CATÁLOGO DE SERVICIOS *CALIDAD *ALIMENTOS *AMBIENTAL *SALUD Y SEGURIDAD *LABORATORIOS *HABILIDADES GERENCIALES *AUTOMOTRIZ *METROLOGÍA *MEJORA CONTINUA CALIDAD ISO 9001 / MEJORA CONTINUA / MEDIO AMBIENTE / ISO 14001 LABORATORIOS, ISO 15189 / SALUD Y SEGURIDAD, OHSAS 18001 INOCUIDAD ALIMENTARIA / HACCP, SQF, BRC, FSSC 22000 AUTOMOTRIZ, IATF 16949 / MANUFACTURA ESBELTA / SIX SIGMA
2 Nuestra empresa MCG de México está formado por una red de profesionales en diversas ramas de la industria. Tenemos especialistas en la industria de alimentos, metalmecánica, química, petroquímica, laboratorios y automotriz entre otros servicios. El perfil de nuestros consultores e instructores es de profesionales con amplia experiencia profesional. nivel académico de posgrado y participación directa en procesos de implantación de sistemas de gestión de la calidad, medio ambiente, laboratorios, automotriz, salud y seguridad e inocuidad de alimentos. Con la finalidad de brindar mayor certidumbre a nuestros clientes. Los instructores y consultores de MCG de México se han certificado en diversas normas ISO & OHSAS ante organismos de reconocido prestigio a nivel internacional como IRCA y RAB OSA.
3 Nuestros Clientes Esperamos que su empresa pronto aparezca en nuestro catálogo de clientes satisfechos.
4 Nuestras Certificaciones Certificación ISO 9001:2015 Camara Nacional de empresas de consultoria Membresia AIAG Constancia STPS Acreditación HACCP ALLIANCE
5 Servicios de Consultoría y Auditoría Nuestras soluciones de consultoría y auditoría contemplan diversos y variados aspectos para asegurar la mejora de sus procesos de negocio, todos ellos liderados por especialistas en la materia con amplia experiencia en la implantación y mejora de sistemas de gestión. Podemos asesorarlo para implantar o mejorar sus sistemas de gestión basados en las siguientes normas: CALIDAD AUTOMOTRIZ INOCUIDAD DE ALIMENTOS INOCUIDAD DE ENVASES Y PRODUCTOS DE CONSUMO SALUD Y SEGURIDAD MEDIO AMBIENTE LABORATORIOS DE ENSAYO Y CLÍNICOS METROLOGÍA MEJORA CONTINUA ISO 9001 IATF 16949 HACCP, ISO 22000 SQF, BRC, FSSC 22000 Global GAP, Food defense BRC for consumer products BRC/IOP OHSAS 18001 Autogestión de STPS ISO 14001 Industria limpia ISO/IEC 17025 ISO 15189 Calibración y verificación Mantenimiento preventivo Manufactura esbelta Six Sigma
6 Por qué elegir los cursos de MCG? Nos adaptamos totalmente a sus necesidades de horario, sesiones, número de participantes y presupuesto. Todos nuestros cursos están registrados en la Secretaria del Trabajo y Previsión Social. Contamos con un sistema de calidad ISO 9001:2015 certificado. Nuestra metodología combina diferentes estrategias: trabajo en equipo, juegos de rol, debates, ejercicios y estudio de casos. El material didáctico utilizado siempre está actualizado con base a los cambios de legislación, normas e innovaciones del sector
CALIDAD 7 La familia de estándares ISO 9001 está enfocada en la administración de la calidad en productos y servicios de una amplia gama de sectores e industrias. Seguramente alguno de nuestros cursos le ayudarán a mejorar el desempeño de su empresa y la satisfacción de sus clientes.
8 CURSOS DE CALIDAD HORAS DE CURSO Actualización en la norma ISO 9001:2015 y Gestión de riesgos 16 Interpretación e implementación ISO 9001:2015 24 Auditores internos ISO 9001:2015 24 Acciones Correctivas 8 Taller de documentación ISO 9001:2015 24 Gestión de riesgos y oportunidades para ISO 9001:2015 8 Mapeo de procesos 8 Estadística para la calidad 8 Despliegue de la función de calidad (QFD) 8 Minitab para calidad y estadística 8
MEJORA 9 CONTINUA Las organizaciones sin importar su tamaño o giro necesitan de herramientas que les permitan mejorar su desempeño y volverse más competitivas. Nuestros cursos de mejora continua le ayudarán a reducir la cantidad de reclamaciones y despedicios.
10 CURSOS DE MEJORA CONTINUA HORAS DE CURSO Técnicas de análisis de problemas 16 Taller de metodología 5S 8 Gestión de objetivos e indicadores 8 Trabajo en equipo 16 Introducción a la Manufactura Esbelta 8 Administración Visual 8 Mantenimiento Productivo Total (TPM) 8 Sistemas a Prueba de Error (Poka-Yoke) 8 Preparación Rápida de Maquinaria (SMED) 8 Trabajo Estandarizado 8 Desarrollo y gestión de proveedores 16 Control estadístico de procesos 8 Kaizen 8 Gestión de procesos de negocios (BPM) 8 Identificación y eliminación de desperdicios 8 Planeación estratégica (Hoshin Kanri) 8 Producción optimizada kanban 8 Diseño de experimentos (DOE) 16 Introducción a Lean six sigma 24 Desarrollo de mapas de cadena de valor (VSM)
El propósito de la norma IATF 16949 es el desarrollo de un sistema de gestión de calidad y la reducción de desperdicios en la industria automotriz. Capacite a su personal y acceda a nuevos mercados AUTOMOTRIZ 11
12 CURSOS DE CALIDAD AUTOMOTRIZ HORAS DE CURSO Interpretación e implementación de la Norma IATF 16949:2016 24 Auditores internos en la Norma IATF 16949:2016 24 Actualización en la norma IATF 16949:2016 8 Análisis del Modo y Efecto de Fallas (AMEF) 8 Planeación avanzada de la Calidad del Producto (APQP) 8 Proceso de Aprobación de Partes para Producción (PPAP) 8 Core Tools para el sector automotriz 24 8 Disciplinas para la solución de problemas (8D) 8 Análisis de sistemas de medición (MSA) 24
ALIMENTOS 13 Los sistemas de gestión de la inocuidad permiten a las organizaciones, demostrar su habilidad para producir alimentos seguros en forma consistente. Nuestros cursos están basados en el análisis HACCP y los principales estándares reconocidos a nivel internacional por la Global Food Safety lnitiative. De el primer paso para certificar su empresa con nuestros cursos.
14 CURSOS DE ALIMENTOS HORAS DE CURSO HACCP - análisis de peligros y puntos críticos de control para alimentos 16 HACCP - avanzado 16 Buenas Prácticas de Manufactura para alimentos - (NOM-251-SSA1-2009) 16 Interpretación e implementación ISO 22000 16 FSPC - Controles preventivos para la inocuidad de los alimentos 24 Fraude en alimentos vulnerabilidades y prevención 8 Interpretación e implementación del codigo SQF 24 Interpretación e implementación FSSC 22000 24 Interpretación e implementación BRC 24 Principios de microbiología para alimentos 8 Auditores internos en sistemas HACCP 24 Auditores internos BRC 24 Manejo de crisis para plantas de alimentos 8
15 CURSOS DE ALIMENTOS HORAS DE CURSO Interpretación e implementación BRC/IOP 24 Auditores internos en el sistema FSSC 22000 24 Auditores internos en la norma ISO 22000 24 Auditores internos en el código SQF 24 Prerrequisitos para la producción de alimentos ISO/TS 22002-1 16 Food defense - Bioterrorismo y seguridad de la planta 16 Manipulación higiénica de alimentos en restaurantes (Distintivo H) 16 Etiquetado para alimentos nacionales (NOM 051-SCFI/SSA-2010) 16 Prerrequisitos para envases de alimentos ISO/TS 22002-4 16 Fundamentos de análisis sensorial 24 Formación de jueces para análisis sensorial 24 Trazabilidad y recall para la industria de alimentos 8 Prevención y control de plagas 8 Diseño y mantenimiento de plantas alimenticias 8 Limpieza y desinfección para plantas de alimentos 8 Monitoreo microbiológico del ambiente en plantas de alimentos 8
HABILIDADES 16 GERENCIALES Los cursos de habilidades gerenciales están orientados a supervisores, jefes y gerentes de área que deseen hacer sus procesos más eficientes y eficaces. Asista a nuestros cursos y desarrolle todo su potencial.
17 CURSOS DE HABILIDADES GERENCIALES HORAS DE CURSO Manejo de estrés en el trabajo 8 Administracion del tiempo 8 Reuniones de trabajo eficaces 8 Liderazgo y motivación 16 Técnicas de negociación 8 Taller de formación de instructores 24 Formación de supervisores 16 Retroalimentación efectiva de colaboradores 8 Administración de proyectos 24 Desarrollo del acta de constitución del proyecto (Project charter) 8 Desarrollo de planes de negocio 24 Cuadro de mando integral (Balanced score card) 8 Psicologia positiva 8 Evaluación de proyectos de inversión 24
AMBIENTAL 18 El avance en la tecnología, el crecimiento demográfico y la amenaza que representa el cambio climático han originado esfuerzos a nivel mundial por reducir el impacto ambiental de las empresas. iasista a nuestros cursos ya!
19 CURSOS DE AMBIENTAL HORAS DE CURSO Actualización en la norma ISO 14001:2015 8 Interpretación e implementación en la norma ISO 14001:2015 16 Auditores internos en la norma ISO 14001:2015 24 Legislación Ambiental Mexicana 24 Identificación y control de aspectos ambientales significativos 8 Gestión integral de residuos 8 Metodología 3R 8
OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS 20 Es importante tener una clara visión de la optimización de los recursos de su organización ya que ello le permitirá aprovechar al máximo el uso de materias primas, el capital humano y con ello aumentar la rentabilidad y tener ahorros financieros. Te invitamos a conocer esta nueva área de cursos!
21 CURSOS DE OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS HORAS DE CURSO Modelación para toma de decisiones 16 Resolución de problemas de innovación (TRIZ) 16 Estudio de tiempos y movimientos 8 Estimación de la demanda: Forecast 16
SALUD Y 22 SEGURIDAD Los cursos de salud y seguridad están enfocados en las necesidades de empresas que desean cumplir los requisitos de las Normas de STPS y prevenir la ocurrencia de accidentes. Con nuestros cursos su personal trabajará más seguro y podrá reducir la prima de riesgo.
23 CURSOS DE SALUD Y SEGURIDAD HORAS DE CURSO Interpretación e implementación de la norma OHSAS 18001:2007 16 Auditores internos en la norma OHSAS 18001:2007 24 Legislación en seguridad e higiene 24 Aislamiento de energía peligrosa mediante bloqueos y etiquetas (LO/TO) 8 Manejo y almacenamiento de sustancias químicas peligrosas 8 Identificación de peligros y gestión de riesgos 8 Selección y uso del equipo de protección personal - (NOM-017-STPS-2008) 8 Seguridad para edificios, locales e instalaciones - (NOM-001-STPS-2008) 8 Manejo y almacenamiento de materiales - (NOM-006-STPS-2015) 8 Identificación y comunicación de peligros por sustancias químicas 8 Comisiones de seguridad e higiene - (NOM-019-STPS-2011) 8 Recipientes sujetos a presión - (NOM-020-STPS-2011) 8
24 CURSOS DE SALUD Y SEGURIDAD HORAS DE CURSO Condiciones de seguridad y salud en la construcción- (NOM-031-STPS-2011) 8 Investigación de accidentes e incidentes 8 Salud y seguridad industrial para contratistas 16 Supervisores de salud y seguridad industrial 16 Seguridad para trabajos en altura (NOM-009-STPS-2011) 8 Seguridad paara trabajos en espacios confinados (NOM-033-STPS-2015) 8 Atención a visitas de inspección 8 Ergonomía 8
LABORATORIOS 25 La norma ISO/IEC 17025 especifica los requisitos generales de competencia para realizar ensayos o calibraciones. La norma ISO 15189 es aplicable a los laboratorios clínicos que desean demostrar la confiabilidad de sus resultados. iasista a nuestros cursos ya!
26 CURSOS DE LABORATORIOS HORAS DE CURSO Interpretación e implementación ISO/IEC 17025:2005 24 BPL - Buenas prácticas de laboratorio 24 Salud y seguridad en el laboratorio 8 Estudios de repetibilidad y reproducibilidad 8 Aseguramiento de calidad en métodos analíticos 8 Calificación de instalaciones y condiciones ambientales 16 Estimación de incertidumbre para laboratorios de ensayo 24 Interpretación e implementación de la norma ISO 15189:2012 24 Matemáticas para la estimación de incertidumbre 24 Probabilidad y estadística para laboratorios 24 Taller de documentación en la norma ISO 17025:2005 24 Validación y confirmación de métodos analíticos 24 METROLOGÍA
27 CURSOS DE LABORATORIOS HORAS DE CURSO Herramientas para supervisión de laboratorios 16 Estimación de la capacidad instalada en un laboratorio 8 Selección y participación en ensayos de aptitud 8 Redacción de informes técnicos 8 Auditores internos en la norma ISO 15189:2012 24 Auditores internos en la norma ISO/IEC 17025:2005 24 METROLOGÍA
METROLOGÍA 28 La aplicación adecuada de la metrología como herramienta de calidad y reducción de costos, se enfoca en la realización de mediciones confiables. Asiste a nuestros próximos cursos de Metrología!
29 CURSOS DE METROLOGÍA HORAS DE CURSO Principios de Metrología para laboratorios 16 Calibración y verificación de material volumétrico 24 Calibración y verificación de básculas y balanzas 24 Calibración y verificación de manómetros 16 Calibración y verificación de termómetros y termopares 16 Calibración y verificación de medidores de ph 16 Calibración y verificación de conductimetros 16 Calibración y verificación de hidrómetros y densímetros 16 Calibración y verificación de vernier, micrómetros 16 Calibración y verificación de cámaras climáticas 16 Calibración y verificación de autoclaves 16 Calibración y verificación de refractómetros 16 Calibración y verificación de higrómetros 16
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