ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA SÍLABO DE LA ASIGNATURA DE MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA I. DATOS GENERALES: Nombre de la asignatura : Microbiología y Parasitología Semestre Académico : 2018 - I Créditos : 03 Ciclo Académico : III Semanas : 17 Pre requisito : Biología Código : ENF302 II. SUMILLA: El curso corresponde al área de formación básica, de naturaleza teórico-práctica obligatorio, comprende el estudio de los principales grupos microbianos de importancia, así como la genética y fisiología de los mismos; con el propósito de interrelacionar estas materias a fin de encaminar al alumno hacia el desarrollo y explotación de procesos biotecnológicos con microorganismos de interés para la industria farmacéutica. Dentro de su contenido se analizarán los microorganismos patógenos. Características y relación con el Estudia asimismo, las características estructurales y biológicas de los microorganismos con sus mecanismos de acción patógena, interpreta las bases biológicas de la interrelación hospedero-parásito en el proceso de la enfermedad precisando el agente etiológico, la fuente de contagio, vía de transmisión y prevención de las enfermedades infecciosas. El estudiante establece la relación de los microorganismos entre sí y con el hombre a fin de prevenir procesos infecciosos que le afectan, analizando el proceso del sistema inmunológico del ser humano y su relación con los microorganismos. III. COMPETENCIAS GENERALES: 1. Conocer a los diversos microorganismos patógenos para el ser humano, sus interrelaciones para producir enfermedad y las medidas de prevención. 2. Conocer y diferenciar morfológicamente a los diversos microorganismos (bacterias, hongos, virus, parásitos y artrópodos) que producen enfermedad en el ser humano. 3. Identifica las vías y mecanismos de transmisión y los factores ambientales relacionados. 4. Desarrollar una actitud dentro del marco ético y de la bioética que debe guiar su comportamiento frente a la persona o población infectada o expuesta a un proceso infeccioso. 5. Aplica adecuadamente las medidas de prevención, y control de la transmisión tanto individual como colectiva, con responsabilidad y con una conducta ética. IV. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS: Primera Unidad Didáctica: INTRODUCCIÓN A LA MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA 1. Duración en Semanas: 03 semanas. Conoce los criterios básicos para clasificar a los microorganismos. Distinguir las formas, las estructuras y la biología de las bacterias. Identificar los mecanismos de respuesta inmune a las enfermedades infecciosas en el hombre, y el efecto de las inmunizaciones. Describe correctamente los diversos métodos de esterilización de acuerdo a los protocolos establecidos. Información general. Normas de evaluación. T1. Introducción a la Microbiología. Clasificación de los microorganismos. Se discutirán los criterios empleados en la clasificación de los microorganismos. Además, se conocerán los microorganismos pertenecientes a la lectura Flora microbiana humana comensal y flora microbiana humana sean patógena del ser humano. benéficos o patógenos del UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA 1
T2. Bioseguridad. Precauciones estándar. Agentes físicos y químicos. Microbiología de ambientes especiales: agua, leche, aire. T3. Conceptos básicos de la respuesta inmunitaria. Respuestas inmunitarias frente a los microorganismos infecciosos. Vacunas antimicrobianas. Segunda Unidad Didáctica: BACTERIOLOGÍA 1. Duración en Semanas: 04 semanas. Se definirá el concepto de bioseguridad, así como las principales niveles de bioseguridad. Se conocerán los microorganismos de ambientes especiales. Se definirán los conceptos básicos de la respuesta inmunitaria. Se describirán los tipos de respuesta inmunitaria frente a microorganismos infecciosos, así como las metodologías para la preparación de vacunas. lectura lectura Conocer los agentes bacterianos capaces de producir enfermedades más frecuentes en el ser humano. Describir los mecanismos de interacción bacteria patógena, huésped (fuente-reservorio), condiciones del medio ambiente. Aplicar medidas preventivas y de control de las enfermedades bacterianas en su ambiente de trabajo y en la comunidad. Se discutirán las características estructurales y morfológicas de las bacterias, así como los aspectos fisiológicos más relevantes en el proceso infeccioso. Además, se discutirán los principales métodos de diagnóstico de estos microorganismos. T4. Estructura y morfología bacteriana. Replicación y Fisiología bacteriana. Criterios de clasificación de las bacterias. Microscopía. Diagnóstico serológico y molecular. T5. Cocos patógenos Gram Positivos (Géneros: Staphylococcus. Streptococcus). Cocos patógenos Gram Negativos (Género: Neisseria). Bacilos Gram Positivos esporulados y no esporulados (Géneros: Bacillus. Clostridium. Lactobacillus). T6. Bacilos Gram Negativos (I). Familia Enterobacteriaceae (Géneros: Escherichia. Klebisella. Proteus. Salmonella. Shigella. Yersinia). T7. Bacilos Gram Negativos (II) (Géneros: Haemophilus. Bortedella. Bartonella. Brucella. Gardnerella. Vibrio. Helicobacter. Pseudomonas). Micobacterias (Género: Mycobacterium). Espiroquetas (Género: Treponema). Se discutirá la diversidad de cocos patógenos Gram positivos y negativos causantes de enfermedades en el Además, se discutirá la diversidad de bacilos patógenos Gram positivos Se discutirá la diversidad de bacilos patógenos Gram negativos causantes de enfermedades en el Se complementará la discusión de la diversidad de bacilos patógenos Gram negativos y de las micobacterias y espiroquetas Tercera Unidad Didáctica: MICOLOGÍA Y VIROLOGÍA 1. Duración en Semanas: 04 semanas. Conocer a los hongos, virus que producen enfermedades en el Describe la respuesta inmune de las enfermedades infecciosas producidas por hongos, virus en el Aplica las medidas preventivas y de control de enfermedades producidas por estos microorganismos en la comunidad. UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA 2
T8. Propiedades de los Hongos Ambientales (Géneros: Aspergillus, Penicillium, hongos ambientales y dermatofitos Rhizopus). Hongos Dermatofitos (Género: Candida, Microsporum, Trichophyton). T9. Hongos productores de micosis profundas (Géneros: Sporotrix, Phialophora, Histoplasma). T10. Propiedades generales de los virus. Clasificación. Replicación T11. Rhinovirus. Influenza. Adenovirus. Enterovirus. Rotavirus. Herpes. Hepatitis. VIH. Virus del Dengue. Fiebre Amarilla. Cuarta Unidad Didáctica: PARASITOLOGÍA hongos causantes de micosis profundas en el virus Se discutirán las principales características y modos de infección de los virus causantes de enfermedades en el 1. Duración en Semanas: 03 semanas. Conocer la biología y estructura de los principales parásitos de importancia en Salud Pública en nuestro país. Describe los mecanismos de interacción hospedero-parásito-medio ambiente. Aplica las medidas preventivas y de control de las enfermedades parasitarias en la comunidad. protozoarios causantes de enfermedades en el T12. Concepto de parasitismo. Epidemiología. Protozoarios I (Géneros: Entamoeba histolytica, Trichomonas vaginalis, Giardia lamblia, Balantidium coli, Cryptosporidium). T13. Protozoarios II (Géneros: Trypanosoma cruzi, Plasmodium vivax. Leishmania, Toxoplasma gondii). Helmintos (Géneros: Ascaris lumbricoides, Taenia saginata, Taenia solium, Fasciola hepatica). T14. Artrópodos (Géneros: Sarcoptes scabiei, Dermatobia hominis, Musca domestica, Pediculus humanus). Lesiones producidas por arañas: Loxosceles laeta, Latrodectus mactans. V. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES protozoarios y helmintos causantes de enfermedades en el artrópodos causantes de enfermedades en el SEM TEMA RESPONSAB 1 Información general. Normas de evaluación. T1. Introducción a la Microbiología. Clasificación de los microorganismos. Flora microbiana humana comensal y patógena del ser humano. 2 T2. Bioseguridad. Precauciones estándar. Agentes físicos y químicos. Microbiología de ambientes especiales: agua, leche, aire. 3 T3. Conceptos básicos de la respuesta inmunitaria. Respuestas inmunitarias frente a los microorganismos infecciosos. Vacunas antimicrobianas. 4 T4. Estructura y morfología bacteriana. Replicación y Fisiología bacteriana. Criterios de clasificación de las bacterias. Microscopía. Diagnóstico serológico y molecular. 5 T5. Cocos patógenos Gram Positivos (Géneros: Staphylococcus. UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA 3
Streptococcus). Cocos patógenos Gram Negativos (Género: Neisseria). Bacilos Gram Positivos esporulados y no esporulados (Géneros: Bacillus. Clostridium. Lactobacillus). 6 T6. Bacilos Gram Negativos (I). Familia Enterobacteriaceae (Géneros: Escherichia. Klebisella. Proteus. Salmonella. Shigella. Yersinia). 7 T7. Bacilos Gram Negativos (II) (Géneros: Haemophilus. Bortedella. Bartonella. Brucella. Gardnerella. Vibrio. Helicobacter. Pseudomonas). Micobacterias (Género: Mycobacterium). Espiroquetas (Género: Treponema). 9 T8. Propiedades de los Hongos Ambientales (Géneros: Aspergillus, Penicillium, Rhizopus). Hongos Dermatofitos (Género: Candida, Microsporum, Trichophyton). 10 T9. Hongos productores de micosis profundas (Géneros: Sporotrix, Phialophora, Histoplasma). 11 T10. Propiedades generales de los virus. Clasificación. Replicación 12 T11. Rhinovirus. Influenza. Adenovirus. Enterovirus. Rotavirus. Herpes. Hepatitis. VIH. Virus del Dengue. Fiebre Amarilla. 13 T12. Concepto de parasitismo. Epidemiología. Protozoarios I (Géneros: Entamoeba histolytica, Trichomonas vaginalis, Giardia lamblia, Balantidium coli, Cryptosporidium). 14 T13. Protozoarios II (Géneros: Trypanosoma cruzi, Plasmodium vivax. Leishmania, Toxoplasma gondii). Helmintos (Géneros: Ascaris lumbricoides, Taenia saginata, Taenia solium, Fasciola hepatica). 15 T14. Artrópodos (Géneros: Sarcoptes scabiei, Dermatobia hominis, Musca domestica, Pediculus humanus). Lesiones producidas por arañas: Loxosceles laeta, Latrodectus mactans. VI. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS El desarrollo de la asignatura se realizará considerando los contenidos CONCEPTUALES (exámenes teóricos), PROCEDIMENTALES (desarrollo de las prácticas, capacidad de síntesis y discusión de resultados) y ACTITUDINALES (desempeño y participación en el aula de teoría, práctica y de seminarios), a través de los cuales se obtendrá información, para conocer el grado de logro obtenido según las competencias. VII. MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS DIDÁCTICOS En el curso se utilizarán proyectores multimedia para el dictado de las clases y laboratorios especializados para el desarrollo de las sesiones experimentales. VIII. INDICADORES, TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN Evaluación Diagnostico: Es la prueba de entrada que se tomará el primer día de clases con la finalidad de evaluar los conocimientos previos necesarios para el desarrollo del curso. Evaluación Formativa: La evaluación se realizará en cada encuentro, mediante la observación, las actividades realizadas por los estudiantes de manera individual o grupal y mediante el dialogo que mantendremos con ellos durante el curso. La evaluación de los estudiantes se regirá según Reglamento General de Evaluación, Directiva de evaluación de la UMA y la calificación será en escala vigesimal (0 20). El promedio mínimo de aprobación del curso es de once (11) y se obtienen de promediar las notas de cada uno de las evaluaciones precedentes multiplicada por su coeficiente respectivo. Se valida el medio punto. Para poder rendir el examen teórico y el práctico es menester una asistencia mayor al 70% de las clases y/o actividades prácticas en la rotación respectiva. El examen práctico se rendirá en una única fecha previamente acordada. La inasistencia a este examen implica una nota de cero (0), la cual se promediará con la nota correspondiente al desempeño diario, lo que nos dará la nota de práctica de la rotación. La inasistencia a las exposiciones implica una nota individual de cero (0), la cual se promediará con la nota de grupo y esto nos dará la nota de evaluación de seminario. Las evaluaciones, justificaciones de inasistencia y examen sustitutorio se rigen de acuerdo al Reglamento del Estudiante vigente. El examen sustitutorio reemplaza la nota más baja obtenido en el primer o segundo examen o se considera como la nota del examen parcial en caso de inasistencia del estudiante al mismo. UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA 4
El examen sustitutorio es obligatorio en el caso de que algún estudiante no rindió el Examen Parcial debiendo cancelar la tasa educativa correspondiente. Ítem Criterios Ponderación 1 Promedio de controles de lectura (Cl) 15 % 2 Evaluación parcial (Ep) 35 % 3 Evaluaciones de aplicación, tarea académica (Ea) 15 % 4 Evaluación final (EF) 35 % Promedio acumulativo semestral final (Pf) Pf=(0,15*Cl)+(0,35*Ep)+(0,15*Ea)+ (0,35*EF) IX. BIBLIOGRAFIA 1. Murray P. y col. Microbiología Médica. 2013. 7ma ed. Editorial Elsevier S.L. Barcelona, España. 2. Jawetz, Melnick y Adelberg. Microbiología Médica. 2011. Editorial Mc-Graw Hill, México 2011. 3. Mandell, Douglas y col. Enfermedades Infecciosas. 2003. 6ta. ed. 4. Madigan. Brock Biología de los Microorganismos. Pearson Education. Lima 2008. 5. Prescott. Microbiología. Editorial Mc Graw Hill. México 2009. 6. Romero. Microbiología y Parasitología Humana. Bases Etiológicas de las enfermedades infecciosas y parasitarias. Editorial Médica Panamericana, México 2007. UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA 5