Gerencia de Valor Ambiental en plantas de beneficio Bart van Hoof, bvan@uniandes.edu.co Profesor Asociado de Universidad de los Andes, Facultad de Administración XLVI Congreso Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite Cali, Jueves 7 de junio, 2018
Agenda 1. Por qué la Gerencia de Valor Ambiental? 2. En que consiste el Valor Ambiental? 3. Cuál es el estado de arte del Valor Ambiental generado por las plantas de beneficio? 4. Cuáles son las perspectivas futuros de generar mayor Valor Ambiental en las plantas de beneficio?
Antecedentes de la Gerencia de Valor Ambiental en plantas de beneficio 1950 1990: Establecimiento de plantas y productividad Acceso al agua Desarrollo de infraestructura 1990 2000: Desarrollo y cumplimiento de normatividad ambiental Tratamiento de vertimientos Emisiones Residuos 2000 2018: Eco-eficiencia RSPO Desarrollo de capacidades de gestion ambiental sistemas de gestion Proyecto sombrilla optimizacion de plantas de tratamiento Tecnologias limpias Aprovechamiento de subproductos Informes de sostenibilidad 2018 2028: Gerencia de valor ambiental-rspo Manejo de riesgos Eficiencia operativa Capacidades y diferenciacion
Valor y competitividad Cuál es la evolución de la Gerencia del Valor Ambiental? Capacidades y diferenciacion Manejo de riesgos Medidas reactivas ante cambios/exigencias de autoridad o comunidades. Medidas de control de contaminación. Ejemplos de prácticas reactivas Sist. control de emisiones Tratamiento aguas residuales. Permisos y concesiones Eficiencia operativa Medidas mejoramiento continuo Prevención de contaminación atacando causas. Programas uso eficiente (Agua, energía) Buenas prácticas reducir emisiones en caldera Proyectos compostaje, cogeneración Gerencia Gerencia Gerencia de de valor del Valor valor ambiental Ambiental ambiental Ventaja de requerimientos mercados sostenibles. Área ambiental trabajo en equipo Involucramiento de gerencia Heterogeneidad de avance en gestión y escasez de la información ambiental Ejemplos de prácticas proactivas disponible en el sector Comunicación resultados y avances ambientales Ejemplos de prácticas estratégicas Certificación RSPO Sistemas de gestión ambiental (certificados o no) Informes de sostenibilidad (internos o externos) 4
En que consiste el programa de gerencia de valor ambiental (2014 2017) Sistema de medición de valor ambiental Capacidades de gerencia de valor ambiental Línea base de gerencia de valor ambiental Estrategias para fortalecer la generación del Valor Ambiental
Cómo medir la Gerencia del Valor Ambiental? Manejo de riesgos del cumplimiento normativo Eficiencia operativa Gerencia del Valor Ambiental Capacidades y diferenciacion
Plantas extractoras participantes Zona Palmera Total de plantas Plantas participantes % de producción total Central 17 12 Norte 16 12 Oriental 29 19 72,4% (2016) Total 62 43 (70%)
Cómo las plantas de beneficio extractoras generan valor ambiental? - Total plantas extractoras - Valor captado Valor identificado Valor dejado Manejo de riesgos Eficiencia operativo Capacidades y diferenciación
Cuáles son los aspectos prioritarios del manejo de riesgo? - Cumplimiento normatividad ambiental total plantas extractoras -
Cuáles son los aspectos prioritarios del manejo de riesgo? - Riegos para el cumplimiento normatividad ambiental por tema -
Cuáles son los aspectos prioritarios del manejo de riesgo? - Benchmark Cumplimiento normatividad ambiental - Riesgos Riesgo baja Riesgo alto Riesgo moderado
Cuáles son los aspectos prioritarios de la eficiencia operativa? -Medicion de indicadores total plantas de extractoras - Consumo de recursos Optimización de recursos Valoración de recursos
Cuáles son los aspectos prioritarios de la eficiencia operativa? - Medicion de indicadores de entrada y salida -
Cuáles son los aspectos prioritarios de las capacidades y diferenciación? -Medición de indicadores total plantas de extractoras - Procesos operativos Recursos humanos Relación con el entorno
Cuáles son los aspectos prioritarios de las capacidades y diferenciación? -Tipo de capacidades total plantas de extractoras -
Conclusiones 1. Instrumentación de la gerencia de valor ambiental para las plantas extractoras: Herramienta de indicadores de evaluación y benchmark Línea base del sector Fortalecimiento de capacidades al interior de las empresas 2. Potencial para captar mayor valor ambiental: Fortalecer capacidades de gerencia integral Focalizar gestión ambiental hacia temas prioritarios Sistematizar gerencia de valor ambiental en el sector
Recomendaciones 1. Actualización bi-anual de indicadores de gerencia de valor ambiental: Programas de aprender haciendo en la aplicación de la herramienta Sistematización de la plataforma del programa 2. Implementar acciones captar valor ambiental: Programas de ecología industrial (huelas de carbono, indicadores de eco-eficiencia, cierre de ciclos de materiales, economía circular) Programa de reconocimiento de avances y socialización
Gerencia de Valor Ambiental en plantas de beneficio Bart van Hoof, bvan@uniandes.edu.co Profesor Asociado de Universidad de los Andes, Facultad de Administración XLVI Congreso Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite Cali, Jueves 7 de junio, 2018