PORTAINJERTOS: EVALUACIONES Y EFECTO DE ALGUNOS FACTORES DE MANEJO R. RUIZ S.

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1 PORTAINJERTOS: EVALUACIONES Y EFECTO DE ALGUNOS FACTORES DE MANEJO R. RUIZ S. PROYECTO INNOVA

2 EVALUACION DE LA VARIEDAD FLAME INJERTADA SOBRE 7 PORTAINJERTOS EN SUELO DE REPLANTE EN LA LOCALIDAD DE BUCALEMU

3 Kg/planta ,09 d 5,85 b Evaluación de Portainjertos en Bucalemu Peso de Poda 6,36 ab 7,98 a 3,13 cd Testigo 1613 Freedom Harmony ST. George Portainjerto 5,61 b 5,86 b 4,81 bc 5-A 1616 Saltcreek

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5 30 BUCALEMU. Calibre Bayas ,7 20,3 20,9 20,6 18,7 20,8 20,4 20,4 mm Testigo 1613 Freedom Harmony ST. George Portainjerto 5-A 1616 Saltcreek

6 60 BUCALEMU Valores SPAD (Clorofila) Valor SPAD ,5 40,4 38,9 37,9 39,3 38,7 40,0 41, Testigo 1613 Freedom Harmony ST. George Portainjerto 5-A 1616 Saltcreek

7 BUCALEMU Peso Racimo (g) Testigo 1613 Freedom Harmony ST. George Portainjerto 5-A 1616 Saltcreek

8 T/ha ,3 d 30,5 c BUCALEMU Rendimiento Estimado 34,0 b 37,9 b 28,3 c 43,8 a 38,6 b 29,4 c Testigo 1613 Freedom Harmony ST. George Portainjerto 5-A 1616 Saltcreek

9 25 BUCALEMU ºBrix 20 15,9 b 18,0 a 17,0 ab 18,0 a 16,0 b 16,4 ab 16,7 ab 17,4 ab 15 ºBrix Testigo 1613 Freedom Harmony ST. George 5-A 1616 Saltcreek Portainjerto

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12 BUCALEMU PAR bajo el Follaje 1/ PAR a 172 b 76 b 89 b 342 b Testigo 1613 Freedom Harmony ST. George Portainjerto 115 b 136 b 91 b 5-A 1616 Saltcreek 1/ PAR al sol directo = 2129

13 25 BUCALEMU Bayas Partidas 20 18,0 a 15 14,0 % 10 8,1 ab 7,2 ab 5,8 ab 6,2 ab 9,3 ab 5 2,9 b 0 Testigo 1613 Freedom Harmony ST. George Portainjerto 5-A 1616 Saltcreek

14 6,00 5,00 Nivel Comparativo de Reservas en Patrones. Bucalemu. Arginina ,45 % 4,00 3,00 2,35 3,43 3,19 3,31 3,50 2,38 2,58 2,00 1,00 0, Freedom Saltcreek Harmony 5-A ST. George Portainjerto 1616 Franco

15 % 5 4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 Nivel Comparativo de Reservas en Patrones. Bucalemu Arginina ,74 2,93 3,22 2,93 3,64 1, Freedom Saltcreek Harmony 5-A ST. George Portainjertos 1,97 2, Franco

16 25 20 Nivel Comparativo de Reservas Patrones. Bucalemu. Carbohidratos ,9 23,1 16,3 20,3 22,4 18,6 % ,9 11, Freedom Saltcreek Harmony 5-A ST. George Portainjertos 1616 Testigo

17 0,35 Nivel Comparativo de Reservas en Patrones. Bucalemu. Fósforo ,3 0,29 0,25 0,24 0,23 0,22 % 0,2 0,15 0,16 0,16 0,18 0,17 0,1 0, Freedom Saltcreek Harmony 5-A ST. George Portainjertos 1616 Testigo

18 ENSAYOS RINCONADA OBJETIVO: Evaluar el efecto de cargas diferenciales de fruta en Thompson Seedless sobre Harmony y Franco en calidad de fruta, vigor y desórdenes fisiológicos.

19 TRATAMIENTOS RINCONADA Franco, 1143 pl/ha Harmony, 1632 pl/ha Carga Rac/Pl Rac/Ha Rac/Pl Rac/Ha Baja Media Alta

20 FDI PORTAINJERTOS RINCONADA 2008 Harmony Nº Escala Raíces 20x Sin ,0-3, ,0-8, ,0-14, >15 R=3,2 Calculo valor R Franco Promedio de Nº raíces de cada estrata Promedio de todas las estratas Ponderación por estrata; , , ,2 R=8, , ,05 Escala R (BB) <5,0 Mal 5,0-9,0 Regular >9,0 Adecuado

21 Macroporosidad perfiles. Rinconada % Macrop ,8 8,9 5,9 Nivel Crítico 16,8 17,2 16,2 12,3 10,7 10,6 8,

22 Peso Poda (Kg/pl) ,83 4,59 Peso de Poda Fresco Harmony Rinconada 6,55 6,94 6,94 6,05 C. Alta C. Media C. Baja

23 Peso Poda (Kg/pl) ,13 3,57 Peso de Poda Fresco Franco Rinconada 6,26 7,27 5,37 C. Alta C. Media C. Baja ,04

24 NIVELES DE NUTRIENTES PECIOLOS THOMPSON (PLENA FLOR, 2008) Nutriente Franco Harmony N-NO 3 % P % K % Ca % Mg Zn Mn Cu 2431 B 0.28 b 1.52 b 1.72 a 0.72 a 50.3 a 71.0 a 12 a 3355 a 0.37 a 3.16 a 1.50 a 0.35 b 43.0 a 42 a 10 a

25 Baya Blanda Franco Rinconada 1,4 1,2 1,2 1,2 B.B. (Nº Rac/Pl) 1 0,8 0,6 0,4 0,2 0 0, C. Baja C. Media C. Alta

26 Baya Blanda Harmony Rinconada 7 B.B. (Nº Rac/pl) ,2 2,1 0,7 0,8 1,2 4, C. Baja C. Media C. Alta

27 Firmeza a la Cosecha Thompson Franco vs Harmony Firmeza gf/mm a 268 ab 307 a 307 a 258 b 267 b 0 Franco Harmony Carga Baja Carga Media Carga Alta

28 ENMIENDAS Y MEJORAMIENTO FISICO DEL SUELO EN EL VALLE DE ACONCAGUA R. RUIZ S. Y W. LIRA PROYECTO INNOVA

29 EFECTO DE YESO Y ACIDIFICACION DEL SUELO Rafael Ruiz Sch. Ing. Agrónomo Dr.

30 ENSAYO YESO FDO. GRANEROS VAR. THOMPSON SEEDLESS Tratamientos: Testigo : Sin aplicación yeso T1 T2 : 1 Ton yeso/ha/temp. Vía Goteo : T1+1 T yeso agregada bajo los goteros.

31 PROPIEDADES FISICAS SUELO Excelente estructura con macroporosidad adecuada (19%) hasta 80 cm. (Substratum gravas)

32 FERTILIDAD PROMEDIO Prof. ph C.E. ds/m M. Org. (%) N MIN ppm P-Olsen ppm K Disp. ppm N Pot. ppm N. Pot Alto Alto Medio

33 Velocidad de infiltración con distintas dosis de yeso. Fundo Los Graneros Velocidad (mm/h) Tiempo (min) Testigo Yeso 1T/ha Yeso 2T/ha

34 CAMBIOS EN LA QUIMICA DEL SUELO (Agosto 2008) Tratam. Prof. (cm) C.E. (ds/m) Ca Sol. (mmol/l SO 4 (mmol/l T T T

35 Ensayo Yeso Thompson. Nº Racimos/Planta 70,0 65,0 60,0 55,0 53,5 56,0 52,2 NºRac/Pl 50,0 45,0 40,0 36,0 35,6 38,2 35,0 30,0 25,0 20,0 0 1T 2T

36 Ensayo Yeso Thompson. Nº Racimos/Ha NºRac/Ha T 2T

37 Ensayo Yeso Thompson. Peso Racimo 1100 Peso Racimo (g) T 2T

38 Ensayo Yeso Thompson. Calibre 20 19, ,2 19,0 18,9 Calibre mm 18, , ,5 16,9 16,5 16, ,5 0 1T 2T

39 Ensayo Yeso Thompson. Peso Baya 8 Peso Baya (gr) ,2 5,8 6,1 5,9 4,7 4, T 2T

40 Ensayo Yeso Thompson. ºBrix 25 ºBrix ,7 18,0 18,0 15,3 15,4 15, T 2T

41 Ensayo Yeso Thompson. Prod. Bruta Estimada 70,0 Prod. Bruta Estim. (T/Ha) 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 19,5 55,6 58,5 17,7 16,7 52,6 10,0 0 1T 2T

42 Ensayo Yeso Thompson. Baya Blanda Baya Blanda (Nº Rac/Pl) 6,0 5,5 5,0 4,5 4,0 3,5 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 5,2 4,6 4,7 0 1T 2T

43 Ensayo Yeso Thompson. Golpe de Sol 1,6 1,4 1,4 Golpe Sol (NºRac/Pl) 1,2 1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 1,0 0 1T 2T

44 NUTRICION ENSAYO THOMPSON N, P, K, Ca, Mg y Microelementos Zn, Mn y Cu a nivel adecuado y sin diferencia entre tratamientos.

45 RESERVAS 2008 THOMPSON Tratamientos % P % CH % Arginina Testigo 1 T Yeso 2 T Yeso 0,22 0,19 0,19 29,6 26,8 29,6 2,43 2,34 2,37 Valor Crítico 0,15 15,0 2,50

46 ENSAYO MANEJO RESIDUOS Tratamientos: CRIMSON T1 T2 T3 : Retiro material poda : Mulch c/material poda picado sobre el camellón. : Material de poda picado y dejado en el camino.

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49 PROPIEDADES FISICAS Camellón construido con suelo superficial orgánico con gravas abundantes (30-40% del volumen del suelo). Matriz muy orgánica, excelente estructura

50 FERTILIDAD PROMEDIO Prof. ph C.E. ds/m M. Org. (%) N MIN ppm P-Olsen ppm K Disp. ppm N Pot. ppm N. Pot Alto Alto Alto

51 NºRac/Pl Ensayo Crimson. Nº Racimos/Plantas Test Mulch Cam. 60

52 Ensayo Crimson. Nº Racimos/Ha Nº Rac/Ha Test Mulch Cam.

53 30 Ensayo Crimson. Calibre 25 Calibre (mm) ,9 17,4 17,0 19,1 19,7 19, Test Mulch Cam. 2009

54 800 Ensayo Crimson. Peso Racimo Peso Racimo (g) Test Mulch Cam.

55 8,0 Ensayo Crimson. Peso Baya 7,0 6,50 6,63 6,59 6,0 Peso Baya (g) 5,0 4,0 3,0 4,2 4,4 4,6 2,0 1, Test Mulch Cam.

56 ºBrix 25,0 23,0 21,0 19,0 17,0 15,0 13,0 11,0 9,0 7,0 5,0 Ensayo Crimson. ºBrix 18,3 18,0 18,2 18,1 18,3 18, Test Mulch Cam.

57 90,0 80,0 70,0 78,1 a Ensayo Crimson (2009). % Color 75,3 ab 71,0 b % Color 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 Test Mulch Camino

58 NUTRICION CRIMSON 2009 PINTA N, P, K, Ca, Mg, Zn, Mn y Cu a niveles adecuados y sin diferencia entre tratamientos.

59 RESERVAS CRIMSON 2009 Tratamientos % P % CH % Arginina Testigo Mulch Camino 0,19 0,19 0,21 29,6 26,8 29,6 2,07 2,12 2,12 Valor Crítico <0,15 <15,0 <1,50

60 ENSAYO DE TÉ DE COMPOST JAHUEL A nivel de cuarteles completos de cv. Thompson Seedless se compara la situación con/sin té de compost.

61 MANEJO ENSAYO 3 Rep. Con parcelas de 50 pls. en cada tratamiento. Carga Rac/PL ; Rac/Pl Carga Rac/Pl ; Nº Bayas/Rac ; Cosecha Ensayo; 12 Feb de 2009

62 FDI PORTAINJERTOS EL RETORNO (JAHUEL) Cuartel 22 cara Sur Con té Cuartel 22 Cara Norte Con té. Cuartel 21 Cara Sur Sin té R=9,4 R=12,2 R=12, Cuartel 21 Cara Norte Sin té R=10,3

63 a Sin Té JAHUEL PESO RACIMO 730 a Con Té

64 JAHUEL CALIBRE 20 18,5 a 18,6 a 15 mm Sin Té Con Té

65 7 6 JAHUEL PESO BAYA 5,63 a 5,70 a 5 4 g Sin Té Con Té

66 JAHUEL ºBRIX ,3 a 16,6 a Sin Té Con Té

67 JAHUEL FIRMEZA a 281 a 250 gf/mm Sin Té Con Té

68 JAHUEL PROD. ESTIMADA 50,0 45,0 Ton/Ha 40,0 35,0 30,0 25,0 20,0 15,0 10,0 37,2 35,4 5,0 - Sin Té Con Té

69 55,0 50,0 45,0 40,0 35,0 30,0 25,0 20,0 15,0 10,0 5,0-45,8a Sin Té JAHUEL P.A.R. 36,4a Con Té

70 3,0 JAHUEL BAYA BLANDA 2,5 2,3 a ºRac/Pl 2,0 1,5 1,0 1,2a 0,5 - Sin Té Con Té

71 RACIMOS BAYA BLANDA Y NORMALES 2009

72 Firmeza B.B. y Bayas "muy firmes" (B.M.F.) de cuartel con té de Compost. (20 Feb 2009) gf/ mm B.B. B.M.F.

73 CARACTERISTICAS RACIMOS B.B Y RACIMOS CON BAYAS MUY FIRMES (20 Feb 2009) Condición Racimo Peso Rac (g) Nº Bayas Peso Baya (g) ºBrix Calibre (mm) B.B. 871, , ,40+0,75 16,3+0,9 17,4+2,7 B.M.F 774, ,3+23 6,61+0,35 19,5+0,6 18,2+0,2

74 NUTRIENTES Y BAYA BLANDA 2009 EN JAHUEL

75 25 Ca Ligado (Mg/Kg) 20 18,3 + 2,9 Ca mg/kg ,7 +1,3 B. Blandas B. Muy Firmes

76 Ca mg/l 100,0 90,0 80,0 70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 Ca Soluble (Mg/L 86,5 + 6,5 55,0 + 3 B. Blandas B. Muy Firmes

77 Mg (mg/kg) Mg Ligado (mg/kg) 6,1 + 0,8 3,8 + 0,7 B. Blandas B. Muy Firmes

78 Mg Soluble Mg (mg/l) ,5 + 3,5 56,5 + 2,5 B. Blandas B. Muy Firmes

79 K Soluble B. Blandas B. Muy Firmes

80 0,3 B Ligado 0,25 B (mg/kg) 0,2 0,15 0,1 0,17 + 0,01 0,19 + 0,01 0,05 0 B. Blandas B. Muy Firmes

81 B Soluble B (mg/l) 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0 1,6 + 0,3 2,6 + 0,25 B. Blandas B. Muy Firmes

82 EXPERIMENTOS CON YESO Y OTRAS ENMIENDAS EN PREDIO LA CUESTA

83 Parronal Autumn Royal que crece en suelos aluvio coluviales, cuyo perfil presenta un subsuelo arcilloso masivo (sin estructura) a partir de cm.

84 Derivado de lo anterior se presentan problemas de percolación en el perfil y escurrimiento superficial del agua.

85 Se implementó un ensayo en que se compara un Testigo, 2 y 4 tons. De yeso micronizado por ha. Tratamientos se aplican a parcelas de 10 pls., con 3 repeticiones. Adicionalmente se probó el efecto de ácido y producto cálcico.

86 Evaluaciones: 1.- Velocidad Infiltración 2.- Cambios Químicos del Perfil 3.- Aspectos productivos y de calidad de fruta.

87 Figura 1. Velocidad de infiltración con 4, 2 y 0 Ton /Ha de yeso. Predio La Cuesta, Rinconada de Los Andes. V. Infiltración (mm/h) yeso testigo yeso 4 T/Ha yeso 2 T/Ha Tiempo (min)

88 APLICACIÓN DE ACIDO SULFURICO Se aplicó el equivalente a 4376 l/há Para aplicarlo, el ácido se diluyó al 5% y se aplicó dentro de cilindros de 54 cm de diámetro. (5 Nov. 2008) En la misma área de aplicación se efectuaron las pruebas de infiltración. (10 Dic 2008), después de tres riegos del fundo.

89 V. Infiltración (mm/h) Figura 2. Velocidad de infiltración con y sin aplicación de Ácido Sulfúrico. Predio La Cuesta, Rinconada de Los Andes Acido sulfurico Testigo Tiempo (min)

90 AUTUMN LA CUESTA. Nº RACIMOS/PL Nº RAC/PL ,9 A 35,5 A 35,6 A 10,8 a 12,2 a 12,5 a Testigo 2T Yeso 4T Yeso

91 Peso Racimo (g) a AUTUMN LA CUESTA PESO RACIMO 640 A 639 A 596 a 602 a Testigo 2T Yeso 4T Yeso A

92 AUTUMN LA CUESTA. CALIBRE ,1 22,5 22,5 21,5 21,3 21,6 mm Testigo 2T Yeso 4T Yeso

93 % RACIMOS CON BAYAS PARTIDAS % Testigo 2T Yeso 4T Yeso

94 4 Nº BAYAS PARTIDAS/RACIMO Nº Bayas Partidas 3,5 3 2,5 2 1,5 1 2,9 3,0 3,1 0,5 0 Testigo 2T Yeso 4T Yeso

95 EXPERIMENTOS CON ACIDO Y PRODUCTO CÁLCICO EN PREDIO EL ALAMO (SR. CAMPONOVO)

96 Se eligió cuartel con subsuelo compactado suelo Franco Franco Limoso con compactación evidente entre 25 y 40 cm. y problemas de infiltración.

97 Tratamientos Aplicación de ácido equivalente a (4376 L. Ac. Sulfúrico/ha). Aplicación en cilindros de 54 cm. de diámetro. Evaluación en la misma superficie, luego de tres riegos del fundo. Aplicación en igual forma de producto estructurador de suelo en base a calcio.

98 Comparación de la velocidad de infiltración con ácido sulfúrico, producto cálcico y testigo. Predio El Álamo (Camponovo). V. infiltración (mm/h) Tiempo (min) Prod. Ca Acido Testigo

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