O) Químicamente son considerados polialcoholes con grupo
Más detallesMETABOLISMO DE LÍPIDOS EN LOS MONOGÁSTRICOS ING JULIAN RODRIGUEZ MATOS
METABOLISMO DE LÍPIDOS EN LOS MONOGÁSTRICOS ING JULIAN RODRIGUEZ MATOS LOS LÍPIDOS Y SU IMPORTANCIA EN LA NUTRICIÓN DE LOS MONOGÁSTRICOS Los lípidos son compuestos orgánicos que se encuentran en los tejidos
Más detalles1521 Química Orgánica III
Unidad 3 Lípidos 1521 Química Orgánica III 1 Lípidos Los lípidos son co mpuestos orgánicos que se encuentran en organismos vivientes y que son solubles en disolventes no polares. Es muy importante indicar
Más detallesLÍPIDOS: Generalidades Su digestión y Absorción. Dr. Mynor Leiva
LÍPIDOS: Generalidades Su digestión y Absorción Dr. Mynor Leiva LÍPIDOS: Generalidades Su digestión y Absorción Dr. Mynor Leiva Moléculas Biológicas Componentes característicos de la célula Compuestos
Más detallesGUÍA Nº3 BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS GLÚCIDOS Y LÍPIDOS
SUBSECTOR Biología PROFESOR Iris Gaete Carolina Oteiza: NIVEL 1 medio 2016 Estructura y función de la : célula UNIDAD SEMESTRE I : : GUÍA Nº3 BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS GLÚCIDOS Y LÍPIDOS Nombre: Curso: Fecha:
Más detallesAceite de Semillas de Lino 1000mg
Aceite de Semillas de Lino 1000mg Lamberts Española, S.L-Distribuidor Oficial y Único Teléfono Atención Clientes: 91 415 04 97 Aceite de Semillas de Lino 1000mg Cada cápsula aporta: Aceite de Semillas
Más detallesACIDOS CARBOXÍLICOS NATURALES
ACIDOS CARBOXÍLICOS NATURALES Bermúdez Walter Narváez Geovanna Química de Alimentos Química Farmacéutica ÁCIDOS GRASOS OMEGA 3 ÁCIDO EICOSAPENTAENOICO Es un ácido graso poliiensaturado esencial de la serie
Más detallesComponentes mayoritarios de los alimentos Alimento
Componentes mayoritarios de los alimentos Alimento toda sustancia o mezcla de sustancias naturales o elaboradas que, ingeridas por el hombre, aporten a su organismo los materiales y la energía necesarios
Más detallesORGANIZACIÓN DE LOS SISTEMAS VIVOS III
BIOLOGIA COMÚN BC-03 ORGANIZACIÓN DE LOS SISTEMAS VIVOS III COMPUESTOS ORGÁNICOS, CARBOHIDRATOS Y LÍPIDOS Grasa saturada y ácido graso Ácido esteárico Ácido oleico Grasa insaturada y ácido graso el doble
Más detalles- Untuosos al tacto. - Insolubles en agua y otros disolventes polares. - Solubles en disolventes org. o apolares (éter, benceno ). PROPIEDADES FÍSICAS
Estructural Energética Reguladora PROPIEDADES FÍSICAS - Untuosos al tacto. - Insolubles en agua y otros disolventes polares. - Solubles en disolventes org. o apolares (éter, benceno ). FUNCIONES DE LOS
Más detallesLOGRO. El alumno identifica y reconoce a los lípidos como moléculas biológicas (lípidos). Reconoce su composición, función y clasificación.
Lípidos LOGRO El alumno identifica y reconoce a los lípidos como moléculas biológicas (lípidos). Reconoce su composición, función y clasificación. 2 Sabías que el porcentaje de grasa aumenta con la edad?
Más detallesPROPIEDADES ANTI-INFLAMATORIAS DE ACEITES FIJOS DE ORIGEN NATURAL. José Leonardo Flores Romero
PROPIEDADES ANTI-INFLAMATORIAS DE ACEITES FIJOS DE ORIGEN NATURAL José Leonardo Flores Romero Introducción Inflamación: Respuesta fisiológica Destrucción y reparación de tejidos Eliminación y aislamiento
Más detallesBIOMOLÉCULAS. Son aquellas que se encuentran presentes tanto en la materia orgánica (viva) como en la materia inerte. Ellas son:
Nombre Curso Fecha : : : Revisión FICHA DE BIOLOGÍA N 1 Profesora Verónica Abasto Córdova Biología 2 Medio BIOMOLÉCULAS Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Están formadas
Más detallesMedicina. Trabajo LOS LÍPIDOS O GRASAS
Medicina Trabajo LOS LÍPIDOS O GRASAS Las grasas o lípidos son los elementos de nuestra alimentación que más importancia tienen en la prevención de las enfermedades cardiovasculares. Pero no todas las
Más detalles2) Diga el nombre del lípido más abundante en los organismos y en los alimentos.
EXPERIMENTO No. 9 Lípidos Fecha: Sección de laboratorio: Nombre del estudiante: Grupo #: Preguntas de preparación para el laboratorio. conteste las siguientes preguntas. Después de leer cuidadosamente
Más detallesLípidos. Clasificación de los lípidos. Introducción. Acidos grasos. La clasificación más útil es la basada en sus esqueletos químicos:
Dr. Luis Rebolledo Lípidos Prof. Iván Rebolledo Introducción Las moléculas de los distintos tipos celulares varían ampliamente en sus funciones, sin embargo, poseen un patrón molecular común: moléculas
Más detallesEsta obra está bajo una licencia Attribution-NonCommercial-ShareAlike3.0 Unportedde CreativeCommons. Para ver una copia de esta licencia, visite
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LOS SERES VIVOS Esta obra está bajo una licencia Attribution-NonCommercial-ShareAlike3.0 Unportedde CreativeCommons. Para ver una copia de esta licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/
Más detallesUnidad uno (Bioquímica) Parte tres: los lípidos
Lípidos Unidad uno (Bioquímica) Parte tres: los lípidos Constituyen un grupo de principios inmediatos con una estructura química muy variada, que tienen como característica común ser insolubles en agua
Más detalles