PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA: COMERCIALIZACIÓN DE EVENTOS I.E.S. CÁNOVAS DEL CASTILLO. CURSO 2011/2012. PROFESORA: ESTEFANÍA NOGUERA RUIZ. ÍNDICE I. Resultads del aprendizaje y criteris de evaluación II. Cntenids. III. Metdlgía. IV. Criteris de calificación. I. RESULTADOS DEL APRENDIZAJE Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN 1. Cmercializa la ferta de events, relacinándls cn las características del establecimient y cn la demanda. Criteris de evaluación: Se ha analizad la ferta del mercad de events caracterizand ls servicis, persnal, instalacines, equipamients y prveedres de servicis cmplementaris. Se han caracterizad las variables que cnfrman la demanda de events. Se han determinad ls diferentes servicis que cmpndrán cada tip de event. Se han diseñad plíticas de precis. Se han elabrad estrategias de distribución de ls prducts fertads. Se han descrit las diferentes estrategias de cmunicación y ls bjetivs que se pueden alcanzar en cada fase de su desarrll. Se han establecid instruments y variables que permitan evaluar el grad de eficacia de las accines cmerciales prgramadas. Se han diseñad bases de dats de clientes, prveedres de servicis externs y servicis fertads cumpliend la nrmativa vigente sbre prtección de dats. 2. Organiza el departament de cmercialización de events justificand su planificación. Criteris de evaluación: Se han identificad ls bjetivs y rganización del departament. Se han definid las vías de crdinación y canales de cmunicación cn ls departaments implicads en la prestación y rganización de events. Se han elabrad pryects de creación mejra de ls diferentes prducts fertads, sbre la base de peticines de clientes histórics de events anterires. Se han calculad ls niveles de venta y resultads ecnómics óptims del departament. Se han establecid criteris de selección de empresas prestatarias de servicis cmplementaris. Se han perad aplicacines fimáticas y nuevas tecnlgías de la infrmación y cmunicación. Se ha integrad el trabaj individual en el clectiv. Se ha diseñad el crngrama de ls events reservads y cntratads.
Se han estudiad las psibilidades de ventas cruzadas cn el rest de departaments del establecimient. 3. Planifica diferentes events relacinand ls métds de gestión cn su tiplgía y bjetivs. Criteris de evaluación: Se han tramitad las slicitudes de demandas de futurs events. Se ha analizad la dispnibilidad del establecimient para cubrir el desarrll del event a cntratar. Se han adaptad ls servicis base de cada event a las peticines de ls clientes. Se han sugerid diferentes métds de rganizar el event en función del bjetiv del mism, dand imprtancia a la creatividad y riginalidad. Se han analizad las diferentes técnicas y prcedimients de negciación cn prveedres y clientes. Se han definid las necesidades de cntratar servicis externs para la celebración del event. Se ha calculad el presupuest ttal y su desglse pr servicis. Se han determinad ls métds de cnfirmación de infrmación necesaria para el crrect desarrll del event pr parte del cliente. Se han definid las cndicines y garantías de pag, así cm ls prcedimients de cnfirmación de servicis a cntratar pr el cliente. Se han seguid ls prtcls de gestión dcumental establecids. 4. Supervisa events analizand ls estándares de calidad preestablecids. Criteris de evaluación: Se han establecid ls métds de supervisión y cntrl del desarrll tempral y espacial del prgrama establecid del event, de acuerd cn ls niveles de calidad establecids. Se han caracterizad ls diferentes sistemas de mntaje en función del tip de event a rganizar. Se ha realizad la supervisión y crdinación de ls departaments prpis y de las empresas externas en la rganización del servici a prestar. Se ha planificad y cntrlad el merchandising del establecimient en el desarrll del event. Se ha resuelt cn diligencia y prntitud la aparición de imprevists durante la celebración del event. Se han definid ls métds de autrización y cnfirmación de ls extras. Se ha establecid métds de cntrl de acces a las instalacines de las persnas autrizadas. Se han diseñad ls crrespndientes cuestinaris de satisfacción. 5. Cntrla el cierre efectiv de events analizand el prces ecnómic y la calidad del servici prestad. Criteris de evaluación: Se han registrad e interpretad ls cuestinaris de satisfacción de ls clientes. Se han establecid ls métds de detección de ls punts fuertes y aspects de mejra del event prestad.
Se han recabad ls dcuments cntables y se transmiten al departament encargad de su tramitación. Se han determinad ls métds de infrmación al cliente del resultad ecnómic del event. Se ha definid el prces de reslución de las demandas de rectificacines pr parte de ls clientes. Se ha establecid el sistema de recpilación de materiales gráfics (fts, vides, aparición en ls medis de cmunicación, etc.) de aquells events rganizads de especial interés prestigi para el establecimient. Se ha perad y actualizad la base de dats del departament. Se han definid las actuacines de pst-venta. II. CONTENIDOS BLOQUE I: Cmercialización de Events: El mercad de events: tips, actres y nuevas tendencias en events. Servicis que cmpnen cada event. Definición, tips y características. Creatividad en el diseñ de la cmercialización. La demanda del servici de events: variables. Diseñ de precis para cada event. Distribución de la ferta. La cmunicación en la cmercialización de events. Fases y bjetivs. Evaluación de las accines cmerciales prgramadas. Manej de bases de dats de clientes y prveedres de servicis externs. BLOQUE II: Organización del departament de cmercialización de events: El departament de gestión de events: tips de rganización. Gestión pr bjetivs. Gestión pr prcess. Gestión de cntrl pr bjetivs. Relacines interdepartamentales. Integración del trabaj individual en el clectiv. Diseñ de crngramas. Grups de trabaj. Sistemas de mejra creación de nuevs prducts. Cálcul de niveles óptims de venta de cada prduct fertad. Selección de prveedres. Las nuevas tecnlgías aplicadas a la gestión del departament de events. BLOQUE III: Planificación de events: La ferta de servicis de ls establecimients de aljamient turístic. Mdalidades de rganización de events. Dcumentación de planificación y cntrl de la dispnibilidad. Slicitudes de ls clientes. Métds de cmunicación cn el cliente. Técnicas y prcedimients de negciación cn prveedres y clientes. Cntratación de servicis externs. Presupuest general del event y servici pr servici.
BLOQUE IV: Cndicines y garantías de pag. Gestión dcumental. Sistemas de mntaje en función del event a rganizar. Pulcritud y sistemática del trabaj realizad. BLOQUE V: Supervisión de events: Desarrll de events. Fases. Métds de supervisión y cntrl de servicis. Espacis, instalacines y equips. Recurss humans y servicis externs. Merchandising y trs. Diseñ de métds de autrización y cnfirmación de servicis extras. Sistemas de cntrl de acces a ls events rganizads. Detección y reslución de imprevists. BLOQUE VI: Cntrl del cierre de events: Cierre y liquidación del event perad. Dcumentación cntable. Cntrl y liquidación de prveedres y clientes. Reslución de discrepancias. Actualización de bases de dats. Tabulación y prcesad de la infrmación prprcinada pr ls cuestinaris de satisfacción. Cntrl de calidad del event. Recpilación de materiales gráfics de especial interés prestigi para el establecimient. Atencines pst-venta. III. METODOLOGÍA En la FPI las estrategias metdlógicas deben estar caracterizadas pr buscar la actividad del alumnad, su participación, y n la pasividad; basándse en una amplia variedad para cnseguir una cnstante mtivación (tant actividades en grup/parejas cm individual). En cada unidad, dependiend del cntenid que el alumnad deba adquirir se utilizan uns métds u trs. Métd expsitiv lección magistral: Cmunicación de cntenids que transmite el dcente al alumnad sin respuesta pr parte de éste. El rl del alumnad, en este cas, es pasiv. Métd demstrativ: La cmunicación se transmite en función de la práctica a través de la cual el dcente pretende enseñar al alumnad. La utilización de este métd implicará la preparación del alumnad, la crrespndiente explicación de las tareas, la realización del trabaj pr parte del alumnad y actuación del dcente. Métd interrgativ: La cmunicación entre el dcente y el alumnad se realiza a través de sucesivas preguntas del dcente, elabradas previamente de frma imprvisada, según la evlución del temari en mments cncrets que se cnsideren cnvenientes (Rl participativ). Métd activ: El alumnad se cnvierte en el sujet agente de su prpia frmación mediante la investigación persnal, el cntact direct cn la realidad y las experiencias del grup de trabaj al que
pertenece. Este métd hace que el alumnad descubra las csas pr sí mism. L aprendid mediante el prpi esfuerz se retiene firmemente (rl del alumnad activ). En el aula n se utilizará libr de text, sin que al cmienz de cada Unidad Didáctica, se le entregará a ls alumns ftcpias cn ls principales cntenids de cada un de ls temas. Ls materiales y recurss didáctics que se utilizarán serán ls siguientes: Bibligrafía Herrer Blanc, Palma. Gestión y Organización de Cngress. Operativa, prtcl y ceremnial. Síntesis. Madrid. 2005 Drad Juárez, J.A. y García Isa, Mª I. Prtcl, Relacines Públicas y Cmunicación. Síntesis. Madrid. 2010. Triviñ, Ylanda. Gestión de events feriales. Síntesis. Madrid. 2006. Alacreu Ginés, Jsé Ramón. Gestión de banquetes. Síntesis. Madrid. 2008. Materiales y Recurss Didáctics Ftcpias cn infrmación cmplementaria a ls temas vists en clase. Ftcpias de dcumentación relacinada cn ls diferentes temas tratads en el curs, para su psterir cumplimentación pr ls alumns en la clase. Medis Audivisuales: Ordenadr, Internet, víde pryectr, vides, Televisión, Transparencias, etc. Ls Instruments de Evaluación sn técnicas, recurss prcedimients utilizads para btener infrmación acerca de tds ls factres que intervienen en el prces frmativ cn la finalidad de pder llevar a cab en cada mment la evaluación crrespndiente (diagnóstica, frmativa sumativa). Ls instruments de evaluación más utilizads en el aula serán: Cuadern de clase (registr de actividades, bservación de cnductas, interés, hechs significativs, antacines sbre asistencia ) Cuestinaris. Simulacines/rles playing. Exámenes escrits. (Preguntas crtas y alguna más larga a desarrllar. En casines se incluirán preguntas tip test) Pruebas rales y expsicines. Pruebas prácticas apyándse en nuevas tecnlgías. Debates sbre un determinad tema. Elabración de infrmes sbre una temática determinada. Realización de trabajs práctics (pequeña investigación). IV. CRITERIOS DE CALIFICACIÓN La evaluación se realizará cn una serie de técnicas, recurss prcedimients que ns servirán para btener infrmación acerca de tds ls factres que intervienen en el prces frmativ cn la finalidad de pder llevar a cab en cada mment la evaluación crrespndiente (diagnóstica, frmativa sumativa).
Se realizará un prces de evaluación cntinua, basad en ls siguientes instruments: a) La participación del alumn/a en el aula. Para ell se utilizará la bservación del trabaj realizad en clase: actitud, dedicación, participación, interés mstrad, esfuerz, predispsición al trabaj en equip, etc. Se realizará de ls alumns/as que asistan cn regularidad a clase. b) La asistencia a actividades cmplementarias prgramadas. c) La realización de trabajs y/ actividades individuales y/ clectivas, tant escrits cm rales, valrándse la capacidad de síntesis, la frma de transmisión, la utilización de vcabulari específic, el emple de dcumentación y cncimients anterires, el prces métd de realización, etc. d) Pruebas teóric-prácticas. Reslución de ejercicis y cuestinaris, en frma de pruebas escritas, que se llevarán a cab en cada una de las evaluacines. Ésts se realizarán, pr tant, durante td el curs académic. Ls criteris de calificación de cada un de ests instruments en la evaluación final, teniend en cuenta que es un Módul Prfesinal eminentemente prcedimental cm antes se dij, serán: a) La participación y asistencia a clases y actividades, pnderará, psitiva negativamente, la calificación final del Módul hasta 0,5 punts. b) Ls trabajs y/ actividades individuales y/ grup...20% de la nta. c) Pruebas escritas...80% de la nta. Para btener una calificación psitiva en cada una de las evaluacines, se debe alcanzar una nta igual superir a 5; teniend en cuenta que para la aplicación de ls prcentajes arriba indicads, la calificación en las pruebas escritas, deberá ser igual superir a 4. La nta final del módul, se calculará mediante la btención de la nta media de las ds evaluacines, siempre y cuand ninguna de las anterires ntas medias, sea inferir a 4. El alumnad que n asista cn regularidad a clase (aquells cn faltas de asistencia superires al 25% de la ttalidad de las hras del trimestre) tendrán que: a) Superar una única prueba teóric-práctica al final...80 % b) Entregar ds trabajs, un pr evaluación, sbre ls cntenids 20 % En ls cass que el alumn n btenga calificación igual superir a 5 en la evaluación parcial de marz, se examinaría de tds ls cntenids del módul en la evaluación final (juni). Est será de aplicación a tds ls alumns/as, cn independencia del númer de evaluacines pendientes. En la evaluación final de juni se seguirían ls criteris de calificación e instruments de evaluación descrits en últim lugar: un trabaj pr evaluación y una prueba escrita.