Riego. Gabriel Selles, Raúl Ferreyra, Cristina Aspillaga, Waldo Lira PROYECTO INNOVA
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- José Miguel Ponce
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1 Riego Gabriel Selles, Raúl Ferreyra, Cristina Aspillaga, Waldo Lira PROYECTO INNOVA
2 DETERMINACION DE LA EVAPOTRANSPIRACION DEL PARRONAL Estudio de balance de energía mediante un sistema Eddy correlation UBICACIÓN : FUNDO EL GUINDAL, Calle-Larga
3 El estudio se realiza en una plantación comercial de uva de mesa (Vitis vinífera L.) cultivar Thompson Seedless sobre patrón Harmony, en sistema de conducción de parrón español, distanciadas 3,5 x 1,75 m. El suelo en el cual se ubicará el ensayo, pertenece a la Serie Pocuro. Es de origen aluvial, profundo, de clase textural franco a franco arcillosa
4 Producción Distribución Calibre % Cuartel Cajas 8,2/Ha 16-17,4 mm 17,5-18,9 mm > 19 mm 2004/ / / / /
5 A dos metros de altura sobre el parrón ( 4 m desde el suelo) se colocó una Estación meteorológica para medir Eto y Radiación Neta
6 A nivel de suelo se colocaron sensores que miden el flujo de energía del suelo
7 ANEMOMETRO SONICO HIDROMETRO OP2
8 Eddy covariance Figura 3. Flujo de aire en el ecosistema (Burba y Anderson, 2007)
9 Seguimiento del balance de energía y consumo de agua se realizó desde brotación hasta fines de abril de la temporada 2008/09
10 Flujo de vapor de agua y CO2 (26/11-2/ ) 0:00 6:00 12:00 18:00 0:00 6:00 12:00 18:00 0:00 6:00 12:00 18:00 0:00 6:00 12:00 18:00 0:00 6:00 12:00 18:00 0:00 6:00 12:00 18:00 0:00 6:00 Horas Flujo de Vapor de agua (mmolm2/s) Flujo de CO2 (micromoles/m2/s) 19,01 g/m2/d 15,38 g/m2/d 13,59 g/m2/d 10,73 g/m2/d 16,36 g/m2/d 15,04 g/m2/d º 3,1 mm 4,14 mm 4,5 mm 5,17 mm 4,8 mm 4,43 mm corr. E corr. C
11 MEDICION DE ETO-PM, SOBRE EL PARRON,Y EVAPORACIÓN DE BANDEJA (Agrícola Brown) mm/día Fecha) Penman-Monteith (Etb)Bandeja Brown
12 y = 0.622x R² = 0.85 ETo(mm/ día) Ebandeja (mm/ día)
13 Evolución de Eto y Etc Temporada 2008/09 ET (mm/día) B F An P Fecha Penman-Monteith Etc
14 20 Etc y crecimiento de bayas Db(mm) Fecha Penman-Monteith Etc Cec Bayas mm/d
15 Etc medido con sistema Eddy Correlation ETo Calculado por Penman-Monteith
16 Kc-Thompson Seedless (2008/09) (22%) (75%) F (96%) A Fecha Kc
17 Relación entre el porcentaje de sombra y kc Thompson sobre Harmony y = 0.008x R² = Kc Porcentaje de Sombra (%)
18 Consumo total en la temporada m 3 /ha m3/ ha 2,000 1,800 1,600 1,400 1,200 1, Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo eddy Producción Distribución Calibre % Cuartel Cajas 8,2/Ha 16-17,4 mm 17,5-18,9 mm > 19 mm ,453 8% 44% 48%
19 OPTIMIZACION DE RELACION AGUA/AIRE EN EL SUELO Y FUNCIONES DE PRODUCCION EN THOMPSON Y FLAME SEEDLESS (Ubicación : predio Santa Eliana, Curimón) APLICACIONES DE AGUA EN UN RANGO DE : 60% al 150% de ETc -Evaluación sobre estado hídrico del suelo y las plantas -Rendimiento y componentes -Comportamiento de pos cosecha -Resultados esperados : Funciones de producción y umbrales de agua aire en el suelo
20 El ensayo se realiza en una plantación comercial de uva de mesa (Thompson Seedless y Flame Seedless sobre patrón Freedom, Plantado en el 2003, Distancia de plnatación 3,5 x 2,5 m (1.143 plantas/ha).
21 Tratamientos de riego TRATAMIENTOS Fracción de la Etc T1 0,60 T2 0,90 T3 1,12 T4 1,49
22 Suelos Profundidad Textura 0 20 Franco Franco Franco a franco arenoso fino - Franco arcillo arenosa gruesa. Gravas y piedras ocupando el 60%
23 THOMPSOM SEEDLESS
24 Cantidades de agua aplicadas (m3/ha/temporada) Temporada Pp (mm) Etc (mm) Agua aplicada (m³/ha) T1 T2 T3 T4 2007/08 116,3 799, /09 242,9 741, Promedio 179,6 770, En promedio: 84% del agua se aplicó sobre la hilera 16% del agua se aplicó en la entre hilera
25 Control de humedad del suelo y potencial hídrico de las plantas
26 Humedad Aprovechable T4 (1,5 Etc) Humedad Aprovechable (HA%) Cuaj a Pinta Cosecha cc Fecha T4 SH-C T4 EH Temporada 2008/09
27 Humedad Aprovechable T1 (0,6 Etc) Humedad Aprovechable (HA%) Cuaj a Pinta Cosecha cc Fecha T1SH-C T1 EH
28 HUMEDAD APROVECHABLE DEL SUELO POR ESTADO FENOLOGICO Temporada 2007/08 Estados T1 T2 T3 T4 Fenológicos CS EH CS EH CS EH CS EH Botación-Cuaja Cuaja- Pinta Pinta-Cosecha Cosecha-Postcosecha CS: Central y Sobre Hilera EH: Entre Hilera Temporada 2008/09 Estados T1 T2 T3 T4 Fenológicos CS EH CS EH CS EH CS EH Botación-Cuaja Cuaja- Pinta Pinta-Cosecha Cosecha-Postcosecha CS: Central y Sobre Hilera EH: Entre Hilera
29 Parámetros evaluados -Vegetativos :peso de poda y porcentaje de sombreamiento - Producción : Distribución de calibre, peso de racimos, producción exportable - Calidad : Firmeza, Sólidos solubles, acidez titulable
30 Evolución del porcentaje de sombra Agua aplicada Porcentaje de sombreamiento Promedio Brotación-Cuaja Cuaja- Pinta Pinta-Cosecha Cosecha-Postcosecha TRAT m³/ha 2007/ / / / / / / /09 T ,86 a 30,64 a 64,48 ab 72,90 ab 80,55 a 87,53 a 82,01 a 86,69 a T ,52 a 27,99 a 60,55 b 64,89 b 76,93 a 84,13 a 84,35 a 88,28 a T ,88 a 31,72 a 68,41 a 73,74 a 84,20 a 89,58 a 87,22 a 90,83 a T ,30 a 32,31 a 68,38 ab 71,39 ab 83,20 a 86,53 a 83,46 a 86,42 a
31 Evolución del porcentaje del Índice de Área Foliar IAF Tratamientos Agua aplicada m3/ha Brotación-Cuaja Cuaja- Pinta Pinta-Cosecha Cosecha-Postcosecha Promedio 2007/ / / / / / / /09 T ab 2.25 ab T b 1.78 b T a 2.37 a T ab 2.13 ab IAF
32 Peso de poda Agua aplicada m3/ha Peso de poda (kg/planta) Tratamientos 2007/ / /09 T b 1.35 b T ab 1.69 ab T ab 1.85 ab T a 2.07 a
33 Relación peso de baya y diámetro a la cosecha (Thompsom Seedless) y = 1.115x R² = Diámetro de baya (mm) Peso de baya (g)
34 Agua aplicada Tamaño de bayas y racimo Tratamientos Agua aplicada m3/ha Peso baya (g) Peso racimos (g) Promedio 2007/ / / /09 T c 4.86 b b b T bc 5.02 b ab ab T ab 5.49 a a a T a 5.64 a a a Número de racimos /planta : 42 Número de bayas /racimo :
35 Temporada 2007/08 CATEGORÍA Distribución peso de racimos T1 T2 T3 T % % % % > < Temporada 2008/09 CATEGORÍA Distribución peso de racimos T1 T2 T3 T % % % % > <
36 Distribución de calibres a la cosecha Temporada 2007/08 Distribución de tamaño (%) T1 T2 T3 T4 CATEGORÍA % % % % > 6.1 (> 19 mm) (19-18 mm) (17,9-16,5 mm) <4.0 (< 16.5) Temporada 2008/09 CATEGORÍA Distribución de tamaño (%) T1 T2 T3 T4 % % % % > 6.1 (> 19 mm) (19-18 mm) (17,9-16,5 mm) <4.0 (< 16.5) Número de racimos /planta : 42 Número de bayas /racimo : Número de bayas evaluadas 400 por tratamiento seleccionadas al azar en 2007/ por tratamiento seleccionadas al azar en 2008/09
37 Distribución de calibres y Humedad Aprovechable sobre hilera Porcentaje de bayas Grandes y Extras (%) y = 1.334x R² = Humedad Aprovechable sobre hilera (HA%) 2008/ / 08
38 Distribución de calibres y Humedad Aprovechable entre hilera Porcentaje de bayas Grandes y Extras (%) y = 1.779x R² = Humedad Aprovechable entre hilera (HA%) 2007/ / 09 Lineal (Series3)
39 Agua aplicada y producción exportable estimada (Cajas/ha) Tratamientos Agua aplicada Producción m3/ha Exportable (Cajas/ha) Promedio 2007/ /09 T b 2957 b T ab 3208 ab T ab 3457 a T a 3426 a
40 Relación agua/rendimiento (relativo) Producción Relativa y = x x R² = Fracción de Etc 2007/ / 09 Producción máxima 3.457cajas/ha Etc = m3/ha
41 Rendimiento Relativo y = 0.004x R² = HA % 2007/ / 09
42 Firmeza de baya Cuadro 55.- Evolución de Firmeza de Bayas Temporadas 2007/08 y 2008/09. Agua aplicada Firmeza de bayas m3/ha (g/mm2) 30 DDF (g/mm2) 60 DDF (g/mm2) Tratamientos 2007/ / / / / / / /09 T ,12 b 235,45 b 254,00 a 252,54 a 259,02 a - T ,48 ab 242,25 b 270,54 a 231,56 a 265,85 a - T ,64 ab 261,84 ab 276,46 a 235,52 a 262,58 a - T ,23 a 275,28 a 261,84 a 251,62 a 260,02 a - * DDF = Días después de frío
43 Sólidos solubles a cosecha Agua aplicada m3/ha cosecha ( Brix) Solidos solubles 30 DDF ( Brix) 60 DDF ( Brix) Tratamientos T ,97 a 20,5 a 18,39 a 20,48 a 19,72 a - T ,21 a 18,23 a 17,92 a 19,75 a 19,60 a - T ,38 a 18,98 a 17,77 a 19,58 a 19,20 a - T ,84 a 19,35 a 17,19 a 20,25 a 19,27 a - Promedio 2007/ / / / / /09
44 FLAME SEEDLESS
45 Volumen de agua aplicado en la temporada (m3/ha) Temporada Pp (mm) Etc (mm) Agua aplicada (m³/ha) T1 T2 T3 T4 2007/ / Promedio % aplicada sobre la hilera 14% aplicada en la entre hilera
46 Humedad Aprovechable T4 (1,5 ETc) cc HA (%) C P CH Fecha T4CS T4EH
47 Humedad Aprovechable T1 (0,6 ETc) CH cc HA (%) C P Fecha T1CS T1 EH
48 Promedio de la humedad del suelo por estado fenológico Temporada 2007/08 Estados T1 T2 T3 T4 Fenológicos CS EH CS EH CS EH CS EH Brotación-Cuaja Cuaja- Pinta Pinta-Cosecha Cosecha-Postcosecha Promedio Temporada 2008/09 Estados T1 T2 T3 T4 Fenológicos CS EH CS EH CS EH CS EH Brotación-Cuaja Cuaja- Pinta Pinta-Cosecha Cosecha-Postcosecha Promedio
49 Parámetros evaluados -Vegetativos :peso de poda y porcentaje de sombreamiento - Producción : Distribución de calibre, peso de racimos, producción exportable - Calidad : Firmeza, Sólidos solubles, acidez titulable, partiduras
50 Evolución del porcentaje de sombra Agua aplicada Porcentaje de sombreamiento (%) m³/ha rotación-cuaja Cuaja- Pinta Pinta-Cosecha Cosecha-Postcosecha Tratamientos promedio 2007/ / / / / / / /09 T ,32 a 48,82 a 82,44 a 86,27 a 86,79 a 83,35 b 82,79 a 88,62 a T ,69 a 49,51 a 85,93 a 88,22 a 88,61 a 87,53 a 86,45 a 90,64 a T ,66 a 46,20 a 85,51 a 86,09 a 88,32 a 87,18 a 86,30 a 88,61 a T ,23 a 46,03 a 87,76 a 85,95 a 89,55 a 87,20 a 87,25 a 89,33 a
51 Evolución del Índice de Área Foliar (IAF) Tratamientos Agua aplicada m³/ha Brotación-Cuaja Cuaja- Pinta Pinta-Cosecha Cosecha-Postcosecha Promedio 2007/ / / / / / / /09 T b T a T a T a IAF
52 IAF Flame Iacobelli Temporada 2008/09 QUEMADOR Fecha T1 T2 T3 T4 IAF
53 Peso de poda Tratamientos Agua aplicada Peso de poda m³/ha (kg) Promedio 2006/ / /09 T1 4, a 2.55 c 2.39 c T2 7, a 2.61 bc 2.53 bc T3 9, a 3.35 a 3.06 a T4 12, a 3.27 ab 2.93 ab
54 Relación entre peso y diámetro de baya Flame Seedless y = 1.727x R² = Diametro (mm) Peso (gr)
55 Agua aplicada Tamaño de bayas y racimo Agua aplicada Peso baya Peso m³/ha (g) racimos (g) Tratamientos Promedio 2007/ / / /09 T ,4 b 5,02 a b 548,8 a T ,8 a 5,16 a ab 564,0 a T ,1 a 5,09 a a 580,9 a T ,1 a 5,01 a a 575,6 a 160 b/r 127 b/r Número de bayas /racimo 2007/08 : /09 : 127 Número de racimos /planta :45
56 b/ rac. Peso de baya (g) b/ rac y = x x R² = HA% 2007/ / 09
57 DISTRIBUCION DE CALIBRES 163 bayas/racimo Temporada 2007/08 Distribución de tamaño (%) T1 T2 T3 T CATEGORÍA (g,mm) % % % % > 4.6 (> 19,8 mm) ( ,8) ( ,1mm) <3.0 (<17,1) bayas/racimo Temporada 2008/09 Distribución de tamaño (%) T1 T2 T3 T4 CATEGORÍA (g,mm) % % % % > 4.6 (> 19,8 mm) ( ,8) ( ,1mm) <3.0 (<17,1) N=500
58 Temporada 2007/08 DISTRIBUCION DE PESO DE RACIMO CATEGORÍA Temporada 2008/09 T1 T2 T3 T % % % % > < Total T1 T2 T3 T4 CATEGORÍA % % % % > < Total
59 Efecto del riego en el color (porcentaje de bayas ) Porcentaje de bayas TRAT. Color cubrimiento (%) 25% 50% 75% 100% T T T T
60 Porcentaje de bayas partidas Agua aplicada Bayas Partidas (%) m³/ha % Acumulado Tratamientos Promedio 2007/ /09 T a a T ab 9.01 a T b 5.91 a T ab a
61 Evolución del porcentaje de partiduras (2007/08) Porcentaje acumulado de bayas partidas (%) Fecha P T1 T2 T3 T4 ic
62 Variación diametro de baya entre e y el P 18/ DPV (kpa) B D.Baya (mm) Horas después del 20/ 12/
63 Flame Seddless ( Fase III) (2007/08) Diametro de baya (mm) T :00 6:00 12:00 18:00 0:00 6:00 12:00 18:00 0:00 6:00 12:00 18:00 Horas Diámetro de baya (mm) T1 T3 T1
64 Producción exportable estimada (cajas/ha) Tratamientos Agua aplicada m³/ha Producción Exportable (cajas/ha) Promedio 2007/ /09 T b a T ab 2515 a T a 2591 a T a 2568 a
65 Firmeza de bayas Agua aplicada Firmeza de bayas m³/ha (g/mm²) 30 DDF (g/mm²) % disminución Tratamientos 2007/ / / / / / / /09 T T T T
66 Tratamientos Agua aplicada Solidos solubles m³/ha cosecha ( Brix) 30 DDF ( Brix) 2007/ / / / / /09 T ,50 a 19,63 a 18,52 a 20,13 a T ,62 a 19,45 a 18,65 a 19,83 ab T ,80 a 20,35 a 17,81 a 19,48 ab T ,72 a 19,5 a 17,63 a 18,5 b
67 2007/ / Producción Relativa % 0.85 y = x x R² = Fracción de Etc
68 Producción relativa y HA%, sobre la hilera / / 08 1 Producción Relativa y = 0.002x R² = HA (%)
69
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