Menú I. Al centro. Individual. Postre. Bodega. Precio por persona 37 IVA incluido

Transcripción

1 Menú I Surtido de Embutidos Ibéricos Cogollos con Anchoas del Cantábrico Revuelto de Setas y Langostinos Entrecotte de Buey con Crema de Champiñones Tarta de Piononos o Tres Chocolates Precio por persona 37 IVA incluido

2 Menú II Surtido de Patés Surtido de Quesos Frescos Aperitivo Jamón Serrano, Queso Manchego, Lomo de Orza y Langostinos al Vapor Solomillo de Cerdo a la Brasa Tarta de Piononos o Selección de s Caseros Precio por persona 32 IVA incluido

3 Menú III Jamón de y Queso Añejo Lomo de Orza Ensalada Las Perdices Habas con Jamón y Huevo Croquetas Caseras Calamares Fritos Surtido de s Variados Precio por persona 28 IVA incluido

4 Menú IV Surtido de Ibéricos y Queso Salmón Ahumado, Palmitos y Crema de Queso Fresco Cogollos con Ajos Fritos Churrasco de Cerdo con Salsa de Cabrales Tarta de piononos o tres chocolates Precio por persona 34 IVA incluido

5 Menú V (Máximo para 20 personas) Aperitivo Jamón, Queso, Lomo de Orza y Langostinos al Vapor Crema de Calabaza con Foie Brocheta de Cerdo Tarta de Piononos o Tres Chocolates Precio por persona 40 IVA incluido

6 Menú VI Surtido de Embutidos Ibéricos Cogollos con Taquitos de Jamón y Ajos Fritos Revuelto de Espárragos Trigueros y Langostinos Secreto Ibérico a la Parrilla Tarta de Piononos o Tres Chocolates Precio por persona 30 IVA incluido

7 Menú VII Surtido de Ibéricos y Quesos Ensalada de Pimientos y Bonito Habas de Huétor con Jamón Lomo de Bacalao sobre Tomate Confitado y Almejas Tarta de Piononos o Tres Chocolates Precio por persona 30 IVA incluido

8 Menú VIII Ensalada Mixta Jamón y Queso Morcilla y Longaniza Chuletón Ibérico con Guarnición Tarta de Piononos o Selección de s Caseros Precio por persona 25 IVA incluido

9 Menú IX Ensalada Mixta Jamón y Queso Morcilla y Longaniza Arroz campero de Pollo y Lomo Tarta de Piononos o Selección de s Caseros Precio por persona 25 IVA incluido

10 Menú X Selección de Quesos Frescos Primero Pez espada con Guarnición Segundo Churrasco con Guarnición Selección de s Caseros Precio por persona 28 IVA incluido

11 Menú XI Aperitivo Jamón Ibérico, Queso Manchego, Chorizo y Salchichón Ibérico Primero Cóctel de Piña Tropical Segundo Entrecot de Ternera a la Brasa Selección de s Caseros o Tarta de Piononos Precio por persona 35 IVA incluido

12 Menú XII (Máximo para 20 personas) Jamón Serrano, Queso Manchego y Ensalada Mixta Especial Primero Pez espada a la Parrilla Segundo Chuletillas de Cordero a la Brasa Selección de s Caseros o Tarta de Piononos Precio por persona 38 IVA incluido

13 Menú XIII Ensalada de Perdíz Fuente de Pescado Frito Selección de Embutido Ibérico Primero Sopa de Picadillo Segundo Pierna de Cordero al Horno Selección de s Caseros o Tarta de Piononos Precio por persona 47 IVA incluido

14 Menú XIV Selección de Quesos Frescos y Jamón Primero Brocheta de pescado: Rosada, langostino y bacalao Sorbete limón Segundo Puntas de solomillo con Guarnición Diferentes tipos de salsas Surtido de postres caseros o tarta de piononos Precio por persona 35 iva incluido

15 Menú XV Coctel de gambas con espuma rosa. Jamón serrano y queso fresco con carne membrillo. Surtidos ibéricos con queso y pate. Codillo a la Antigua con patatas confitadas. Surtidos de postres copa de champan Precio por persona 32 IVA incluido

16 Menú XVI Ensalada boca de mar (canónigos, rúcula,mezcla de mariscos con salsa de yogurt y queso fresco) Langostinos cocidos. Jamón y Queso curado a elegir: Pierna de cordero o Atún plancha con chimi churri y patatas confitadas Selección de s Caseros Precio por persona 39 IVA incluido

17 Menú XVII Combinado de chorizo y morcilla Croquetas caseras Jamón y queso Cilindro de solomillo relleno de espinacas y gambas con salsa andaluza a elegir: Selección s caseros Refrescos Precio por persona 30 IVA incluido

18 Menú XVIII Al Centro Ensalada Cuatro estaciones Jamón de bodega y queso Segundo Lomo a la naranja con patatas Selección de postres caseros Precio por persona 20 IVA incluido

19 Menú XIX Ensalada Cuatro estaciones Jamón de y Queso Añejo Aceitunas Segundo a elegir Pizza Pechuga empanada o plancha Secreto Surtido de s Variados Precio por persona 22 IVA incluido

20 Menú XX Ensaladilla rusa, pincho de pollo moruno, revuelto de setas con jamón y langostinos Segundo a elegir: Secreto Ibérico Solomillo de cerdo Bacalao a lo Bilbaína Salmón a lo cítrico Tarta de piononos o surtidos de postres caseros Precio por persona 30 IVA incluido

21 Menú Infantil I (Un plato cada cuatro niñ@s) Patatas Chips Croquetas Caseras Jamón Serrano Escalope de Cerdo con Patatas Fritas Helado Bebida Refrescos Precio por persona 15 IVA incluido

22 Menú Infantil II (Un plato cada cuatro Jamón Serrano Croquetas Caseras Pizza Pechuga de Pollo con Patatas Fritas Helado Bebida Refrescos Precio por persona 18 IVA incluido

23 Notas Todos los platos individuales van acompañados de patatas a lo pobre y verduras como guarnición. Consúltenos cualquier duda o cambio que desee realizar. Todos nuestros menús están abiertos a cualquier cambio o sugerencia. El precio de la botella de importación con sus correspondientes refrescos es de 55. Se ruega confirmación del número de comensales con anterioridad a la celebración a fin de facturar las plazas contratadas. En el momento de efectuar la reserva se abonará una entrega a cuenta.