Amanides / Sopes. Entrants freds. Entrants calents

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1 MENU ESPAÑOL CATALÀ

2 Amanides / Sopes Ensalada de queso de cabra (hojas verdes, tomates secos, vinagreta suave) 9.50 Amanida de formatge de cabra (enciam, tomàquets secs, fruits secs, cruixents i vinagreta suau) Ensalada de pollo Asiática (pollo marinado y cocinado con salsa teriyaki, verdura, tomate cherry, aceite y vinagreta) Amanida asiàtica de pollastre (marinat i cuinat amb salsa teriyaki, verdura, tomàquets cherry i vinagreta) La ensalada The Venue Steakhouse (ensalada mixta fresca de temporada con vinagreta de gaspatxo) 8.00 L amanida the venue steakhouse (amanida mixta de temporada amb vinagreta de gazpacho) Caliente/calent: La sopa del día The Venue Steakhouse - La sopa del dia the venue steakhouse 7.50 Fria/freda: Gazpacho Andaluz - Gaspatxo Andalús 6.50 Entrants freds Burat o Mozzarella (queso italiano hecho de crema y mozzarella) - Burat o mozzarella (formatge italià) 8.50 Filetes de anchoas de Cantabria (salado en aceite) - Filets d anxoves de cantàbria 8.50 Cocktail de gambas - Cocktail de gambes Carpaccio de queso - Carpaccio de formatge Carpaccio de Bacalao/Salmón - Carpaccio de bacallà/salmó 9.95 Tabla de embutidos Ibéricos - Taula d embotits ibèrics Plato de Jamón de Bellota - Plat de pernil de gla Steak Tartar - Steak Tartar Pan con tomate - Pa amb tomàquet 2.50 Pan - Pa 1.50 Entrants calents Rollos de espárragos crujientes - Rotllos d espàrrecs cruixents 8.50 Mazorca de maíz al horno Josper - Panotxa de blat de moro al forn josper 6.50 Pimientos de Padron - Pebrots del padró 6.00 Champiñones a las finas hierbas - Xampinyons a les fines herbes 6.50 Empanadas de carne - Empanades de carn 6.50 Gambas al ajillo - Gambes amb allada Gambas a la plancha - Gambes a la planxa Mejillones a la Marinera - Musclos a la marinera 9.00 Croquetas caseras (pollo o jamon) - Croquetes casolanes (pollastre o pernil) 6.50 Patatas asadas con tope de jamón y huevo frito - Patates rostides amb pernil i ou ferrat 9.50 Timbal de Haggis Escocesa con salsa de Whiskey - Timbal de Haggis escocès amb salsa de Whisky Pudín Negro Escoces con manzana al horno - Púding Negre Escocès amb poma al forn 8.50 Morcilla de Burgos tradicional - Botifarró de Burgos tradicional 7.50

3 Plats principals (Des del Josper Grill) Filetes de carne de primera calidad - Filets de carn de primera qualitat T Bone/Porterhouse Steak Solomillo de ternera - Rellom de vedella - 250g g Entrecot de ternera - Entrecot de vedella - 250g g Filete de lomo - Filets de llom - 250g g (acompañado con una salsa de whisky escocés y salsa de pimienta negra) (Acompanyat de salsa de whisky i de salsa de pebre negre)... El reto The Venue Steakhouse 2 Kg de carne de ternera de primera calidad con una selección de rellenos como Haggis escocés, salmón, bacon, chilli, tomate y alioli (para 1 persona) Si la prueba esta superada tiene bebida gratis para la mesa. Buena suerte! (Maximo 6 personas) El repte The Venue Steakhouse 2 kg de carn de vedella de primera qualitat amb una selecció de farcits com Haggis escocès, salmó, bacó, chilli, tomàquet i allioli (per a 1 persona). Si la prova està superada té beguda gratis per a la taula. Bona sort! (Màxim 6 persones).. Cerdo - Porc Gigot de cerdo - Gigot de porc (acompañado con salsa de manzana y sidra) (acompanyat amb salsa de poma i sidra) Chuletón - Mitjana (acompañada con salsa de whiskey y pimienta negra) (acompanyada amb salsa de whiskey i pebre negre) Costillas Barbacoa The Venue Steakhouse - Costelles Barbacoa 14.00

4 Cordero - Xai Gigot de cordero - Gigot de xai (acompañado con salsa de menta - acompanyat amb salsa de menta) 4 chuletas de cordero - Costelles de xai (acompañado con salsa de mostaza - acompanyat amb salsa de mostassa) Pollo - Pollastre Pollo relleno con Haggis escocés al horno Josper Pollastre farcit de Haggis escocès al forn Josper Loncha de jamón - Rodanxa de pernil Loncha de Jamón a la plancha con piña caramelizada Rodanxa de pernil a la planxa amb pinya caramelitzada Parrillada The Venue Steakhouse - Graellada he venue steakhouse Parillada de carne y salchichas al horno Josper - graellada de carn i salsitxes al forn Josper Pescado - Peix Salmón al horno Josper - Salmó al forn Josper (con azucar moreno y whiskey Bourbon - amb sucre moreno i whiskey Bourbon) Filete de atún al horno Josper - Filet de tonyina al forn Josper (con aceite de orégano y guisantes - amb oli d orenga i pèsols) Hamburguesas - Hamburgueses Hamburguesa de ternera The Venue Steakhouse con queso Guiness y huevo frito 250g Hamburguesa de vedella The Venue Steakhouse amb formatge, Guiness i ou ferrat Hamburguesa de pollo The Venue Steakhouse con tope de Jack Daniels 250g Hamburguesa de pollastre The Venue Steakhouse amb límit de Jack Daniels Hamburguesa vegetariana The Venue Veggie Hamburguesa vegetariana The Venue Veggie Hamburguesa The Venue Hellfire Chilli Burger con salsa picante 350g Hamburguesa The Venue Hellfire chili Burger amb salsa picant

5 Suggerències Carnes - Carns Steak pie Tradicional McLuckie escocés - Steak pie Tradicional McLuckie escocès MacSween Haggis con salsa de whiskey escocés - MacSween Haggis amb salsa de whiskey escocès (opción vegetariana - opció vegetariana) Stroganoff de ternera con arroz y hierbas finas - Strogonoff de vedella amb arrós i fines herbes Albondigas con salsa The Venue House - Mandongilles amb salsa The Venue House Pescado - Peix Tarta Fisherman s Pie con salsa de vino blanco - Pastís Fisherman s Pie amb salsa de vi blanc Mejillones con salsa The Venue Steakhouse - Musclos amb salsa The Venue Steakhouse Salmón y huevos estrellados - Salmó i ous estrellats Gambas y huevos estrellados - Gambes i ous estrellats Platos vegetarianos - Plats vegetarians Pasta de champiñones a las hierbas finas - Pasta de xampinyons a les fines herbes Haggis vegetariano con salsa de whiskey escocés - Haggis vegetarià amb salsa de whiskey escocès Platos al horno - Plats al forn Lomo de vacuno con salsa de whiskey - Rellom de vedella amb salsa de whisky Gigot de cordero con verduras al horno y salsa de menta - Gigot de xai amb verdures al forn i salsa de menta Lomo asado con salsa de sidra - Llom rostit amb salsa de sidra Guarnciones - Guarnicions Selección de verduras de temporada al horno - Selecció de verdures de temporada al forn 5.00 Patatas al horno - Patates al forn 3.50 Patatas chips caseras - Patates chips casolanes 5.00

6 Postres Tiramisú casero - Tiramisú casolà 5.50 Tarta de manzana y helado - Pastís de poma i gelat 6.00 Soufflé de chocolate - Soufflé de xocolata 5.90 Cúpula de chocolate - Cúpula de xocolata 6.50 Tarta de queso casero - Pastís casolà de formatge 5.50 Copa de helado - Copa de gelat 4.00 Tabla de quesos - Taula de formatges 8.00 Zumo natural de naranja - Suc de taronja natural 4.50

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