AGOSTO SEMANA Nº 1 DIA LUNS (día 1) MARTES (día 2) MERCORES (día 3) XOVES (día 4) VENRES (día 5) ENSALADA DE ESPINACAS E LARANXA Cabaza 70g Chicharos 50g Masa de pan 80g Arroz cocido 80g Espinacas 60g 1 er Plato CREMA DE CABAZA CREMA DE CHICHAROS PIZZA DE TOMATE Y QUEIXO ARROZ A CUBANA Pataca 30g Pataca 30g Tomate triturado 35g Ovo fritido 1 und Laranxa 50g Cebola 20g Porro 20 g Queixo de barra 40g Plátano frito 40g Aceite oliva 10g Porro 20g Cebola 20g Tomate triturado 20g Aceite 20g MACARRONS CON CARNE E POLO ASADO CON PATACAS Y ABADEXO COCIDO CON CENORIA LOMBO DE PORCO O FORNO CON FILETE DE MERLLUZA A ROMANA TOMATE MANZA E ACELGA PURE CON TOMATE Macarróns cocidos 100g Peituga de polo 125g Abadexo 90g Lombo de porco 90g Merluza 100g Carne picada 60g Patacas 40g Cenoria 35 Pementos 20g Ovo 20g Pemento vermello 20g Manza asada 30g Acelga 40g Puré de pataca 80g Fariña 10g Pimiento verde 20g Tomate 80g Allo 20g Aceite oliva 30g Cebola 20g Tomate triturado 40g Postre MELON VERDE MACEDONIA DE FRUTAS MANZA ASADA 125g CALLADA IOGUR Manzá 20g Pera 20g Melocotón 20g Kiwi 20g Melón 20g - 1 -
AGOSTO SEMANA Nº 2 DIA LUNS (día 8) MARTES (día 9) MERCORES (día 10) XOVES (día 11) VENRES (día 12) 1 er Plato CREMA DE CENORIA XUDIAS CON XAMÓN GARVANZOS CON ESPINACAS PASTEL DE PEIXE PISTO MANCHEGO Cenoria 80g Xudías cocinas 110g Garbanzos 30g Pescada 90g Calabaciño 40g Cebola 20g Xamón cocido 50g Espinacas 30g Leite 50g Berenxena 40g Porro 20g Cebola 30g Ovo 1 und Tomate 30g Pataca 30g Pemento 30g Cebola 30g Allo 5g FILETE DE TERNERA A LA PLANCHA CON PURE DE CALABACIÑO CONEJO GUISADO JUREL O HORNO CON TOMATE PROVENZAL CANELONS DE ESPINACAS GALLO A PLANCHA CON ENSALADA Filete de terneira 150g Conello 80g Lombo de xurel 100g Pasta cocina 60g Filete de gallo 120g Patatas cocida 30g Porro 40g Medio tomate 60g Espinacas 35g Leituga 40g Calabaciño 30g Patacas 60g Calabaciño 30g Cenoria 20g Tomate 30g Cebola 30g Cebola 20g Allo 5g Cebola 10g Aceite oliva 40g Pan rallado 5g Bechamel 50g Atún en aceite vexetal 20g Postre MACEDONIA DE FROITAS 125g CIROLAS 125g IOGUR 125g MANZA E PERA CON ZUMO DE LARANXA 125g MANZA ASADA 125g - 2 -
AGOSTO SEMANA Nº 3 DIA LUNS (día 15) MARTES (día 16) MERCORES (día 17) XOVES (día 18) VENRES (día 19) 1 er Plato SOPA DE VERDURAS CREMA DE ESPINACAS CREMA DE BROCOLI ACELGAS CON PATACAS ENSALADA DE ARROZ Cebola 30g Espinacas 80g Brócoli 80g Acelgas 90g Arroz cocido 75g Cenoria 30g Porro 40g Pataca 40g Patacas 60g Piña 20g Porro 30g Cebola 30g Porro 40g Aceite oliva 10g Xamón cocido 15g Calabaciño 30g Patacas 40g Cebola 20g Chícharos 10g Apio 30g Aceite oliva 10g Pataca 40g PEITUGA DE POLO REBOZADA TORTILLA FRANCESA DE GAMBAS SOLOMBO DE PORCO CON ARROZ LASAÑA DE SALMÓN CON ARROZ E CHAMPIÑONES BACALAO O FORNO Peituga de polo 90g Solombo de porco 90g Pasta 60g Ovos 2 unid Bacalao 125g Ovo 10g cenoria 25g Salmón 50g Champiñons 30g Pataca cocida 60g Fariña 10g Cebola 25g Leite 30g Gambas 20g Cebola 10g Pan rallado 10g Tomate triturado 40g Mantequilla 10g Tomate 40g Aceitunas negras 15g Arroz 50g Arroz 30g Fariña 10g Cenoria 20g Aceite oliva 10g Aceite oliva 10g Queixo 10g Cebola 20 Postre MELOCOTON 125g MACEDONIA DE FRUTAS 125g CALLADA 125g IOGUR 125g MANZA ASADA 125g - 3 -
AGOSTO SEMANA Nº 4 DIA LUNS (día 22) MARTES (día 23) MERCORES (día 24) XOVES (día 25) VENRES (día 26) 1 er Plato LENTELLAS ESTOFADAS CREMA DE BRECOL ARROZ TRES DELICIAS PASTEL DE PORRO ENSALADILLA RUSA Lentellas 40g Brecol 60g Arroz cocido 60g Porro 75g Pataca cocida 60g Arroz 20g Porro 20g Gambas cocida 25g Leite 40g Cenoria cocida 30g Cebola 20g Cebola 20g Tortilla 20g Ovo 1 und Chícharos cocido 20g Pemento 20g Pataca 40g Chicharos 75g Cebola 20g Atún conserva 15g Calabaciño 20g Mahonesa 10g Aceitunas verdes 10g Allo 5g VERDEL A PLANCHA CON CALABACIÑO E TOMATE Pasta 80g Peituga en dados 120g Bonito 110g Escalopines de porco 90g Filete de lubina 120g FIDEOS CON MEJILLONES PAVO A LA PORTUGUESA BONITO GUISADO CON PATACAS ESCALOPINS CON QUEIXO Mexillones 50g Tomate triturado 50g Patacas 60g Queixo en lonchas 10g Calabaciño en láminas 60g Cebola 20g Chicharos cocidos 25g Tomate natural 40g Pan rallado 10g Tomate 40g Cenoria 20g Xamón cocido 20g Aceite oliva10g Fariña 10g Cebola 20g Tomate triturado 30g Ovo 1 und Aceite oliva 10g Arroz 40g Tomate 40g Cebola 20 Postre PERA 125g IOGUR 125g PELADILLOS 125g MACEDONIA DE FRUTAS 125g KIWI CON PLATANO 125g - 4 -
AGOSTO SEMANA Nº 5 DIA LUNS (día 29) MARTES (día 30) MERCORES (día 31) ENSALADA DE XUDÍAS Y GARBANZOS Chicharos 60g Brecol 70g Tomate 40g 1 er Plato CHICHAROS CON XAMÓN CREMA DE BRECOL Xamón serrano 35g Pataca 40g Garbanzos 30g Tomate triturado 20g Cebola 20g Xudías 30g Aceite oliva 10g Calabaciño 20g Pataca 30g Aceite 20g Cebola 20g Aceite 20g TORTILLA DE PATACA CON CABALLA O FORNO CON ENSALADA CALABACÍN Peituga de polo 100g Pataca 100g Filete de caballa 120g POLO EN PAPILLOTE CON ARROZ Baicón 20 Ovo 1 unid Calabaciño en láminas 60g Pimienta pizca Tomate 40g Tomate 30g Arroz 40g Cebola 20g Cebola 20g Postre CALLADA 125g MANZA ASADA 125g MACEDONIA DE FRUTAS 125g - 5 -