TP2: Análisis de macroentorno y microentorno: Matríz FODA Consignas: 1) Identificar y analizar aquellos factores del macroentorno y microentorno que ejercen influencias sobre la empresa que compiten en el mercado. 2) Basándose en la información obtenida, confeccionar un análisis FODA. 3) Desarrolle la Matriz FODA. Plantear su fundamentación. Tomar como ejemplo el emprendimiento del TP No 1
Desarrollo: 1- MICROENTORNO: Clientes: la empresa designa sus servicios a hombres y mujeres, ya sea a familias como a particulares, que buscan comer bien y de forma rápida. Empleados: brindamos a ellos un lugar cómodo y adecuado para desarrollar sus actividades laborales. En FastWorld buscamos que se sientan satisfechos, designándolos en una sucursal acorde a sus culturas. Deben compartir los valores de empresa. Sindicatos: formamos parte del Sindicato de Pasteleros, en donde estamos buscando una buena posición e imagen, cumpliendo con lo que implica la escala salarial. Proveedores: contamos con distintos proveedores reconocidos a nivel mundial que nos brindan su materia prima de alta calidad para satisfacer a nuestros clientes. Algunos de ellos son: Coca-Cola, Bimbo, La Serenísima, en otros. A estos se suman empresas con productos originarios de cada país. Competencia: otras cadenas de Fast Food y restaurantes tematicos. Medios: consideramos muy importante mantener una buena imagen dentro de los medios de comunicación. El público debe saber a través de ellos, que en FastWorld uno podrá gozar de un momento placentero, ingiriendo comida rápida. Accionistas: si hay algo que nuestra empresa brinda por sobre todas las cosas es confianza. Nosotros estamos dispuestos a recibir a cualquier tipo de accionista, con el fin de aportar en FastWorld. Compartir valores es determinante para poder llevar a cabo un proyecto. Entidades gubernamentales: tratamos de mantener una buena relación con cualquier tipo de entidad gubernamental. En FastWorld cumplir con todas las leyes y normas es algo primordial. Comunidad de la zona (R.S.E): consideramos la Responsabilidad Social Empresarial algo muy importante en la empresa. Tenemos una metodología, la cual consta en regalar un sundae para cada cliente que done 15 tapitas en cualquiera de nuestras sucursales. De esta manera, nos sumamos a la campaña de ayuda a los niños del Hospital Garrahan.
MACROENTORNO: Demografía: buscamos integrar a todos en nuestra empresa, es por eso que deseamos abarcar a ambos sexos y a todas las edades. Realizamos aproximadamente dos eventos al año. Uno de ellos consta en ayudar a los niños del Garrahan. Ese día se hacen actividades y juegos para ellos. En nuestro siguiente evento, visitamos hogares de ancianos, en donde podrán disfrutar de shows humorísticos y música en vivo, como tango, jazz, etc. Cultural: en cada sucursal de FastWorld, se podrán sentir las culturas típicas de cada país. Buscamos adaptarnos a aquello que busca el cliente en determinado sitio, respetando sus religiones, estilos, y costumbres. Naturales: en nuestra empresa consideramos muy importante el cuidado del medio ambiente. Tratamos de ser lo más precavidos posibles a la hora de desechar productos en mal estado. También contamos con comidas orgánicas s para aquellos clientes que lo deseen. Economico: contamos con un menú económico. Se podrán encontrar grandes diferencias entre algunos combos y otros, esto se debe a que trabajamos con productos muy específicos de cada país, e ingresarlos en Argentina no resulta sencillo. Varía el precio según su dificultad para obtenerlos. Tecnologico: aprovechando las nuevas tecnologías FastWorld va a darse a conocer aun más. Contamos con cuentas de Facebook, Twitter e Instagram, con la finalidad de brindar a todos los clientes la información necesaria en nuestros distintos tipos de combos, la ubicación de nuestras sucursales, promociones, eventos a beneficio, etc. Politico/legal: nos encontramos al día con todo tipo de impuestos. Nuestros empleados se encuentran aptos y de forma legal para trabajar en nuestra empresa. Algunos productos tienen retraso en llegar debido a la restricción a las importaciones. En FastWorld aceptamos cualquier tipo de moneda extranjera. Formamos parte del Sindicato de Pasteleros.
2- Análisis FODA: - Fortalezas: Nuevo proyecto creativo. Diversas comidas de todas partes del mundo. Ofrecemos la sensación de conocer nuevas culturas sin la necesidad de salir del país Menú económico. Contamos con una amplia variedad de productos específicos de cada país. Nuestros empleados se sienten satisfechos al compartir la cultura del país del local donde trabajan. Conocimiento del servicio brindado. Posibilidad de acceder a créditos. Equipamientos de última generación. - Oportunidades: No hay mucha competencia en el mercado. Actualmente la gente muestra un mayor interés en conocer nuevas culturas. Gracias a las tecnologías, nos podemos dar a conocer por distintas redes sociales y así atraer nuevos clientes. Cada vez hay más foodie (afición por las comidas). Por la falta de tiempo la gente necesita comer rápido. - Debilidades: Nuevos en el mercado. Es necesario lograr una aceptación de la sociedad. Búsqueda del personal adecuado para cada sucursal. Mantener un equilibrio económico. Escasez de RRHH especializados en la materia. - Amenazas: Inseguridad en el país Gran aceptación de la sociedad a las cadenas de fast food ya instaladas en el país. Bloqueo en la importación de productos Inflación Recesión.
3- MATRIZ FODA FORTALEZA Nuevo proyecto creativo. Diversas comidas de todas partes del mundo. Ofrecemos la sensación de conocer nuevas culturas sin la necesidad de salir del país Menú económico. Contamos con una amplia variedad de productos específicos de cada país. Nuestros empleados se sienten satisfechos al compartir la cultura del país del local donde trabajan. Conocimiento del servicio brindado. Posibilidad de acceder a créditos. Equipamientos de última generación. DEBILIDADES Nuevos en el mercado. Es necesario lograr una aceptación de la sociedad. Búsqueda del personal adecuado para cada sucursal. Mantener un equilibrio económico. Escasez de RRHH especializados en la materia. OPORTUNIDADES ESTRATEGIAS (FO) ESTRATEGIAS (DO) No hay mucha competencia en el mercado. Actualmente la gente muestra un mayor interés en conocer nuevas culturas. Gracias a las tecnologías, nos podemos dar a conocer por distintas redes sociales y así atraer nuevos clientes. Cada vez hay más foodie (afición por las comidas). Por la falta de tiempo la gente necesita comer rápido. - El equipamiento de última generación permitirá brindar un servicio rápido para satisfacer la necesidad de nuestros clientes en cuanto al tiempo que disponen. - La diversidad de la propuesta gastronómica representa intereses y expectativas de los potenciales clientes por experimentar nuevas alternativas. - Las nuevas modalidades y canales de comunicación posibilitan una rápida difusión de nuestro emprendimiento. AMENAZAS ESTRATEGIAS (FA) ESTRATEGIAS (DA) Inseguridad en el país Gran aceptación de la sociedad a las cadenas de fast food ya instaladas en el país. Bloqueo en la importación de productos Inflación Recesión. -Teniendo en cuenta el fuerte crecimiento de la inseguridad en el país, decidimos colocar como mínimo un guardia de seguridad privada en cada sucursal de FastWorld. Además, contamos con cámaras que registran las 24hs. todo lo que está ocurriendo en el lugar. -Combatimos la inflación brindando a nuestros clientes la oportunidad de acceder a combos absolutamente económicos. -Intentaremos mantener un equilibrio económico, más allá de la situación actual del país. El bloqueo a las importaciones es importante pero no determinante, ya que muchos de nuestros productos son fabricados con materias primas locales. -Si bien estamos al tanto de que en Argentina hay otras cadenas de Fast Food instaladas, nosotros intentaremos diferenciarnos de ellas mostrando productos exclusivos y de gran variedad.