BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS LICENCIATURA: FARMACIA ÁREA ESPECÍFICA DE:

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1 BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS LICENCIATURA: FARMACIA ÁREA ESPECÍFICA DE: FARMACIA NOMBRE DE LA ASIGNATURA: TECNOLOGIA FARMACEUTICA II CÓDIGO: FAR 351 FECHA DE ELABORACIÓN: OTOÑO 2007 NIVEL EN EL MAPA CURRICULAR: TIPO DE ASIGNATURA: FORMATIVO DEL PERFIL PROFESORES QUE PARTICIPARON EN SU ELABORACIÓN: MC. Lidia Aguilar Cruz MC. Gabriela Ávila Caso MC. Irma Rosalía Contreras Mora MC. Marco Antonio González Coronel Dr. Saúl Alejandro Merino Contreras MC. José de Guadalupe Quiroz Oropeza MC. María del Socorro Ramírez Gutiérrez HORAS DE TEORÍA: 3 HORAS PRÁCTICA: 2 CRÉDITOS: 8 OBJETIVOS: Que el alumno conozca y entienda los procesos de producción de medicamentos de formas farmacéuticas líquidas así como las pruebas de calidad que deben cumplir según la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos concientizandose de su compromiso social. Producir medicamentos controlando la calidad de ellos así como proporcionar la información a la población en el manejo racional de dichos medicamentos. Conocer las características físicas y químicas de las sustancias que se usan como componentes activos en la formulación de formas farmacéuticas líquidas, así mismo comprender y manejar los parámetros fisicoquímicos que determinan las propiedades y características de estas formas farmacéuticas, así como las variables y atributos que deberán satisfacer de acuerdo a las normas y a la legislación vigente.

2 UNIDAD I SISTEMAS HOMOGENEOS 1.- Formas farmacéuticas líquidas homogéneas: soluciones 1.1. Definición. Ventajas y Desventajas. Clasificación. 1.2Componentes de las soluciones. Fármaco: solubilidad; equilibrio de solubilidad de sales de ácidos y bases débiles poco solubles. Polimorfismo, disolución, ecuación de Noyes- Whitney 1.3Co-disolución: definición, constante dieléctrica, curvas de codisolvencia, Codisolventes para sistemas acuosos y oleosos. Acomplejamiento; compuestos de inclusión con ciclodextrinas. Dispersiones sólidas. Hidrotropía, grupos químicos solubilizantes, tensioactivos. Grupos químicos solubilizantes, tensioactivos. 1.4 Modificadores de ph; ecuación de Henderson-Hasselbach, capacidad reguladora. 1.5 MODIFICADORES ORGANOLEPTICOS, Edulcorantes; naturales y artificiales. sacarosa y jarabes. Saborizantes. Colorantes. Conservadores Quelantes antioxidantes Coadyuvantes 1.6 EQUIPO Que el alumno conozca y maneje los sistemas homogéneos farmacéuticos, así como su fabricación y parámetros fisico-químicos, microbiológicos y biológicos que aseguren la calidad farmacéutica CAPITULO II SISTEMAS FARMACEUTICOS HETEREOGENEOS (EMULSIONES) 1. Introducción a) definición b)tipos de emulsión c)ventajas y desventajas 2. Características fisicoquímicas de las emulsiones a) fenómenos de superficie b) tensión superficial c) formación de gota d) trabajo de adhesión y cohesión

3 e) angulo de contacto f) coalescencia g )método para La determinación Del tamaño de gota h) área específica de la gota i) cálculo de la cantidad de surfactante j) escala HLB 3.- componentes de una emulsión a) fármaco.fase interna b) fase acuosa o externa c)f ase emulgente o intermédia d) modificadores de La viscosidad e) modificadores de ph f) conservadores g) antioxidantes h) modificadores organolépticos 4.métodos de fabricacion a)método continental b)método inglês c)método mixto d)método inversión de fases 5.operaciones complementarias 6.equipos para la producción de emulsiones. a)a nivel laboratorio b)a nivel industrial. Que el alumno conozca los componentes y procesos empleados en la producción de emulsiones CAPITULO III SISTEMAS FARMACEUTICOS HETEREOGENEOS (SUSPENSIONES) 1 Introducción a)definición b) ventajas y desventajas 2. características fisicoquímicas de las suspensiones a)tamaño y distribución de partícula b)polimorfos c)tensión superficial d)grado de humectación e)angulote contacto

4 f)métodos para determinar el mojado g)carga de la partícula h)potencial zeta i) reología de las suspensiones j) métodos para la medición de flujo para las suspensiones k)absorción sólido liquido 3.componentes de la suspensión a) fármaco b)solventes c)modificadores de la viscosidad clasificación e incompatibilidades d)agentes floculantes electrolitos,tensoactivos,polimeros,diferencia entre una suspensión floculada y una defloculada. e)modificadores organolépticos(geuseolepticos) f)conservadores 4.métodos de fabricación 5.operaciones complementarias 6. equipos para la fabricación a)nivel de laboratorio b) a nivel industrial Que el alumno conozca y maneje los sistemas farmacéuticos heterogéneos sólidoliquido CAPITULOIV INYECTABLES 1. Introducción a) referencias históricas b) definición c) clasificación de los inyectables d) ventajas y desventajas 2. componentes de un inyectable a) fármacos b) vehiculo acuoso, no acuoso c) anestésicos locales (ejemplos) d) antisepticos.mecanismo de accion.clasificacion e) quelante f) agentes de difusión g) tensoactivos

5 3. envases a) vidrio b) de plástico c) cartuchos d) tapones 4. ph y presión osmótica 5 Área de elaboración (estéril) características a) condiciones de trabajo b) personal 6 formas farmacéuticas inyectables 7. fabricación 8. métodos de esterilización.mecanismos de acción Que el alumno conozca los componentes y procesos empleados en la producción de inyectables Bibliográfica Básica: 1. Jos Helman Farmacotecnia teórico-práctica. Ed. C.E.C.S.A. 2. Remington: Buenos Aires : Médica panamericana, (obra completa) (v. 1) 3. Carstensen, J. Thuro. Theory of pharmaceutical systems / New York : Academic press, Herbert A. Liberman. Pharmaceutical dosage forms : New York : M. Dekker, (v. 1 : alk. paper)