PROGRAMA DE INNOVACIONY EXTENSIONISMO EN MAIZ

Transcripción

1 PROGRAMA DE INNOVACIONY ETENSIONISMO EN MAIZ PROGRAMA DE TRABAJO DE COCATLÁN, MUNICIPIO DE BUENAVISTA DE CUELLAR, GRO. Etensionista Miguel Zúñiga Chávez Profesión Ing. Agrónomo

2 Contenido Página 1.- Antecedentes Objetivos Metas Descripción de los temas de capacitación 5 5.-Capacitaciones y asistencia técnica Programa de trabajo Calendarización del programa de trabajo 12 2

3 1.- Antecedentes Región a la que pertenece. Norte. La comunidad de Cocatlán se localiza a 8 kilómetros aproimadamente del entronque con la carretera federal Iguala-Cuernavaca, eactamente de la desviación con la cabecera municipal. Se localiza en el Municipio Buenavista de Cuéllar del Estado de Guerrero Méico y se encuentra en las coordenadas GPS: Longitud (dec): Latitud (dec): La localidad se encuentra a una mediana altura de 1681 metros sobre el nivel del mar. El clima predominante es el subhúmedo cálido, con una temperatura máima de 21.2 C; la temperatura promedio anual es de 25.7 C. Es caluroso, en especial entre abril y junio; también subhúmedo, caluroso y fresco. La época de lluvias comienza en abril de manera esporádica y se precipita entre junio y octubre, cuando los vientos corren de oriente a poniente. La temporada de lluvias comprende la época de verano, representa un medio anual de precipitación de 1,079 milímetros; los vientos soplan en dirección sureste. Agricultura. Se cosecha maíz, sorgo, cacahuate y principalmente jitomate, que genera trabajo para personas de la región y de fuera durante una buena parte del año. En lacomunidadaún eiste falta de conocimiento en el uso del biofertilizante y el paquete óptimo de fertilización, todavía muchos de los productores siguen con la aplicación de fertilizante químico en eceso, además del uso de semilla criolla (arrocillo) en la mayor parte del municipio. En el año 2014 se establecieron parcelas de innovación tecnológica como parte del PROGRAMA ESTRATEGICO DE PRODUCCION DE MAIZ en las cuales se aplicaron técnicas que los productores aun no conocían, como: biofertilizante, fertilización a la siembra, dosis optima de fertilización, densidad de siembra, liiviados de composta, control biológico de gusano cogollero con la aplicación de trychogramma. 3

4 2.- Objetivos Objetivo especifico Que los productores tengan acceso a conocimientos actualizados a través de la capacitación y asesoría técnica para con ello mejorar el manejo agronómico del cultivo de maíz con la aplicación de innovaciones tecnológicas prácticas y de fácil manejo. Objetivos 1.-Facilitar el acceso a conocimientos en los productores a través de la capacitación, acompañamiento y asesoría técnica enfocado a mejorar el manejo agronómico del cultivo de maíz y con ello lograr un incremento en el rendimiento de maíz y además de lograr el desarrollo de capacidades de los mismos. Grupo de trabajo PIEMA Los Tiales, de Cocatlán Gro. Municipio de Buenavista de Cuellar, Gro. 1 Díaz Montes Petra 2 González Peralta David 3 Montalbán Linares Crescencio 4 González Carreón Pedro 5 Aranda Sotelo Gaudencio 6 Platón Soriano Mariano 7 Soriano Carreón Cirina 8 Guerrero Ramíres Eugenio 9 González Peralta J Jesús 10 Platón Calderón Jesús 11 Zozaya Calderón J Guadalupe 12 Urquide Amaro Rogelio 13 González Flores Merenciano 14 Flores Ayala Anita 15 Calderón Villaverde Pedro 16 Ávila Pineda Froylán 2.-Promover la adopción de innovaciones. -Análisis de suelo. -Agricultura de conservación. 4

5 -agricultura de precisión. -Biofertilizante y mejoradores de suelo -Densidad de siembra. -Uso de semillas mejoradas. -Fertilización de fondo y nutrición del maíz -Elaboración de abonos foliares enriquecidos. - Control botánico, biológico y cultural de plagas y enfermedades - Manejo post cosecha de acuerdo a sus necesidades y disponibilidad de los recursos. -Comercialización de maíz. 3- Difundir mediante el establecimiento de parcelas de innovación (PAINNT) las innovaciones tecnológicas recomendadas. 3.- Metas -Capacitar y dar asistencia técnica a un mínimo de 16 productores (sin dejar de lado el atender a todos los productores que soliciten la asistencia del técnico o la visita a su parcela). -Dar seguimiento a las 16 parcelas de cada productor. -Promover e implementar que los productores adopten el uso de algunas de las innovaciones técnicas planteadas. -Que los productores del municipio observen los resultados obtenidos en la PAINNT y la de testigo que se encontrara en la misma parcela, que pertenece al productor: Santa Casillas Corrales. -Dar aproimadamente 8 capacitaciones en los diferentes temas planteados como innovaciones dentro de los objetivos. 4.- Descripción de los temas de capacitación. Muestreo para análisis de suelos Se realizaran prácticas de cómo hacer un análisis de suelo, con el objetivo de que los productores aprendan al menos como sacar una muestra para que posteriormente puedan llevarla al laboratorio donde se realizara el análisis. 5

6 Agricultura de conservación. Se va a capacitar en agricultura de conservación, basada en 3 principios: movimiento mínimo de suelo, retención de residuos de la cosecha y rotación de cultivos. Agricultura de precisión. Se deben realizar las actividades de acuerdo al desarrollo del cultivo, hacer las actividades en el momento oportuno. Biofertilizantes y mejoradores de suelo Se realzaran capacitaciones donde se epliquen las funciones de los biofertilizantes y de qué forma nos pueden ayudar a mejorar las condiciones del suelo y del cultivo, además se darán a conocer otros tipos de mejoradores de suelo. Densidad de siembra Se dará capacitación en densidad de siembra, la cual consistirá en eplicar de manera detallada y practica la distancia entre surco y mata para lograr un mejor aprovechamiento del suelo y tener una densidad de plantas/ha. Con la finalidad de incrementar el rendimiento. Uso de semillas mejoradas Para los productores que quieran cambiar al tipo de semillas que siembran se les eplicara sobre los tipos de semillas mejoradas eistentes, así como las condiciones ambientales requeridas para cada una. Fertilización de fondo y nutrición de maíz Se eplicara a los productores cual es la forma de nutrir de manera efectiva el cultivo de maíz, indicándole cuales elementos son esenciales y los efectos que provoca su deficiencia. En este mismo momento, se eplicara el por qué se les recomienda que fertilicen al momento de sembrar y sugerirles que se tape el fertilizante para evitar pérdidas. 6

7 Elaboración, uso de abonos orgánicos y foliares enriquecidos (composta y vermicomposta). Se darán a conocer a los productores los beneficios del uso de abonos orgánicos, además la forma correcta de elaborar una composta, en lo posible se les obsequiara algunas lombrices de Eiseniafoetida para iniciar con la lombricomposta y obtener los liiviados y usarlos como fertilizante foliar, en esta capacitación se realizara practica de elaboración de foliares enriquecidos. Control botánico, biológico y cultural de plagas y enfermedades Se dará a conocer a los productores las diferentes plantas (ajo, chile, cebolla, neem, yoyote, higuerilla y otras más) que sirven para controlar plagas y enfermedades en el cultivo de maíz y en otros cultivos, además se dará a conocer el control biológico de plagas mediante la aplicación de trychogramma, en esta capacitación se realizara práctica, en lo posible se tratara de que se inicie sobre el uso de feromonas. Manejo post cosecha de acuerdo a sus necesidades y disponibilidad de los recursos. Se dará el tema de manejo post cosecha donde se eplicara a los productores las alternativas al uso de químicos tóicos para el control de plagas en granos almacenados, promoviendo el uso materiales orgánicos inorgánicos y de ceniza, cal, epazote o chile picante. Comercialización de maíz Se dará el tema sobre comercialización de maíz, además se buscaran canales de venta, en lo posible se buscara hacer tratos con industriales de la masa y la tortilla. 5.-Capacitaciones y asistencia técnica. En lo posible, se entregaran trípticos a los asistentes, se usaran rotafolios y presentaciones en powerpoint, y cuando el tema lo requiera se realizara práctica. Además se dará seguimiento a cada una de los temas de capacitación. a) Asesoría técnica: Se realizara de manera individualizada y visita en campo. b) Transferencia de tecnología (días demostrativos): Se realizaran al menos 2 eventos demostrativos, en los cuales se realizaran algunas prácticas de los temas tratados. 7

8 b) asistencia técnica. -Asesoría personalizada a los productores en el control de plagas, enfermedades y malezas en el cultivo de maíz. -Asesorar a los productores en la fertilización a la siembra. -Enseñar a los agricultores el uso y dosis apropiadas de insecticidas químicos. c) transferencia de tecnología -Establecer 1 PAINNT con su testigo. -Realizar al menos 2 días demostrativos en la PAINN en diferentes etapas fonológicas del cultivo. - Se inducirá los productores conozcan las ventajas de una agricultura precisión y de conservación. 8

9 6.- Programa de trabajo Información del Programa de Trabajo y sus entregables, por grupo de trabajo de intercambio técnico, en el siguiente orden: actividad Descripción entregables (evidencias) momento acompañamiento al momento inicial Taller de capacitación sobre el uso y manejo del paquete de insumos piema. programa de trabajo a implementar con los grupos de intercambio tecnológico acta de integración de grupos, carta cesión de derechos y solicitud aneo i ( 2 localidades ( 16 por cada una), lista de asistencia y memoria fotográfica), diagnóstico Plan de sesión de la capacitación, lista de asistencia y memoria fotográfica. Documento con un diagnostico breve del área de influencia, así como los resultados esperados y acciones a ejecutar siguiendo un calendo grama. momento 1 fecha 30 de mayo identificación del área de influencia del proyecto de acompañamiento y plan de cultivo encuestas de línea base (10) Identificación de los módulos demostrativos, así como tecnología e innovaciones a aplicar. Carta descriptiva de dos parcelas demostrativas (PAINNT.) registro de parcelas (15) de seguimiento (paseg), carta descriptiva establecimiento de parcela de innovación tecnológica bitácora de registro de cada parcela ( PAINNT) acompañamiento técnico al segund0 momento taller de capacitación sobre uso de biofertilizante taller de capacitación sobre densidad de siembra Plan de sesión de capacitación, lista de asistencia y memoria fotográfica. momento 2 fecha 30 de junio taller sobre fertilización de fondo registro de asistencias técnicas dirigidas formato de asistencia técnica con las fechas, firmas y descripción de la asistencia, a los productores durante el momento correspondiente (al menos una por productor) 9

10 informe parcial Informe de actividades del periodo. taller de capacitación en uso de semillas mejoradas taller de capacitación en fertilización de fondo y nutrición de maíz Plan sesión de capacitación, minuta, lista de asistencia y memoria fotográfica. acompañamiento técnico (al menos una por grupo) acompañamiento técnico al tercer momento evento demostrativo (siembra, uso de mejoradores de suelo, establecimiento de painnt, etc) Invitación, plan de sesión, listas de asistencia, relatoría del evento, memoria fotográfica. momento 3 fecha 30 de julio parcela painnt y paseg bitácoras registro de asistencias técnicas dirigidas formato de asistencia técnica con las fechas, firmas y descripción de la asistencia, a los productores durante el momento correspondiente (al menos una por productor) informe parcial Informe de actividades del periodo. taller de capacitación en elaboración de abonos foliares y acompañamiento técnico (al menos una por grupo) plan de sesión, listas de asistencia, minutas de acuerdo y evidencia fotográfica acompañamiento técnico al cuarto momento seguimiento a parcela PAINNT y paseg bitácoras momento 4 30 de agosto registro de asistencias técnicas dirigidas formato de asistencia técnica con las fechas, firmas y descripción de la asistencia, a los productores durante el momento correspondiente (al menos una por productor) 10

11 informe parcial Informe de actividades del periodo. seguimiento a parcela PAINNT y paseg bitácoras acompañamiento técnico al quinto momento taller de capacitación en control botánico, biológico y cultural de plagas y enfermedadesy acompañamiento técnico (al menos una por grupo) evento demostrativo (uso de semillas mejoradas, controles biológicos de plagas etc) registro de asistencias técnicas dirigidas plan de sesión, listas de asistencia, minutas de acuerdo y evidencia fotográfica Invitación, plan de sesión, listas de asistencia, relatoría del evento, memoria fotográfica. formato de asistencia técnica con las fechas, firmas y descripción de la asistencia, a los productores durante el momento correspondiente (al menos una por productor) momento 5 30 de septiembre informe parcial informe de actividades del periodo Taller de capacitación en manejo post cosecha de acuerdo a sus necesidades y disponibilidad de los recursos. y acompañamiento técnico (al menos una por grupo) plan de sesión, listas de asistencia, minutas de acuerdo y evidencia fotográfica seguimiento a parcela PAINNT y paseg bitácoras acompañamiento técnico al seto momento aplicación cuestionario de diagnóstico de redes de innovación cuestionario o encuesta de ubicación de la red de innovación (16) momento 6 30 de octubre registro de asistencias técnicas dirigidas formato de asistencia técnica con las fechas, firmas y descripción de la asistencia, a los productores durante el momento correspondiente (al menos una por productor) informe parcial informe de actividades del periodo 11

12 acompañamiento técnico al séptimo momento aplicación cuestionario de diagnóstico de redes de innovación estimación de rendimientos seguimiento a parcela PAINNT y paseg (bitácoras) registro de asistencias técnicas dirigidas informe parcial cuestionario o encuesta de ubicación de la red de innovación (16) carta descriptiva, listas de asistencia, minutas de acuerdo y evidencia fotográfica Bitácoras. formato de asistencia técnica con las fechas, firmas y descripción de la asistencia, a los productores durante el momento correspondiente (al menos una por productor) informe de actividades del periodo momento 7 30 de noviembre acompañamiento técnico al octavo momento taller de capacitación en comercialización de maíz y acompañamiento técnico (al menos una por grupo) propuesta encaminada a la organización o implementación de proyectos en cadenas de valor satisfacción del cliente plan de sesión, listas de asistencia, minutas de acuerdo y evidencia fotográfica Conformación de grupos u organizaciones que sean susceptibles a la gestión en los diferentes programas de atención al campo. acta de satisfacción del cliente momento 8 15 de diciembre informe final documento en físico, digitale informe final de actividades del plan de trabajo y propuesta de paquete tecnológico para el polo de desarrollo - 12

13 7. Calendarización del programa de trabajo Actividades mayo Junio julio agosto septiembre octubre noviembre Diciembre momento 1: selección de comunidades a capacitar y productores 1.1. realizar reunión con las autoridades municipales para eplicar cuáles de las localidades se van a atender 1.2. identificación del área de influencia del proyecto de acompañamiento y plan de cultivo 1.3.programa de trabajo a implementar con los grupos de intercambio tecnológico 1.4 taller de capacitación sobre el uso y manejo del paquete de insumos piema elaboración de informe mensual Momento 2: identificación de productores que apoyaran con los módulos demostrativos y que los productores conozcan y apliquen el biofertilizante y además densidad de siembra y semillas mejoradas identificación de los módulos demostrativos, así como tecnología e innovaciones a aplicar 2.2. Taller de capacitación sobre uso y manejo de biofertilizante y fertilización de fondo capacitación en densidad de siembra 2.4. Capacitación en agricultura de conservación 2.5. Capacitación en agricultura de precisión establecimiento de painnt 2.7. asistencia técnica 2.8. elaboración de informe mensual Momento 3: que los productores sepan todo lo relacionado al uso de semillas mejoradas y la fertilización de fondo y nutrición de maíz Taller de capacitación sobre uso de semillas mejoradas. 13

14 3.2. taller de capacitación en nutrición de maíz 3.3. evento demostrativo 3.4. Parcelapainnt y paseg. (bitácoras) 3.5 asistencia técnica 3.6 informe mensual Momento 4: que los productores conozcan la elaboración de abonos foliares enriquecidos, teniendo como base la elaboración de compostas o lombricompostas taller de capacitación en elaboración de abonos foliares 4.2. seguimiento a parcela PAINNT y paseg 4.3. Asistencias técnicas 4.4..Elaboracion de informe mensual (bitácoras) Momento 5: que los productores conozcan los beneficios del control botánico, biológico y cultural de plagas y enfermedades 5.1. taller de capacitación en control botánico, biológico y cultural de plagas y enfermedades 5.2. evento demostrativo 5.3. Asistencia técnica Seguimiento a parcela painnt y paseg. (bitácoras) 5.5. Elaboración de informe mensual Momento 6:que los productores conozcan algunos métodos de manejo post cosecha de acuerdo a los materiales que se encuentran disponibles en la región Taller de capacitación en manejo post cosecha de acuerdo a sus necesidades y disponibilidad de los recursos Asistencia técnica. 14

15 6.3. Seguimiento a parcela painnt y paseg. (bitácoras) 6.4. Elaboración de informe mensual Momento 7:Realización de estimaciones de rendimiento y aplicación de cuestionario de redes de innovación aplicación cuestionario de diagnóstico de redes de innovación 7.2. estimación de rendimientos 7.3. seguimiento a parcela PAINNT y paseg (bitácoras) 7.4. Asistencia técnica 7.5 Elaboración de informe mensual Momento 8: difundir mediante el establecimiento de painn la utilidad del paquete óptimo y las innovaciones tecnológicas recomendadas taller de capacitación en comercialización de maíz 8.2. propuesta encaminada a la organización o implementación de proyectos en cadenas de valor 8.3. Satisfacción al cliente sistematización y análisis de resultados 8.5. Informe final 15