LA ALIMENTACIÓN MES A MES ABRIL 2009 AVANCE DE DATOS PROVISIONALES

Transcripción

1 LA ALIMENTACIÓN MES A MES ABRIL 2009 AVANCE DE DATOS PROVISIONALES

2 METODOLOGÍA del Panel de Consumo Alimentario El panel de consumo Alimentario se esta desarrollando en el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino desde el año 1987 y su objetivo principal es el conocimiento de la demanda directa de alimentos en España, distinguiendo entre el consumo en hogares, en hostelería/restauración e instituciones, para lo se se sigue la siguiente Metodología: HOGARES: Universo: Todos los hogares de la península, Baleares y Canarias, sin incluir Ceuta y Melilla ( en 2009 y en 2008 ) Muestra: 8000 Hogares que apuntan diariamente sus compras con un lector óptico. La elección de esta muestra es al azar con un método bietápico. En la primera etapa se seleccionan los puntos de sondeo en función del tamaño de las poblaciones para cada una de las regiones. En la segunda, se selecciona los colaboradores en cada uno de los puntos elegidos. En este mes ya se presentan las cifras del consumo en Hogarres con la clasificación COICOP, usada en la U.E., una vez que se han reestructurado los productos con la nomencaltura de la nueva base de datos Se realizan dos paneles para el conocimento del consumo Extradoméstico: 1- El panel de consumo alimentario en Hostelería/Restauración comercial y Social, del que se obtiene el volumen y gasto realizado en alimentación por el sector, las cifras son suministradas por los encargados de compras de los establecimientos. Es continuación del que se venía haciendo desde el año 1987 pero con mejoras metodológicas y muéstrales. Se ha aumentado la muestra hasta establecimientos de Hostelería/Restauración comercial y 300 para la social, con recogida por auditoría personal de las encuestas. Dado que esta nueva metodología se empezó hace algo más de un año, en este momento ya se pueden dar resultados comprativos del 1º Trimestre del año 2009 con respecto al 2008, por lo que se presentan en este informe. Estos resultados se mantendrán constantes hasta que se obtenga los correspondientes al segundo trimestre del El panel de consumo extradoméstico realizado a los consumidores. Durante dos semanas al trimestre nos proporcionaran información de todas las comidas realizadas fuera del hogar, lugar a donde acudieron, qué comieron, precio de la misma, razones por las que comieron fuera del hogar, etc. En el trimestre se le preguntarán a personas comprendidas entre 10 años y mayores de 65 años, que corresponden con unas 550 personas cada semana. Con ambos estudios se tiene un conocimiento bastante profundo del consumo dentro del sector extradoméstico.

3 Panel de Consumo Alimentario Consumo en Abril de 2009 Valor gastado en Alimentación: millones de Euros Cantidades compradas: millones de Kg. / Ltr. Los productos que han tenido mayor incremento en la cantidad comprada en el total del año con respecto al año anterior han sido: Leche Pasterizada (+44,5%), las Coles (+12,7%), los Vinos Tranquilos D.O. (+9%), las Pastas alimenticias (+6,4%), el Queso (+5%), la Carne Transformada (+5%), las Uvas (+4,8%), otros Vinos (+4,8%), el Aceite de Oliva (+4,6%) y los Limones (+4,3%). Por el contrario, en este último año los productos con mayor descenso de compras en volumen han sido: las Bebidas Espirituosas (-29,7%), la Leche Cruda (-18,8%), la Carne de Ovino/Caprino (-15%), los Albaricoques (- 8,8%), el Pan (-6,1%) y los Tomates (-4,5%). Evolución con respecto a Abril de 2008 Evolución del gasto: 0% Evolución de las cantidades compradas: +2,3% *COMENTARIOS* Abril 2009<>Abril 2008 El aumento en las cantidades compradas en el mes de Abril de 2009 con respecto al mismo mes del año anterior es generalizada para casi todas las categorías de Alimentación. Los mayores crecimientos se observan en el consumo de Bebidas Alcohólicas de Alta Graduación (+11%), Huevos (+10,6%), T. Hortalizas y Patatas Frescas (+6,4%) y T. Aceite (+5,7%). El consumo alimentario en los hogares españoles aumentó en Abril de 2009 un +2,3% (en volumen) respecto a Abril de Por otra parte, se mantiene la tendencia del consumo de Pan, que en el mes de Abril disminuye un -14,5% respecto al Si nos remontamos a meses anteriores, el consumo disminuyó tanto en Marzo de 2009 (-1,8% en volumen) como en Febrero de 2009 (-2,8% en volumen) respecto a 2008, tras los aumentos observados en Diciembre de 2008 (+3,6%) y Enero de 2009 (+4,3%). Año móvil (Mayo 2008 a Abril 2009) Valor gastado en Alimentación: millones de Euros Cantidades compradas: millones de Kg/ Ltr Evolución con respecto al año móvil anterior (Mayo 2007 a Abril 2008) Evolución del gasto: +2,3% Evolución de las cantidades compradas: +0,1% Año móvil (Abril 2008 a Mayo 2009) <> (Abril 2007 a Mayo 2008) En el conjunto del último año móvil (Mayo 2008 a Abril 2009) se observa estabilidad en Volumen respecto al mismo período del año anterior. Esta estabilidad contrasta con los incrementos del año 2008 (+2,5%) y 2007 (+1,2%). TAM Abril 09 % Variación Tam Abril 09 vs Tam Abril 08 % Variación Febrero 09 vs Febrero 08 % Variación Marzo 09 vs Marzo 08 % Variación Abril 09 vs Abril 08 Volumen (Millones Kgs/Lts.) ,35 0,1% -2,8% -1,8% 2,3% Valor (Millones ) ,60 2,3% -2,8% -3,8% 0,0% Precio Medio 2,27 2,2% 0,0% -2,0% -2,2% Consumo x Capita 644,32-1,0% -4,6% -3,6% 0,4% Gasto x Capita 1.462,27 1,2% -4,6% -5,6% -1,8%

4 LA ALIMENTACIÓN MES A MES TAM DE ABRIL HOGARES Productos Cantidad (Millones De Kgs / L / Uds) Evolucion Valor (Millones de ) Evolucion Kg / L / Uds per Capita %09/ %09/ TOTAL ALIMENTACION , ,4 0, , ,6 2,3 644,3 TOTAL CARNE 2.276, ,8 0, , ,2 2,3 50,33 TOTAL PESCA 1.260, ,6-0, , ,2-1,4 27,63 T.FRUTAS FRESCAS T HORTALIZAS Y PATATAS FRESCAS 4.282, , , ,4-0,3 0, , , , ,3 0,3 0,7 94,38 81,35 PAN TOTAL ACEITE 1.887,0 621, ,7 641,2-6,1 3, , , , ,7 5,0 1,2 39,15 14,16 HUEVOS KGS 393,7 397,8 1,0 770,1 809,3 5,1 8,79 LECHE y DERIVADOS LACTEOS TOTAL VINOS y ESPUMOSOS 5.125,1 454, ,8 467,2-0,5 2, , , , ,1 1,9 1,2 112,67 10,33 AGUA DE BEBIDA ENVAS , ,0 0,5 502,1 503,4 0,3 51,95 BEBIDAS ESPIRITUOSAS 60,9 42,8-29,7 441,5 421,2-4,6 0,95 BEBID.REFR y GASEOSAS 1.905, ,6-0, , ,2 1,0 41,93 RESTO ALIMENTACIÓN 4.890, ,4 2, , ,2 6,5 110,99 Productos LA ALIMENTACIÓN MES A MES MES DE ABRIL HOGARES Cantidad (Millones De Kgs / L / Uds) Evolucion Valor (Millones de ) Evolucion Kg / L / Uds per Capita %09/ %09/ TOTAL ALIMENTACION 2.376, ,7 2, , ,4 0,0 53,1 TOTAL CARNE TOTAL PESCA 188,2 103,7 186,6 107,3-0,9 3, ,1 718, ,2 729,1-0,4 1,5 4,07 2,34 T.FRUTAS FRESCAS 312,9 326,9 4,5 459,9 444,4-3,4 7,14 T HORTALIZAS Y PATATAS FRESCAS 292,7 311,5 6,4 386,6 400,4 3,6 6,80 PAN TOTAL ACEITE HUEVOS KGS 157,4 52,1 31,7 134,6 55,1 35,0-14,5 5,7 10,6 377,7 131,2 65,3 348,5 114,8 70,6-7,7-12,5 8,0 2,94 1,20 0,76 LECHE + DERIVADOS LACTEOS TOTAL VINOS y ESPUMOSOS 449,8 38,3 457,3 39,2 1,7 2,5 761,9 78,7 718,9 83,4-5,6 6,0 9,98 0,86 AGUA DE BEBIDA ENVAS. 190,2 194,2 2,1 41,0 41,2 0,5 4,24 BEBIDAS ESPIRITUOSAS 3,2 3,5 11,0 28,6 34,4 20,2 0,08 BEBID.REFR y GASEOSAS 152,4 153,9 1,0 123,4 121,4-1,6 3,36 RESTO ALIMENTACIÓN 405,4 426,7 5,3 999, ,8 7,3 9,31 * T Hortalizas y Patatas Frescas: incluye todas las hortalizas frescas y las patatas frescas * Leche y Derivados Lácteos =incluye Leche Líquida, Preparados Lácteos, Total Otras Leches, Derivados Lácteos * Bebidas Espirituosas: incluye Brandy, Whisky, Ginebra, Ron, Anís, Otras Bebidas Espirituosas * Resto Alimentación: todos aquellos productos no desglosados.

5 TAM ABRIL 2009 TOTAL ALIMENTACIÓN (HOGAR) CONSUMO PER CAPITA 644,32 Kg / L / Uds per Capita VOLUMEN EN LA CESTA DE LA COMPRA ,4 Cantidad (Millones De Kgs / L / Uds) Kg / L / Uds per Capita % Evolucion Volumen TOTAL CARNE 50,3 0,1 TOTAL PESCA 27,6-0,8 T.FRUTAS FRESCAS 94,4-0,3 T HORTALIZAS Y PATATAS FRESCAS 81,4 0,8 PAN 39,2-6,1 TOTAL ACEITE 14,2 3,2 HUEVOS KGS 8,8 1,0 LECHE y DERIVADOS LACTEOS 112,7-0,5 TOTAL VINOS y ESPUMOSOS 10,3 2,7 AGUA DE BEBIDA ENVAS. 52,0 0,5 BEBIDAS ESPIRITUOSAS 0,9-29,7 BEBID.REFR y GASEOSAS 41,9-0,5 RESTO ALIMENTACIÓN 111,0 2,7 * T Hortalizas y Patatas Frescas: incluye todas las hortalizas frescas y las patatas frescas * Leche y Derivados Lácteos =incluye Leche Líquida, Preparados Lácteos, Total Otras Leches, Derivados Lácteos * Bebidas Alcohólicas alta Graduación: incluye Brandy, Whisky, Ginebra, Ron, Anís, Bebidas Espirituosas * Resto Alimentación: todos aquellos productos no desglosados.

6 TAM ABRIL 2009 Cuota de los lugares de compra en Volumen (Kgs/Lts) TOTAL ALIMENTACION 16,9 36,8 14,7 21,7 9,8 ALIMENTACION FRESCA 9,2 24,8 6,0 44,6 15,5 RESTO ALIMENTACIÓN 22,6 45,7 21,1 4,9 5,7 HIPERMERCADOS SUPER+AUTOS TIENDA DESCUENTO TOTAL TIENDA TRADICIONAL RESTO CANALES % Evolución de Volumen (Kgs/Lts) en cada Lugar de Compra 5,2 4,7 2,6 0,1 1,0 1,6 1,4 0,7-1,1-1,7-1,3-0,8-1,1-0,5-1,4-2,9-4,6-4,1 T.ESPAÑA HIPERMERCADOS SUPER+AUTOS TIENDA DESCUENTO TOTAL TIENDA TRADICIONAL RESTO CANALES TOTAL ALIMENTACION ALIMENTACION FRESCA RESTO ALIMENTACIÓN TOTAL TIENDA TRADCIONAL: Tda. Tradicional, Pescadería, Carnicería/Charc, Panadería, Tda. Congelados, Mercados y Plazas. RESTO CANALES: Mercadillos, Autoconsumo, Economato/Coop, Herboristería, Farmacia, Venta Domicilio, Lechería, Bar-Bodega

7 LA ALIMENTACIÓN MES A MES TAM ABRIL 2009 VS TAM ABRIL 2008 HOGARES Productos Cantidad (Millones De Kgs / L / Uds) Evolucion Valor (Millones de ) Evolucion Kg / L / Uds per Capita %09/ %09/ HUEVOS KGS 393,7 397,8 1,0 770,1 809,3 5,1 8,8 CARNE POLLO FRESCA 576,0 578,9 0, , ,2 3,5 12,8 CARNE CERDO FRESCA 512,6 518,3 1, , ,7 3,4 11,4 CARNE VACUNO FRESCA 327,8 317,3-3, , ,9 1,4 7,0 CARNE OVINO/CAPRINO FRESCA 119,8 101,9-15, , ,0-10,3 2,3 CARNE TRANSFORMADA 500,9 526,4 5, , ,5 4,7 11,6 RESTO CARNE 239,3 235,1-1, , ,9 2,6 5,2 PESCADOS 707,0 701,0-0, , ,4-1,7 15,5 MARISCO/MOLUSCO/CRUS 376,2 371,3-1, , ,8-4,3 8,2 CONS.PESCADO/MOLUSCO 177,1 178,3 0, , ,0 5,0 3,9 TOTAL LECHE LIQUIDA 3.545, ,2-0, , ,8-0,4 77,9 TOTAL OTRAS LECHES 28,4 28,7 1,0 209,7 207,1-1,2 0,6 T DERIVADOS LACTEOS 1.551, ,0-0, , ,8 3,4 34,1 PAN 1.887, ,7-6, , ,3 5,0 39,2 BOLL.PAST.GALLET.CERE 569,5 579,4 1, , ,2 6,0 12,8 CHOCOLATES/CACAOS/SUC 141,5 145,9 3,1 844,9 888,0 5,1 3,2 CAFES E INFUSIONES 74,0 75,4 1,8 631,9 680,6 7,7 1,7 ARROZ 196,8 188,6-4,2 246,5 260,2 5,6 4,2 TOTAL PASTAS 158,9 169,1 6,4 259,3 301,7 16,4 3,7 AZUCAR 182,9 181,8-0,6 173,2 171,0-1,3 4,0 LEGUMBRES 146,0 151,0 3,5 208,0 230,2 10,7 3,3 ACEITE DE OLIVA 428,8 448,7 4, , ,9-1,1 9,9 ACEITE DE GIRASOL 163,2 167,1 2,4 174,2 207,1 18,9 3,7 RESTO ACEITE 29,5 25,5-13,6 45,3 44,6-1,5 0,6 PATATAS FRESCAS 1.077, ,0 2,1 756,9 732,0-3,3 24,3 PATATAS CONGELADAS 37,1 38,5 3,7 50,2 48,6-3,3 0,8 PATATAS PROCESADAS 54,6 56,7 3,9 242,8 262,3 8,0 1,3 TOMATES 618,1 590,1-4,5 865,3 852,8-1,5 13,1 RESTO HORTALIZAS FRESCAS 1.958, ,3 1, , ,6 2,2 44,0 CITRICOS 1.279, ,1-1, , ,1-2,3 27,8 RESTO FRUTAS FRESCAS 3.003, ,5 0, , ,3 1,1 66,5 ACEITUNAS 107,9 104,8-2,9 292,7 289,8-1,0 2,3 FRUTOS SECOS 116,5 118,8 2,0 659,0 711,6 8,0 2,6 T.FRUTA&HORTA.TRANSF 587,5 604,7 2, , ,1 6,6 13,4 PLATOS PREPARADOS 481,4 492,0 2, , ,1 3,9 10,9 VINOS TRANQUILOS D.O. 124,0 135,4 9,1 479,7 504,6 5,2 3,0 ESPUMOSOS/CAVAS D.O. 30,2 29,9-0,9 161,0 151,1-6,1 0,7 VINO DE MESA SIN D.O. 266,8 266,8 0,0 300,7 290,0-3,5 5,9 OTROS VINOS 33,5 35,1 4,8 105,5 115,4 9,4 0,8 CERVEZAS 712,0 725,7 1,9 792,6 845,1 6,6 16,0 BEBIDAS ESPIRITUOSAS 60,9 42,8-29,7 441,5 421,2-4,6 0,9 TOTAL ZUMO Y NECTAR 513,0 517,1 0,8 455,1 462,0 1,5 11,4 AGUA DE BEBIDA ENVAS , ,0 0,5 502,1 503,4 0,3 52,0 GASEOSAS Y BEBID.REFR 1.905, ,6-0, , ,2 1,0 41,9 O PRODUCTOS EN PESO 406,3 435,1 7, , ,6 13,0 9,6 O PRODUCTOS EN VOLUMEN 156,8 197,7 26,1 210,0 257,6 22,7 4,4.TOTAL ALIMENTACION , ,4 0, , ,6 2,3 644,3 * RESTO CARNE: incluye la carne de despojos, de pavo, de avestruz, carne congelada.. * T DERIVADOS LACTEOS: Incluye Preparados Lacteos y Derivados Lacteos * RESTO ACEITE: Incluye todos los aceites que no son de Oliva o Girasol * RESTO HORTALIZAS FRESCAS: incluye los ajos, las cebollas, las coles, los pepinos, verduras de hojas.. * CITRICOS: incluyen las Naranjas, Mandarinas y Limones * RESTO FRUTAS FRESCAS: incluyen los platanos, las fresas y fresones, el melon, la sandia, las uvas, el kiwi.. * OTROS VINOS: incluye los vinos de Aguja D.O., vinos de Licor D.O., Otros Vinos+Espumosos sin D.O. * BEBIDAS ESPIRITUOSAS: incluye el Brandy, Whisky, Ginebra, Ron, Anis, Otras Bebidas Espirituosas. Esta rúbrica ha disminuido mucho el consumo, porque en el año 2007 entraban las bebidas con vino como sangría, tinto de verano etc., que este año van a OTROS PRODUCTOS EN VOLUMEN * O PRODUCTOS EN PESO: incluye la miel, los edulcorantes, bases pizzas y masas de hojaldre, harinas y semolas, encurtidos, sal, caldos.. * O PRODUCTOS EN VOLUMEN: incluye la sidra, el vinagre, bebidas con vino, horchata, leche de distinta especie a la de vaca,.

8 MILES de Kgs./l./Unidades MILES de CONSUMO X CAPITA PENETRACION % EVOL. % EVOL. TAM ABRIL 2008 TAM ABRIL 2009 TAM ABRIL 2008 TAM ABRIL 2009 TAM ABRIL 2009 TAM ABRIL 2009 TOTAL CARNE , ,26 0,1% , ,44 2,3% 50,33 97,27 CARNE FRESCA , ,37-1,4% , ,17 1,3% 37,83 87,51 CARNE VACUNO , ,88-3,2% , ,47 1,4% 7,01 54,54 CARNE POLLO , ,09 0,5% , ,49 3,5% 12,79 65,34 CARNE OVINO/CAPRINO , ,16-15,0% , ,36-10,3% 2,25 16,85 CARNE CERDO , ,00 1,1% , ,20 3,4% 11,45 65,64 CARNE CONGELADA , ,78 0,6% , ,33 2,1% 0,87 6,46 CARNE TRANSFORMADA , ,11 5,1% , ,94 4,7% 11,63 93,55 TOTAL PESCA , ,73-0,8% , ,01-1,4% 27,63 93,41 PESCADOS , ,73-0,8% , ,27-1,7% 15,49 70,93 PESCADOS FRESCOS , ,99-1,3% , ,34-2,0% 12,37 54,47 PESCADOS CONGELADOS , ,74 1,2% , ,93-0,1% 3,11 39,21 MARISCO/MOLUSCO/CRUS , ,55-1,3% , ,94-4,3% 8,21 52,57 CONS.PESCADO/MOLUSCO , ,45 0,7% , ,80 5,0% 3,94 77,51 TOTAL LECHE LIQUIDA , ,37-0,5% , ,96-0,4% 77,94 88,23 LECHE ESTERILIZADA , ,04-1,3% , ,73-1,5% 74,15 86,93 LECHE PASTERIZADA , ,74 44,5% , ,47 45,1% 2,67 4,17 LECHE CRUDA , ,58-18,8% , ,76-5,6% 1,12 0,53 T DERIVADOS LACTEOS , ,37-0,5% , ,83 3,4% 34,10 * YOGURT , ,52-2,6% , ,88-2,8% 9,14 72,85 BIFIDUS + LECHES FEMENTADAS , ,96 0,7% , ,02-0,3% 5,50 * QUESO , ,13 5,0% , ,23 8,2% 6,54 89,44 RESTO DERIVADOS LACTEOS , ,75-2,1% , ,70 2,3% 12,91 * HUEVOS KGS , ,68 1,0% , ,79 5,1% 8,79 72,07 PAN , ,28-6,1% , ,73 5,0% 39,15 96,25 LEGUMBRES , ,19 3,5% , ,90 10,7% 3,34 43,15 AZUCAR , ,62-0,6% , ,78-1,3% 4,02 41,90 TOTAL ACEITE , ,21 3,2% , ,26 1,2% 14,16 56,55 ACEITE DE OLIVA , ,27 4,6% , ,34-1,1% 9,91 43,87 ACEITE DE GIRASOL , ,06 2,4% , ,75 18,9% 3,69 22,88 * T DERIVADOS LACTEOS: Incluye Preparados Lacteos y Derivados Lacteos * BIFIDUS + LECHES FERMENTADAS: INCLUEN LOS Yogures con Bifidus y las Otras Leches fermentadas

9 MILES de Kgs./l./Unidades MILES de CONSUMO X CAPITA PENETRACION % EVOL. % EVOL. TAM ABRIL 2008 TAM ABRIL 2009 TAM ABRIL 2008 TAM ABRIL 2009 TAM ABRIL 2009 TAM ABRIL 2009 PATATAS FRESCAS , ,87 2,1% , ,50-3,3% 24,31 55,01 T.HORTALIZAS FRESCAS , ,55 0,2% , ,52 1,4% 57,04 93,42 TOMATES , ,74-4,5% , ,13-1,5% 13,05 66,99 CEBOLLAS , ,05 1,7% , ,13-5,5% 7,23 55,01 LECHUGA/ESC./ENDIVIA , ,87-2,9% , ,58-0,3% 5,00 52,74 PIMIENTOS , ,82 0,6% , ,77-0,5% 4,39 48,34 JUDIAS VERDES , ,43-2,4% , ,77 0,1% 2,32 25,38 COLES , ,14 12,7% , ,21 19,0% 1,95 13,30 T.FRUTAS FRESCAS , ,82-0,3% , ,43 0,3% 94,38 91,56 NARANJAS , ,92-2,2% , ,31-4,6% 19,57 43,12 MANDARINAS , ,86-0,1% , ,75-3,7% 6,24 26,21 LIMONES , ,47 4,3% , ,84 17,9% 2,03 26,33 PLATANOS , ,74 0,3% , ,65 1,6% 9,93 56,96 MANZANAS , ,62 1,6% , ,50 0,5% 11,78 52,84 PERAS , ,27-2,7% , ,31 0,6% 6,71 40,73 MELOCOTONES , ,55-3,2% , ,19-3,1% 4,69 22,64 ALBARICOQUES , ,53-8,8% , ,40-9,8% 0,79 6,70 FRESAS/FRESON , ,77 3,2% , ,37 0,3% MELON , ,57 1,2% , ,31 6,4% SANDIA , ,69-3,8% , ,88 8,2% CIRUELAS , ,00-2,1% , ,55 1,0% CEREZAS , ,64 0,4% , ,14-11,4% UVAS , ,47 4,8% , ,72 2,5% KIWI , ,33 0,2% , ,31 3,2% 2,36 20,66 7,79 19,92 6,71 13,64 1,69 12,66 1,10 9,80 1,97 14,73 3,03 26,87 VINOS TRANQUILOS D.O , ,00 9,1% , ,97 5,2% ESPUMOSOS/CAVAS D.O , ,35-0,9% , ,28-6,1% VINO DE MESA SIN D.O , ,49 0,0% , ,51-3,5% OTROS VINOS , ,39 4,8% , ,76 9,4% CERVEZAS , ,26 1,9% , ,29 6,6% SIDRA , ,08-1,3% , ,21 6,6% BEBIDAS ESPIRITUOSAS , ,09-29,7% , ,86-4,6% BEBIDA CON VINO 3.327, ,46 736,6% 2.812, ,06 726,1% 2,99 17,78 0,66 5,90 5,90 * 0,78 * 16,05 46,08 0,32 3,56 0,95 * 0,62 2,96 TOTAL ZUMO Y NECTAR , ,77 0,8% , ,25 1,5% 11,43 49,24 * OTROS VINOS: incluye los vinos de Aguja D.O., vinos de Licor D.O., Otros Vinos+Espumosos sin D.O. * BEBIDAS ESPIRITUOSAS: incluye el brandy, whisky, ginbra, ron, anis y otras bebidas espirituosas * BEBIDAS CON VINO: Incluye las sangría, tintos de verano, etc. en el año 2007 estaban incluidas en otras bebidas alcohólicas, por esto la evolución no se debe hacer

10 Miles de Kilos/Litros/Unidades abril 08 mayo 08 junio 08 julio 08 agosto 08 septiembre 08 octubre 08 noviembre 08 diciembre 08 enero 09 febrero 09 marzo 09 abril 09 TOTAL CARNE CARNE FRESCA CARNE VACUNO CARNE POLLO CARNE OVINO/CAPRINO CARNE CERDO CARNE CONGELADA CARNE TRANSFORMADA TOTAL PESCA PESCADOS PESCADOS FRESCOS PESCADOS CONGELADOS MARISCO/MOLUSCO/CRUS CONS.PESCADO/MOLUSCO TOTAL LECHE LIQUIDA LECHE ESTERILIZADA LECHE PASTERIZADA LECHE CRUDA T DERIVADOS LACTEOS YOGURT BIFIDUS + LECHES FEMENTADAS QUESO RESTO DERIVADOS LACTEOS HUEVOS KGS PAN LEGUMBRES AZUCAR TOTAL ACEITE ACEITE DE OLIVA ACEITE DE GIRASOL * T DERIVADOS LACTEOS: Incluye Preparados Lacteos y Derivados Lacteos * BIFIDUS + LECHES FERMENTADAS: INCLUEN LOS Yogures con Bifidus y las Otras Leches fermentadas

11 Miles de Kilos/Litros/Unidades abril 08 mayo 08 junio 08 julio 08 agosto 08 septiembre 08 octubre 08 noviembre 08 diciembre 08 enero 09 febrero 09 marzo 09 abril 09 PATATAS FRESCAS T.HORTALIZAS FRESCAS TOMATES CEBOLLAS LECHUGA/ESC./ENDIVIA PIMIENTOS JUDIAS VERDES COLES T.FRUTAS FRESCAS NARANJAS MANDARINAS LIMONES PLATANOS MANZANAS PERAS MELOCOTONES ALBARICOQUES FRESAS/FRESON MELON SANDIA CIRUELAS CEREZAS UVAS KIWI VINOS TRANQUILOS D.O ESPUMOSOS/CAVAS D.O VINO DE MESA SIN D.O OTROS VINOS CERVEZAS SIDRA BEBIDAS ESPIRITUOSAS OTRA BEBIDA CON VINO TOTAL ZUMO Y NECTAR * OTROS VINOS+ESPUMOSOS: incluye los vinos de Aguja D.O., vinos de Licor D.O., Vinos d * OTROS VINOS: incluye los vinos de Aguja D.O., vinos de Licor D.O., Otros Vinos+Espumosos sin D.O. * OTRAS BEBIDAS ALCOHOLICAS: incluye el brandy, whisky, ginbra, ron, anis, otras bebidas * BEBIDAS ESPIRITUOSAS: incluye el brandy, whisky, ginbra, ron, anis y otras bebidas espirituosas * BEBIDAS CON VINO: Incluye las sangría, tintos de verano, etc. en el año 2007 estaban incluidas en otras bebidas alcohólicas.

12 Miles de abril 08 mayo 08 junio 08 julio 08 agosto 08 septiembre 08 octubre 08 noviembre 08 diciembre 08 enero 09 febrero 09 marzo 09 abril 09 TOTAL CARNE CARNE FRESCA CARNE VACUNO CARNE POLLO CARNE OVINO/CAPRINO CARNE CERDO CARNE CONGELADA CARNE TRANSFORMADA TOTAL PESCA PESCADOS PESCADOS FRESCOS PESCADOS CONGELADOS MARISCO/MOLUSCO/CRUS CONS.PESCADO/MOLUSCO TOTAL LECHE LIQUIDA LECHE ESTERILIZADA LECHE PASTERIZADA LECHE CRUDA T DERIVADOS LACTEOS YOGURT BIFIDUS + LECHES FEMENTADAS QUESO RESTO DERIVADOS LACTEOS HUEVOS KGS PAN LEGUMBRES AZUCAR TOTAL ACEITE ACEITE DE OLIVA ACEITE DE GIRASOL * T DERIVADOS LACTEOS: Incluye Preparados Lacteos y Derivados Lacteos * BIFIDUS + LECHES FERMENTADAS: INCLUEN LOS Yogures con Bifidus y las Otras Leches fermentadas

13 Miles de abril 08 mayo 08 junio 08 julio 08 agosto 08 septiembre 08 octubre 08 noviembre 08 diciembre 08 enero 09 febrero 09 marzo 09 abril 09 PATATAS FRESCAS T.HORTALIZAS FRESCAS TOMATES CEBOLLAS LECHUGA/ESC./ENDIVIA PIMIENTOS JUDIAS VERDES COLES T.FRUTAS FRESCAS NARANJAS MANDARINAS LIMONES PLATANOS MANZANAS PERAS MELOCOTONES ALBARICOQUES FRESAS/FRESON MELON SANDIA CIRUELAS CEREZAS UVAS KIWI VINOS TRANQUILOS D.O ESPUMOSOS/CAVAS D.O VINO DE MESA SIN D.O OTROS VINOS CERVEZAS SIDRA BEBIDAS ESPIRITUOSAS OTRA BEBIDA CON VINO TOTAL ZUMO Y NECTAR * OTROS VINOS+ESPUMOSOS: incluye los vinos de Aguja D.O., vinos de Licor D.O., Vinos de la Tierra sin D.O., Otr * OTROS VINOS: incluye los vinos de Aguja D.O., vinos de Licor D.O., Otros Vinos+Espumosos sin D.O. * OTRAS BEBIDAS ALCOHOLICAS: incluye el brandy, whisky, ginbra, ron, anis, otras bebidas con vnio y otras bebida* BEBIDAS ESPIRITUOSAS: incluye el brandy, whisky, ginbra, ron, anis y otras bebidas espirituosas * BEBIDAS CON VINO: Incluye las sangría, tintos de verano, etc. en el año 2007 estaban incluidas en otras bebidas alcohólicas.

14 CONSUMO ALIMENTARIO TOTAL (Hogares+ H/R+Instituciones) CONSUMO TOTAL. 1º TRIMESTRE CONSUMO TOTAL. 1º TRIMESTRE PORCENTAJE 09/08. 1º TRIMESTRE PRODUCTOS Millones de kg-litros Millones de kg-litros % Hogares H/R Instituciones TOTAL Hogares H/R Instituciones TOTAL Hogares H/R Instituciones TOTAL HUEVOS (kgs) 103,36 23,81 4,87 132,04 102,95 22,64 4,70 130,28-0,4-4,9-3,6-1,3 CARNE 599,71 111,32 30,24 741,27 603,03 106,08 30,54 739,65 0,6-4,7 1,0-0,2 PESCA 317,31 73,04 17,43 407,78 313,81 61,81 17,34 392,96-1,1-15,4-0,6-3,6 LECHE LÍQUIDA 926,12 94,60 33, ,55 932,19 92,31 29, ,43 0,7-2,4-11,5-0,0 OTRAS LECHES 8,00 0,88 0,46 9,34 7,65 1,62 0,30 9,57-4,4 84,3-33,9 2,5 DERIVADOS LÁCTEOS 392,77 52,33 21,10 466,20 387,58 49,99 18,46 456,03-1,3-4,5-12,5-2,2 PAN 503,60 92,11 22,93 618,64 456,67 78,99 23,58 559,24-9,3-14,2 2,8-9,6 BOLLERÍA/PASTELERÍA/GALLETAS/CEREALES 140,91 16,38 7,54 164,82 145,37 17,61 8,34 171,32 3,2 7,5 10,7 3,9 CHOCOLATES/CACAOS/SUCEDANEOS 37,11 1,86 0,90 39,87 38,66 1,70 0,79 41,15 4,2-8,4-13,0 3,2 CAFES E INFUSIONES 19,99 15,67 1,08 36,74 19,89 17,21 0,90 37,99-0,5 9,8-16,7 3,4 ARROZ 51,82 7,40 2,85 62,07 51,21 5,72 4,01 60,94-1,2-22,8 40,8-1,8 PASTAS ALIMENTICIAS 42,03 7,36 4,61 54,01 45,94 6,29 4,06 56,29 9,3-14,6-12,0 4,2 AZUCAR 48,78 18,00 3,64 70,41 47,93 15,04 2,73 65,69-1,7-16,5-24,9-6,7 LEGUMBRES 40,58 5,30 3,43 49,31 43,37 4,14 4,19 51,70 6,9-21,8 22,1 4,9 ACEITES 163,35 56,92 11,14 231,40 176,49 45,69 9,87 232,05 8,0-19,7-11,4 0,3 ACEITES OLIVA 114,29 17,39 4,03 135,71 124,73 11,94 3,49 140,15 9,1-31,4-13,4 3,3 ACEITES GIRASOL 41,09 28,86 5,56 75,51 46,18 24,20 5,01 75,39 12,4-16,1-9,9-0,2 MARGARINA 8,76 1,52 0,48 10,76 9,48 1,20 0,60 11,28 8,2-21,0 25,3 4,9 PATATAS FRESCAS 262,17 53,11 20,88 336,17 276,57 49,14 19,06 344,77 5,5-7,5-8,7 2,6 PATATAS CONGELADAS 10,40 44,89 3,23 58,52 10,54 43,04 2,94 56,53 1,4-4,1-8,9-3,4 PATATAS PROCESADAS 14,04 4,99 0,61 19,64 14,75 1,70 0,63 17,08 5,1-65,9 3,5-13,0 VERDURAS/HORTALIZAS FRESCAS 654,19 81,70 30,08 765,97 648,46 70,36 27,98 746,80-0,9-13,9-7,0-2,5 FRUTAS FRESCAS 1.016,70 52,49 27, , ,81 49,51 27, ,82 1,4-5,7-0,2 1,0 ACEITUNAS 25,61 7,05 0,59 33,25 24,35 6,29 0,52 31,16-4,9-10,9-12,8-6,3 FRUTOS SECOS 26,48 4,21 0,25 30,94 28,68 3,34 0,11 32,14 8,3-20,6-56,3 3,9 FRUTAS Y HORTALIZAS TRANSFORMADAS 152,63 32,99 15,35 200,97 159,33 33,80 18,57 211,70 4,4 2,4 21,0 5,3 PLATOS PREPARADOS 131,18 35,25 10,19 176,62 133,25 33,61 10,92 177,78 1,6-4,6 7,2 0,7 SALSAS 20,91 30,77 3,63 55,31 21,18 28,50 3,44 53,12 1,3-7,4-5,2-4,0 T.VINOS VINOS.CPRD TRANQUILO 27,64 44,85 0,23 72,72 28,86 36,90 0,26 66,03 4,4-17,7 15,5-9,2 VINO DE MESA 64,22 37,92 1,07 103,21 55,88 34,95 1,29 92,13-13,0-7,8 20,9-10,7 ESPUMOSOS Y CAVAS 5,07 3,85 0,07 8,99 4,37 2,71 0,07 7,15-13,9-29,6-5,3-20,6 OTROS VINOS 6,32 7,85 0,48 14,66 6,82 6,73 0,71 14,25 7,8-14,4 49,6-2,7 CERVEZAS 157,21 381,05 4,65 542,91 162,45 346,58 4,47 513,50 3,3-9,0-3,9-5,4 BEBIDAS ESPIRITUOSAS 9,34 43,86 0,15 53,36 9,09 39,74 0,28 49,10-2,7-9,4 79,8-8,0 ZUMOS 121,82 24,88 7,16 153,85 122,04 23,87 7,21 153,12 0,2-4,1 0,8-0,5 AGUA MINERAL 576,84 214,54 30,43 821,81 551,33 193,86 26,43 771,63-4,4-9,6-13,2-6,1 GASEOSAS Y BEBIDAS REFRESCANTES 438,77 263,02 10,27 712,06 435,22 230,34 8,86 674,42-0,8-12,4-13,8-5,3 OTROS PRODUCTOS EN PESO 76,12 23,66 4,53 104,31 79,44 21,43 3,78 104,65 4,4-9,4-16,5 0,3 OTROS PRODUCTOS EN VOLUMEN 40,38 13,63 1,32 55,32 47,01 8,32 1,45 56,79 16,4-38,9 10,5 2, TOTAL ALIMENTACIÓN 7.296, ,85 339, , , ,57 326, ,04-0,1-9,7-3,7-2,2 * OTROS VINOS: incluye los vinos de Aguja D.O., vinos de Licor D.O., Otros Vinos+Espumosos sin D.O. * BEBIDAS ESPIRITUOSAS: incluye el brandy, whisky, ginbra, ron, anis y otras bebidas espirituosas

15 GASTO TOTAL EN ALIMENTACIÓN (Hogares+ H/R+Instituciones) GASTO TOTAL. 1º TRIMESTRE GASTO TOTAL. 1º TRIMESTRE PORCENTAJE 09/08. 1º TRIMESTRE PRODUCTOS Millones de Euros Millones de Euros % Hogares H/R Instituciones TOTAL Hogares H/R Instituciones TOTAL Hogares H/R Instituciones TOTAL HUEVOS 207,44 37,06 8,68 253,17 205,52 37,49 8,39 251,40-0,9 1,2-3,3-0,7 CARNE 3.857,75 718,40 136, , ,97 669,60 140, ,97 1,5-6,8 3,1 0,3 PESCA 2.251,93 548,48 85, , ,15 454,02 85, ,80-3,6-17,2 0,3-6,1 LECHE LÍQUIDA 796,19 86,16 27,40 909,75 707,10 80,38 26,87 814,36-11,2-6,7-1,9-10,5 OTRAS LECHES 63,55 3,21 1,36 68,13 54,10 5,07 1,49 60,66-14,9 57,7 9,3-11,0 DERIVADOS LÁCTEOS 1.341,63 248,89 64, , ,99 232,68 46, ,63-0,2-6,5-27,8-2,2 PAN 1.209,86 227,15 54, , ,55 197,98 54, ,63-1,8-12,8-0,2-3,4 BOLLERÍA/PASTELERÍA/GALLETAS/CEREALE 635,29 84,61 24,00 743,90 657,92 92,68 27,04 777,64 3,6 9,5 12,6 4,5 CHOCOLATES/CACAOS/SUCEDANEOS 210,78 15,22 5,30 231,30 220,51 13,63 4,61 238,75 4,6-10,4-13,0 3,2 CAFES E INFUSIONES 173,01 172,38 12,96 358,35 183,59 196,68 9,84 390,11 6,1 14,1-24,0 8,9 ARROZ 66,65 8,52 2,84 78,01 70,22 8,00 4,73 82,95 5,4-6,2 66,8 6,3 PASTAS ALIMENTICIAS 73,54 12,21 5,17 90,92 78,54 11,23 4,84 94,61 6,8-8,0-6,4 4,1 AZUCAR 46,13 25,59 4,92 76,65 44,30 21,78 3,54 69,62-4,0-14,9-28,1-9,2 LEGUMBRES 59,81 7,37 4,87 72,05 66,82 6,52 5,90 79,25 11,7-11,6 21,2 10,0 ACEITES 402,16 115,26 21,60 539,03 382,11 84,18 19,04 485,32-5,0-27,0-11,9-10,0 ACEITES OLIVA 339,26 58,30 12,42 409,98 324,27 36,36 10,43 371,06-4,4-37,6-16,0-9,5 ACEITES GIRASOL 50,26 38,27 6,16 94,70 48,30 30,79 6,33 85,41-3,9-19,6 2,7-9,8 MARGARINA 28,54 4,16 1,54 34,25 32,46 3,57 1,61 37,64 13,7-14,1 4,5 9,9 PATATAS FRESCAS 168,22 31,91 11,19 211,31 166,90 28,91 9,62 205,44-0,8-9,4-14,0-2,8 PATATAS CONGELADAS 13,40 50,67 3,54 67,61 13,02 55,50 4,02 72,54-2,8 9,5 13,7 7,3 PATATAS PROCESADAS 62,98 37,28 1,86 102,13 66,55 12,52 1,75 80,82 5,7-66,4-6,2-20,9 VERDURAS/HORTALIZAS FRESCAS 1.058,24 115,27 39, , ,23 100,07 36, ,52 1,9-13,2-8,9 0,1 FRUTAS FRESCAS 1.411,38 63,35 32, , ,80 56,02 30, ,81-3,1-11,6-4,6-3,5 ACEITUNAS 71,64 20,51 1,53 93,68 68,29 16,82 1,28 86,39-4,7-18,0-16,6-7,8 FRUTOS SECOS 152,84 20,77 1,40 175,01 168,01 15,44 0,77 184,23 9,9-25,7-45,0 5,3 FRUTAS Y HORTALIZAS TRANSFORMADAS 303,72 67,91 24,23 395,86 319,68 58,90 33,07 411,66 5,3-13,3 36,5 4,0 PLATOS PREPARADOS 513,96 136,09 35,40 685,44 528,98 148,74 38,33 716,05 2,9 9,3 8,3 4,5 SALSAS 68,71 67,18 5,96 141,85 72,70 74,17 5,30 152,16 5,8 10,4-11,2 7,3 T.VINOS VINOS.CPRD TRANQUILO 101,78 243,07 0,97 345,82 105,59 205,31 1,72 312,63 3,7-15,5 77,7-9,6 VINO DE MESA 74,57 65,97 1,42 141,96 64,30 57,91 1,66 123,87-13,8-12,2 16,6-12,7 ESPUMOSOS Y CAVAS 25,05 19,52 0,30 44,87 21,15 16,91 0,27 38,33-15,6-13,4-9,5-14,6 OTROS VINOS 22,87 38,19 1,71 62,77 24,38 34,75 2,53 61,67 6,6-9,0 47,5-1,8 CERVEZAS 178,72 687,90 6,84 873,46 190,93 658,93 7,00 856,87 6,8-4,2 2,4-1,9 BEBIDAS ESPIRITUOSAS 84,78 519,38 1,34 605,49 87,84 494,02 2,77 584,62 3,6-4,9 106,8-3,4 ZUMOS 108,79 43,74 7,97 160,50 106,09 48,09 7,89 162,07-2,5 9,9-0,9 1,0 AGUA MINERAL 125,00 82,09 8,91 216,00 118,47 79,51 8,36 206,34-5,2-3,1-6,2-4,5 GASEOSAS Y BEBIDAS REFRESCANTES 350,53 473,25 14,34 838,13 349,08 427,83 11,11 788,01-0,4-9,6-22,6-6,0 OTROS PRODUCTOS EN PESO 198,58 72,90 15,39 286,86 218,11 66,19 11,99 296,30 9,8-9,2-22,1 3,3 OTROS PRODUCTOS EN VOLUMEN 53,30 28,17 2,88 84,35 62,85 16,35 3,27 82,47 17,9-42,0 13,6-2, TOTAL ALIMENTACIÓN , ,96 680, , , ,22 664, ,90-0,3-7,9-2,3-2,1 * OTROS VINOS: incluye los vinos de Aguja D.O., vinos de Licor D.O., Otros Vinos+Espumosos sin D.O. * BEBIDAS ESPIRITUOSAS: incluye el brandy, whisky, ginbra, ron, anis y otras bebidas espirituosas

16 . Clasificacion COICOP MILES de Kgs MILES de PART. MERC. VALOR CONSUMOXCA PITA GASTOXCAPIT A PRECIO MEDIO XKilo abr-09 abr-09 abr-09 abr-09 abr-09 abr ALIMENTACION , ,96 90,94 41,69 106,87 2, PAN Y CEREALES , ,95 12,89 5,15 15,15 2, ARROZ , ,82 0,38 0,32 0,45 1, PAN , ,00 6,47 2,94 7,61 2, OTROS PRODUCTOS DE PANADERIA , ,96 3,22 0,93 3,79 4, PASTAS ALIMENTICIAS , ,31 0,67 0,36 0,79 2, PRODUCTOS PASTELERÍA/MASAS COCINADAS , ,88 1,34 0,23 1,57 6, CEREALES/OTROS ELABORADOS CON CEREALES , ,98 0,81 0,36 0,95 2, CARNE , ,04 23,37 4,23 27,46 6, BOVINO FRESCA/REFRIGERADA/CONGELADA , ,55 4,28 0,56 5,03 8, PORCINO FRESCA/REFRIGERADA/CONGELADA , ,99 4,32 0,86 5,08 1, OVINO/CAPRINO FRESCA/REFRIGERADA/CONGELADA 9.886, ,38 1,76 0,22 2,06 9, AVE FRESCA/REFRIGERADA/CONGELADA , ,81 4,14 1,19 4,87 2, CHARCUTERIA , ,16 6,53 0,94 7,68 8, CARNES PREPARADAS , ,92 1,24 0,24 1,46 6, DESPOJOS/CASQUERÍA 3.075, ,79 0,24 0,07 0,29 4, OTRAS CARNES 7.291, ,94 0,79 0,16 0,93 5, CARNE CONGELADA 495, ,49 0,06 0,01 0,07 6, PESCADO , ,30 13,92 2,42 16,36 6, PESCADO FRESCO/REFRIGERADO , ,94 5,77 1,05 6,78 6, PESCADO CONGELADO , ,65 1,44 0,27 1,70 6, MOLUSCOS/CRUSTACEOS FRESCOS/CONGELADOS , ,74 3,73 0,66 4,38 6, PESCADOS/MARISCOS SECOS/AHUMADOS 3.152, ,83 0,73 0,07 0,86 12, OTRAS CONSERVAS DE PESCADO , ,14 2,25 0,37 2,64 7, LECHE/QUESO/HUEVOS , ,05 14,12 10,60 16,59 1, LECHE ENTERA , ,98 1,52 2,45 1,78 0, LECHE DESNATADA , ,04 1,12 1,73 1,31 0, LECHE SEMI , ,72 1,70 2,78 2,00 0, LECHE CONSERVADA , ,54 0,50 0,24 0,59 2, YOGURES , ,43 2,88 1,38 3,38 2, QUESO/REQUESON , ,20 3,85 0,63 4,53 7, OTROS PRODUCTOS A BASE DE LECHE , ,14 1,19 0,60 1,40 2, HUEVOS , ,02 1,36 0,78 1,60 2, ACEITES Y GRASAS , ,02 2,54 1,31 2,99 2, MANTEQUILLA 921, ,84 0,10 0,02 0,12 6, MARGARINA 3.058, ,81 0,19 0,07 0,23 3, ACEITE DE OLIVA , ,12 1,83 0,86 2,15 2, OTROS ACEITES , ,48 0,30 0,35 0,35 1, OTRAS GRASAS ANIMALES 1.030, ,78 0,11 0,02 0,13 6,00

17 . Clasificación COICOP MILES de Kgs MILES de PART. MERC. VALOR CONSUMOXC APITA GASTOXCAPI TA PRECIO MEDIO XKilo abr-09 abr-09 abr-09 abr-09 abr-09 abr FRUTAS , ,71 9,51 7,45 11,18 1, CITRICOS , ,31 2,14 2,73 2,51 0, PLATANOS , ,35 1,26 0,91 1,48 1, MANZANAS , ,95 1,19 1,13 1,40 1, PERAS , ,47 0,78 0,64 0,91 1, FRUTAS CON HUESO 5.545, ,94 0,27 0,12 0,31 2, BAYAS , ,31 1,41 0,83 1,66 2, OTRAS FRUTAS , ,48 1,21 0,78 1,43 1, FRUTOS SECOS 9.642, ,55 1,05 0,21 1,24 5, FRUTAS PREPARADAS/CONSERVAS 4.794, ,35 0,20 0,10 0,24 2, HORTALIZAS , ,15 10,50 8,30 12,34 1, OTRAS VERDURAS , ,07 1,23 0,93 1,44 1, HORTALIZAS DE HOJA/TALLO , ,43 0,87 0,58 1,02 1, COLES 7.027, ,51 0,13 0,15 0,16 1, HORTALIZAS CULTIVADAS POR SU FRUTO , ,80 2,80 1,98 3,29 1, HORTALIZAS CON RAIZ , ,55 1,39 1,17 1,64 1, LEGUMBRES / HORTALIZAS SECAS 7.371, ,05 0,24 0,16 0,28 1, LEGUMBRES / HORTALIZAS CONGELADAS , ,95 0,61 0,33 0,72 2, LEGUMBRES / HORTALIZAS CONSERVA , ,38 1,69 0,83 1,99 2, PATATAS FRESCAS / CONGELADAS , ,79 1,09 2,06 1,28 0, PATATAS PROCESADAS 5.033, ,62 0,44 0,11 0,52 4, AZUCAR/CONFITURAS/MIEL/CHOCOLATE/CONFITERIA/HELAD , ,41 2,27 0,80 2,67 3, AZUCAR , ,04 0,34 0,37 0,40 1, CONFITERÍA/MERMELADA/MIEL 4.540, ,72 0,34 0,10 0,40 3, CHOCOLATE 7.647, ,77 1,00 0,17 1,17 7, CONFITERIA 576, ,19 0,10 0,01 0,12 9, HELADOS 6.840, ,69 0,50 0,15 0,58 3, PRODUCTOS ALIMENTICIOS NO NUEMRADOS ANTERIORMEN , ,32 1,81 1,00 2,13 2, SALSAS , ,81 0,77 0,42 0,90 2, SAL/ESPECIAS 9.419, ,04 0,19 0,21 0,22 1, SOPAS / CALDOS , ,15 0,38 0,30 0,45 1, OTROS PRODUCTOS EN PESO 3.316, ,33 0,48 0,07 0,56 7, BEBIDAS NO ALCOHOLICAS , ,96 5,50 9,07 6,46 0, CAFE/TE/CACAO , ,77 1,47 0,25 1,73 6, CAFE 6.391, ,57 0,92 0,14 1,08 7, TE/INFUSIONES 423, ,47 0,22 0,01 0,26 28, CACAO 4.819, ,73 0,34 0,11 0,40 3, AGUA/BEBIDAS REFRESCANTES/ZUMOS , ,55 3,68 8,53 4,33 0, AGUA MINERAL , ,30 0,77 4,24 0,90 0, BEBIDAS REFRESCANTES , ,23 2,26 3,36 2,65 0, ZUMOS DE FRUTA , ,13 0,66 0,92 0,77 0, ZUMOS DE VEGETALES(N.D.) 307,44 296,89 0,01 0,01 0,01 0, OTROS PRODUCTOS EN VOLUMEN , ,65 0,34 0,29 0,40 1, BEBIDAS ALCOHOLICAS , ,88 3,56 2,29 4,18 1, ESPIRITUOSOS Y LICORES 3.522, ,37 0,64 0,08 0,75 9, VINOS , ,11 1,59 0,90 1,87 2, VINO DE UVA / OTRAS FRUTAS FERMENTADAS , ,97 1,32 0,82 1,56 1, V CPRD , ,16 0,81 0,28 0,96 3, MESA , ,83 0,48 0,53 0,57 1, SIDRA 770, ,98 0,02 0,02 0,03 1, OTROS VINOS 3.594, ,14 0,27 0,08 0,32 4, CERVEZAS , ,40 1,33 1,31 1,56 1,19