UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO Facultad de Contabilidad y Auditoría Costos de Explotación Guías didácticas para trabajo autónomo Modalidad: Semipresencial Sept/2010 Feb/2011
GUÍA DIDÁCTICA No. 1 1.1 Preguntas de repaso (3 horas) 1.- Cuál es el motivo por el que todo sector agropecuario debe hacer uso de la Contabilidad? 2.- Indique cuáles son las posibles dificultades que se presentan al implementar una Contabilidad Agropecuaria? 3.- Cuáles son los factores de la producción agrícola? Explique cada uno. 4.- Desarrolle un resumen de la actividad agrícola. 1.2 Consultar todos los términos claves que encuentre en la unidad, luego de realizar una lectura (2 horas). 1.3 Elaborar mapas mentales, del contenido de la unidad (5 horas). 1.4 Realizar una lectura comprensiva de la siguiente unidad (2 horas) 1.5 LABORATORIO Avance del desarrollo del laboratorio final (8 horas) COSTOS DE EXPLOTACIÓN Dr. CPA José Villacís Yank Página 2
GUÍA DIDÁCTICA No. 2 2.1 Preguntas de repaso (3 horas) 1.- Cuál es la aplicación de la Contabilidad Ganadera? 2.- Cuáles son los grupos de la actividad pecuaria o ganadera? Desarrolle un resumen 3.- Qué son los avíos? 4.- Desarrolle un resumen de la actividad pecuaria y agroindustrial. 2.2 Consultar todos los términos claves que encuentre en la unidad, luego de realizar una lectura (2 horas). 2.3 Elaborar mapas mentales, del contenido de la unidad (5 horas). 2.4 Realizar una lectura comprensiva de la siguiente unidad (2 horas) 2.5 LABORATORIO Avance del desarrollo del laboratorio final (8 horas) COSTOS DE EXPLOTACIÓN Dr. CPA José Villacís Yank Página 3
GUÍA DIDÁCTICA No. 3 3.1 Preguntas de repaso (2 horas) 1.- Cuál es la diferencia entre el Estado de Resultados y un Balance General? 2.- Indique las diferencias de la estructura de los estados financieros entre las tres actividades: agrícola, pecuaria, agroindustrial. 3.2 Consultar todos los términos claves que encuentre en la unidad, luego de realizar una lectura (2 horas). 3.3 Elaborar mapas mentales, del contenido de la unidad (5 horas). 3.4 Realizar una lectura comprensiva de la siguiente unidad (2 horas). 3.5 LABORATORIO Avance del desarrollo del laboratorio final (9 horas) COSTOS DE EXPLOTACIÓN Dr. CPA José Villacís Yank Página 4
GUÍA DIDÁCTICA No. 4 4.1 Preguntas de repaso (2 horas) 1.- Cuál es el objetivo de los registros contables para la empresa agropecuaria? 2.- Indique las características de los registros contables para una empresa agropecuaria 3.- Cuáles son los factores que se consideran para elaborar los registros contables? 4.- Cuál es la clasificación de los registros contables para una empresa agropecuaria? 4.2 Consultar todos los términos claves que encuentre en la unidad, luego de realizar una lectura (2 horas). 4.3 Elaborar un plan de cuentas para una empresa agropecuaria, considerando la estructura de los estados financieros planteados en la unidad III, sabiendo que la hacienda tiene las tres líneas de explotación (5 horas). 4.4 Elaborar mapas mentales del contenido de la unidad (2 horas) 4.5 Realizar una lectura comprensiva de la siguiente unidad (2 horas) 4.6 LABORATORIO Avance del desarrollo del laboratorio final (7 horas) COSTOS DE EXPLOTACIÓN Dr. CPA José Villacís Yank Página 5
GUÍA DIDÁCTICA No. 5 5.1 Consultar todos los términos claves que encuentre en la unidad, luego de realizar una lectura (2 horas). 5.2 Consultar los niveles adicionales de cuentas contables que se pueden subdividir los grupos principales de explotación, utilizando la bibliografía propuesta (3 horas). 5.3 Codificar el plan de cuentas de la unidad V e incluir un nivel adicional de cuenta contable (5 horas). 5.4 Realizar una lectura comprensiva de la siguiente unidad (2 horas) 5.5 LABORATORIO Avance del desarrollo del laboratorio final (8 horas) COSTOS DE EXPLOTACIÓN Dr. CPA José Villacís Yank Página 6
GUÍA DIDÁCTICA No. 6 6.1 Consultar todos los términos claves que encuentre en la unidad, luego de realizar una lectura (2 horas). 6.2 Consultar y sustentar la individualización e identificación de los activos; procedimiento para una nueva toma física; cálculo y contabilización de las depreciaciones. Ejemplos. Se utilizará la bibliografía propuesta (3 horas). 6.3 Consultar y sustentar: Análisis de los costos o gastos generales; grupos principales de explotación; participación en el activo fijo y en los gastos; distribución de gastos dentro de cada grupo principal de explotación. Ejemplos. Se utilizará la bibliografía propuesta (3 horas). 6.4 Consultar y sustentar: NIC 41 Agropecuaria, de acuerdo a bibliografía seleccionada (3 horas). 6.5 Realizar mapas metales del contenido de la unidad (2 horas). 6.6 Realizar una lectura comprensiva de la siguiente unidad (2 horas) 6.7 LABORATORIO Avance del desarrollo del laboratorio final (5 horas) COSTOS DE EXPLOTACIÓN Dr. CPA José Villacís Yank Página 7
GUÍA DIDÁCTICA No. 7 7.1 Consultar todos los términos claves que encuentre en la unidad, luego de realizar una lectura (2 horas). 7.2 Consultar: formularios; libros y ficheros que se utilizan en una empresa agropecuaria; contabilización en los libros principales; ejercicios prácticos (2 horas). 7.3 Desarrollar el siguiente ejercicio (10 horas): 1. La Hacienda EL QUIJOTE inicia sus operaciones el 1 de enero del 200X, con los siguientes valores: Un valor efectivo por $6.300 y un saldo en el banco por $8.412,50 (utilizar la cuenta Caja/Bancos) Una vivienda ubicada en la entrada principal de la hacienda (20hct), donde funciona la administración central, valuada en $300.000,00 Un terreno donde funciona la sección ganadería (600hct), valuado en $450.000. Alambrados, Tranqueras y guardaganados (servicio para toda la hacienda), por $300.000,00 Molinos, Tanques, Cañerías y Pozos (para distribución de servicios a toda la hacienda), por $250.000,00 Baños, Corrales, Balanzas (servicio de ganadería), por $150.000,00 Maquinarias, Instalaciones y Equipos para ganadería (esquiladoras, instalaciones de silos, etc.), por $200.000,00 Maquinarias, Instalaciones y Equipos (generador eléctrico, taller mecánico para mantenimientos, etc.), por $300.000,00: Administración. Camioneta Chevrolet 3-50 por $25.000,00; Automóvil Daihatsu 4X4 por $35.000,00 (para servicio general); Muebles, Equipos y Herramientas (para servicio general), por $100.000,00 COSTOS DE EXPLOTACIÓN Dr. CPA José Villacís Yank Página 8
2. Compra el siguiente ganado: 15 cabezas de novillos a $145,00 c/u y 15 cabezas de novillas a $130,00 c/u.; de raza Holstein 3. Compran 10qq de semilla para sembrar maíz, a $80,00 c/qq. 4. Pagan $200,00 al conductor del tractor, para la preparación del terreno para la siembra. 5. Se contrata un seguro para cubrir eventualidades de la explotación de la hacienda, pagando una prima anual de $11.400,00 6. Se compra un lote de materiales por $2.500,00 para mantenimientos de la sección de ganadería; y, materiales por $1.300,00 para mantenimientos de la sección de agricultura. 7. Se paga el arriendo de un campo (50hct) para el pastoreo del ganado por $500,00 8. Se paga al veterinario la curación de sarna del ganado, $15,00 por cada cabeza. 9. Se compra artículos de primera necesidad para alimentación del personal, por un total de $2.350,00 10. Se cambia de categoría al ganado, estableciendo un costo estándar de $520,00 cada toro y $480,00 cada vaca. 11. Se ha obtenido un nacimiento de 4 terneros, estableciendo un costo estándar de $120,00 c/u. 12. Se entrega un lote de materiales para el mantenimiento de los corrales, por un total de $560,00 13. Se sacrifican 3 toros por varios motivos: Se obtiene 1.200lb de carne faenada a un costo de $1,00 y para consumo y venta a $1,50 El peso de la carne oreada es de 1.120lb Según informe del encargado de carnicería, se ha entregado para consumo al personal: de ganadería 180lb; de agricultura 120lb; administración central 90lb; y administración local 70lb. Se han vendido 140lb de carne al personal de la hacienda y 300lb a otras personas. Según informe proporcionado, el encargado indica que se han despachado un total de 900lb. El encargado de carnicería comprueba la cantidad sobrante de carne y detecta que el peso es de 210lb. Se procede a regular la diferencia no existente, con cargo al encargado de carnicería. 14. Se determina que tienen ascenso de categoría a novillos a un costo de $160,00 cada uno. Un ternero muere. 15. Se venden a crédito 4 toros y 4 vacas a $840,00 cada uno 16. Se trasladan a la feria de ganado 5 toros y 5 vacas, de los cuales se venden 3 toros y 2 vacas a $800,00 cada uno. Muere un toro y una vaca. 17. Se paga jornales al personal de agricultura (7 personas) por un total de $1.350,00; personal de ganadería (9 personas) por $1.680,00, administración central (3 personas) por $1.200,00 y administración local (2 personas) por $700,00 COSTOS DE EXPLOTACIÓN Dr. CPA José Villacís Yank Página 9
18. Se realiza una fumigación a los corrales del ganado, pagando por el servicio un total de $840,00. 19. Se determina según inventario físico que se han consumido artículos de primera necesidad para alimentación de todo el personal de la hacienda, un total de $1.470,00 y se distribuye a cada sección. 20. Se paga por consumo de servicios básicos del mes, la cantidad de $3.400 (distribuir en base al avalúo de los inmuebles) 21. Se realiza los registros de depreciaciones y amortizaciones del mes. Para la distribución de costos y gastos, cada grupo deberá establecer bases de acuerdo a la característica de la hacienda. Se pide: a. Elaborar las tarjetas auxiliares necesarias para las existencias b. Jornalizar las transacciones en el libro diario c. Mayorizar las cuentas contables en esquema T d. Elaborar el Estado de Resultados y Balance General 7.4 LABORATORIO Avance del desarrollo del laboratorio final (6 horas) COSTOS DE EXPLOTACIÓN Dr. CPA José Villacís Yank Página 10