TRABAJO PRÁCTICO Nº 2 CÉLULA Y MATERIAL ÓPTICO OBJETIVOS: Alumno:.... - Analizar las características y el funcionamiento del instrumental óptico. - Aprender las normas básicas para el cuidado, manejo y uso del instrumental óptico. - Reconocer las diferencias entre célula procariota y eucariota. - Analizar la estructura y fisiología de los organelas celulares. Comisión:. ANTES DE CONCURRIR A LA CLASE PRÁCTICA RESUELVA LAS ACTIVIDADES 1, 2 Y 3 1. Complete el siguiente cuadro comparando las células eucariotas y procariotas. Tamaño celular División celular Formas aerobios / anaerobias ADN Mitocondrias Cloroplastos Flagelo CÉLULA PROCARIOTA CÉLULA EUCARIOTA 2. Completa la siguiente tabla, identificando las estructuras de cada tipo celular, señala con un (X). Membrana plasmática Célula Eucariota Animal Célula Eucariota Vegetal Célula Procariota Pared celular Retículo endoplásmico Aparato de Golgi Mitocondria Cloroplasto Centríolo Núcleo Ribosoma
3. a) La lupa. Identifique y complete las partes del siguiente esquema. b) Microscopio óptico. Identifique y complete las partes del siguiente esquema.
ACTIVIDAD N 4. Propiedades del microscopio y característica de la imagen 1. Coloque en el microscopio el portaobjetos con el dibujo de la letra F. 2. Describa, mediante esquemas, la posición de la letra tal como se ve a simple vista y a través del microscopio óptico con menor y mayor aumento. 3. Desplace el portaobjetos hacia la derecha e izquierda; hacia delante y atrás. En qué dirección se desplaza la imagen? 4. Indique cuáles son las características de la imagen microscópica. Mencione las propiedades del microscopio. ACTIVIDAD N 5. Observación de células procariotas (bacterias) 1. Observe y esquematice los preparados de bacterias Gram (+) y Gram (-)
2. Es visible el núcleo?...... 3. Clasifique según forma y agrupamiento.. 4. Explique a qué se debe la diferenciación en la coloración de ambos tipos de bacterias.... ACTIVIDAD N 6. Observación de célula eucariota animal A-Mucosa Bucal Materiales: Azul de metileno - Porta y cubreobjetos - Alcohol - Hisopos - Papel tissue (pañuelos descartables) Procedimiento: 1. Enjuague la boca con agua, raspe suavemente el interior de la mejilla con un hisopo. 2. Coloque la muestra sobre un portaobjetos y coloree con azul de metileno (1 gota). 3. Deslice el cubreobjetos suavemente sobre la muestra. 4. Observe con el microscopio y dibuje. Señale las estructuras. Compare el tamaño con relación a una célula bacteriana (procariota).....
ACTIVIDAD N 7. Observación de célula eucariota de hongos A-Levadura Materiales: Levadura - Azúcar - Sal- Leche - Vaso de precipitado - Pipetas y Propipetas - Espátula - Portaobjeto y Cubreobjeto - Pipeta Pasteur Procedimiento 1. Rotule cada vaso de precipitado, coloque la misma cantidad de levadura en cada uno de ellos y complete según se detalla en la tabla. Vaso 1 Vaso 2 Vaso 3 Vaso 4 Levadura + 25 ml de agua tibia Levadura + azúcar + 25 ml de agua tibia Levadura + sal + 25 ml de agua tibia Levadura +25 ml de leche 2. Luego de 10 minutos, observe cada vaso de precipitado y describa qué se observa en cada uno de ellos. Vaso 1... Vaso 2... Vaso 3... Vaso 4... 3. Elaborar una conclusión teniendo en cuenta las siguientes preguntas: En cuáles de los vasos de precipitado se observa algún cambio? Por qué se producen las burbujas? Por qué se observa también burbujas en la leche? Qué ocurre en los vasos 1 y 3 y a qué se debe?
4. Observe al microscopio el contenido de los vasos 2 y 3. 5. Explique qué se observa en cada uno de los preparados 2 y 3. ACTIVIDAD N 8. Observación de célula eucariota vegetal Materiales: Cebolla - Pinzas - Hojas de afeitar Microscopio - Porta y cubre objeto - Vaso con agua y pipeta o gotero Safranina Procedimiento: 1. Realice un corte en "V" sobre la superficie de la cebolla y retire la lámina (delgada). 2. Coloque la lámina sobre el portaobjetos, agregue una gota del colorante con el gotero y cubra la muestra con un cubreobjetos. 3. Observe con el microscopio y dibuje. 4. Señale las estructuras que reconozca. 5. Realice otro preparado y colóquele a la muestra agua con sal (solución hipertónica). Observe al microscopio, dibuje.
6. Explique y esquematice que ocurre con el preparado al que se le añadió una solución hipertónica.