LA ALIMENTACIÓN MES A MES OCTUBRE 2009 AVANCE DE DATOS PROVISIONALES

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1 LA ALIMENTACIÓN MES A MES OCTUBRE 2009 AVANCE DE DATOS PROVISIONALES

2 METODOLOGÍA del Panel de Consumo Alimentario El panel de consumo Alimentario se esta desarrollando en el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino desde el año 1987 y su objetivo principal es el conocimiento de la demanda directa de alimentos en España, distinguiendo entre el consumo en hogares, en hostelería/restauración e instituciones, para lo que se aplica la siguiente Metodología: HOGARES: Universo: Todos los hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla ( en 2009 y en 2008) Muestra: Hogares que apuntan diariamente sus compras con un lector óptico. La elección de esta muestra es al azar con un método bietápico. En la primera etapa se seleccionan los puntos de sondeo en función del tamaño de las poblaciones para cada una de las regiones. En la segunda, se selecciona los colaboradores en cada uno de los puntos elegidos. EXTRAHOGAR: Se realizan dos paneles para el conocimento del consumo Extradoméstico: 1- El panel de consumo alimentario en Hostelería/Restauración comercial y Social, del que se obtiene el volumen y gasto realizado en alimentación por el sector, las cifras son suministradas por los encargados de compras de los establecimientos. Es continuación del que se venía haciendo desde el año 1987 pero con mejoras metodológicas y muéstrales. Se ha aumentado la muestra hasta establecimientos de Hostelería/Restauración comercial y 300 para la social, con recogida por auditoría personal de las encuestas.dado que esta nueva metodología se empezó hace algo más de un año, en este momento ya se pueden dar resultados comparativos de los Trimestres del año 2009 con respecto al 2008, por lo que se presentan en este informe los resultados de los 3 primeros trimestres acumulados en H/R de 2009 comparados con los del mismo periodo de 2008, así como la suma total de alimentación al considerar los hogares también. 2- El panel de consumo extradoméstico realizado a los consumidores. Durante dos semanas al trimestre nos proporcionaran información de todas las comidas realizadas fuera del hogar, lugar a donde acudieron, qué comieron, precio de la misma, razones por las que comieron fuera del hogar, etc. En el trimestre se le preguntarán a personas comprendidas entre 10 años y mayores de 65 años, que corresponden con unas 550 personas cada semana. Los resultados de la última oleada otoño 2008-invierno de 2009 ya están colagados en al Web del MARM Con ambos estudios se tiene un conocimiento bastante profundo del consumo dentro del sector extradoméstico.

3 Panel de Consumo Alimentario Consumo en Octubre de 2009 Valor gastado en Alimentación: millones de Euros Cantidades compradas: millones de Kg. / Ltr. Los productos que han tenido mayor incremento en la cantidad comprada en el último año móvil a Octubre 2009 con respecto al mismo período del año anterior han sido: las Bebidas con Vino (+38,8%), las Cerezas (+48,6%), los Pimientos (+9,7%) las Cebollas (+5,9%), el Aceite de Girasol (+8,5%), la Leche Pasteurizada(+7,1%), la Carne transformada (+6,3%) y el Queso (+5,5%), Por el contrario, en este último año los productos con mayor descenso de compras en volumen han sido: el Vino sin D.O. (- 15,5%), la Carne de Ovino/Caprino (-11,2%), el Pan (-8,6%), los Espumos/ Cavas D.O. (-8,5), Carne de Vacuno (-6,2%), los Plátanos (-5,4%) y la Leche Cruda (-4,8%). Evolución con respecto a Octubre de 2008 Evolución del gasto: -2,9% Evolución de las cantidades compradas: +0,4% Se presenta estabilidad en el volumen comprado de Alimentación en el mes de Octubre de 2009 con respecto al mismo mes del año anterior. De manera más pronunciada se observan caídas en la compra de T. Vinos y Espumosos (-10,0%), Total Aceite (-5,9%), Huevos Kgs (-3,1%), T. Hortalizas y Patatas Frescas (- 3,0%). Por el contrario, los mayores aumentos en el consumo se dan en las Bebidas Refrescantes y Gaseosas (+9,2%), Bebidas Alcohólicas Alta Graduación (+8,3%) y Aguas y Bebidas Envasadas (+5,4%). La disminución del gasto en T. Alimentación (-2,9%) afecta a todas las categorías a excepción de Beb Alcohólicas de Alta Graduación (+8,8%), Beb.Refr. y Gaseosas (+7,9%), y Agua de Bebida Env (+4,5%), disminuyendo sobretodo el gasto de productos como T. Aceite (-17,7%), T. Pan (-8,9%), T. Hortalizas y Patatas Frescas (-8,4%), Leche+Deriv.Lácteos (-7,1%) y Huevos Kg (-5,2%). Año móvil (Noviembre 2008 a Octubre 2009) Valor gastado en Alimentación: millones de Euros Cantidades compradas: millones de Kg. / Ltr. Evolución con respecto al año móvil anterior (Noviembre 2007 a Octubre 2008) Evolución del gasto: -1,8% Evolución de las cantidades compradas: +0,6% *COMENTARIOS* Octubre 2009<>Octubre 2008 El consumo alimentario en los hogares españoles se mantuvo en octubre 2009 con un ligerísimo incremento del +0,4% (en volumen), respecto a octubre En Octubre 2009 continúa, aunque menos pronunciada, la tendencia negativa del gasto en alimentación (- 2,9%), cuando en el mes anterior fue de -4,1%, a causa del descenso de los precios este mes en un -3,4%. El descenso de los precios es generalizado a todos los productos salvo para las principales bebidas. Año móvil (Noviembre 2008 a Octubre 2009) <> (Noviembre 2007 a Octubre 2008) Misma estabilidad en el consumo en el conjunto del último año móvil (Noviembre 2008 a Octubre 2009) con respecto al mismo periodo del año anterior (+0,6% Volumen). Mientras y debido al descenso de los precios medios en -2,3%, la tendencia del Gasto es contraria (disminuye -1,8%). Sin embargo, esta inclinación es mas acentuada que en los tres TAM anteriores (Septiembre 09 (-1,4%), Agosto 09 (-0,9%) y Julio 09 (0%)). TAM Octubre 09 % Variación Tam Octubre 09 vs Tam Octubre 08 % Variación Agosto 09 vs Agosto 08 % Variación Septiembre 09 vs Septiembre 08 % Variación Octubre 09 vs Octubre 08 Volumen (Millones Kgs/Lts.) ,78 0,6% -0,5% -0,9% 0,4% Valor (Millones ) ,00-1,8% -6,2% -4,1% -2,9% Precio Medio 2,22-2,3% -5,7% -3,3% -3,4% Consumo x Capita 640,14 Gasto x Capita 1.421,41-1,1% -2,3% -2,7% -1,4% -3,4% -7,9% -5,9% -4,7%

4 LA ALIMENTACIÓN MES A MES TAM de Octubre HOGARES Productos Cantidad (Millones De Kgs / L ) Evolucion Valor (Millones de ) Evolucion Kg / L /Capita %09/ %09/ TOTAL ALIMENTACION , ,8 0, , ,0-1,8 640,1 TOTAL CARNE TOTAL PESCA T.FRUTAS FRESCAS T HORTALIZAS Y PATATAS FRESCAS 2.289, , , , , , , ,1-0,8 0,1 2,4 2, , , , , , , , ,3-0,7-2,1-4,8-2,0 49,75 27,40 94,85 81,98 PAN TOTAL ACEITE 1.856,8 626, ,2 638,7-8,6 2, , , , ,3-4,4-11,7 37,15 13,99 HUEVOS KGS LECHE y DERIVADOS LACTEOS 394, ,1 390, ,8-1,1 1,2 804, ,5 785, ,4-2,4-4,5 8,54 112,19 TOTAL VINOS y ESPUMOSOS 474,8 432,7-8, , ,4-5,9 9,48 AGUA DE BEBIDA ENVAS , ,8-0,8 508,4 496,2-2,4 51,31 BEBIDAS ALCOHOLICAS ALTA GRADUACIÓN 44,3 42,7-3,7 430,3 423,3-1,6 0,94 BEBID.REFR y GASEOSAS 1.906, ,0 2, , ,2 2,1 42,65 RESTO ALIMENTACIÓN 4.927, ,4 1, , ,7 2,7 109,93 Productos LA ALIMENTACIÓN MES A MES MES de Octubre HOGARES Cantidad (Millones De Kgs / L) Evolucion Valor (Millones de ) Evolucion Kg / L /Capita %09/ %09/ TOTAL ALIMENTACION 2.557, ,0 0, , ,0-2,9 56,1 TOTAL CARNE TOTAL PESCA 202,9 110,2 201,6 110,9-0,6 0, ,3 747, ,0 737,7-1,3-1,3 4,40 2,42 T.FRUTAS FRESCAS 382,8 378,2-1,2 547,6 540,9-1,2 8,26 T HORTALIZAS Y PATATAS FRESCAS PAN 334,0 156,5 324,1 159,2-3,0 1,7 458,5 408,6 419,9 372,5-8,4-8,9 7,07 3,47 TOTAL ACEITE 54,7 51,5-5,9 131,4 108,1-17,7 1,12 HUEVOS KGS 34,2 33,1-3,1 69,2 65,6-5,2 0,72 LECHE + DERIVADOS LACTEOS 458,2 456,8-0,3 761,7 707,3-7,1 9,97 TOTAL VINOS y ESPUMOSOS 40,5 36,4-10,0 82,0 80,8-1,5 0,80 AGUA DE BEBIDA ENVAS. 195,4 206,0 5,4 41,3 43,1 4,5 4,50 BEBIDAS ALCOHOLICAS ALTA GRADUACIÓN 3,1 3,3 8,3 28,5 31,0 8,8 0,07 BEBID.REFR y GASEOSAS 154,8 169,0 9,2 123,9 133,6 7,9 3,69 RESTO ALIMENTACIÓN 430,6 438,9 1, , ,4 0,5 9,58 * T Hortalizas y Patatas Frescas: incluye todas las hortalizas frescas y las patatas frescas * Leche y Derivados Lácteos =incluye Leche Líquida, Preparados Lácteos, Total Otras Leches, Derivados Lácteos * Bebidas Alcohólicas alta Graduación: incluye Brandy, Whisky, Ginebra, Ron, Anís, Bebidas Espirituosas * Resto Alimentación: todos aquellos productos no desglosados.

5 TAM Octubre 2009 TOTAL ALIMENTACIÓN (HOGAR) CONSUMO PER CAPITA 640,14 Kg / L /Capita VOLUMEN EN LA CESTA DE LA COMPRA ,8 Cantidad (Millones De Kgs / L ) Kg / L /Capita % Evolucion Volumen TOTAL CARNE 49,7-0,8 TOTAL PESCA 27,4 0,1 T.FRUTAS FRESCAS 94,8 2,4 T HORTALIZAS Y PATATAS FRESCAS 82,0 2,9 PAN 37,2-8,6 TOTAL ACEITE 14,0 2,0 HUEVOS KGS 8,5-1,1 LECHE y DERIVADOS LACTEOS 112,2 1,2 TOTAL VINOS y ESPUMOSOS 9,5-8,9 AGUA DE BEBIDA ENVAS. 51,3-0,8 BEBIDAS ALCOHOLICAS ALTA GRADUACIÓN 0,9-3,7 BEBID.REFR y GASEOSAS 42,6 2,2 RESTO ALIMENTACIÓN 109,9 1,9 * T Hortalizas y Patatas Frescas: incluye todas las hortalizas frescas y las patatas frescas * Leche y Derivados Lácteos =incluye Leche Líquida, Preparados Lácteos, Total Otras Leches, Derivados Lácteos * Bebidas Alcohólicas alta Graduación: incluye Brandy, Whisky, Ginebra, Ron, Anís, Bebidas Espirituosas * Resto Alimentación: todos aquellos productos no desglosados.

6 TAM OCTUBRE 2009 Cuota de los lugares de compra en Volumen (Kgs/Lts) TOTAL ALIMENTACION 16,6 37,5 14,6 21,2 10,1 ALIMENTACION FRESCA 8,9 25,5 6,0 43,6 16,1 RESTO ALIMENTACIÓN 22,3 46,3 21,0 4,8 5,7 HIPERMERCADOS SUPER+AUTOS TDA. DESCUENTO TOTAL TIENDA TRADICIONAL RESTO CANALES % Evolución de Volumen (Kgs/Lts) en cada Lugar de Compra 5,2 3,7 3,7 3,7 3,6 3,8 3,2 0,6 1,1 1,0 0,2-0,1-3,2-2,4-3,2-2,9-5,9-5,1 T.ESPAÑA HIPERMERCADOS SUPER+AUTOS TDA. DESCUENTO TOTAL TIENDA TRADICIONAL RESTO CANALES TOTAL ALIMENTACION ALIMENTACION FRESCA RESTO ALIMENTACIÓN TOTAL TIENDA TRADCIONAL: Tda. Tradicional, Pescadería, Carnicería/Charc, Panadería, Tda. Congelados, Mercados y Plazas. RESTO CANALES: Mercadillos, Autoconsumo, Economato/Coop, Herboristería, Farmacia, Venta Domicilio, Lechería, Bar-Bodega

7 LA ALIMENTACIÓN MES A MES TAM Octubre 2009 VS TAM Octubre 2008 HOGARES Productos Cantidad (Millones De Kgs / L) Evolucion Valor (Millones de ) Evolucion Kg / L / Cápita %09/ %09/ HUEVOS KGS 394,6 390,0-1,1 804,2 785,1-2,4 8,5 CARNE POLLO FRESCA 585,7 578,7-1, , ,8-2,8 12,7 CARNE CERDO FRESCA 523,7 517,3-1, , ,2-2,0 11,3 CARNE VACUNO FRESCA 324,6 304,4-6, , ,4-3,4 6,7 CARNE OVINO/CAPRINO FRESCA 111,1 98,7-11, , ,8-10,4 2,2 CARNE TRANSFORMADA 507,9 540,1 6, , ,9 5,7 11,8 RESTO CARNE 236,8 231,5-2, , ,1-0,2 5,1 PESCADOS 700,5 698,4-0, , ,5-2,8 15,3 MARISCO/MOLUSCO/CRUS 370,0 371,1 0, , ,0-2,5 8,1 CONS.PESCADO/MOLUSCO 178,2 181,0 1, , ,4 0,9 4,0 TOTAL LECHE LIQUIDA 3.480, ,9 1, , ,1-11,4 77,5 TOTAL OTRAS LECHES 28,7 27,6-3,9 222,1 189,9-14,5 0,6 T DERIVADOS LACTEOS 1.554, ,3 0, , ,4-0,3 34,1 PAN 1.856, ,2-8, , ,5-4,4 37,2 BOLL.PAST.GALLET.CERE 570,4 577,7 1, , ,1 1,4 12,7 CHOCOLATES/CACAOS/SUC 141,9 146,8 3,4 862,4 885,4 2,7 3,2 CAFES E INFUSIONES 74,6 75,9 1,6 656,2 683,6 4,2 1,7 ARROZ 193,1 184,2-4,6 253,4 258,3 1,9 4,0 TOTAL PASTAS 162,7 168,7 3,6 290,2 289,2-0,3 3,7 AZUCAR 181,2 182,4 0,7 172,1 165,5-3,8 4,0 LEGUMBRES 147,3 146,8-0,4 217,4 224,2 3,1 3,2 ACEITE DE OLIVA 438,9 446,9 1, , ,3-10,7 9,8 ACEITE DE GIRASOL 157,5 170,9 8,5 205,7 178,3-13,4 3,7 RESTO ACEITE 29,7 20,9-29,8 49,6 34,7-30,0 0,5 PATATAS FRESCAS 1.077, ,5 1,3 738,6 649,8-12,0 23,9 PATATAS CONGELADAS 38,2 38,4 0,5 49,7 46,4-6,8 0,8 PATATAS PROCESADAS 55,7 55,5-0,4 254,1 259,3 2,0 1,2 TOMATES 603,2 612,3 1,5 863,0 850,1-1,5 13,4 RESTO HORTALIZAS FRESCAS 1.957, ,3 4, , ,3 0,1 44,7 CITRICOS 1.245, ,3 2, , ,3-9,4 28,1 RESTO FRUTAS FRESCAS 2.987, ,7 2, , ,2-3,3 66,8 ACEITUNAS 106,5 103,5-2,9 295,8 283,7-4,1 2,3 FRUTOS SECOS 113,7 121,5 6,8 666,6 728,3 9,3 2,7 T.FRUTA&HORTA.TRANSF 597,1 597,1 0, , ,5-0,1 13,1 PLATOS PREPARADOS 484,3 488,7 0, , ,3 1,4 10,7 VINOS TRANQUILOS D.O. 131,4 135,5 3,1 503,2 498,9-0,9 3,0 ESPUMOSOS/CAVAS D.O. 31,4 28,7-8,5 167,6 150,0-10,5 0,6 VINO DE MESA SIN D.O. 277,5 234,5-15,5 306,9 264,1-13,9 5,1 OTROS VINOS 34,5 33,9-1,7 110,0 112,5 2,2 0,7 CERVEZAS 722,9 740,2 2,4 827,0 871,9 5,4 16,2 BEBIDAS ALCOHOLICAS ALTA GRADUACIÓN 44,3 42,7-3,7 430,3 423,3-1,6 0,9 TOTAL ZUMO Y NECTAR 518,1 521,3 0,6 468,2 460,3-1,7 11,4 AGUA DE BEBIDA ENVAS , ,8-0,8 508,4 496,2-2,4 51,3 GASEOSAS Y BEBID.REFR 1.906, ,0 2, , ,2 2,1 42,6 O PRODUCTOS EN PESO 411,5 436,5 6, , ,6 8,0 9,6 O PRODUCTOS EN VOLUMEN 185,1 212,6 14,8 240,6 269,2 11,9 4,7.TOTAL ALIMENTACION , ,8 0, , ,0-1,8 640,1 * RESTO CARNE: incluye la carne de despojos, de pavo, de avestruz, carne congelada.. * T DERIVADOS LACTEOS: Incluye Preparados Lacteos y Derivados Lacteos * RESTO ACEITE: Incluye todos los aceites que no son de Oliva o Girasol * RESTO HORTALIZAS FRESCAS: incluye los ajos, las cebollas, las coles, los pepinos, verduras de hojas.. * CITRICOS: incluyen las Naranjas, Mandarinas y Limones * RESTO FRUTAS FRESCAS: incluyen los platanos, las fresas y fresones, el melon, la sandia, las uvas, el kiwi.. * OTROS VINOS: incluye los vinos de Aguja D.O., vinos de Licor D.O., Otros Vinos+Espumosos sin D.O. * BEBIDAS ESPIRITUOSAS: incluye el Brandy, Whisky, Ginebra, Ron, Anis, Otras Bebidas Espirituosas. Esta rúbrica ha disminuido mucho el consumo, porque en el año 2007 entraban las bebidas con vino como sangría, tinto de verano etc., que este año van a OTROS PRODUCTOS EN VOLUMEN * O PRODUCTOS EN PESO: incluye la miel, los edulcorantes, bases pizzas y masas de hojaldre, harinas y semolas, encurtidos, sal, caldos.. * O PRODUCTOS EN VOLUMEN: incluye la sidra, el vinagre, bebidas con vino, horchata, leche de distinta especie a la de vaca,.

8 MILES de Kgs./l. MILES de CONSUMO X CAPITA PENETRACION % EVOL. % EVOL. TAM Octubre 2008 TAM Octubre 2009 TAM Octubre 2008 TAM Octubre 2009 TAM Octubre 2009 TAM Octubre 2009 TOTAL CARNE , ,94-0,8% , ,19-0,7% 49,75 97,53 CARNE FRESCA , ,44-2,9% , ,76-3,3% 37,04 87,78 CARNE VACUNO , ,47-6,2% , ,93-3,4% 6,67 54,01 CARNE POLLO , ,02-1,2% , ,74-2,8% 12,67 65,06 CARNE OVINO/CAPRINO , ,87-11,2% , ,58-10,4% 2,16 15,92 CARNE CERDO , ,23-1,2% , ,40-2,0% 11,33 65,00 CARNE CONGELADA , ,08-0,9% , ,72 0,3% 0,87 6,43 CARNE TRANSFORMADA , ,43 6,3% , ,72 5,7% 11,84 94,01 TOTAL PESCA , ,73 0,1% , ,77-2,1% 27,40 93,94 PESCADOS , ,38-0,3% , ,87-2,8% 15,29 70,95 PESCADOS FRESCOS , ,69-0,2% , ,71-2,9% 12,22 54,19 PESCADOS CONGELADOS , ,69-0,8% , ,16-2,4% 3,08 38,58 MARISCO/MOLUSCO/CRUS , ,21 0,3% , ,90-2,5% 8,14 52,08 CONS.PESCADO/MOLUSCO , ,14 1,6% , ,00 0,9% 3,96 78,10 TOTAL LECHE LIQUIDA , ,66 1,7% , ,19-11,4% 77,52 88,27 LECHE ESTERILIZADA , ,35 1,6% , ,65-11,7% 73,79 86,93 LECHE PASTERIZADA , ,01 7,1% , ,73-6,4% 2,59 4,51 LECHE CRUDA , ,30-4,8% , ,81 1,0% 1,14 0,46 T DERIVADOS LACTEOS , ,90 0,1% , ,29-0,3% 34,07 * YOGURT , ,08-0,8% , ,79-4,6% 9,07 72,97 BIFIDUS + LECHES FEMENTADAS , ,90 4,2% , ,48 1,0% 5,64 * QUESO , ,42 5,5% , ,49 2,7% 6,64 89,63 RESTO DERIVADOS LACTEOS , ,50-3,5% , ,53-2,8% 12,71 * HUEVOS KGS , ,41-1,1% , ,48-2,4% 8,54 72,36 PAN , ,13-8,6% , ,75-4,4% 37,15 96,60 LEGUMBRES , ,63-0,4% , ,94 3,1% 3,22 42,38 AZUCAR , ,33 0,7% , ,32-3,8% 3,99 42,27 TOTAL ACEITE , ,93 2,0% , ,25-11,7% 13,99 55,71 ACEITE DE OLIVA , ,18 1,8% , ,75-10,7% 9,79 43,22 ACEITE DE GIRASOL , ,07 8,5% , ,80-13,4% 3,74 22,97 * T DERIVADOS LACTEOS: Incluye Preparados Lacteos y Derivados Lacteos * BIFIDUS + LECHES FERMENTADAS: INCLUEN LOS Yogures con Bifidus y las Otras Leches fermentadas

9 MILES de Kgs./l. MILES de CONSUMO X CAPITA PENETRACION % EVOL. % EVOL. TAM Octubre 2008 TAM Octubre 2009 TAM Octubre 2008 TAM Octubre 2009 TAM Octubre 2009 TAM Octubre 2009 PATATAS FRESCAS , ,64 1,3% , ,26-12,0% 23,90 54,08 T.HORTALIZAS FRESCAS , ,99 3,6% , ,41-0,2% 58,08 94,07 TOMATES , ,09 1,5% , ,15-1,5% 13,40 66,80 CEBOLLAS , ,50 5,9% , ,26 0,3% 7,35 54,90 LECHUGA/ESC./ENDIVIA , ,62-3,2% , ,44-3,7% 4,86 52,40 PIMIENTOS , ,82 9,7% , ,06-3,8% 4,70 48,09 JUDIAS VERDES , ,53-1,5% , ,37-6,0% 2,30 24,69 COLES , ,09 1,1% , ,34 6,0% 1,87 12,45 T.FRUTAS FRESCAS , ,19 2,4% , ,23-4,8% 94,85 91,52 NARANJAS , ,26 3,2% , ,29-10,3% 19,82 43,56 MANDARINAS , ,52 0,2% , ,16-3,6% 6,17 25,74 LIMONES , ,32 6,9% , ,13-18,0% 2,07 26,34 PLATANOS , ,67-5,4% , ,52-4,3% 9,41 56,23 MANZANAS , ,90-0,2% , ,24-8,5% 11,41 51,99 PERAS , ,70-1,7% , ,68-4,6% 6,61 39,76 MELOCOTONES , ,50-1,3% , ,66-10,9% 4,58 20,70 ALBARICOQUES , ,04 11,8% , ,29-3,8% 0,88 6,66 FRESAS/FRESON , ,45 10,4% , ,59 2,7% 2,49 21,26 MELON , ,74 5,3% , ,04-3,2% 7,93 19,46 SANDIA , ,27 1,1% , ,34-12,4% 6,70 13,01 CIRUELAS , ,29 10,6% , ,67 3,6% 1,81 13,04 CEREZAS , ,39 48,6% , ,53 21,4% 1,52 10,80 UVAS , ,07 17,1% , ,12 13,1% 2,14 15,00 KIWI , ,65 8,2% , ,54-2,3% 3,12 27,58 VINOS TRANQUILOS D.O , ,88 3,1% , ,89-0,9% 2,97 18,31 ESPUMOSOS/CAVAS D.O , ,75-8,5% , ,15-10,5% 0,63 6,09 VINO DE MESA SIN D.O , ,64-15,5% , ,53-13,9% 5,14 * OTROS VINOS , ,56-1,7% , ,04 2,2% 0,74 * CERVEZAS , ,72 2,4% , ,81 5,4% 16,20 46,77 SIDRA , ,70-2,4% , ,18 4,1% 0,31 3,48 BEBIDAS ESPIRITUOSAS , ,06-3,7% , ,55-1,6% 0,94 * BEBIDA CON VINO , ,35 38,8% , ,36 34,4% 0,77 3,34 TOTAL ZUMO Y NECTAR , ,19 0,6% , ,63-1,7% 11,41 49,62 * OTROS VINOS: incluye los vinos de Aguja D.O., vinos de Licor D.O., Otros Vinos+Espumosos sin D.O. * BEBIDAS ESPIRITUOSAS: incluye el brandy, whisky, ginbra, ron, anis y otras bebidas espirituosas * BEBIDAS CON VINO: Incluye las sangría, tintos de verano, etc. en el año 2007 estaban incluidas en otras bebidas alcohólicas.

10 Miles de Kilos/Litros octubre 08 noviembre 08 diciembre 08 enero 09 febrero 09 marzo 09 abril 09 mayo 09 junio 09 julio 09 agosto 09 septiembre 09 octubre 09 TOTAL CARNE CARNE FRESCA CARNE VACUNO CARNE POLLO CARNE OVINO/CAPRINO CARNE CERDO CARNE CONGELADA CARNE TRANSFORMADA TOTAL PESCA PESCADOS PESCADOS FRESCOS PESCADOS CONGELADOS MARISCO/MOLUSCO/CRUS CONS.PESCADO/MOLUSCO TOTAL LECHE LIQUIDA LECHE ESTERILIZADA LECHE PASTERIZADA LECHE CRUDA T DERIVADOS LACTEOS YOGURT BIFIDUS + LECHES FEMENTADAS QUESO RESTO DERIVADOS LACTEOS HUEVOS KGS PAN LEGUMBRES AZUCAR TOTAL ACEITE ACEITE DE OLIVA ACEITE DE GIRASOL * T DERIVADOS LACTEOS: Incluye Preparados Lacteos y Derivados Lacteos * BIFIDUS + LECHES FERMENTADAS: INCLUEN LOS Yogures con Bifidus y las Otras Leches fermentadas

11 Miles de Kilos/Litros octubre 08 noviembre 08 diciembre 08 enero 09 febrero 09 marzo 09 abril 09 mayo 09 junio 09 julio 09 agosto 09 septiembre 09 octubre 09 PATATAS FRESCAS T.HORTALIZAS FRESCAS TOMATES CEBOLLAS LECHUGA/ESC./ENDIVIA PIMIENTOS JUDIAS VERDES COLES T.FRUTAS FRESCAS NARANJAS MANDARINAS LIMONES PLATANOS MANZANAS PERAS MELOCOTONES ALBARICOQUES FRESAS/FRESON MELON SANDIA CIRUELAS CEREZAS UVAS KIWI VINOS TRANQUILOS D.O ESPUMOSOS/CAVAS D.O VINO DE MESA SIN D.O OTROS VINOS CERVEZAS SIDRA BEBIDAS ESPIRITUOSAS OTRA BEBIDA CON VINO TOTAL ZUMO Y NECTAR * OTROS VINOS: incluye los vinos de Aguja D.O., vinos de Licor D.O., Otros Vinos+Espumosos sin D.O. * BEBIDAS ESPIRITUOSAS: incluye el brandy, whisky, ginbra, ron, anis y otras bebidas espirituosas * BEBIDAS CON VINO: Incluye las sangría, tintos de verano, etc. en el año 2007 estaban incluidas en otras bebidas alcohólicas.

12 Miles de octubre 08 noviembre 08 diciembre 08 enero 09 febrero 09 marzo 09 abril 09 mayo 09 junio 09 julio 09 agosto 09 septiembre 09 octubre 09 TOTAL CARNE CARNE FRESCA CARNE VACUNO CARNE POLLO CARNE OVINO/CAPRINO CARNE CERDO CARNE CONGELADA CARNE TRANSFORMADA TOTAL PESCA PESCADOS PESCADOS FRESCOS PESCADOS CONGELADOS MARISCO/MOLUSCO/CRUS CONS.PESCADO/MOLUSCO TOTAL LECHE LIQUIDA LECHE ESTERILIZADA LECHE PASTERIZADA LECHE CRUDA T DERIVADOS LACTEOS YOGURT BIFIDUS + LECHES FEMENTADAS QUESO RESTO DERIVADOS LACTEOS HUEVOS KGS PAN LEGUMBRES AZUCAR TOTAL ACEITE ACEITE DE OLIVA ACEITE DE GIRASOL * T DERIVADOS LACTEOS: Incluye Preparados Lacteos y Derivados Lacteos * BIFIDUS + LECHES FERMENTADAS: INCLUEN LOS Yogures con Bifidus y las Otras Leches fermentadas

13 Miles de octubre 08 noviembre 08 diciembre 08 enero 09 febrero 09 marzo 09 abril 09 mayo 09 junio 09 julio 09 agosto 09 septiembre 09 octubre 09 PATATAS FRESCAS T.HORTALIZAS FRESCAS TOMATES CEBOLLAS LECHUGA/ESC./ENDIVIA PIMIENTOS JUDIAS VERDES COLES T.FRUTAS FRESCAS NARANJAS MANDARINAS LIMONES PLATANOS MANZANAS PERAS MELOCOTONES ALBARICOQUES FRESAS/FRESON MELON SANDIA CIRUELAS CEREZAS UVAS KIWI VINOS TRANQUILOS D.O ESPUMOSOS/CAVAS D.O VINO DE MESA SIN D.O OTROS VINOS CERVEZAS SIDRA BEBIDAS ESPIRITUOSAS OTRA BEBIDA CON VINO TOTAL ZUMO Y NECTAR * OTROS VINOS: incluye los vinos de Aguja D.O., vinos de Licor D.O., Otros Vinos+Espumosos sin D.O. * BEBIDAS ESPIRITUOSAS: incluye el brandy, whisky, ginbra, ron, anis y otras bebidas espirituosas * BEBIDAS CON VINO: Incluye las sangría, tintos de verano, etc. en el año 2007 estaban incluidas en otras bebidas alcohólicas.

14 CONSUMO ALIMENTARIO TOTAL (Hogares+ H/R+Instituciones) CONSUMO TOTAL. ACUMULADO ENE-SEPT CONSUMO TOTAL. ACUMULADO ENE-SEPT PORCENTAJE 09/08. ACUMULADO ENE.-SEPT. Millones de kg-litros Millones de kg-litros % PRODUCTOS Hogares H/R Instituciones TOTAL Hogares H/R Instituciones TOTAL Hogares H/R Instituciones TOTAL HUEVOS (kgs) 294,37 75,56 14,61 384,54 290,45 64,49 13,87 368,80-1,3-14,7-5,1-4,1 CARNE 1.635,44 372,80 83, , ,52 330,06 84, ,59-0,2-11,5 1,2-2,2 PESCA 899,38 226,93 49, ,95 898,74 192,61 49, ,00-0,1-15,1 0,0-3,0 LECHE LÍQUIDA 2.580,71 278,18 93, , ,32 270,93 89, ,40 1,3-2,6-4,5 0,7 OTRAS LECHES 21,85 3,39 1,32 26,55 20,43 4,61 1,11 26,15-6,5 36,2-16,2-1,5 DERIVADOS LÁCTEOS 1.180,44 181,26 55, , ,69 168,10 51, ,48 0,2-7,3-7,3-1,1 PAN 1.430,32 279,77 67, , ,46 235,09 70, ,64-10,3-16,0 4,6-10,6 BOLLERÍA/PASTELERÍA/GALLETAS/CEREA 397,27 52,67 22,82 472,76 404,88 52,90 21,43 479,21 1,9 0,4-6,1 1,4 CHOCOLATES/CACAOS/SUCEDANEOS 96,74 5,17 2,45 104,35 99,72 5,07 2,18 106,97 3,1-1,9-10,9 2,5 CAFES E INFUSIONES 55,34 49,02 3,20 107,56 55,87 47,67 2,75 106,30 1,0-2,7-14,0-1,2 ARROZ 140,37 22,47 8,17 171,01 135,72 18,32 10,45 164,50 PASTAS ALIMENTICIAS 120,69 21,98 11,67 154,34 124,21 18,73 11,58 154,52 AZUCAR 136,19 52,48 9,64 198,31 136,06 41,87 8,61 186,55 LEGUMBRES 105,66 14,13 8,81 128,60 104,78 11,15 10,48 126,41 ACEITES 463,74 169,22 28,82 661,78 480,59 137,20 25,83 643,62-3,3-18,4 27,9-3,8 2,9-14,8-0,8 0,1-0,1-20,2-10,6-5,9-0,8-21,1 18,9-1,7 3,6-18,9-10,4-2,7 ACEITES OLIVA 327,78 49,65 10,47 387,89 339,30 36,12 8,97 384,39 3,5-27,2-14,3-0,9 ACEITES GIRASOL 113,52 84,70 14,09 212,31 125,92 72,65 13,74 212,31 10,9-14,2-2,5-0,0 MARGARINA 24,04 4,23 1,72 29,99 25,79 3,60 1,67 31,07 7,3-15,0-2,5 3,6 PATATAS FRESCAS 807,32 173,43 55, ,86 818,97 154,51 53, ,77 1,4-10,9-3,3-0,9 PATATAS CONGELADAS 28,77 134,04 9,05 171,86 29,10 137,46 7,54 174,09 1,1 2,5-16,7 1,3 PATATAS PROCESADAS 41,33 11,59 1,61 54,52 41,24 6,18 1,65 49,06-0,2-46,7 2,9-10,0 VERDURAS/HORTALIZAS FRESCAS 1.954,51 253,07 86, , ,91 224,43 84, ,44 4,6-11,3-2,8 2,5 FRUTAS FRESCAS 3.211,11 180,08 88, , ,33 165,80 85, ,78 3,0-7,9-3,5 2,3 ACEITUNAS 79,96 20,89 1,85 102,70 78,05 20,58 2,10 100,73-2,4-1,5 13,7-1,9 FRUTOS SECOS 70,45 12,67 0,69 83,81 74,68 10,54 0,44 85,66 6,0-16,8-36,1 2,2 FRUTAS Y HORTALIZAS TRANSFORMADA 445,98 105,94 43,05 594,97 446,37 104,57 45,68 596,62 0,1-1,3 6,1 0,3 PLATOS PREPARADOS 357,02 106,16 27,87 491,05 357,11 101,57 29,34 488,02 0,0-4,3 5,3-0,6 SALSAS 65,43 90,51 9,54 165,49 67,32 89,24 9,05 165,60 2,9-1,4-5,2 0,1 T.VINOS VINOS.CPRD TRANQUILO 88,72 126,52 0,78 216,02 91,27 113,91 0,64 205,81 2,9-10,0-19,0-4,7 VINO DE MESA 206,89 110,53 3,45 320,87 169,74 110,00 4,15 283,90-18,0-0,5 20,3-11,5 ESPUMOSOS Y CAVAS 15,28 9,84 0,24 25,36 13,25 7,53 0,22 21,01-13,3-23,4-8,5-17,2 OTROS VINOS 23,76 22,63 1,14 47,52 23,55 15,38 1,83 40,77-0,9-32,0 61,4-14,2 CERVEZAS 552, ,45 14, ,68 572, ,35 14, ,23 3,8-5,3 6,4-2,5 BEBIDAS ESPIRITUOSAS 28,32 127,40 0,52 156,24 28,06 116,03 0,85 144,94-0,9-8,9 65,0-7,2 ZUMOS 396,91 78,98 22,41 498,30 399,66 72,29 22,11 494,06 0,7-8,5-1,3-0,9 AGUA MINERAL 1.821,30 722,13 91, , ,97 652,26 79, ,97-2,1-9,7-12,7-4,5 GASEOSAS Y BEBIDAS REFRESCANTES 1.441,36 829,58 29, , ,54 782,91 28, ,17 2,4-5,6-3,9-0,5 OTROS PRODUCTOS EN PESO 211,97 69,27 11,19 292,44 217,34 72,69 10,54 300,57 2,5 4,9-5,8 2,8 OTROS PRODUCTOS EN VOLUMEN 140,76 39,74 3,98 184,48 160,97 28,62 4,39 193,98 14,4-28,0 10,4 5,1 TOTAL ALIMENTACIÓN , ,06 964, , , ,62 941, ,58 0,5-8,2-2,4-1,4 * OTROS VINOS: incluye los vinos de Aguja D.O., vinos de Licor D.O., Otros Vinos+Espumosos sin D.O. * BEBIDAS ESPIRITUOSAS: incluye el brandy, whisky, ginebra, ron, anis y otras bebidas espirituosas

15 GASTO TOTAL EN ALIMENTACIÓN (Hogares+ H/R+Instituciones) CONSUMO TOTAL. ACUMULADO ENE-SEPT CONSUMO TOTAL. ACUMULADO ENE-SEPT PORCENTAJE 09/08. ACUMULADO ENE.-SEPT. PRODUCTOS Millones de Euros Millones de Euros % Hogares H/R Instituciones TOTAL Hogares H/R Instituciones TOTAL Hogares H/R Instituciones TOTAL HUEVOS 602,25 119,11 27,13 748,50 584,97 106,37 25,37 716,72-2,9-10,7-6,5-4,2 CARNE , ,22 388, , , ,43 394, ,12-0,9-16,7 1,5-3,6 PESCA 6.318, ,57 248, , , ,02 249, ,09-2,7-17,0 0,3-5,5 LECHE LÍQUIDA 2.182,42 250,39 78, , ,00 227,38 72, ,69-12,7-9,2-8,4-12,2 OTRAS LECHES 171,79 11,97 4,11 187,87 140,39 13,95 4,28 158,62-18,3 16,6 4,0-15,6 DERIVADOS LÁCTEOS 3.987,95 901,70 173, , ,55 800,42 139, ,67-0,5-11,2-19,6-3,0 PAN 3.491,45 719,26 158, , ,32 599,03 155, ,95-5,4-16,7-1,7-7,2 BOLLERÍA/PASTELERÍA/GALLETAS/CER 1.746,91 282,74 73, , ,05 299,79 68, ,45 1,0 6,0-6,6 1,4 CHOCOLATES/CACAOS/SUCEDANEOS 549,72 42,97 13,68 606,37 559,95 42,93 12,36 615,24 1,9-0,1-9,7 1,5 CAFES E INFUSIONES 485,95 534,30 42, ,64 501,12 554,78 29, ,47 3,1 3,8-30,3 2,1 ARROZ 184,59 26,58 8,67 219,84 190,03 24,20 12,32 226,55 2,9-8,9 42,0 3,1 PASTAS ALIMENTICIAS 218,37 32,56 13,94 264,87 211,77 28,00 14,19 253,95-3,0-14,0 1,8-4,1 AZUCAR 129,49 73,55 12,10 215,14 123,06 59,50 10,89 193,44-5,0-19,1-10,0-10,1 LEGUMBRES 153,10 20,11 12,52 185,73 157,36 16,84 15,02 189,23 2,8-16,2 20,0 1,9 ACEITES 1.159,69 352,40 59, , ,07 240,51 47, ,41-13,1-31,8-20,0-17,5 ACEITES OLIVA 969,60 166,13 33, ,07 856,52 104,98 26,20 987,70-11,7-36,8-21,4-15,5 ACEITES GIRASOL 152,41 123,54 18,61 294,56 126,42 86,47 16,50 229,39-17,1-30,0-11,3-22,1 MARGARINA 80,34 12,06 4,95 97,34 86,85 10,67 4,35 101,86 8,1-11,5-12,1 4,6 PATATAS FRESCAS 559,25 107,89 30,22 697,37 485,96 85,98 26,84 598,79-13,1-20,3-11,2-14,1 PATATAS CONGELADAS 37,23 151,55 9,99 198,76 34,88 160,64 9,29 204,81-6,3 6,0-7,0 3,0 PATATAS PROCESADAS 190,37 87,73 5,13 283,23 193,64 47,67 5,13 246,45 1,7-45,7-0,1-13,0 VERDURAS/HORTALIZAS FRESCAS 3.134,09 352,79 115, , ,38 303,18 108, ,93 0,0-14,1-5,8-1,6 FRUTAS FRESCAS 4.573,67 226,15 105, , ,36 183,21 95, ,71 ACEITUNAS 220,68 61,09 4,64 286,41 212,10 54,88 5,57 272,56 FRUTOS SECOS 423,63 59,65 3,50 486,78 450,16 46,77 2,80 499,73 FRUTAS Y HORTALIZAS TRANSFORMAD 910,77 207,94 67, ,39 902,42 179,55 78, ,34-6,2-19,0-9,9-6,9-3,9-10,2 20,1-4,8 6,3-21,6-20,0 2,7-0,9-13,7 15,8-2,2 1,1-3,6 0,2 0,9-8,9-8,3 4,2-5,7-15,4-3,6-9,7-8,6-17,5-2,0-12,7 1,0-36,0 54,6-20,0 0,3 1,6-5,5-4,0-2,6 1,4-1,4-3,9-8,5-8,0-5,9 2,1-4,0-6,8-1,5 PLATOS PREPARADOS 1.464,76 452,02 95, , ,46 435,86 99, ,48 3,8 SALSAS 215,90 218,13 15,36 449,40 227,17 220,20 14,00 461,36 5,2 2,7 T.VINOS VINOS.CPRD TRANQUILO 316,01 699,09 3, ,33 316,63 640,79 3,37 960,79 0,2 VINO DE MESA 221,18 186,97 4,60 412,74 187,12 180,25 5,44 372,81 18,4 ESPUMOSOS Y CAVAS 68,69 60,11 0,98 129,78 62,82 49,57 0,96 113,35 OTROS VINOS 72,38 115,23 4,48 192,09 73,08 73,71 6,93 153,71 CERVEZAS 636, ,69 21, ,49 675, ,76 22, ,04 6,2 4,8 BEBIDAS ESPIRITUOSAS 257, ,21 4, ,93 266, ,62 8, ,67 3,3 78,3 ZUMOS 361,01 143,74 23,74 528,49 351,81 145,77 23,76 521,34 0,1 AGUA MINERAL 393,16 285,77 26,78 705,71 377,69 261,56 24,64 663,89 GASEOSAS Y BEBIDAS REFRESCANTES 1.148, ,85 39, , , ,19 36, ,10 OTROS PRODUCTOS EN PESO 562,99 216,68 38,61 818,28 592,77 196,91 34,70 824,38 5,3 OTROS PRODUCTOS EN VOLUMEN 179,16 76,82 8,58 264,55 198,94 52,23 9,26 260,43 11,0-9,1-10,1 0,7-32,0 8,0-1,6 TOTAL ALIMENTACIÓN , , , , , , , ,70-2,4-9,5-3,7-4,2 * OTROS VINOS: incluye los vinos de Aguja D.O., vinos de Licor D.O., Otros Vinos+Espumosos sin D.O. * BEBIDAS ESPIRITUOSAS: incluye el brandy, whisky, ginbra, ron, anis y otras bebidas espirituosas

16 . Clasificacion COICOP MILES de Kgs MILES de PART. MERC. VALOR CONSUMO XCAPITA GASTO XCAPITA PRECIO MEDIO XKilo oct-09 oct-09 oct-09 oct-09 oct-09 oct ALIMENTACION , ,99 91,01 43,97 112,29 2, PAN Y CEREALES , ,23 12,54 5,66 15,47 2, ARROZ , ,00 0,38 0,34 0,47 1, PAN , ,08 6,59 3,47 8,13 2, OTROS PRODUCTOS DE PANADERIA , ,06 2,94 0,90 3,63 4, PASTAS ALIMENTICIAS , ,52 0,67 0,37 0,83 2, PRODUCTOS PASTELERÍA/MASAS COCINADAS , ,00 1,20 0,23 1,49 6, CEREALES/OTROS ELABORADOS CON CEREALES , ,57 0,75 0,34 0,92 2, CARNE , ,00 24,06 4,57 29,68 6, BOVINO FRESCA/REFRIGERADA/CONGELADA , ,51 4,37 0,60 5,39 8, PORCINO FRESCA/REFRIGERADA/CONGELADA , ,95 4,58 0,97 5,64 1, OVINO/CAPRINO FRESCA/REFRIGERADA/CONGELADA 6.195, ,70 1,22 0,14 1,50 11, AVE FRESCA/REFRIGERADA/CONGELADA , ,67 4,47 1,32 5,52 2, CHARCUTERIA , ,80 7,01 1,03 8,65 8, CARNES PREPARADAS , ,30 1,25 0,25 1,54 6, DESPOJOS/CASQUERÍA 4.038, ,33 0,31 0,09 0,38 4, OTRAS CARNES 7.519, ,19 0,80 0,16 0,99 6, CARNE CONGELADA 532, ,54 0,06 0,01 0,08 6, PESCADO , ,24 13,40 2,50 16,53 6, PESCADO FRESCO/REFRIGERADO , ,37 5,78 1,12 7,13 6, PESCADO CONGELADO , ,73 1,34 0,27 1,65 6, MOLUSCOS/CRUSTACEOS FRESCOS/CONGELADOS , ,83 3,79 0,71 4,68 6, PESCADOS/MARISCOS SECOS/AHUMADOS 1.843, ,43 0,42 0,04 0,52 12, OTRAS CONSERVAS DE PESCADO , ,88 2,07 0,36 2,55 7, LECHE/QUESO/HUEVOS , ,03 13,20 10,55 16,28 1, LECHE ENTERA , ,71 1,35 2,38 1,66 0, LECHE DESNATADA , ,85 1,02 1,70 1,26 0, LECHE SEMI , ,43 1,53 2,77 1,88 0, LECHE CONSERVADA , ,09 0,48 0,24 0,60 2, YOGURES , ,57 2,99 1,50 3,69 2, QUESO/REQUESON , ,57 3,59 0,63 4,43 7, OTROS PRODUCTOS A BASE DE LECHE , ,68 1,04 0,59 1,28 2, HUEVOS , ,16 1,20 0,74 1,48 2, ACEITES Y GRASAS , ,10 2,31 1,24 2,85 2, MANTEQUILLA 990, ,71 0,10 0,02 0,13 5, MARGARINA 3.072, ,91 0,18 0,07 0,22 3, ACEITE DE OLIVA , ,44 1,63 0,78 2,01 2, OTROS ACEITES , ,75 0,28 0,35 0,35 1, OTRAS GRASAS ANIMALES 1.045, ,30 0,12 0,02 0,14 6,34

17 . Clasificación COICOP MILES de Kgs MILES de PART. MERC. VALOR CONSUMO XCAPITA GASTO XCAPITA PRECIO MEDIO XKilo oct-09 oct-09 oct-09 oct-09 oct-09 oct FRUTAS , ,26 11,21 8,65 13,83 1, CITRICOS , ,47 1,94 1,86 2,40 1, PLATANOS , ,58 1,06 0,80 1,31 1, MANZANAS , ,39 1,14 1,18 1,40 1, PERAS , ,30 0,76 0,72 0,94 1, FRUTAS CON HUESO , ,69 1,24 0,97 1,53 1, BAYAS , ,24 0,88 0,56 1,09 1, OTRAS FRUTAS , ,31 2,54 2,16 3,14 1, FRUTOS SECOS , ,09 1,44 0,29 1,78 6, FRUTAS PREPARADAS/CONSERVAS 4.844, ,19 0,20 0,11 0,24 2, HORTALIZAS , ,36 10,30 8,54 12,70 1, OTRAS VERDURAS , ,48 1,14 0,76 1,41 1, HORTALIZAS DE HOJA/TALLO , ,24 0,80 0,53 0,99 1, COLES 7.939, ,46 0,15 0,17 0,19 1, HORTALIZAS CULTIVADAS POR SU FRUTO , ,86 3,15 2,52 3,88 1, HORTALIZAS CON RAIZ , ,77 1,31 1,08 1,61 1, LEGUMBRES / HORTALIZAS SECAS 9.085, ,86 0,30 0,20 0,37 1, LEGUMBRES / HORTALIZAS CONGELADAS , ,84 0,58 0,32 0,72 2, LEGUMBRES / HORTALIZAS CONSERVA , ,62 1,54 0,78 1,89 2, PATATAS FRESCAS / CONGELADAS , ,01 0,95 2,09 1,17 0, PATATAS PROCESADAS 4.590, ,21 0,38 0,10 0,47 4, AZUCAR/CONFITURAS/MIEL/CHOCOLATE/CONFITERIA/HELAD , ,12 2,25 0,80 2,77 3, AZUCAR , ,59 0,31 0,37 0,39 1, CONFITERÍA/MERMELADA/MIEL 4.287, ,60 0,31 0,09 0,39 4, CHOCOLATE 7.215, ,71 0,93 0,16 1,14 7, CONFITERIA 1.974, ,82 0,28 0,04 0,34 7, HELADOS 6.132, ,40 0,42 0,13 0,51 3, PRODUCTOS ALIMENTICIOS NO NUEMRADOS ANTERIORMEN , ,64 1,75 1,05 2,16 2, SALSAS , ,74 0,75 0,44 0,93 2, SAL/ESPECIAS 9.446, ,97 0,18 0,21 0,22 1, SOPAS / CALDOS , ,57 0,42 0,35 0,52 1, OTROS PRODUCTOS EN PESO 2.915, ,37 0,40 0,06 0,49 7, BEBIDAS NO ALCOHOLICAS , ,20 5,64 9,79 6,96 0, CAFE/TE/CACAO , ,10 1,42 0,26 1,75 6, CAFE 6.251, ,23 0,89 0,14 1,10 8, TE/INFUSIONES 407, ,78 0,19 0,01 0,24 26, CACAO 5.113, ,09 0,34 0,11 0,42 3, AGUA/BEBIDAS REFRESCANTES/ZUMOS , ,95 3,88 9,22 4,78 0, AGUA MINERAL , ,99 0,76 4,50 0,94 0, BEBIDAS REFRESCANTES , ,99 2,36 3,69 2,92 0, ZUMOS DE FRUTA , ,38 0,74 1,03 0,92 0, ZUMOS DE VEGETALES(N.D.) 232,20 240,59 0,00 0,01 0,01 1, OTROS PRODUCTOS EN VOLUMEN , ,15 0,34 0,32 0,42 1, BEBIDAS ALCOHOLICAS , ,02 3,35 2,32 4,14 1, ESPIRITUOSOS Y LICORES 3.323, ,95 0,55 0,07 0,68 9, VINOS , ,77 1,48 0,86 1,83 2, VINO DE UVA / OTRAS FRUTAS FERMENTADAS , ,62 1,21 0,79 1,49 1, V CPRD , ,05 0,75 0,28 0,93 3, MESA , ,39 0,44 0,49 0,54 1, SIDRA 671, ,19 0,02 0,01 0,02 1, OTROS VINOS 3.514, ,15 0,28 0,08 0,34 4, CERVEZAS , ,30 1,32 1,38 1,63 1,18

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