Evaluación Económica
Resultado Económico = INGRESO BRUTO - COSTO TOTAL
Ingreso Bruto = INGRESOS EFECTIVOS + INGRESOS NO EFECTIVOS = VENTA + SALIDA POR TRASLADO + CONSUMO +/- DIFERENCIA DE INVENTARIO
Costo Total = COSTOS EFECTIVOS + COSTOS NO EFECTIVOS = GASTOS + AMORTIZACIONES + INTERESES (costos estimados, futuros) GASTOS + AMORTIZACIONES (costos reales, pasados)
Costos Definición: Suma de los valores de los bienes y servicios que se consumen en un acto productivo. Composición: GASTOS erogaciones realizadas en el proceso productivo ($). AMORTIZACIONES compensaciones de la depreciación de los bienes afectados al proceso productivo. INTERESES valor del dinero inmovilizado en bienes y servicios en el proceso productivo.
Capital Composición: CAPITAL FUNDIARIO TIERRA MEJORA EXTRAORDINARIA DESMONTE NIVELACION DESAGUE TAJAMAR CAMINOS INTERNOS CORTINAS ROMPEVIENTOS MEJORA ORDINARIA INSTALACIONES (alambrado) AGUADAS (molino) CONSTRUCCIONES (galpón) PLANTACIONES PERMANENTES (monte frutal, bosque madera) CAPITAL DE EXPLOTACION FIJO INANIMADO MAQUINARIAS IMPLEMENTOS RODADOS UTILES FIJO VIVO ANIMALES EN STOCK ANIMALES DE TRABAJO CIRCULANTE DISPONIBILIDADES COMBUSTIBLES VETERINARIOS FORRAJES SEMILLAS ANIMALES VENTA
Relación Capital / Costos RUBROS DEL CAPITAL GASTO AMORTIZACION INTERES TIERRA SI NO R. F. MEJORA EXTRAORDINARIA SI NO I. F. MEJORA ORDINARIA SI SI I. F. FIJO VIVO SI SI / NO I. M. FIJO INANIMADO SI SI I. M. CIRCULANTE SI NO I. C.
Costos Clasificación: En relación a Actividades de la empresa Plazo de las decisiones COSTOS DIRECTOS Dependen de la naturaleza, dimensión e intensidad de cada actividad (son específicos) Pueden ser modificados en el corto plazo COSTOS INDIRECTOS Son comunes a todas las actividades En general son poco flexibles en el corto plazo
Costo Directo GASTOS DIRECTOS Sanidad Alimentación Suplementación Mineral Gastos de Conservación Compras de Hacienda Gastos de Comercialización Mano de Obra Vacunas, Baños, Otros Tratamientos, Servicios Veterinarios Grano, Forraje, Verdeos, Pastaje Pasturas Reproductores, Vientres, Terneros Compras y Ventas Temporaria AMORTIZACIONES DIRECTAS Amortización Pasturas
Costo Indirecto GASTOS INDIRECTOS Gastos de Estructura Pago de Deudas Gastos Generales Movilidad Servicios Gastos Bancarios Impuestos Fijos Gastos de Conservación Asesoramiento Mano de Obra Pago de Arrendamientos AMORTIZACIONES INDIRECTAS Amortización Librería, Viáticos Combustible, Patente, Seguro Teléfono, Luz, Gas Cuenta Corriente, Intereses Inmobiliario, Tasas Mejoras, Maquinarias, Vehículos Técnico, Contable, Legal Permanente Cuotas, Intereses Mejoras, Maquinarias, Vehículos
Resultados Económicos Ingreso Bruto Costo Directo Margen Bruto Gasto Indirecto Resultado Operativo Amortización Indirecta Ingreso Neto MO Productor Ingreso al Capital
Evaluación Económica Actividad Empresa Ingreso Bruto - Costo Directo = Margen Bruto Margen Bruto - Costo Indirecto = Ingreso Neto
Rubros Cría Vacuna Venta Ternero 92,43 Venta Ternera 46,64 Venta Vaca Gorda 46,30 Venta Vaquilla Refugo 8,41 Venta Toro Refugo 3,16 Ingreso Bruto 196,95 Compra Toro Reproductor 12,00 Suplementación mineral 16,43 Sanidad 14,55 Sanidad adicional por manejo de la lactancia 0,35 Amortización Setaria 4,53 Gastos comercialización ventas y compra 4,30 Costo Directo 52,16 Margen Bruto 144,79 Calvi, Diciembre 2009
Rubros Cría Ovina Venta Cordero 91,23 Venta Cordera 21,76 Venta Oveja Gorda 73,50 Venta Carnero Refugo 2,23 Venta Lana 115,95 Ingreso Bruto 304,67 Compra Carnero Reproductor 19,01 Suplementación mineral 8,24 Sanidad 16,82 Esquila 17,96 Mano de obra temporaria 6,64 Gastos comercialización ventas y compra 6,23 Costo Directo 74,90 Margen Bruto 229,78 Calvi, Diciembre 2009
Rubros Cría Vacuna Cría Vacuna Cría Ovina Cría Vacuna Cría Ovina 100% 90% 10% 80% 20% Carga Animal 0,60 Producción Carne 76 Producción Lana 0 0,54 0,06 0,48 0,12 0,60 0,60 69 6 61 13 75 74 0 2 0 4 2 4 Ingreso Bruto 197 177 30 158 61 Costo Directo 52,16 50,12 7,49 48,08 14,98 Margen Bruto 145 127 23 109 46 Margen Bruto Total 145 150 155 Gasto Estructura 94,24 94,24 94,24 Resultado Operativo 51 56 61 Amortización Indirecta 8,50 8,50 8,50 Ingreso Neto 42 48 53 Capital 5234 5258 5282 Rentabilidad 0,80% 0,90% 1,00% Calvi, Diciembre 2009
Rubros Tecnología Intermedia Cría Vacuna Tecnología Mejorada Venta Ternero y Ternera 159,99 194,73 Venta Vaca Gorda 53,42 61,30 Venta Vaquilla y Toro Refugo 11,57 12,71 Ingreso Bruto 224,99 268,75 Compra Toro Reproductor 14,00 14,00 Suplementación mineral 17,58 17,27 Sanidad 15,45 15,39 Sanidad adicional por manejo de la lactancia 0,35 0,47 Amortización Setaria 5,00 5,00 Suplementación proteica y energética 0,00 10,92 Mano de obra temporaria 1,16 1,87 Gastos comercialización ventas y compra 4,92 5,79 Costo Directo 58,47 70,72 Margen Bruto 166,52 198,03 Calvi, Julio 2008
Rubros Tecnología Intermedia Tecnología Mejorada Venta Ternero y Ternera 159,99 194,73 Venta Vaca Gorda 53,42 61,30 Venta Vaquilla y Toro Refugo 11,57 12,71 Ingreso Bruto 224,99 268,74 Compra Toro Reproductor 14,00 14,00 Suplementación mineral 17,58 17,27 Sanidad 15,45 15,39 Sanidad adicional por manejo de la lactancia 0,35 0,47 Amortización Setaria 5,00 5,00 Suplementación proteica y energética 0,00 10,92 Mano de obra temporaria 1,16 1,87 Gastos comercialización ventas y compra 4,92 5,79 Costo Directo 58,47 70,71 Margen Bruto 166,52 198,03 Gasto de Estructura (con MO) 83,95 84,12 Resultado Operativo 82,57 113,92 Amortización Indirecta 8,48 8,91 Ingreso Neto 74,09 105,01 Capital Invertido (con Tierra) 5.271,67 5.281,64 Rentabilidad 1,41 % 1,99% Calvi, Julio 2008
Ejercicio
Evaluación Financiera
Otros Créditos Disponibilidades Arrendamientos Cobrados Ventas de Stock Ingresos de la Producción menos Otros Cancelación Deudas Pago Servicios Créditos Inversiones Retiros Egresos de la Producción Ingresos en Efectivo Egresos en Efectivo
Evaluación Patrimonial
Activo al Cierre menos Activo al Inicio igual Variación del Activo
Activo al Cierre Pasivo al Cierre menos menos Activo al Inicio Pasivo al Inicio igual igual Variación del Activo Variación del Pasivo
Activo al Cierre menos Pasivo al Cierre igual Patrimonio Neto al Cierre menos menos Activo al Inicio Pasivo al Inicio igual igual Variación del Activo Variación del Pasivo
Activo al Cierre menos Pasivo al Cierre igual Patrimonio Neto al Cierre menos menos menos Activo al Inicio menos Pasivo al Inicio igual Patrimonio Neto al Inicio igual igual igual Variación del Activo menos Variación del Pasivo igual Variación del Patrimonio Neto