EXPOSITORES: ANA LORENA MONTAÑEZ - LISETH TATIANA MEDINA LÓPEZ CO-AUTOR: Mg. ANDRES FERNEY LARGO LEÓN

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M E L I P O N I C U LT U R A P R A C T I C A C A R L O S VA R G A S

Transcripción:

DISEÑO Y VALIDACIÓN DE UNA COLMENA PARA ABEJAS MELIPONAS COMO HERRAMIENTA PEDAGÓGICA DE SENSIBILIZACIÓN SOBRE LA CONSERVACIÓN DE LOS ECOSISTEMAS NATIVOS EN BOYACÁ. EXPOSITORES: ANA LORENA MONTAÑEZ - LISETH TATIANA MEDINA LÓPEZ CO-AUTOR: Mg. ANDRES FERNEY LARGO LEÓN

Resumen El medio ambiente se ha venido afectando por la reducción de la población de abejas nativas debido a la falta de conocimiento sobre la especie. Esta investigación busca desarrollar una colmena que funcione como herramienta pedagógica para sensibilizar niños de 6 sobre el cuidado de los ecosistemas.

Introducción La apicultura en Colombia es una práctica importante para el bienestar de las comunidades locales debido a que es una actividad productiva que ofrece múltiples beneficios tanto a los apicultores como a los ecosistemas y demás atributos de la biodiversidad. Según la guía ambiental apícola del Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander Von Humboldt La economía colombiana depende en gran parte del desarrollo agrícola y agroindustrial, que se genera en las diferentes regiones del país, demostrando que, al aplicar calidad, ciencia y tecnología, se contribuye al desarrollo económico y la conservación de los ecosistemas en Colombia. (Garnica, Méndez, Dorado, & Gómez, 2006) El desarrollo de esta investigación tiene como fin diseñar, construir y validar un prototipo de colmena para abejas meliponas o nativas, el cual aporte un desarrollo sostenible en la producción apícola de la región. Así mismo se pretende incluir la importancia en despertar el interés en los niños y niñas por el cuidado y la protección del medio ambiente mediante la interacción con este tipo de colmenas y con las abejas meliponas teniendo en cuenta que estás no poseen aguijón y por lo tanto son completamente inofensivas con el ser humano.

Objetivos Objetivo general Diseñar y validar una colmena para abejas meliponas como herramienta pedagógica para la sensibilización sobre la conservación de los ecosistemas nativos en Boyacá. Objetivos específicos Analizar las colmenas existentes y las condiciones favorables para el establecimiento de apiarios de abejas meliponas en Boyacá. Determinar los requerimientos de diseño de una colmena para abejas meliponas a utilizar como herramienta pedagógica. Diseñar una colmena para abejas meliponas. Prototipar una colmena para abejas meliponas Validación del prototipo de colmena para abejas meliponas

Resultados esperados Análisis de las colmenas existentes para abejas meliponas. Identificación de las condiciones favorables para el establecimiento de apiarios de abejas meliponas en Boyacá. Planteamiento de los requerimientos de diseño de una colmena para abejas meliponas que se utilizará como herramienta pedagógica. Desarrollo y selección de propuestas de diseño de colmenas para abejas nativas. Diseño de detalle de una colmena para abejas Meliponas (modelado, planos, cartas de producción y selección de materiales). Prototipo funcional de una colmena para abejas Meliponas. Validación de los resultados con expertos y en campo de aplicación.

Elementos del problema

Planteamiento del problema En Boyacá la conservación de los ecosistemas y cuidado del medio ambiente se ha venido afectando por la reducción de la población de las abejas nativas (meliponas) debido al cambio climático, la agricultura intensiva, el uso de pesticidas, la pérdida de biodiversidad y la contaminación, por esto es necesario desarrollar un prototipo de colmena que funcione como herramienta pedagógica para sensibilizar a niños y niñas de 6 a 12 años, teniendo en cuenta que la temprana edad es unas de las más importantes para iniciar con temas ambientales. Adquirir buenos hábitos de su cuidado es sumamente importante para poder realizarlos de manera espontánea desde el inicio de la vida. En las características de la nueva colmena no solamente se debe tener en cuenta la funcionalidad, sino también darle un valor estético, el cual hace referencia a la respuesta o reacción de los niños con la colmena al momento de tener acercamiento con ella. Igualmente, se pretende generar estímulos positivos de respuesta a través de los sentidos, logrando así una interacción y sensibilización por el cuidado de su entorno. Por medio del desarrollo de estas colmenas se pretende buscar la conservación de los ecosistemas y también fortalecer la cadena productiva del sector apícola. Pregunta de investigación Qué características debe tener una colmena para abejas meliponas a utilizar como herramienta pedagógica para la sensibilización sobre la conservación de los ecosistemas nativos en Boyacá?

Justificación Para llegar a tener una educación ambiental reflexiva y contextual, basada en la enseñanza y aprendizaje de las abejas, es necesario reconocer las especies que cohabitan con los seres humanos y que son indispensables en la regulación de los ecosistemas, pero además, es fundamental contemplar a la infancia como una población capaz de construir conocimientos y de formular explicaciones de los fenómenos del mundo, e idear diferentes maneras para responder a sus preguntas, transformando la relación que se establece con la naturaleza. En Boyacá se ha venido evidenciando la disminución del número de especies nativas, debido al uso de pesticidas y a las prácticas de deforestación, lo que ha ocasionado la afectación al ser humano y a la cadena alimenticia. Es por esto, que esta investigación es una oportunidad para diseñar y validar desde el Diseño industrial una colmena como herramienta pedagógica para abejas meliponas, logrando sensibilizar a los niños y niñas de 6 a 12 años sobre la conservación de los ecosistemas nativos en Boyacá con el fin de preservar y restaurar los hábitats naturales de estas especies. Es evidente la importancia de implementar en los colegios herramientas pedagógicas, utilizando colmenas con abejas nativas que no tienen aguijón por lo que son inofensivas y perfectas para la educación ambiental, por medio de esta herramienta se pretende darle importancia al cuidado que se debe tener con esta especie.

Marco teórico Colmena Abejas meliponas La colmena es el hábitat de las abejas, estas pueden estar hechas de manera artificial o natural; las naturales son espacios construidos por las propias abejas, mientras que las colmenas artificiales son realizadas por el ser humano con materiales como madera, cerámica, paja o corcho. Una colmena puede albergar hasta ochenta mil abejas. Las abejas dentro de la colmena se clasifican en: abeja reina, zánganos y abejas obreras (Besora, 2016). Las Abejas Meliponas son abejas sin aguijón que se encuentran de manera silvestre en nuestros ecosistemas. Además de contribuir a la restauración ambiental, las Meliponas producen cera y miel de condiciones excepcionales que son usadas por sus efectos medicinales. Viven en colonias, en cavidades huecas o troncos de árboles. Se consideran en amenaza en las zonas donde se talan los bosques o se produce deforestación. (Corpoboyacá, 2019)

Marco teórico Herramienta pedagógica Sensibilización Herramienta pedagógica Es esencial que los modelos de educación para la infancia contemplen la educación ambiental como un proceso que le permite al individuo comprender las relaciones de interdependencia con su entorno, con base en el conocimiento reflexivo y crítico de su realidad biofísica, social, política, económica y cultural, para que, a partir de la apropiación de su contexto inmediato, les sea posible a los niños generar actitudes de valoración y respeto por el ambiente. (Rivera, 2018) La Sensibilización se plantea, además de cómo un proceso, como una herramienta para promover una actitud crítica y activa ante una realidad injusta y desigual, teniendo como fin último el cambio social. (Movimiento por la Paz). Sensibilización, es el proceso relativo al marco del aprendizaje. Está formado por tres grandes subprocesos de carácter afectivo motivacional que son: la motivación, la emoción y las actitudes. La herramienta pedagógica aporta en la sensibilización el incluir proceso de aprendizaje y estrategias que permitan captar el interés de los estudiantes. (Moreira, Francisco, Rosalfa, Ruiz, Zambrano, & Macías, 2014).

Marco teórico Conservación ambiental La conservación ambiental es la acción de la humanidad para cuidar, proteger y mantener todos los elementos de la naturaleza como la propia existencia de los seres humanos, la fauna, la flora, los parques y reservas naturales. Es decir, está conservación implica garantizar la preservación del planeta tierra, por medio de comportamientos y hábitos ecológicos que permitan combatir los problemas de la contaminación ambiental y el deterioro del medio ambiente

Estado del arte Colmena INPA Corporación Tibairá Esta colmena cuenta con tres módulos; los dos primeros están dispuestos para alojar a la zona de cría (colonia), y el nido. El módulo superior (alza - melgueira) para que as abejas alojen los potes de miel, que desde luego facilita la colecta de miel de una forma eficiente, higiénica y sin mayor perturbación a la población (colonia) ya que incluso se puede separar de la colmena por su disposición divisoria (secciones) para minimizar riesgos y facilitar el transporte. Esta característica modular permite una eficiente evolución de las colonias para su fortalecimiento y posteriores divisiones o enjambrazones que favorecen su conservación y servicio a la producción pecuaria en producción de miel y servicios eco sistémicos Las medidas de la caja son: 4 cajas de 10 cm x 10 cm x 6 cm de alto

Metodología Según (Gimeno, 2000) en su libro La gestión del diseño en la empresa capítulo 6. El diseño de productos menciona que la concepción del diseño de productos enmarca una serie de pasos o fases para que se cumpla a cabalidad. Teniendo en cuenta que, para el desarrollo de este proyecto, se tienen en cuenta las tres primeras fases: 1) Investigación preliminar Se establecen los requisitos que ha de cumplir el producto, teniendo en cuenta la importancia de cada uno de ellos e identificando las áreas o problemas previsibles. Se realiza un estudio de factibilidad estableciendo las especificaciones esenciales del producto y analizando su viabilidad financiera. 36 En esta investigación preliminar la población que participa son los apicultores de la Corporación Tibairá y Diseñadoras Industriales. 2) Fase de diseño Metodología Desing Sprint Entender Validar Definir Prototipar Diverger Decidir

Metodología Según (Gimeno, 2000) en su libro La gestión del diseño en la empresa capítulo 6. El diseño de productos menciona que la concepción del diseño de productos enmarca una serie de pasos o fases para que se cumpla a cabalidad. Teniendo en cuenta que, para el desarrollo de este proyecto, se tienen en cuenta las tres primeras fases: 3) Fase de desarrollo Comprende la puesta a punto del producto en la que se prepara un modelo de producción para la fabricación, así como la documentación técnica necesaria. Se realizan ensayos técnicos del modelo, ensayos de uso y su aceptación en el mercado. Se fabrica la serie 0, probándose técnicamente y sobre el mercado los productos de la serie. Se evalúan los resultados de los ensayos y, en su caso, se realizan modificaciones al producto. En esta fase de desarrollo los participantes son Diseñadores Industriales expertos en materiales y diseño formal, apicultores de la Corporación Tibairá y expertos externos, y Diseñadoras Industriales autoras de la investigación.

BIBLIOGRAFIA Guiomar, N., (2019) Es Hora de Trabajar Unidos Por "La Defensa de Las Abejas (2021) Obtenido de: https://www.portafolio.co/internacional/es-hora-de-trabajar-unidos-por-la-defensa-de-las-abejas-526192). ICA Instituto Colombiano Agropecuario Obtenido de: (https://www.ica.gov.co/noticias/en-boyaca-el-ica-atiende-emergencia-pormuerte-inu). Gimeno, J., (2000). La gestión del diseño en la empresa. Madrid: McGraw W-Hill/Interamericana de España, S. A.U. Laverde, J., (2010). Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena productiva de las abejas y la apicultura en Colombia con énfasis en miel de abejas. Bogotá D.C. Ministerio de agricultura, Universidad Nacional de Colombia. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. (2019). Cadena Abejas y Apicultura. Primer Trimestre. 4. Movimiento por la Paz. Plan Estratégico Educación y Sensibilización. Asoapiboy. (2018). Asoapiboy. Obtenido de: https://asoapiboy.com/2018/09/06/212035/ Besora, J (2016) Colmena y portanúcleo tipo langstroth informe técnico para la construcción de una colmena y portanúcleo tipo langstroth. Conservación Internacional Colombia Así Funciona El Negocio de Las Abejas Sin Aguijón. Obtenido de: https://www.semana.com/pais/articulo/como-funciona-el-negocio-de-la-miel-con-abejas-nativas/275729/). Corpoboyaca (2019) La Importancia de Las Abejas Para El Mundo. Obtenido de: https://www.corpoboyaca.gov.co/noticias/laimportancia-de-las-abejas-para-el-mundo). Cortes M., Dayro, J., & Olarte, B. (2019). Meliponario Sipass - Una Experiencia Con La Abeja Angelita Tetragonisca Angustula Con Dos Tipos De Colmenas Racionales En El De Cead Acacias. ECAPMA Working Paper 53(9):1689 99. EcuRed Apicultura. Retrieved May 21, 2021b Obtenido de: (https://www.ecured.cu/apicultura). Educación Ambiental En La Primera Infancia Universidad de La Sabana. (2021) Obtenido de: https://www.unisabana.edu.co/programas/unidades-academicas/facultad-de-educacion/educacion-ambiental-en-la-primerainfancia/). Garnica, S., Mendez, L., Dorado, A., and Gómez, A., (2006). Gui a Ambiental Api cola.

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GRACIAS