La producción mundial de vino en 2017, estimada en 246,7 Mill. hl, una disminución del 8,2 % con respecto a 2016

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Ernesto Sosa García
hace 6 años
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1 París, 24 de ctubre de 2017 LOS DATOS SOBRE LA COYUNTURA VITIVINÍCOLA MUNDIAL La prducción mundial de vin en 2017, estimada en 246,7 Mill. hl, una disminución del 8,2 % cn respect a 2016 Un nivel de prducción en 2017 históricamente baj, especialmente en Eurpa ccidental, cm cnsecuencia de las cndicines climáticas desfavrables. Prducción muy baja en Eurpa: en Italia (39,3 Mill. hl), en Francia (36,7 Mill. hl) y en España (33,5 Mill. hl) ls niveles de prducción sn históricamente bajs. Alemania (8,1 Mill. hl) también registró un baj nivel de prducción. Prtugal (6,6 Mill. hl), Rumanía (5,3 Mill. hl), Hungría (2,9 Mill. hl) y Austria (2.4 Mil.hL) sn ls únics países que registrarn un increment cn relación a Un nivel de prducción tdavía elevad en Estads Unids (23,3 Mill. hl). Sudáfrica (10,8 Mill. hl) mantiene un nivel de prducción estable. En América del Sur, la prducción está en alza cn respect al baj nivel de 2016, principalmente en Argentina (11,8 Mill. hl) y en Brasil (3,4 Mill. hl). En Chile (9,5 Mill. hl), la prducción vinificada cntinúa registrand un baj nivel. La prducción australiana (13,9 Mill. hl) está en alza, y la prducción nezelandesa (2,9 Mill. hl), aunque ha sufrid una ligera disminución, sigue manteniend un muy buen nivel. Durante la rueda de prensa que se llevó a cab en la sede de la Organización Internacinal de la Viña y el Vin, el directr general de la OIV, Jean-Marie Aurand, presentó ls primers dats sbre la prducción vitícla mundial en La prducción mundial de vin, excluids zums y msts, que alcanzaría ls 246,7 Mill. hl, cn una disminución de más del 8 % cn respect a 2016, es una de las más escasas de las últimas décadas. Esta baja es cnsecuencia de las cndicines climáticas irregulares que afectarn a ls principales países prductres, especialmente en Eurpa.

2 Evlución de la prducción mundial de vin En la Unión Eurpea (UE), diverss fenómens meterlógics extrems, que van de la helada a la sequía, afectarn enrmemente la prducción de vins en 2017, que registró niveles históricamente bajs. En efect, las previsines de ls tres principales países prductres muestran un clar retrces cn respect a ls niveles de prducción de Italia cnfirma en 2017, pr tercer añ cnsecutiv, su puest de 1.º prductr mundial (39,3 Mill. hl, 23 % cn respect a 2016), seguida pr Francia (36,7 Mill. hl, 19 % cn respect a 2016) y España (33,5 Mill. hl, 15 % cn respect a 2016). Esta baja se registró también en ls principales países de la Unión Eurpea. Alemania (8,1 Mill. hl, 10 % cn respect a 2016) y Grecia (2,5 Mill. hl, 10 % cn respect a 2016) también se cuentan entre ls países cuya prducción muestra una evlución a la baja. Bulgaria (1,1 Mill. hl, 2 % cn respect a 2016) alcanza un nivel de prducción cnfrme a su ptencial. Prtugal (6,6 Mill. hl), Rumanía (5,3 Mill. hl), Hungría (2,9 Mill. hl) y Austria (2,4 Mill. hl) sn ls únics países que registrarn un increment cn relación a Tras ds malas csechas, Rumanía ha lgrad nuevamente un elevad vlumen prducid. Estads Unids, cn 23,3 Mill. hl vinificads ( 1 % cn respect a 2016), registra, pr segund añ cnsecutiv, un alt nivel de prducción. Per estas cifras cnllevan una incertidumbre: la estimación prpuesta para la prducción de vins se basa en previsines del Departament de Agricultura de Estads Unids (USDA) sbre la prducción de uvas,

3 especialmente de vinificación, que datan de agst de 2017 y, pr l tant, n cntemplan las psibles cnsecuencias de ls incendis currids recientemente (ctubre de 2017) en Califrnia. En América del Sur, las prduccines de vin se presentarían en alza respect de 2016, a pesar de las temperaturas más bien bajas a finales de Argentina registró, en 2017, un aument de su prducción, cn 11,8 Mill. hl vinificads (+25 % cn respect a 2016), tras la csecha de 2016, que fue de las más escasas de ls últims añs. Brasil, después de la muy escasa prducción del añ pasad (1,4 Mill. hl), alcanzó un nivel de prducción que superó ls 3,4 Mill. hl en En Chile, la prducción de 2017 presentó un retrces, cn 9,5 Mill. hl, es decir, 6 % cn relación al ya baj nivel de prducción de Sudáfrica (10,8 Mill. hl) ha asistid a una ligera alza de su nivel de prducción en 2017, que aumentó un 2 % cn respect a En Oceanía, la prducción australiana de 2017 alcanza un nivel estable de 13,9 Mill. hl, l que representa +6 % cn respect a Pr tercer añ cnsecutiv, la prducción se incrementó. En Nueva Zelanda, la prducción de 2017 presentó una ligera disminución ( 9 %), aunque cmparada cn la prducción récrd del añ anterir. Sin embarg, se mantiene a un nivel elevad (2,9 Mill. hl). La prducción de vins en 2017 en ls principales países prductres Cuadr N.º 1: Prducción de vin (excluids zums y msts) (1) Variación 2017/2016 Variación 2017/2016 Puest Unidad: Mill. hl Prvisri Previsión en vlumen en % Italia 54,0 44,2 50,0 50,9 39,3-11,6-23% 1 Francia 42,1 46,5 47,0 45,2 36,7-8,5-19% 2 España 45,3 39,5 37,7 39,3 33,5-5,8-15% 3 Estads Unids(2) 24,4 23,1 21,7 23,6 23,3-0,3-1% 4 Australia 12,3 11,9 11,9 13,1 13,9 0,8 6% 5 Argentina 15,0 15,2 13,4 9,4 11,8 2,4 25% 6 China* 11,8 11,6 11,5 11,4 11,4 0,0 0% 7 Sudáfrica 11,0 11,5 11,2 10,5 10,8 0,3 2% 8 Chile 12,8 9,9 12,9 10,1 9,5-0,7-6% 9 Alemania 8,4 9,2 8,9 9,0 8,1-0,9-10% 10 Prtugal 6,2 6,2 7,0 6,0 6,6 0,6 10% 11 Rusia* 5,3 4,9 5,6 5,6 5,6 0,0 0% 12 Rumanía 5,1 3,7 3,6 3,3 5,3 2,1 64% 13 Brasil 2,7 2,6 2,7 1,3 3,4 2,1 169% 14 Hungría 2,6 2,4 2,8 2,8 2,9 0,1 3% 15 Nueva Zelanda 2,5 3,2 2,3 3,1 2,9-0,3-9% 16 Grecia 3,3 2,8 2,5 2,6 2,5-0,1-5% 17 Serbia* 2,3 2,3 2,3 2,3 2,3 0,0 0% 18 Austria 2,4 2,0 2,3 2,0 2,4 0,4 23% 19 Mldavia 2,6 1,6 1,6 1,5 1,8 0,3 20% 20 Bulgaria 1,7 0,7 1,3 1,2 1,2 0,0-2% 21 Gergia* 1,0 1,1 1,3 1,1 1,1 0,0 0% 22 Ttal mundial de la OIV (3) 290,1 269,5 274,7 268,8 246,7-22,1-8% (1): Países incluids en el infrme cn una prducción de vin superir a 1 Mill. hl. (2): Estimación de la OIV a partir de dats del USDA. (3): Estimación de la OIV: punt medi del interval de estimación. Interval estimad para la evaluación de la prducción mundial de 2017: de 243,3 Mill. hl a 250,1 Mill. hl. * Infrme del añ 2016, pues las cifras de 2017 tdavía n están dispnibles.

4 * Infrme del añ 2016, pues las cifras de 2017 tdavía n están dispnibles. El cnsum mundial de vin En este perid del añ, n se dispnen tdavía de cifras definitivas del cnsum de vin, que, n bstante, se estima dentr de un interval de 240,5 a 245,8 Mill. hl. 245,8 240,5 Prev. 2017

5 Nta para ls editres: La OIV es el rganism intergubernamental de carácter científic y técnic de cmpetencia recncida en el ámbit de la viña, del vin, de las bebidas a base de vin, de las uvas de mesa, de las uvas pasas y de trs prducts derivads de la vid. Está cmpuesta pr 46 Estads miembrs. En el ámbit de sus cmpetencias, ls bjetivs de la OIV sn ls siguientes: - indicar a sus miembrs las medidas que permitan tener en cuenta las precupacines de ls prductres, cnsumidres y demás actres del sectr vitivinícla; - asistir a tras rganizacines internacinales intergubernamentales y n gubernamentales, en particular a las que tienen actividades nrmativas; - cntribuir a la armnización internacinal de las prácticas y nrmas existentes y, cuand sea necesari, a la elabración de nuevas nrmas internacinales a fin de mejrar las cndicines de elabración y cmercialización de ls prducts vitiviníclas, tmand en cuenta ls intereses de ls cnsumidres. *Abreviaturas: mhl: miles de hectlitrs Mill. hl: millnes de hectlitrs Cntact: para más infrmación, se invita a ls peridistas a cntactar cn el Departament de Cmunicación de la OIV a la dirección de crre electrónic press@iv.int, bien pr teléfn al +33 (0) Organización Internacinal de la Viña y el Vin 18, rue d Aguesseau París, Francia

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