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BIENVENIDOS A MENÚ SERVIDO A LA MESA. Res, pollo o cerdo, acompañamiento papa arroz o vegetales. PONQUÉ

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martini de Ceviche Martini de ceviche de robalo, mango con chips de yuca. Bocatto Bocatto de espicana con mozzarella a la carbonara.

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C O K T E L PRESUPUESTOS CASAMIENTO BAUTIZO CUMPLEAÑOS

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LA COMIDA, PARA SER PERFECTA, DEBE IR ACOMPAÑADA DE UNA BUENA COMPAÑÍA. Anónimo

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Transcripción:

cantidad cotizacion PREMIUM / plan para 60 invitados v/unitario v/total MONTAJE MESAS Y SILLAS 6 Mesas redondas de 10 puestos $ 6.000 $ 36.000 60 Sillas tiffanny (chiavari) $ 5.000 $ 300.000 1 Mesa redonda para ponque $ 6.000 $ 6.000 1 Mesa cofre $ 6.000 $ 6.000 MANTELERIA DE LUJO 6 Mantel base redondo blanco o de color $ 7.000 $ 42.000 6 Tapa o camino (velo, organza, jacquard, bruja) $ 14.000 $ 84.000 60 Fajones con roseton o muselina (velo) $ 1.000 $ 60.000 60 Servilletas blancas o de color $ 500 $ 30.000 1 Mantel base redondo mesa de ponque $ 7.000 $ 7.000 1 Tapa mesa ponqué (velo, organza, jaquard o bruja) $ 14.000 $ 14.000 1 Mantel redondo mesa cofre $ 7.000 $ 7.000 DECORACIÓN DE RECEPCIÓN 6 Centros de mesa (rosas y/o flores primaverales) $ 28.000 $ 168.000 1 Decoración mesa de ponqué (copas, palas, arreglo) $ 50.000 $ 50.000 1 Cofre (lluvia de sobres) + decoracion mesa cofre $ 30.000 $ 30.000 ALIMENTOS, BEBIDAS Y MENAJE (opcional entrada y champaña)ver menú 60 Menú servido a la mesa desde (2 carnes + 2 acompañamientos + postre ponqué) $ 19.000 $ 1.140.000 60 Entrada fria o caliente desde $ 5.000 $ 300.000 60 Vajilla cubiertería y cristalería importada y/o de lujo $ 4.000 $ 240.000 1 Plan pasantes ilimitados agua, gaseosa, hielo, soda, jugo $ 180.000 $ 180.000 1 Plan de cocteles ilimitados (mojitos, gin tonic, cuba libre y screwdriver) $ 200.000 $ 200.000 1 Plan champaña Subirat para brindis $ 216.000 $ 216.000 PONQUE 60 Ponqué (tradicional, baileys, brownie, tres leches ) $ 2.500 $ 150.000 PERSONAL LOGISTICO 1 Cordinador general de evento $ 150.000 $ 150.000 1 Capitan de servicio $ 80.000 $ 80.000 4 Meseros (incluido 1 barman) $ 60.000 $ 240.000 3 Personal de cocina (1 chef, 1 auxiliar, 1 steward) $ 60.000 $ 180.000 SONIDO DJ (opcional sonido y luces) 1 Sonido amplificado, consola + dj + micrófono inalámbrico $ 320.000 $ 320.000 1 Montaje luces (trípode y luces 4 audiorítmicas) $ 60.000 $ 60.000

TRANSPORTE 1 transporte logistico (montaje, desmontaje) dentro de Bogotá $ 350.000 $ 350.000 TOTAL PARCIAL DEL PLAN ANTERIOR 60 INVITADOS $ 4.646.000 LICORES SUGERIDOS PARA 60 INVITADOS (servicios opcionales) 8 Botella 750 ml de whisky Something Special o Red Label $ 45.000 $ 360.000 8 Botella 750 ml de whisky Buchanan's u Old parr 12 años $ 80.000 $ 640.000 4 Botella 750 ml crema de whisky Baileys $ 45.000 $ 180.000 4 Botella 700 ml crema de whisky Broadway $ 25.000 $ 100.000 8 Botella de vino chileno para la comida $ 25.000 $ 200.000 DECORACIÓN OPCIONAL $ - Servilleteros (cintas o naturales) desde $ 500 $ - Antorchas hierro $ 6.000 $ - Decoración entrada salón / desde $ 120.000 $ - Docena de velas flotantes dentro de cristal pequeño $ 30.000 $ - Camino de velas pantalla / cada par desde $ 30.000 $ - Decoración baños / desde $ 100.000 $ - Decoración techos salón / desde $ 500.000 $ - Otras decoraciones (fuente, chimenea ) a convenir $ - $ - DECORACIÓN CEREMONIA / BODA - OPCIONAL $ - 1 Bouquet de novia desde $ 60.000 $ 60.000 1 Mini bouquet damitas desde $ 30.000 $ 30.000 1 Canasticas y coronitas pajecitas desde $ 20.000 $ 20.000 5 Botoniers padres y padrinos $ 4.000 $ 20.000 1 Par portabancas desde $ 20.000 $ 20.000 1 Par caminos en base de hierro forjado desde $ 50.000 $ 50.000 2 Arreglos altos mesa del altar desde $ 60.000 $ 120.000 1 Arreglo mesa del altar desde $ 25.000 $ 25.000 1 Arreglo silla novios desde $ 25.000 $ 25.000 Accesorios para la salida de los novios desde $ 3.000 $ - 1 Tapete $ 120.000 $ 120.000 1 Decoración vehiculo $ 90.000 $ 90.000 $ $ - -

CARTA MENU Entradas Ceviche de champiñones $ 5.000 Champiñones gratinados $ 5.000 Mozarella con tomate y oregano $ 5.000 Macedonia de frutas $ 5.000 Ceviche de mango y champiñones $ 5.000 Palmitos gratinados $ 5.000 Crema de pollo, champiñones, palmitos, cebolla o tomate $ 5.000 Consome de pollo o carne $ 5.000 Ceviche mixto (champiñones y camarones) $ 6.000 Ceviche de camarones $ 7.000 Crema de camarones $ 9.000 Otras entradas pueden ser sugeridas para previa cotización Plato Fuerte Menu (1 lomo + 1 pollo + vegetales + 1 acompañamiento) $ 19.000 Lomo de res en salsa al vino, finas hiervas, mostaza dijhon, 3 pimientas, alcaparras, al jerez, mandarina y nueces o filet mignon en salsa de champiñones Lomo de cerdo en salsa de ciruelas, uchuvas, feijoa, agras, finas hierbas teriyakie o B.B.Q. Pollo pechuga en medallones y/o rellena con vegetales, queso o jamón en salsa de mostaza, curry, jardinera, champaña y almendras, maracuya kiwi o frutos secos. Vegetales atado de lechugas y vegetales, bouquetier de verduras, verduras salteadas, ensalada masedonia, primavera de verduras, ensaladas con frutas y verduras. Acompañamientos papas torneadas al ajillo, perejil, cebollin, vapor o parmesano, papa duquesa, pera o en croquetas. Arroz blanco, verde, almendrado, ajonjoli, pimenton o maní. Postre ponqué de la novia Menu Infantil Menu infantil con detalle sorpresa desde $ 15.000 OTROS ADICIONALES Pasabocas fríos o calientes desde $ 1.800 Mesa de pasabocas sal y dulce 240 pax aproximadamente $ 240.000

Mesa de postres $ 250.000 Mesa de jugos $ 200.000 Stand de café $ 200.000 Consome de despedida $ 200.000 Orquesta (desde 3 integrantes) x 5 horas, sonido incluido desde $ 1.800.000 Plan video y fotografia desde (valor aprox) $ 590.000 Carro clasico o limousina desde (valor aprox) $ 450.000