CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL DEL SURESTE CAMPO EXPERIMENTAL EDZNA INFORME FINAL DE LA EVALUACIÓN DE GERMOPLASMA DE MAÍZ PARA LA EMPRESA PROSEMILLAS S.A. DE C.V. CICLO PRIMAVERA-VERANO 2008 DR JUAN MEDINA MÉNDEZ Campeche. Camp. Marzo del 2008.
INFORME FINAL DEL ENSAYO DE RENDIMIENTO PARA EVALUAR EL GERMOPLASMA DE MAIZ DE LA EMPRESA PROSEMILLAS S.A. DE C.V. CONDUCIDO BAJO TEMPORAL EN CAMPECHE. CICLO P.V. 2008. DR. Juan Medina Méndez INTRODUCCION En Campeche la producción de maíz se efectúa principalmente en el ciclo de siembra Primavera-verano, en el cual se cultivan unas 150 mil hectáreas en su totalidad de temporal con fines principalmente de producción de grano. En relación con la productividad, se tiene que ésta va de 1.8 a 2.5 ton/ha bajo temporal en suelos mecanizables y de 400 a 600 kg/ha bajo el sistema de rosa-tumba-quema. Algunas de las razones de la baja productividad aún en los ambientes favorables en cuanto a suelos y precipitación son las siguientes: empleo de material genético inestable ante la variabilidad ambiental, densidad de población por lo general baja, deficiente control de malezas y fertilización, así como ataque de plagas. El presente trabajo de investigación se desarrolló en la zona Centro-Norte del Estado y fueron evaluados cinco híbridos experimentales provenientes de la empresa Prosemillas S.A. de C.V., comparándolos con una variedad testigo liberada por el INIFAP, que es utilizada comercialmente en la región. El objetivo principal fue determinar el comportamiento en el rendimiento de grano. MATERIALES Y METODOS Fecha de siembra y localidad de estudio. El trabajo de campo se llevó a cabo durante el ciclo Primavera-verano 2008-2008, La fecha de siembra fue el 12 de agosto del 2001. La localidad de siembra fue el ejido Nohacal, ubicado en el municipio de Campeche, a 42 km de distancia de la capital del Estado, por la carretera Campeche-Poxyaxum.
Descripción climática y edáfica de localidad de estudio. La localidad de Nohacal se encuentra en la zona maicera de la región Centro-Norte de Campeche. La altitud aproximada es de 45 m sobre el nivel del mar. El suelo es conocido como Yaax hom en lengua maya, es arcilloso y se clasifica como Luvisol crómico por la FAO-UNESCO versión 1970. Estos suelos se encuentran dentro de los suelos mecanizables de mayor potencial para la producción de maíz en el Estado. El suelo es de topografía plana, con pendiente de unos 20 a 40cm en 100m y con un microrrelieve ligeramente ondulado. El clima en la localidad se describe como AW 1, siendo la variante intermedia de los climas cálido-subhúmedos con lluvias en verano. Presenta un de 80 a 85% de la precipitación anual en los meses de mayo a octubre, con cantidades que varían de 800 a 1200 mm. La temperatura media va de 26 a 28 ºC. Material genético bajo estudio En el Cuadro 1 se enlistan los materiales bajo estudio. Se encuentran entre ellos a cuatro híbridos y una variedad de polinización libre utilizada como testigo ya que esta se recomienda en los paquetes tecnológicos para la producción de maíz de temporal en el Estado de Campeche y el ámbito de siembra de esta variedad abarca desde el norte del Estado de Veracruz hasta la Península de Yucatán. Cuadro 1. Relación de materiales evaluados en el ciclo P.V. 2008-2008. TRATAMIENTO NOMBRE ORIGEN / EMPRESA TIPO DE GRANO 1 HR-99 PROSEMILLAS S.A. DE C.V. Blanco HR-101 Blanco 2 HR-245 Blanco 3 HR-960 Amarillo 4 HR-ORO Amarillo 5 VS-536 Inifap (testigo) Blanco Nota: Se excluyó del análisis al híbrido HR-101 por deficiencia extrema en la germinación de la semilla, lo cual no permitió realizar comparaciones. Diseño experimental y distribución de campo. Se utilizó un diseño de bloques al azar con 5 tratamientos y cinco repeticiones. Las parcelas constaron de cuatro surcos de 6 metros de longitud, separados a 0.8 m uno del otro. Para facilitar la evaluación de colocaron pasillos de 2 m de ancho entre las repeticiones; a los costados de cada repetición se sembraron surcos de protección contra el daño de pájaros y otras especies de fauna silvestre. El arreglo de las plantas
dentro de los surcos fue de 2 plantas cada 35.7 cm, para una densidad de 70 mil plantas por hectárea. A la cosecha se consideró como parcela útil a los dos surcos centrales. En ellos se cosecharon sólo las plantas que tuvieron una competencia completa durante su crecimiento. MANEJO DEL EXPERIMENTO Preparación del suelo Las fases de la preparación del suelo consistieron en tres pasadas de rastra agrícola. Con el primer paso de rastra se incorporó la maleza y el rastrojo del cultivo anterior y con los dos rastreos subsecuentes se desmenuzaron los terrones grandes dejados por el primer rastreo. Inmediatamente después de la siembra, antes de la emergencia de la planta se combatió la maleza con herbicida no selectivo Glifosato 1.5 L/ha para el control de zacate Jonson y se le adicionó 2,4-D amina 1.5 L/ha para el control de hierbas de hoja ancha. Siembra Esta labor se desarrolló en los límites del intervalo señalado para la siembra de maíz de temporal. Esto obedeció a la falta de lluvia para realizar la siembra, para lo cual tuvo que esperarse hasta el 12 de agosto. La labor fue realizada en forma manual, con espeque, estando el terreno húmedo. Las parcelas experimentales se delimitaron con hilos marcados de acuerdo a la distancia convenida. Se sembraron tres semillas por cepa para asegurar la población adecuada y en la fase de dos a tres hojas se dio un aclareo para dejar una planta por sitio. Figura 2. Siembra manual y combate de maleza con Glifosato y 2,4-D Amina antes de germinada la planta. Germinación La germinación tuvo lugar el día 17 de agosto del 2008. Después de la siembra hubo un periodo considerable sin lluvias, por lo que se observaron anomalías durante este
proceso y algunos híbridos fueron afectados presentando fallas en la población; debido a ello no se cosechó toda la parcela útil, sino sólo las plantas con competencia completa. Del tratamiento denominado HR-101 solo germinaron algunas semillas en cada repetición, por lo que no fue posible evaluarlo. Fertilización El tratamiento utilizado fue 82-92-25, utilizando como fuente de fósforo al fosfato diamónico y como fuente de nitrógeno a éste mismo y a la urea. Como fuente de potasio se utilizó el sulfato de potasio. El fósforo y el potasio se aplicaron totalmente a los 28 días de germinado el cultivo, luego de que terminó el periodo de sequía denominado canícula, también se aplicaron en esa ocasión 36 unidades de nitrógeno. El nitrógeno que se había fraccionado en dos partes se aplicó a los 39 días después de la siembra en sus 46 unidades de restantes. Esta última aplicación de fertilizante nitrogenado no se incorporó al suelo, ya que coincidió con una serie de lluvias consecutivas por lo que no se creyó necesario y tampoco hubo oportunidad de hacerlo. Control de malezas y plagas Las malezas que se presentaron con mayor frecuencia fueron las gramíneas como el zacate jhonson : Otra de las malezas importantes fue el coquillo perteneciente a la familia Ciperaceae. Para el control de maleza después de la germinación se aplicó con bomba de mochila el herbicida Nicosulfurón en dosis de 0.8 L/ha, en mezcla con 2,4-D amina 2 L/ha. Esta aplicación se realizó 16 días después de la germinación. Para el control del coquillo tuvo que realizarse una aplicación generalizada de Paraquat 2L/ha a los 36 a 39 días después de la siembra, esto para que coincidiera con la segunda aplicación de fertilizante nitrogenado. Los pasillos también se mantuvieron limpios mediante la aplicación de herbicida desecante y chapeos manuales para facilitar la cosecha y evaluación. No se aplicó control sobre el gusano cogollero a pesar de que este se presentó a los 20 días de germinado el cultivo, esto debido que su presencia fue considerada leve, ya que fue menor al 5% de daño.
Figura 3. Aspectos del control de maleza al interior de los surcos y entre las repeticiones con Nicosulfurón, 2,4-D Amina y Paraquat. VARIABLES MEDIDAS Las variables medidas fueron el rendimiento de grano ajustado al 14% de humedad, los días de floración femenina, días a floración masculina, Acame de tallo, acame de raíz, altura de planta, altura de mazorca, enfermedades, mazorcas sanas, mazorcas podridas y porcentaje de humedad. Figura 4. Pesaje de las muestras y evaluación del porcentaje de humedad del grano. RESULTADOS Y DISCUSION Condiciones climáticas durante el ciclo del cultivo El clima en este ciclo fue caracterizado por una temperatura calurosa con promedio mensual que fue desde 27.7 ºC en julio hasta 21.2 ºC en el mes de noviembre (Figura 5). Lluvia (m m ) 160 140 120 100 80 60 40 20 0 Temperatura media Lluvia acumulada (decena) Año 2008 1 2 3 JN1 JN2 JN3 JL1 JL2 JL3 A1 A2 A3 S1 S2 S3 O1 O2 O3 N1 N2 N3 DECENAS DEL 1 DE JUNIO AL 10 DE NOVIEMBRE DE 2008 1. siembra 2. floración 3. madurez fisiológica del grano 30 25 20 15 10 5 0 Tem peratura ( C)
Figura 5. Comportamiento del clima en la localidad de Nohacal durante el ciclo PV 2008, y las etapas de desarrollo del maíz en el experimento. En relación con la precipitación, la curva de la Figura 5 representa un total de 517 mm acumulados de agosto a noviembre; considerándose que éstos fueron los que incidieron favorable y directamente en el desarrollo del cultivo, contabilizados desde 12 días antes de la siembra, hasta el momento en que el cultivo llegó a la madurez fisiológica del grano. Como puede observarse en la gráfica de la Figura 5, el primer período de sequía tuvo una duración de 28 días sin lluvia e inició desde el mismo momento de la germinación, que tuvo lugar en la segunda decena de agosto; este periodo de sequía afectó el desarrollo vegetativo; pero el segundo período, fue quizás el más severo, inició 20 días después de la floración y continuó hasta unos pocos días ante de la cosecha, afectando drásticamente el proceso de llenado de grano. Como resultado se tuvieron plantas de estatura mediana y mazorcas de tamaño mediano a pequeño. Es notorio como se suscitaron dos períodos de sequía en el ciclo de cultivo, dando como resultado la afectación del rendimiento por el tamaño de mazorca pequeño que se obtuvo (Figura 6). Figura 6. Mazorcas con escaso desarrollo debido a la sequía en el Ciclo P-V 2008.
Rendimiento de grano Los rendimientos por parcela transformados a toneladas por hectárea, así como los promedios para cada variedad quedan representados en el Cuadro 2. Cuadro 2. Rendimientos por parcela y por repetición en los materiales que fueron evaluados en Campeche durante el ciclo P.V. 2008. NOMBRE RENDIMIENTO POR REPETICION (KG/HA) PROMEDIO I II III IV V (kg/ha) HR-99 3230 4084 3895 3149 2615 3395 HR-245 3074 3321 2489 2581 2671 2827 HR-960 3596 3731 3291 2668 3014 3260 HR-ORO 3655 3356 2718 2655 3565 3190 VS-536 (testigo) 3112 3114 3180 2639 3172 3043 PROMEDIO GENERAL 3333 3521 3115 2739 3008 3143 Estos datos fueron utilizados para realizar el análisis de varianza para esta variable bajo el diseño de bloques al azar. La prueba de F no detectó diferencias significativas entre los tratamientos pero si entre repeticiones lo cual se muestra en el Cuadro 3. Cuadro 3. Resultado del análisis de varianza en el ensayo del CCVP. F.V. G.L. S.C. C.M. F. CALC. F. TAB 5% 1% Tratamientos. 4 944160 236040 1.924 ns 3.01 4.77 Bloques 4 1810912 452728 3.691* 3.01 4.77 Error 16 1962592 122662 Total 24 4717664 C.V. = 11.14 % Media experimental: 3143 kg/ha Lo anterior indicó que los materiales tuvieron un comportamiento muy semejante entre sí y con el testigo, más sin embargo, la diferencia significativa entre repeticiones parece
ser un factor que está influyendo en este hecho; por lo tanto, la media experimental podría ser un parámetro a tomar en cuenta para la selección de materiales, Se asume que la falta de lluvias ocurrida al inicio del período de crecimiento del cultivo, así como al final de la etapa de llenado del grano fue un factor que causó un fuerte estrés de sequía lo que no permitió a los genotipos expresar su verdadero potencial, lo cual queda señalado por el promedio de rendimiento experimental bajo, que alcanzó tan sólo 3143 kh/ha. El coeficiente de variación (CV=11.14%) es aceptable para un experimento conducido bajo temporal, en el cual algunos factores pueden escapar al control del investigador. El rendimiento más alto (3395 kg/ha) fue obtenido por el tratamiento HR-99, de grano blanco, siendo apenas superior a la media experimental en 252 kh/ha (Cuadro 4). El material de más bajo rendimiento fue el HR-245, con 2827 kg/ha. Cuadro 4. Rendimiento promedio y color del grano de los materiales evaluados durante el ciclo primavera-verano 2008. TRATAMIENTO NOMBRE RENDIMIENTO PROMEDIO (kg/ha) COLOR DE GRANO 1 HR-99 3395 Blanco 2 HR-245 2827 Blanco 3 HR-960 3260 Amarillo 4 HR-ORO 3190 Amarillo 5 VS-536 (testigo) 3043 Blanco MEDIA EXP. 3143 Características agronómicas En el Cuadro 5 se presentan valores adquiridos por algunas variables agronómicas en las que se observa que los materiales evaluados tuvieron en promedio 49 a 53 días de la germinación a la floración masculina. Este parámetro los sitúa como materiales de ciclo precoz, y es congruente con resultados obtenidos en años anteriores con otros híbridos y variedades, donde son excepcionales los materiales que florecen a los 60 días. En relación con la sanidad de la planta, hubo al menos dos materiales con calificación de 8, semejantes al testigo en este aspecto, ellos fueron: HR-245 y HR-690, que es considerada como una buena sanidad de planta. Con respecto a la calificación de la mazorca, que engloba aspectos de sanidad, tamaño y uniformidad en el tamaño, los materiales HR-960 y HR ORO fueron inferiores en aparentemente al testigo. La altura de planta parece indicar que hubo poco efecto de la sequía en este carácter. No se observaron plantas caídas por acame de la raíz, y sólo el tratamiento HR ORO
fueron quien presentó indicios de acame de tallo aunque, en menos de 1% de las platas. Cuadro 5. Características agronómicas de los genotipos de maíz evaluados durante el ciclo primavera-verano 2008 en Cayal, Campeche. TRATA- MIENTO Días a floración Altura de planta (m) Altura de mazorca (m) Sanidad de planta Acame de raíz Acame de tallo Mazorcas podridas (%) calificación de mazorca HR-99 49 1.66 0.85 7.6 0 0 21.827 7.0 HR-245 53 1.81 1.00 8.3 0 0 16.822 7.0 HR-960 49 1.81 0.99 8.0 0 0 20.812 6.6 HR-ORO 50 1.80 0.92 7.6 0 0 26.238 6.2 VS-536 (testigo) 50 1.91 1.06 8.0 0 0 13.1 7.0 CONCLUSIONES 1. Se observó poca variabilidad en el rendimiento de grano. El mejor material fue el HR- 99, con grano de color blanco, con la salvedad de que fue estadísticamente igual al testigo, y superó a la meda experimental en 252 kg. 2. Las condiciones climáticas que ocurrieron durante la vida del cultivo resultaron insatisfactorias para el buen desarrollo de la planta. El estrés por sequía no permitió que los materiales expresaran todo el potencial, y ocasionó una fuerte disminución del rendimiento. Por lo anterior, no se considera que el sólo resultado de este experimento, sobre todo para los materiales que se evalúan por vez primera en este ensayo, sea concluyente para juzgarlos por su rendimiento.