DATOS BÁSICOS DE LOS PROFESORES

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1 EXPERIENCIA PILOTO DE CRÉDITOS EUROPEOS UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA FACULTAD DE VETERINARIA GUÍA DOCENTE DE LICENCIADO EN VETERINARIA CURSO FICHA DE ASIGNATURA DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA NOMBRE: Nuevas tecnologías genéticas en mejora animal CÓDIGO: 5368 AÑO DEL PLAN DE ESTUDIO: 2003 TIPO (troncal/obligatoria/optativa) : optativa Créditos totales (LRU / ECTS): 4,5 Créditos LRU/ECTS teóricos: 2 CURSO: CUATRIMESTRE: 2º CICLO: 2º NOMBRE: JUAN JOSÉ GARRIDO PAVÓN DATOS BÁSICOS DE LOS PROFESORES Nº DESPACHO: C51N160 ge1gapaj@uco.es TF: URL WEB: NOMBRE: DIEGO LLANES RUIZ Nº DESPACHO: C51N090 gm1llrud@uco.es TF: URL WEB: NOMBRE: LUIS MORERA SANZ Nº DESPACHO: C51N090 gm1mosal@uco.es TF: URL WEB: NOMBRE: MIGUEL MORENO MILLÁN Nº DESPACHO: ge1momim@uco.es TF: URL WEB: NOMBRE: MANUEL DE LA HABA GIRALDO Créditos LRU/ECTS prácticos: 2,5

2 DATOS ESPECÍFICOS DE LA ASIGNATURA 1. DESCRIPTOR SEGÚN BOE Transgénesis en especies domésticas. Biotecnología y resistencia genética a enfermedades. Técnicas citogenéticas en biotecnología. Marcadores genéticos moleculares en la mejora animal. Inmunogenética aplicada. 2. SITUACIÓN 2.1. PRERREQUISITOS: 2.2. CONTEXTO DENTRO DE LA TITULACIÓN: La asignatura se enmarca en un Bloque temático de 4 materias de carácter optativo que se imparten por el mismo departamento y que tienen como objetivo la adquisición por parte del alumno de conocimientos específicos de Genética y Mejora Animal complementarias a los conocimientos básicos obtenidos en las asignaturas troncales Genética y Cría y Salud RECOMENDACIONES: - Conocimientos teórico-prácticos necesarios aconsejados del alumno: de Genética General (esenciales son los conceptos básicos de Genética Molecular: estructura de los ácidos nucleicos, replicación, transcripción, traducción y regulación de la expresión génica); de Mejora Animal (conceptos de genética de poblaciones, polimorfismo genético, marcadores genéticos moleculares). - Importancia y/o obligatoriedad de asistencia del alumno a las distintas actividades de asignaturas: Dado el carácter interactivo y progresivo de las distintas actividades, es altamente recomendable la asistencia y participación activa del alumno en todas las actividades programadas. Ni el aprendizaje ni la superación de la asignatura puede lograrse sin dicha asistencia y participación. - Modo de estudio adecuado de los conocimientos impartidos: Totalmente racional y práctico. La asignatura pretende que los alumnos adquieran conocimientos a través de la interacción con el profesor durante las clases teóricas y la resolución y discusión de casos prácticos como forma de aplicar los conocimientos, habilidades y competencias que progresivamente van incorporándose o desarrollándose. 3. COMPETENCIAS 3.1. COMPETENCIAS TRANSVERSALES/GENÉRICAS: Instrumentales: 1. Capacidad de análisis y síntesis. 2. Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica 3. Resolución de problemas. 4. Habilidades de gestión de la información. Personales: 1. Capacidad de interacción y participación. 2. Capacidad de generar nuevas ideas. 3. Afán de superación Sistémicas: 1. Capacidad de aprender. 2. Capacidad para adaptarse a nuevas situaciones. 3. Capacidad para trabajar en un equipo multidisciplinar.

3 3.2. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS: Disciplinares: 1. Conocimiento genérico de los animales, de su comportamiento y bases de su identificación. 2. Cría, mejora, manejo y bienestar de los animales. 3. Principios básicos y aplicados de la respuesta inmune. 4. Conocimiento de las alteraciones de la estructura y función de los ácidos nucleicos. Profesionales: 1. Valorar e interpretar los parámetros productivos y sanitarios de un colectivo animal, considerando los aspectos económicos y de bienestar 2. Manejar protocolos y tecnologías concretas destinadas a modificar y optimizar los distintos sistemas de producción animal. Académicas: 1. Conocer y aplicar el método científico en la práctica profesional incluyendo la medicina basada en la evidencia. 2. Saber obtener asesoramiento y ayuda profesionales. 3. Demostrar inquietud para saber usar herramientas básicas de informática. 4. OBJETIVOS Que los alumnos conozcan las posibilidades que la biotecnología ofrece para la mejora genética animal, en sus diferentes aspectos: sanidad, producción, etc. Igualmente se pretende ofrecer a los alumnos el conocimiento directo, a través de los contenidos prácticos, de algunas de estas técnicas. 5. METODOLOGÍA NÚMERO DE HORAS DE TRABAJO DEL ALUMNO: 112 PRIMER CUATRIMESTRE: Nº de Horas en créditos ECTS: Clases Teóricas:... Clases Prácticas:... Actividades en colaboración con el profesor:... Exposiciones y Seminarios Excursiones y visitas. Tutorías especializadas colectivas (presenciales o virtuales): Otros Actividades autónomas del alumnado: Realización de Actividades Académicas Dirigidas sin presencia del profesor Horas de estudio Preparación de Trabajos Tutorías especializadas individuales (presenciales o virtuales): Realización de Exámenes: Otras: SEGUNDO CUATRIMESTRE: Nº de Horas en créditos ECTS: 31 Clases Teóricas: 20

4 Clases Prácticas: 11 Actividades en colaboración con el profesor:... Exposiciones y Seminarios Excursiones y visitas. Tutorías especializadas colectivas (presenciales o virtuales): 14 Otros Actividades autónomas del alumnado: 67 Realización de Actividades Académicas Dirigidas sin presencia del profesor Horas de estudio: 30 Preparación de Trabajos: 25 Tutorías especializadas individuales (presenciales o virtuales): 10 Realización de Exámenes: 2 Otras: 6. TÉCNICAS DOCENTES Sesiones académicas teóricas 20 Sesiones académicas prácticas 11 Otros (especificar): 7. BLOQUES TEMÁTICOS Exposición y debate: Visitas y excursiones: Tutorías especializadas: 14 Controles de lecturas obligatorias: CONTENIDOS TEÓRICOS BLOQUE 1. INTRODUCCIÓN. Tema 1. Presentación del curso. Profesorado. Contenidos teóricos y prácticos. Bibliografía. Sistema de evaluación. Tema 2. Introducción histórica y conceptos de mejora genética animal. La mejora genética animal y la biotecnología. Bases moleculares de la genética animal. BLOQUE 2. CITOGENÉTICA APLICADA. Tema 3. Características de los cariotipos de animales domésticos. Heteroploidías. Tema 4. Reorganizaciones, quimeras y mosaicos en animales. Empleo de las anomalías cromosómicas en la mejora animal. BLOQUE 3. MARCADORES GENÉTICOS MOLECULARES. Tema 5. Concepto de marcador genético. Marcadores genéticos clásicos: grupos sanguíneos y polimorfismos bioquímicos. Tema 6. Marcadores genéticos moleculares: microsatélites, SNPs y otros marcadores. Tema 7. Identificación individual y controles de parentesco. Detección de portadores de genes deletéreos y planes de cría. Tema 8. Selección asistida por marcadores. Determinación de la introgresión genética mediante marcadores. BLOQUE 4. GENÓMICA APLICADA A LA MEJORA ANIMAL. Tema 9. Conceptos de Genómica Animal. Proyectos de cartografía genómica en animales domésticos y sus aplicaciones. Tema 10. Genómica estructural, comparativa y funcional. Concepto de gen candidato. Genes candidatos

5 posicionales y biológicos. Genes candidatos y mejora. Tema 11. Clonación de genotipos de interés para la mejora animal. Aplicaciones de la biotecnología a la conservación de la diversidad genética. Tema 12. Protección de los animales frente a las enfermedades. Genómica y resistencia genética a las enfermedades. BLOQUE 5. MODIFICACIÓN GENÉTICA EN ANIMALES. Tema 13. Aspectos históricos. Técnicas para la producción de animales transgénicos. Tema 14. Diferentes especies de animales transgénicos. Ratones transgénicos y knockout. Cerdos transgénicos para xenotransplantes. Vacas, ovejas y cabras transgénicas. Peces transgénicos. Tema 15. Granjas biotecnológicas. Aplicación de animales clónicos y transgénicos en biotecnología y animales de granja. Tema 16. Producción de compuestos de interés farmacológico en mamíferos domésticos. Órganos de animales transgénicos para transplantes en el hombre. BLOQUE 6. OTRAS TECNOLOGÍAS. Tema 17. Nuevas tecnologías de la reproducción. Transferencia de embriones. Ovulación múltiple. Maduración in vitro y fertilización in vitro. Tema 18. Anticuerpos monoclonales: producción, caracterización y aplicaciones a la mejora animal. La citometría de flujo y sus aplicaciones. Tema 19. Control del sexo: sondas de ADN y anticuerpos monoclonales. La selección del sexo en ganado vacuno y equino. Determinación del sexo en aves. Tema 20. La investigación con células troncales embrionarias. Terapias mediadas por células troncales, situación actual. CONTENIDOS PRÁCTICOS Prácticas de laboratorio. Duración: 11 horas. - Programas de ordenador (online) para detección y análisis de marcadores moleculares - Fenotipaje de células sanguíneas en animales domésticos mediante citometría de flujo. - Análisis de células mediante técnicas de microdisección mediante láser. 8. BIBLIOGRAFÍA 8.1 GENERAL - Bowling A.T. & Ruvinsky A. (2000). The Genetics of the Horse. Cab Int. - Brown, T.A. (2002). Genomes. 2 nd Edition. Bios Sc. Pub., Oxford, Uk. - Fries R. & Ruvinsky A. (1999). The Genetics of Cattle. Cab Int. - Grifffits A.J.F. y otros. (2000). Genética Moderna. McGraw-Hill, Madrid. - Klug W.S. y Cummings M.R. (1998).Conceptos De Genética. 5ª Ed. Prentice Hall, Madrid. - Piper L. & Ruvinsky A. (1997). The Genetics Of Sheep. Cab Int. - Puhler A. (1995). Ingeniería Genética De Animales. Ed. Acribia, Zaragoza. - Rothschild & Ruvinsky, A. (2001). The Genetics of the Dog. Cab Int. - Se recomienda a los alumnos la consulta periódica de revistas de divulgación científica, tanto de ámbito internacional (Investigación y Ciencia), como nacional (Mundo Ganadero, etc.)

6 ESPECÍFICA 9. EVALUACIÓN Criterios de evaluación Sistema de evaluación: Evaluación continua: Serán considerados tres factores: (1) la asistencia a clase del alumno (2) la participación activa en clase: respuesta a preguntas planteadas por el profesor en cada una de las sesiones teóricas, y (3) la respuesta escrita a cuestionarios establecidos al final de cada bloque temático y que se dispondrán en moodle. Prácticas: la asistencia a cada una de las tres sesiones de clases prácticas es voluntaria. En su evaluación sólo se tiene en cuenta la asistencia del alumno a la clase. Valoración: Evaluación continua: (1) + (2) = 60% de la nota final; (3) = 30% de la nota final. Prácticas = 10% de la nota final. Deberán acudir al examen final todos aquellos alumnos que no superen con adecuado aprovechamiento el valor obtenido en (1) + (2). Instrumentos de evaluación Exámenes. Trabajos 10. MECANISMOS DE SEGUIMIENTO (al margen de los contemplados a nivel general para toda la experiencia piloto, se recogerán aquí los mecanismos concretos que los docentes propongan para el seguimiento de cada asignatura):

7 Distribuya el número de horas que ha respondido en el punto 5 en 20 semanas para una asignatura cuatrimestral y 40 para una anual 11. ORGANIZACIÓN DOCENTE SEMANAL (Sólo hay que indicar el número de horas que a ese tipo de sesión va a dedicar el estudiante cada semana) SEMANA Nº de horas de Nº de horas Nº de horas Nº de horas Nº de horas Nº de horas Exámenes Temas del temario a tratar sesiones sesiones Exposiciones Visita y Tutorías Control de lecturas Teóricas prácticas y seminarios excursiones especializadas obligatorias Segundo Cuatrimestre 1ª Semana 1 hora Tema 1 2ª Semana 1 hora Tema 2 3ª Semana 1 hora Tema 3 4ª Semana 1 hora Tema 4 5ª Semana 1 hora 1 hora Tema 5 6ª Semana 1 hora 1 hora Tema 6 7ª Semana 1 hora 1 hora Tema 7 8ª Semana 1 hora 1 hora 1 hora Tema 8 9ª Semana 1 hora 1 hora 1 hora Tema 9 10ª Semana 1 hora 1 hora 1 hora Tema 10 11ª Semana 1 hora 1 hora 1 hora Tema 11 12ª Semana 1 hora 1 hora 1 hora Tema 12 13ª Semana 1 hora 1 hora 1 hora Tema 13 14ª Semana 1 hora 1 hora 1 hora Tema 14 15ª Semana 1 hora 1 hora 1 hora Tema 15 16ª Semana 1 hora 1 hora 1 hora Tema 16 17ª Semana 1 hora 1 hora 1 hora Tema 17 18ª Semana 1 hora 1 hora 1 hora Tema 18 19ª Semana 1 hora Tema 19 20ª Semana 1 hora 2 horas Tema 20 El encabezado de las columnas deberá rellenarse con las actividades señaladas en el apartado 5

8 Transformación de créditos LRU a créditos ECTS. Suprimir la página cuando se tenga cumplimentada esta ficha para cada materia. COMPONENTE LRU (nº cred. LRUx10) (45) 70% (31) 30% (14) Clases Teóricas (20) Clases Prácticas, incluyendo prácticas de campo prácticas de laboratorio (11) prácticas asistenciales Todas ellas en la proporción establecida en el Plan de Estudios Seminarios Exposiciones de trabajos por los estudiantes Excursiones y visitas Tutorías colectivas (14) Elaboración de trabajos prácticos con presencia del profesor ANEXO-I CRÉDITO ECTS RESTO (hasta completar el total de horas de trabajo del estudiante) Realización de Actividades Académicas Dirigidas sin presencia del profesor Otro Trabajo Personal Autónomo (entendido, en general, como horas de estudio, Trabajo Personal...) Tutorías individuales (10) Realización de exámenes (2)