Opciones para su Boda Catering Service Completo

Transcripción

1 Opciones para su Boda Catering Service Completo Catering Service by se desprende de la familia de las Pastelerías y Reposterías ya con 25 años de experiencia en el mercado nacional. Esta nueva familia se desarrolla por la necesidad propia del mercado, trabajando con los más altos estándares de calidad el Catering Services le ofrece la atención total o parcial de su evento. Contamos con figuras que no cuenta otro catering dentro de sus paquetes, el Edecán es la persona que atiendo en totalidad su evento trabajando de la mano con el anfitrión para asegurarse que todo sea perfecto. La presencia de Chef es un plus en su actividad pues le asegura a sus invitados que se contrato una persona para el disfrute de su paladar. Heredia, 2011 Contacto Zeanny Alvarado Alvarado Gerente Corporativo

2 Opciones Completas para su boda A continuación se detallan paquetes que contemplan menúes completos y saludables para el disfrute de su evento. Lo que incluye el paquete Cena a una ó dos carnes, según su escogencia Brindis con vino espumante con o sin licor Entradas dos tipo de bocas por mesa Refrescos gaseosos durante 4 horas Hielo durante 4 horas Postre a escoger de lista Montaje de mesa buffet Saloneros (as) para la atención del evento Menaje completo en loza blanca y cristalería Mantelería blanca y cubre manteles del color a escoger Servilletas Opcionales: Queque de Boda, en lustre o pasta australiana.

3 entradas Dip de tocineta Semillas Opciones de Cena Opción 1 Filet de Migñon Trozo de lomito ciento treinta gramos bordeado de tocineta de exportación y fusionado con una exquisita salsa de hongos. Arroz Blanco Vegetales Salteados Pan buffet Opción 2 Pechugas de pollo rellenas bañadas en salsa blanca. Pechuga de pollo deshuesada rellena de jamón y queso amarillo, acompañadas de una exquisita salsa blanca. Arroz con perejil Ensalada Verde Pan buffet Aderezos Opción 3 Corvina en salsa española Corvina a la plancha bañada en una salsa de tomates frescos con aceitunas y albahaca. Arroz Jardinero

4 Ensalada Verde Pan buffet Aderezos Opción 4 Cerdo al horno Pierna de cerdo al horno bañado en una salsa de ciruelas, manzana o melocotón. Arroz Jardinero Miní Vegetales Pan buffet Opción 5 Churrascos Corte de carne 100 gramos, cocido a la plancha. Puré Ensalada Verde Pan buffet Aderezos Opción 6 Medallones de lomito en salsa strogonoff Corte redondo de lomito bañado en salsa de champiñones Pechugas de pollo rellenas en salsa ragú Jugosas pechugas de pollo bañadas en salsa provenzal Arroz Jardinero Vegetales Salteados al ajo Pan buffet

5 Opción 7 Corvina rellena Suave trozo de pescado relleno de jamón y queso, acompañado de una suave salsa blanca con pequeñitos trozos de hongos. Pechugas de pollo al horno Pechugas de pollo horneadas en una cama de tomate y albahaca Puré Ensalada Verde Pan buffet Aderezos Opción 8 Cerdo en salsa dulce Pierna de cerdo en fusión con una exquisita salsa dulce de manzana, ciruelas o melocotón. Lomito pimienta Corte de carne, marinado en una salsa de pimienta. Arroz perejil Vegetales al vapor Pan buffet Opción 9 Lomo relleno Corte de carne presentada en medallones rellenos, y bañados en la salsa especial del chef Pollo Monteverde Pechuga de pollo gratinada con una pizca de salsa blanca especial y queso mozzarella. Puré Ensalada Verde Pan buffet Aderezos

6 Opción 10 Camarones al gusto Camarones medianos salteados a su escogencia Bisteck en salsa Diana Corte lizo de lomo bañado en una salsa de tomates verdes. Arroz con maíz Ensalada Verde Pan buffet Aderezos Opciones en postres Mouse de Frutas Mouse de Melocotón Flan de coco Tres Leches Tres leches de chocolate Cheescake Mini pie de limón

7 Degustaciones La empresa brindara una degustación del menú de su elección para 2 personas en nuestro local de, sin costo y sin compromiso. La misma se debe realizar con previa cita.