Asesoría técnica para la evaluación del desempeño ambiental a empresas ecoturísticas en Oaxaca, Veracruz e Hidalgo, como parte del proceso de vigilancia del desempeño ambiental con base en la NMX-AA- 133-SCFI-2006 Requisitos y especificaciones de sustentabilidad del ecoturismo Informe Final Contrato DGRMIS-DAC-DGFAUT-006/ Biol. Jeanett Acosta Aburto Calle 53-b No. 880 Fracc. Constituyentes Felipe Carrillo Puerto, Q. Roo, México c.p. 77249 Teléfono: 983 124 09 67 Correo electrónico: jacosta.consultora@gmail.com Felipe Carrillo Puerto, Quintana Roo, a 16 de Diciembre de
1. Involucramiento del asesor con respecto a cada empresa ecoturística participante y en las actividades inherentes con los objetivos de la presente asesoría El primer contacto que se hizo con cada empresa fue vía telefónica, una vez que la Comisión para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas CDI envió un comunicado electrónico a las empresas informándoles del proyecto y la participación de esta consultora. En esta primera charla telefónica todas las empresas externaron su interés y disposición por recibir la asesoría y se acordó la fecha para la primera visita. De manera previa a la primera visita de asesoría, la consultora realizó una búsqueda de información básica sobre las empresas, con el objetivo de familiarizarse con sus características y el contexto en que operan, utilizando la información provista en las siguientes páginas de internet: www.ecoturismocertificado.com.mx y www.cdi.gob.mx, que en conjunto necesitan una revisión y actualización de información, así como en otros portales electrónicos. Se actualizó la información de contacto para cada empresa, la cual se muestra a continuación: NOMBRE DE LA EMPRESA REPRESENTANTE LEGAL CORREO-E teléfonos Red Pueblos Mancomunados Expediciones Sierra Norte www.sierranorte.org.mx sierranorte@oaxaca.com, sierra_norte@infosel.net.mx; 951 51 14 82 71 Latuvi C. Argelio Marcos lat_eco@hotmail.com 9515967903 Ramírez Llano grande C. Adelfo Ruíz Martínez adecordillera@hotmail.com 9515245089 Neveria C. Samuel Cruz Santiago ecoturismoneveria@hotmail.com 9515075358 Cuajimoloyas C. Antonio Méndez cuaji_yaacuetzi@hotmail.com 9515245024 Pérez Benito juárez En proceso de cambio ecoturismobenitojuarez@hotmail. com 9511666313 Turismo Ecológico Comunitario Capulalpam Magico SPR de RI Ecoturismo Ixtlan Shíaa Rua Via, SPR DE RI Aventuras Ecoturismo Lagunas de Chacahua, S.A. de C.V de R.L. Sociedad Cooperativa de Servicios Turísticos La Ventanilla, S.C. de R.L. de C.V. Sociedad Cooperativa Santuario de la Tortuga La Escobilla, S.C. de R.L. de C.V. Centro Ecoturístico Playa Tilapia S.C. de R.L. de C.V. C. Martiniano Bautista Gijón informes@turismocapulalpam.co m.mx, emanuel@turismocapulalpam.co m.mx ecoturixtlan@hotmail.com, v_paz02@hotmail.com 9515392168 Ing. Faustino Ruiz 9515536075 Aquino C. Antonio tourschacahua@hotmail.com 9541079922 C. Carmelo Elorza Rodríguez cocodrilianos@gmail.com 9581087288 C. Eradio Santillán L. ecoturismoescobilla@gmail.com 045 958 58 35320 C. Ernesto García Ramírez esmeralda_tauro@live.com.mx 045 958 1191375 (casa don Ernesto)
Protección a los Ecosistemas de Barra de Navidad, S.C de R.L. De C.V Sociedad Cooperativa El Caonanche S.C de R.L Sociedad Cooperativa Arrecifes de Chipehua, S.A. de R.L. de C.V. Ecoturismo La Florida SC de RL de CV Grutas Xoxafi El Palmar S.P.R. de R.I Ecodesarrollo Jem Taákxi S. C. de R. L. sol_angy3@hotmail.com (angelica cruz ramos) c. Juan Martínez Gijón ecoturismocaonanche@hotmail.c om 954 5963307, 954 1072436 (958) 108 3620 (celular casa), (958) 103 58 19 (celular bolsillo) C. Pablo Valdivieso Rauz Sin dirección electrónica 9717287396 C. Domingo Juventino Rebolledo Avalos lafloridaecoturismo@gmail.com 7721205396 C. Fidel Gómez Cruz gxoxafi@yahoo.com.mx 17721181039 3;772 1121832 C. Graciano Gutiérrez graciano2012-15@hotmail.com 9241280231 Pascual Tortuga Carey S. C. de R. L. C. Epifanio Rodríguez Sin dirección electrónica 9241109100 Zavaleta Centro Ecoturístico Jomxuk C. Aciano Ramírez ramajomxuk@hotmail.com 9245961501 Centro Ecoturístico Cascadas Encantadas Sociedad Cooperativa de R.L. de C. V. C. Pedro Fernández Nava henryotapia@hotmail.com 9241157484 En el lapso del presente informe, las siguientes empresas realizaron las siguientes solicitudes al organismo verificador IMNC, cuyas cartas se encuentran en el Anexo 1: A) Ecoturismo La Florida: solicitó la reducción de alcance de la evaluación B) La Red de los Pueblos Mancomunados y Ecoturixtlán: solicitaron ser evaluados por un auditor distinto en vista de su interés por enriquecer su proceso de mejora continua en relación a la NMX- 133. Para compartir y retroalimentar información, se creó en DropBox una carpeta compartida con todas las empresas donde se ubicaron referencias (no considerados ejemplos), de cómo otras empresas han atendido ciertos requisitos de la NMX (contando con la autorización de ellas para compartirlos), así como información complementaria de utilidad para cada empresa. Nueve usuarios compartieron esa carpeta; para las empresas que no pudieron acceder (por la velocidad del internet o por carecer del servicio) se les entregó el contenido mediante una memoria extraíble. Para aquellas empresas que no tienen las facilidades para usar computadora, la consultora les realizó los materiales e instrumentos necesarios.
NOTAS DEL INVOLUCRAMIENTO DE LA CONSULTORA Empresa Comité de Ecoturismo Llano Grande Comité de Ecoturismo Cuajimoloyas Comité de Ecoturismo Benito Juárez Comité de Ecoturismo La Neveria Comité de Ecoturismo Latuvi COMENTARIOS Como se mencionó en el primer informe, por política de la Red de los Pueblos Mancomunados, ningún tipo de información documental es compartida con asesores externos; por lo que la asesoría se realizó mediante: a) Facilitación mediante medios electrónicos de elementos y referencias de orientación para atender las No Conformidades del Informe Complementario. Si bien se acordó al principio de la asesoría realizar un intercambio para revisión de avances vía electrónica, este mecanismo no funcionó. b) Trabajo de gabinete y campo en visitas físicas; donde se revisaron cada una de las No Conformidades del último Informe Complementario y el estado de los demás requisitos, realizando siempre una explicación del objetivo o el para qué de cada uno de ellos y facilitando la identificación y comprensión de procesos derivados de la relación entre varios requisitos. El grado de explicación fue más detallado para los comités de Benito Juárez, La Nevería y Latuvi; para el primer caso el comité actual no había participado de las auditorías anteriores (aunque termina sus funciones el próximo 31 de diciembre ); para el segundo y tercer comité son comités de reciente creación y carecían de antecedentes respecto a la información contenida en sus carpetas y la implementación de la norma en general. c) Se identificaron medidas y acciones necesarias para darles cumplimiento; una parte de estas medidas se abordaron con el equipo de trabajo y la consultora en las visitas, elaborando los productos y dejándolos al comité para su posterior mejora e implementación; de igual manera en cada visita se elaboró un listado de acciones a desarrollar por el comité tras la visita. Se observó de manera general con algunas variaciones- que todos los comités tuvieron dificultades para atender las acciones plasmadas en estos listados, por lo que el avance entre visitas fue limitado, propiciando una concentración de aspectos por atender en las visitas, en las cuales es importante señalar que los comités dedicaron todo el tiempo necesario a lo largo de jornadas mayores a ocho horas de trabajo. Entre los retos o dificultades para dar seguimiento a la implementación de la NMX-133 y atención de las No Conformidades derivadas de la evaluación de este año, resaltan: a) Tras la penúltima auditoría de vigilancia, se interrumpió la sistematización de información relativa a la NMX-133 (no así los procesos que están incluidos en la norma y que se han internalizado en la operación derivados o no directamente de la implementación de ésta), derivado del desánimo generado por los resultados de la auditoría y el comportamiento y criterios del equipo evaluador. b) Rotación anual-trianual de integrantes en los comités; casos particulares observados en Benito Juárez, La Nevería y Latuvi, lo cual genera discontinuidad en la implementación y sistematización de información, derivada de la dificultad para transmitir el conocimiento y experiencia
generada (que está en ciernes), a la siguiente administración. Es decir, apenas el comité está comprendiendo el proceso, cuando llega el momento de la rotación. No obstante, estos retos se compensaron de cierta manera con el notable involucramiento y compromiso de los integrantes de cada comité en las visitas de la consultora; aún cuando el avance entre visitas fuera limitado. Turismo Ecológico Comunitario Capulalpam Magico SPR de RI Ecoturismo Ixtlán Shíaa Rua Via, SPR de RI Sociedad Cooperativa Arrecifes de Chipehua, S.A. de R.L. de C.V. En el lapso posterior a la primera visita (comentarios incluidos en el primer informe), se consensuó telefónicamente el plan de acción con el administrador de la empresa y la estudiante que daría seguimiento a la asesoría; no obstante se pudieron realizar ciertos avances, al momento de realizar la segunda visita de asesoría se comunicó a la consultora que esta persona ya no colaboraba en el comité y tampoco se pudo rescatar la información que generó. En la segunda visita el administrador tampoco pudo atender la visita, ya que tenía otros compromisos (la fecha de visita fue acordada con anterioridad); el tesorero atendió una parte de la visita, sin embargo, la consultora recorrió sola (con autorización del comité), la mayoría de las instalaciones, platicando con las personas encargadas del restaurante, camaristas y guías, con el objeto de tener una mejor comprensión de las necesidades de la empresa para implementar la norma; al final del día, la consultora se entrevistó con miembros del comité que entraría en funciones el día 6 de noviembre del presente, a quienes se les brindó una explicación general del contenido y objetivo de la norma y proceso de certificación y su seguimiento. En esta reunión el administrador y el coordinador ciernes nombraron a dos jóvenes guías para dar seguimiento a la asesoría, con quien la asesora mantuvo contacto vía electrónica para atender acciones por implementar en el centro ecoturístico. Las tres semanas previas a la auditoría no hubo comunicación para asesoría, únicamente vía telefónica para acordar las fechas para atender la auditoría de seguimiento. El día de la auditoría, se comunicó al equipo evaluador y consultora, que derivado a la rotación del comité de administración (realizado el 6 de noviembre), el nuevo equipo de trabajo, decidió incorporar a la empresa una profesionista quien se hará cargo del seguimiento de la implementación de distintos instrumentos de gestión y certificados con que cuenta la empresa y quien atendió la auditoría representando al comité. Su incorporación se acompaña de grandes expectativas en el comité (se incluye la consultora) para mejorar el desempeño de la empresa; cabe mencionar que la auditoría de vigilancia arrojó un número considerable de No Conformidades (63). Tras la primera visita, descrita en el Primer Informe, se mantuvo comunicación virtual con la persona asignada, una profesionista que está realizando su trabajo de tesis en la empresa y desarrolla diferentes colaboraciones encaminadas a mejorar el desempeño ambiental de la empresa. En la segunda visita la asesoría se enfocó a la revisión de los productos generados en el intervalo de las visitas y atender otras No Conformidades, así como evaluar la implementación de instrumentos y programas de seguimiento, monitoreo, vigilancia, entre otros y realizar las adaptaciones y actualizaciones necesarias. El avance fue limitado en el lapso entre la segunda visita y la auditoría. En el primer informe, se hizo mención de las dificultades internas que está atravesando la cooperativa y de su notoriedad durante las visitas de asesoría y reflejado en el abandono y descuido en que se encuentran las instalaciones. El avance de la empresa entre visitas ha sido muy limitado, no obstante expresan su interés y decisión por mejorar sus operaciones en la medida que el cambio de directiva organice la operación del centro y sobre todo reciba clientes (temporada vacacional de diciembre), para revitalizarlo. La presente asesoría, al igual que en
Sociedad Cooperativa El Caonanche S.C de R.L Sociedad Cooperativa de Servicios Turísticos La Ventanilla, S.C. de R.L. de C.V. Centro Ecoturístico Playa Tilapia S.C. de R.L. de C.V. Sociedad Cooperativa Santuario de la Tortuga La Escobilla, S.C. de R.L. de C.V. Protección a los Ecosistemas de Barra de Navidad, S.C de R.L. De C.V Aventuras Ecoturismo Lagunas de Chacahua, S.A. de C.V de R.L. todas las empresas, requiere brindar una mejor comprensión de la norma y los objetivos de cada requisito, así como la forma de cumplirlos; este proceso ha sido lento y detallado con esta empresa en vista de que una cultura de servicio basada en un buen desempeño ambiental no es muy evidente y las formas en que utilizan sus recursos naturales no consideran su protección o conservación de cara al futuro. En el primer informe del presente proyecto se mencionó que no se había podido revisar la carpeta de implementación de la Norma, por lo que la asesoría se enfocó a revisar el estado de los requisitos que necesitan seguimiento, implementación y sistematización continua, como las acciones de monitoreo, restauración, registro de visitantes, educación ambiental, entre otros. En la segunda visita, tampoco se pudo revisar la carpeta porque la persona que la tenía salió por un imprevisto de la comunidad. Si bien, este hecho llamó la atención de la consultora, se atribuyó a la casualidad no causalidad-, que la carpeta no estuviera disponible ese día, dado que las personas que atendieron la visita mostraron claridad en cuanto al contenido de la carpeta y su contenido, teniendo presente información como el establecimiento del número de personas por grupo en la capacidad de carga y el documento de interpretación, por ejemplo. La carpeta fue presentada al evaluador el día de la auditoría. La asesoría brindada antes de la auditoría se enfocó a fortalecer la comprensión del objetivo de cada requisito y su interrelación, así como en adaptar, actualizar y sobre todo implementar los distintos procesos de la norma. La empresa cuenta con su carpeta de implementación y muestra una gran comprensión sobre el objetivo de los requisitos y las maneras en que pueden atenderlos; no obstante, se absorben por la rutina y la suspensión del certificado, dejaron de implementar varios componentes. En la primera visita de asesoría el presidente expresó su desánimo por continuar con el proceso de certificación, ya que la empresa por un lado enfrentó un procedimiento con PROFEPA hace dos años, derivado indirectamente de la implementación de la norma y actualmente tiene deudas considerables que pone en tela de juicio la continuidad del proyecto. Se motivó un análisis de los pros y contras de continuar y tomaron la decisión de aceptar la asesoría y el proceso, el cual se reducirá a la evaluación de sus actividades, excluyendo las instalaciones. La empresa se subdividió y cambió de nombre (antes producción ecoturística Colotepec); una parte del atractivo que ofrecían era un sendero que fue devastado por el huracán Carlota, por lo que este sector no será considerado en la evaluación de la empresa, que cuenta con una gran experiencia en gestión de proyectos y redes de organizaciones; no obstante, han desarrollado infraestructura turística (no objeto del proceso de certificación), que contraviene los principios de sustentabilidad del turismo. Al igual que las demás empresas, hay una brecha en la implementación de la norma derivado de la suspensión del certificado; no obstante es evidente el interés y compromiso porque sus operaciones se realicen bajo estándares de sustentabilidad. La regularización de la operación de las actividades recreativas en el área está fortaleciéndose una vez que la empresa está desarrollando un estudio de capacidad de carga y que el ANP ha publicado su Programa de Manejo. Es apreciable el entendimiento de los socios de la empresa en relación a la norma, no obstante, las expectativas que tienen sobre la actividad turística difiere con los principios del ecoturismo; para este proceso la evaluación se limitará únicamente a sus instalaciones, ya que están realizando algunas acciones de mantenimiento en senderos y están en medio de tomar decisiones en cuanto a su patrimonio natural y cultura y la manera en que lo protegerán y aprovecharán, ya que han tomado decisiones que pueden poner en riesgo su conservación.
Ecoturismo La Florida SC de RL de CV Grutas Xoxafi El Palmar S.P.R. de R.I Ecodesarrollo Jem Taákxi S. C. de R. L. Tortuga Carey S. C. de R. L. Centro Ecoturístico Jomxuk Centro Ecoturístico Cascadas Encantadas Sociedad Cooperativa de R.L. de C. V. A la fecha del presente informe la consultora sólo pudo realizar una visita de asesoría al Circuito Sur de Veracruz, debido a las condiciones climáticas y lluvias torrenciales en la región que impidieron atender las fechas programadas para el circuito; lamentablemente la consultora tampoco le fue posible acompañar la visita de auditoría ya que se encontraba atendiendo el procedimiento de contratación del presente proyecto. Esta condición de retraso en la asesoría, se atenderá durante el proceso de solventación, con el objetivo de que las empresas reciban la orientación y asesoría necesarias de acuerdo al número de visitas establecidas en el contrato del presente proyecto.
2. Asesoría, orientación, acompañamiento técnico y apoyo logístico a cada empresa en los requisitos y especificaciones requeridos de acuerdo al plan de acción, con la finalidad de mantener el cumplimiento de los requerimientos de la NMX-AA- 133-SCFI-2006 A la fecha del presente informe se realizaron dos visitas de asesoría física para cada empresa y de igual manera se había acompañado en las visitas de auditoría. La asesoría se basó en el uso de técnicas participativas y en la motivación del análisis y evaluación de la forma de operar de cada empresa de cara a las características del ecoturismo, con el objetivo de facilitar la identificación de alternativas de solución para tomar las decisiones y acciones necesarias para dar cumplimiento a los requisitos de la norma. Aspecto importante en la asesoría fue identificar los actores clave en las empresas con el objetivo de establecer la base para una implantación de la norma en la misma. Una observación generalizada en todas las empresas es el incumplimiento respecto a varias disposiciones legales, donde la función de la consultora fue bastante limitada, ya que la atención en la mayoría de los casos implica la realización de trámites y procesos que no sólo conllevan un costo económico, sino de gestión en la misma empresa y que no siempre forma parte de sus prioridades. Un tema crítico en este sentido y de impacto inmediato y permanente es el tratamiento de las aguas residuales, donde no siempre es evidente la pertinencia y eficiencia de los equipos instalados, hay desconocimiento sobre su mantenimiento y operación, y la calidad de la descarga es discutible. A escala de la norma, se observa una interrupción en la implementación de sus procesos en el lapso previo a la asesoría-auditoría y posterior a éstas. Las causas y razones evidentes obedecen a orígenes y características diversos, no obstante, se puede anticipar que un proceso de acompañamiento permanente contribuiría a: a) Desarrollo de capacidades para la gestión empresarial basados en la mejora continua, que a su vez permitiría la b) Utilización efectiva del documento de planeación, reduciendo la brecha que suponen los cambios continuos en la estructura de las empresas (rotación de puestos gerenciales) y facilitando la construcción de una visión común en la empresa para el futuro c) La implantación, superando la implementación, de los procesos y actividades a través de los cuales se construye la cultura de la sustentabilidad en la empresa y DGRMIS-DAC-DGFAUT 006/
d) Que en conjunto constituyen el mensaje de conservación y desarrollo que transmite la empresa a sus clientes, comunidad y sociedad. Y que representa una oportunidad para la conservación a futuro de las zonas de mayor diversidad natural y cultural del país. DGRMIS-DAC-DGFAUT 006/
3. Acudir conjuntamente con el organismo certificador a la auditoría de vigilancia a cada empresa ecoturística A continuación se muestran las fechas en que se realizaron las distintas auditorías realizadas por el organismo verificador (IMNC, AC) a las empresas participantes de la presente consultoría; la asesora participó de manera presencial en trece empresas (Circuito Sierra y Costa de Oaxaca), tuvo presencia mediante un representante en dos (Circuito Valle del Mezquital en Hidalgo), que se realizaron de manera simultánea en dos estados de la república (Hidalgo y Oaxaca), y no le fue posible participar en cuatro (Circuito Sur de Veracruz), debido a que se encontraba atendiendo el procedimiento de contratación del presente proyecto. La evidencia de la presencia de la consultora en las visitas se encuentra en la listas de apertura y cierre de la auditoría realizada para cada empresa. Se colaboró con el organismo verificador para integrar los planes de auditoría y comunicarlo a las empresas, así como en aspectos de logística básica durante las auditorías. Es importante señalar que la empresa Protección a los Ecosistemas de Barra de Navidad, S.C de R.L. De C.V (antes Producción Ecoturística Colotepec), solicitó en la reunión de apertura de la auditoría ampliar el alcance de la evaluación (instalaciones); este cambio es importante para la empresa, que enfrenta en principio retos importantes para implantar los requisitos relativos a actividades; la decisión de ampliar el alcance se tomó de improviso y conllevará a que la empresa identifique claramente sus expectativas respecto a la implementación e implantación de la norma y tome las decisiones consecuentes. Circuito Empresa Fecha de auditoría Sierra Norte Oaxaca Comité de Ecoturismo Llano grande 9 de diciembre Sierra Norte Oaxaca Comité de Ecoturismo Cuajimoloyas 10 de diciembre Sierra Norte Oaxaca Comité de Ecoturismo Benito juárez 11 de diciembre Sierra Norte Oaxaca Comité de Ecoturismo La Neveria 12 de diciembre Sierra Norte Oaxaca Comité de Ecoturismo Latuvi 13 de diciembre Sierra Norte Oaxaca Turismo Ecológico Comunitario Capulalpam Magico SPR de RI 14 de diciembre Sierra Norte Oaxaca Ecoturismo Ixtlán Shíaa Rua Via, SPR de RI 15 de diciembre Costa Oaxaca Sociedad Cooperativa Arrecifes de Chipehua, S.A. de R.L. de C.V. 16 de diciembre Costa Oaxaca Sociedad Cooperativa El Caonanche S.C de R.L 17 de diciembre Costa Oaxaca Sociedad Cooperativa de Servicios Turísticos La Ventanilla, S.C. de R.L. de C.V. 18 de diciembre Costa Oaxaca Centro Ecoturístico Playa Tilapia S.C. de R.L. de C.V. 19 de diciembre DGRMIS-DAC-DGFAUT 006/
Costa Oaxaca Sociedad Cooperativa Santuario de la Tortuga La Escobilla, S.C. de R.L. de C.V. 20 de diciembre Costa Oaxaca Protección a los Ecosistemas de Barra de Navidad, S.C de R.L. De 21 de diciembre C.V Costa Oaxaca Aventuras Ecoturismo Lagunas de Chacahua, S.A. de C.V de R.L. 22 de diciembre Valle del Mezquital Ecoturismo La Florida SC de RL de CV 18 de diciembre Valle del Mezquital Grutas Xoxafi El Palmar S.P.R. de R.I 19 de diciembre Costa Sur de Veracruz Costa Sur de Veracruz Costa Sur de Veracruz Costa Sur de Veracruz Ecodesarrollo Jem Taákxi S. C. de R. L. Tortuga Carey S. C. de R. L. Centro Ecoturístico Jomxuk Centro Ecoturístico Cascadas Encantadas Sociedad Cooperativa de R.L. de C. V. 4 de diciembre 3 de diciembre 5 de diciembre 6 de diciembre DGRMIS-DAC-DGFAUT 006/
4. Realizar cuando menos 3 visitas a cada una de las empresas en base a un programa definido A continuación se muestran las fechas programadas para realizar las visitas, de las cuales cabe señalar ya se efectuó la primera como consta en las listas de asistencia en el Anexo 2. Circuito Empresa 1ª visita 2ª visita 3ª visita Sierra Norte Oaxaca Comité de Ecoturismo Llano grande 6 de agosto de Sierra Norte Oaxaca Comité de Ecoturismo Cuajimoloyas 6 de agosto de Sierra Norte Oaxaca Comité de Ecoturismo Benito juárez 6 de agosto de Sierra Norte Oaxaca Comité de Ecoturismo La Neveria 6 de agosto de Sierra Norte Oaxaca Comité de Ecoturismo Latuvi 6 de agosto de Sierra Norte Oaxaca Sierra Norte Oaxaca Costa Oaxaca Costa Oaxaca Costa Oaxaca Costa Oaxaca Costa Oaxaca Costa Oaxaca Costa Oaxaca Turismo Ecológico Comunitario Capulalpam Magico SPR de RI Ecoturismo Ixtlán Shíaa Rua Via, SPR de RI Sociedad Cooperativa Arrecifes de Chipehua, S.A. de R.L. de C.V. Sociedad Cooperativa El Caonanche S.C de R.L Sociedad Cooperativa de Servicios Turísticos La Ventanilla, S.C. de R.L. de C.V. Centro Ecoturístico Playa Tilapia S.C. de R.L. de C.V. Sociedad Cooperativa Santuario de la Tortuga La Escobilla, S.C. de R.L. de C.V. Protección a los Ecosistemas de Barra de Navidad, S.C de R.L. De C.V Aventuras Ecoturismo Lagunas de Chacahua, S.A. de C.V de R.L. 7 de agosto de 8 de agosto de 26 de agosto de 27 de agosto de 28 de agosto de 29 de agosto de 30 de agosto de 31 de agosto de 31 de agosto de Valle del Mezquital Ecoturismo La Florida SC de RL de CV 2 de agosto Valle del Mezquital Grutas Xoxafi El Palmar S.P.R. de R.I 3 de agosto de 17 octubre de 18 de octubre de 19 de octubre de 20 de octubre de 21 de octubre de 22 de octubre de 23 de octubre de 11 de noviembre de 12 de noviembre de 13 de noviembre de 14 de noviembre de 14 de noviembre de 15 de noviembre de 16 de noviembre de 23 de octubre 24 de octubre Por definirse, ya que se realizarán con el objetivo de atender la solventación de las no conformidades derivadas de las evaluaciones a cada empresa DGRMIS-DAC-DGFAUT 006/
Costa Sur de Veracruz Costa Sur de Veracruz Costa Sur de Veracruz Costa Sur de Veracruz Ecodesarrollo Jem Taákxi S. C. de R. L. Tortuga Carey S. C. de R. L. Centro Ecoturístico Jomxuk Centro Ecoturístico Cascadas Encantadas Sociedad Cooperativa de R.L. de C. V. 7 de octubre de 8 de octubre de 7 de octubre de 9 de octubre de Por definirse, ya que se realizarán con el objetivo de atender la solventación de las no conformidades derivadas de las evaluaciones a cada empresa Cabe señalar que para el Circuito de Veracruz, sólo pudo realizarse una visita de manera previa a la auditoría, debido a que no fue posible sincronizar la agenda de visitas por las condiciones metereológicas imperantes en la región durante gran parte del otoño. No obstante, se atenderá el total de visitas previstas en el periodo de solventación de no conformidades. Las listas de asistencia de la primera visita se ubican en el Primer Informe; en el Anexo 1 del presente documento se muestran las listas de asistencia de la segunda visita de asesoría. DGRMIS-DAC-DGFAUT 006/
5. Revisión, análisis y seguimiento de las no conformidades emitidas por el organismo certificador que fueron generadas a partir de la visita de vigilancia A continuación se muestra un resumen de los resultados de la presente asesoría, basado en el número de No Conformidades identificadas en la visita de Vigilancia y las resultantes de la visita de Seguimiento, las cuales serán atendidas en el periodo de solventación en los 60 días naturales posteriores a la fecha de la auditoría de: Vigilancia: Circuito Sur de Veracruz y Valle del Mezquital en Hidalgo Seguimiento: Circuito Sierra Norte de Oaxaca Inicial: Circuito Costa de Veracruz Número de No Conformidades Empresa 2012 1 2 Comité de Ecoturismo Llano Grande 31 18 Comité de Ecoturismo Cuajimoloyas 41 18 Comité de Ecoturismo Benito Juárez 45 19 Comité de Ecoturismo La Neveria 38 18 Comité de Ecoturismo Latuvi 47 23 Turismo Ecológico Comunitario Capulalpam Magico SPR de RI 63 29 Ecoturismo Ixtlán Shíaa Rua Via, SPR de RI 58 25 Empresa Evaluación Inicio Sociedad Cooperativa Arrecifes de Chipehua, S.A. de R.L. de C.V. 47 Sociedad Cooperativa El Caonanche S.C de R.L 51 Sociedad Cooperativa de Servicios Turísticos La Ventanilla, S.C. de R.L. 55 de C.V. Sociedad Cooperativa Santuario de la Tortuga La Escobilla, S.C. de R.L. 37 de C.V. Protección a los Ecosistemas de Barra de Navidad, S.C de R.L. De C.V 66 Aventuras Ecoturismo Lagunas de Chacahua, S.A. de C.V de R.L. 45 Ecoturismo La Florida SC de RL de CV 6 Grutas Xoxafi El Palmar S.P.R. de R.I 12 Ecodesarrollo Jem Taákxi S. C. de R. L. 38 DGRMIS-DAC-DGFAUT 006/
Tortuga Carey S. C. de R. L. 32 Centro Ecoturístico Jomxuk 29 Centro Ecoturístico Cascadas Encantadas Sociedad Cooperativa de R.L. 39 de C. V. 1 Número de No Conformidades expresadas en el Informe Complementario derivado de la auditoría de Vigilancia en 2012. 2 Número de No Conformidades expresadas en el Informe Complementario derivado de la auditoría de Seguimiento en, refleja parcialmente resultados de la asesoría brindada a cada empresa DGRMIS-DAC-DGFAUT 006/
6. Productos generados para cada empresa Al momento, los productos que se han generado y que en algunos casos serán mejorados a partir de los resultados de auditoría se agrupan en los siguientes instrumentos: a) Documento de Planeación: La redefinición de las zonas de conservación y restauración, a la luz de la evaluación de su relevancia y vigencia para la empresa Actualización de la comisión de vigilancia y su plan, así como del programa de monitoreo, derivada del punto anterior o de la evaluación sobre la eficiencia de las acciones planteadas, desde la perspectiva de operación en el mismo grupo, como de los resultados obtenidos por su implementación. Desarrollo o actualización de la capacidad de carga para todas las actividades del proyecto Desarrollo del Mecanismo de Seguimiento partiendo del establecimiento de indicadores y metas específicos Así como mejora en los demás numerales, de acuerdo a las necesidades de cada empresa. b) Documentos de gestión Integración, actualización y apoyo para la implementación de los Programas de Capacitación en Educación Ambiental y propiamente de Educación Ambiental Integración, actualización y apoyo para la implementación de los Planes de Uso Eficiente del Agua y de Reducción en la producción de Residuos c) Instrumentos operativos Desarrollo y actualización de los mecanismos para el registro de visitantes y el control de la capacidad de carga Documento de Interpretación Ambiental y cuestionarios de satisfacción Documentación de vinculación de la empresa con su comunidad y proveedores DGRMIS-DAC-DGFAUT 006/