Principales indicadores Evolución Masa muscular Agua corporal Grasa Actividad física: Liviana 1.0 0.5 0.0-0.5-1.0 0 10 20 70 Peso (kg) 36 Edad (años) 170 Altura (cm) 24.2 Masa corporal 1588 M. Basal 2184 Gasto energético 55% 15% 30% H. carbono Proteínas Grasas
Dieta personalizada Duración 2 semanas Dieta de 2184.0 Kcal Hidratos de carbono: 55% Proteínas: 15% Grasas: 30% Hombre, 36 años 70,0 kg. / 170,0 cm. Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo Joylent Desayuno H. carbono: 100 g Proteínas: 10 g Grasas: 20 g Media mañana H. carbono: 50 g Proteínas: 5 g Grasas: 5 g Leche, galletas, tostada de aceite, zumo de naranja y macedonia de frutas. Tostada con aceite y un zumo Almuerzo H. carbono: 70 g Proteínas: 40 g Grasas: 30 g Aliño de espárragos con merluza Huevos rellenos con patata asada y pasta Alubias blancas con sepia Bacalao fresco al horno con patatas y arroz Ternera con champiñones,patata y arroz Alcachofas a la italiana con patatas Ensalada de marisco Merienda H. carbono: 35 g Proteínas: 0 g Grasas: 0 g Zumo de naranja natural y fresas Cena H. carbono: 50 g Proteínas: 30 g Grasas: 20 g Lenguado al curry. fruta. Ensalada de mar y montaña. Lenguado al curry. fruta. Ensalada de manzana. pan. Yogur y bocadillo de tortilla de atún. Revuelto de espárragos. pan y fruta. Sopa de acelgas y pechuga de pollo a la plancha. pan y fruta.
Recetas Desayuno Información nutricional: H. carbono: 100 g Proteínas: 10 g Grasas: 20 g Leche, galletas, tostada de aceite, zumo de naranja y macedonia de frutas. Tomar 220 de leche semidesnatada con o sin café y 2 galletas Digestive Fontaneda. Acompañar con 40g de pan blanco o integral con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera). Aparte tomar 200 de zumo de naranja natural y una macedonia formada por 80g de kiwi, 80g de piña y 80g de manzana. Media mañana Información nutricional: H. carbono: 50 g Proteínas: 5 g Grasas: 5 g Tostada con aceite y un zumo Vaso grande de zumo de naranja envasado (240) y tostada de pan blanco (30g) con pechuga de pavo (30g) con 1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g) y un plátano (100g) Almuerzo Información nutricional: H. carbono: 70 g Proteínas: 40 g Grasas: 30 g Alubias blancas con sepia Tenemos ya hervidos 180g de alubias blancas, y 210g de patata pesada en crudo. A continuación,limpiamos y troceamos 50g de cebolla, 80g de tomate, y 80g de pimiento verde. Las ponemos a pochar en 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Limpiamos 130g de sepia y la cortamos en aros finos y colocamos con la verdura, sazonamos y salteamos durante 3 minutos a fuego fuerte. Añadimos las alubias previamente hervidas con su agua a la cazuela, y la patata con las verduras, guisamos todo durante 20 minutos a fuego suave, espolvoreamos el perejil y servimos.
Aliño de espárragos con merluza Trocear 200g de espárragos, trozos de 3-4 cm de largo. Los trocearemos con las mano hasta llegar hasta la zona dura que ya no parte, eses resto lo desecharemos. Lavar bien. Poner en una sartén los espárragos cubiertos con agua y un poco de aceite, hervir hasta que estén tiernos. A continuación, en una cazuela, hervir 170g de patata y reservar. En otra sartén, con 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g), refreír 7g de almendras peladas crudas, 2 dientes de ajo, 20g de jamón serrano sin grasa, y una rebanada de pan (25g). Poner todo en el mortero y machacar. Añadir a este majado 20g de vinagre, un poco de sal y media cucharadita pequeña de pimentón. Poner este aliño en la sartén con los espárragos, la patata, y un poco de agua, y finalmente, dejar a fuego medio hasta que espese un poco la salsa; no debe quedar muy espesa. Acompañar con 35g de arroz blanco pesado en seco para cocerlo posteriormente, y 120g de merluza para hacer a la plancha o al horno. Ternera con champiñones,patata y arroz Poner en una sartén 2 cucharadas soperas y media de aceite de oliva (23g). Cortar 50g de cebolla en trozos pequeños y añadir cuando el aceite este caliente. Cuando este transparente, añadir 80g de champiñones también troceados y el un poco de perejil. Esperar a que estén blandos. Por otro lado, cocer 160g de patata. Una vez cocida, trocearla en dados y añadirla a los champiñones con perejil y verdura. Por último, hacer 150g de solomillo de ternera sin grasa a la plancha. Acompañarlo con los champiñones, la cebolla y el perejil, y 55g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido. Sazonar al gusto. Alcachofas a la italiana con patatas Limpiar 280g de alcachofas, rociar con el zumo de un limón y poner a cocer en poca agua con jugo de limón, y sal. Cuando estén tiernas reservar. Fundir 30g de mantequilla en una cazuela, añadir 60g de cebolla cortada en tiras finas, cuando esté dorada añadir 20g de jamón serrano sin grasa, y 90g de pavo cortado en tiras. Rehogar unos minutos y echar 80g de tomate triturado y agua, hervir a fuego lento hasta que la cebolla esté tierna. Cubre las alcachofas con la salsa y servir bien caliente con 28g de pasas por encima. Podremos acompañar nuestras alcachofas con 220g de patata pesada en crudo para asar al microondas o cocer. Ensalada de marisco Poner agua abundante en una cacerola con sal para cocer 90g de langostinos, 40g de mejillones, y 40g de almejas. Cocer durante 12 minutos, escurrir y dejar enfriar. A continuación, hervir 70g de arroz en agua con sal, una vez hervido refrescar y reservar. Entretanto, cortar 30g de champiñones en láminas y rociarlas con zumo de limón. Después, disponer el arroz en forma de corona y en el centro el marisco y los champiñones. Pelar y cortar a láminas 80g de aguacate y rociarlo con limón. Pelar 130g de kiwi (2 unidades) y cortarlos en rodajas. Formar un círculo con el kiwi y el aguacate entorno al arroz. La ensalada irá aliñada con salsa. El modo de prepararla es el siguiente: poner en un bol una yema de huevo, sal, 1 cucharada pequeña de vinagre, y 1 cucharada sopera de aceite de oliva (9g). Trabajar un poco e incorporar 1 cucharada sopera de tomate triturado Huevos rellenos con patata asada y pasta Huevos rellenos de atún natural con tomate, sal y orégano. Cortaremos dos huevos (100g), por la mitad, le sacaremos las yemas y mezclaremos con 70g de atún enlatado al natural, 30g de salsa de tomate, y orégano. Rellenamos las mitades con la mezcla y listo. Lo acompañaremos con 160g de patata para asar al microondas, 60g de pasta pesada en crudo para hervir posteriormente, y 1 cucharada sopera y media de aceite de oliva (14g).
Bacalao fresco al horno con patatas y arroz Calentar el horno a temperatura media. Untar con un poco de aceite el fondo de una bandeja refractaria. Lavar y cortar en rodajas finas 75g de puerro y 120g de patata; distribuir éstas en el fondo de la bandeja. A continuación, pelar y cortar en rodajas muy finas 160g de manzana reineta, y disponerlas sobre el lecho de puerros. Rociarla con el zumo de un limón y cubrir con un poco de hinojo cortado menudo y añadir una pizca de sal Introducir la bandeja en el horno previamente calentado, y dejarla durante 30 minutos aproximadamente. Pasado éste tiempo, colocar 180g de bacalao fresco en rodajas sobre las verduras y ponerle por encima 3 cucharadas soperas de aceite de oliva (27g). Volver a meter la bandeja en el horno y cocer otros 10 minutos. Finalmente, servir con un poco de perejil picado por encima. Acompañar el bacalao al horno con 40g de arroz blanco pesado en crudo para servir hervido. Merienda Información nutricional: H. carbono: 35 g Proteínas: 0 g Grasas: 0 g Zumo de naranja natural y fresas Un vaso de zumo de naranja natural (150) con 2 unidades de tortitas de arroz y avena (12g) con fresas (166g) Cena Información nutricional: H. carbono: 50 g Proteínas: 30 g Grasas: 20 g Lenguado al curry. fruta. Pelar 120g de manzana y cortarla a cuadraditos rociándola con zumo de limón para que no se oxide. Poner en remojo 25g pasas. Una vez remojadas, ponerlas en el microondas 1 minuto. Después, en una sartén con 10g de aceite de oliva (1 cucharada sopera), sofreír 50g de cebolla picada, agregar media cucharadita de curry y rehogar. A continuación, incorporar 150g de tomate pelado y picado, la manzana, las pasas y 40g de nata líquida para cocinar baja en grasa. Sazonar al gusto con sal y pimienta y rehogar en la sartén un poco más. Seguidamente, poner 160g de lenguado sobre dicha salsa, tapar y dejar cocinar unos 15 o 20 minutos a fuego medio, hasta que esté listo. De postre tomar 80g de manzana o pera o kiwi o piña o cerezas o ciruelas o mandarinas o 135g de naranja o melocotón o albaricoque o 165g de sandía o fresas.
Tratamientos en cabina Plan de pérdida de peso generalizado Presoterapia 2 sesiones TRATAMIENTO: un método terapéutico entre belleza y salud. Mediante un sistema de compresión y descompresión controlada, se mejora el funcionamiento del riego sanguíneo y linfático acelerando el proceso natural de reabsorción de toxinas optimizando la oxigenación de los tejidos. La oxigenación y revitalización contribuye a la eliminación de líquidos y grasas que generan celulitis. BENEFICIOS: sensación de relajación y bienestar. Elimina toxinas, celulitis y grasas. Resultados inmediatos. Una sana alternativa a la liposucción. Presoterapia 1º sesión Presoterapia 2º sesión Presoterapia 1º sesión Presoterapia 2º sesión
Complementos alimenticios Plan de pérdida de peso generalizado Linfa Detox Viales Activa sistema linfático y circulatorio. POSOLOGIA: Diluir en 1,5 l de agua 1 vial de Linfadetox y 1 vial de Drenante. Consumirlo preferentemente antes de las seis de la tarde. 20 días consecutivos. Drenante Viales Elimina y previene la retención de líquidos, POSOLOGIA: Diluir en 1,5 l de agua 1 vial de Linfadetox y 1 vial de Drenante. Consumirlo preferentemente antes de las seis de la tarde. 20 días consecutivos. Línea 1 Comprimidos Ayuda a la pérdida de peso general POSOLOGIA: Tomar dos comprimidos y un vial diluido en un vaso de agua a primera hora de la mañana. Durante 20 días. Magnesio En polvo Regula el tránsito intestinal y fortalece las estructuras musculares y óseas. POSOLOGIA: Tomar una cuchara de café por la noche diluida en cualquier líquido.
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Sedentario Nivel 1 Duración 2 semanas fitness Ejercicios en pie Ejercicio Min/Rep Representación Rodillas hacia arriba y brazos al techo 10 Rep Running en el sitio 1 min Squat: Sentadillas con pesas y con un soft gym entre piernas 10 Rep Running en el sitio 1 min