II JORNADAS SOBRE FEROMONAS, ATRAYENTES, TRAMPAS Y CONTROL BIOLÓGICO: ALTERNATIVAS PARA LA AGRICULTURA DEL SIGLO XXI

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1 II JORNADAS SOBRE FEROMONAS, ATRAYENTES, TRAMPAS Y CONTROL BIOLÓGICO: ALTERNATIVAS PARA LA AGRICULTURA DEL SIGLO XXI MURCIA, 18 Y 19 DE NOVIEMBRE DE 2009 Sesión Técnica: Frutales. Resultados de los tres últimos años de utilización de técnicas de control biológico y biotecnológico en los cultivos de frutales de la Comunidad Autónoma de Aragón. C. Mª Lozano Centro de Protección Vegetal. Gobierno de Aragón Montañana Zaragoza cmlozano@aragon.es INTRODUCCION Según los datos disponibles correspondientes del año 2008, en Aragón se cultivan más de ha. de fruta dulce, el reparto por especies se expone en el Cuadro 1. Cuadro 1 Superficie de fruta dulce en Aragón Especie Superficie (ha) Albaricoquero Cerezo Ciruelo Melocotonero Manzano Peral Al almendro, cultivo de importancia creciente, se dedican ha. Los métodos biotecnológicos en la lucha contra plagas en los frutales de Aragón, se emplean como ya es sabido desde hace 25 años, en este momento se considera que las técnicas de confusión sexual para el control de plagas de los frutales como Carpocapsa (Cydia pomonella), Anarsia (Anarsia lineatella), polilla oriental (Cydia molesta) y Zeuzera (Zeuzera pyrina) están perfectamente puestas a punto y en condiciones de ser utilizadas por los fruticultores. Otras técnicas biotecnológicas como la captura de adultos de la mosca mediterránea de las frutas (Ceratitis capitata), están ampliamente difundidas; otros métodos como la quimioesterilización se hallan en fases de experimentación.

2 Cada vez es más evidente la necesidad de encontrar sistemas alternativos de control de plagas, que suplan la ya alarmante carencia de productos químicos en algunos cultivos o contra algunos parásitos. Sin embargo la superficie de frutales que se protege mediante métodos biotecnológicos, aunque va incrementándose lentamente, todavía es modesta en nuestra Comunidad Autónoma según muestra el Cuadro 2. Cuadro 2. Superficie de frutales en las que se aplican métodos biotecnológicos de control de plagas Superficie CARPOCAPSA El empleo de confusión sexual contra Carpocapsa en los manzanos y perales de la Comunidad Autónoma de Aragón, tiene una tendencia al crecimiento lento pero sostenido, más importante si se considera el progresivo descenso de la superficie cultivada de frutales de pepita. La evolución de la superficie se muestra en la Figura 1. Figura 1. Superficie en la que se aplica confusión sexual contra Carpocapsa ha En general, la práctica de esta técnica no exime de la aplicación de fitosanitarios, si bien es cierto que el número de tratamientos desciende en función del nivel de población. En los últimos años se ha extendido el tratamiento mediante el virus de la granulosis de la Carpocapsa. En el año 2007, se realizó el último ensayo en el que se pretendía comprobar el efecto que producía la adicción del virus de la granulosis de la Carpocapsa a los tratamientos químicos clásicos; para ello se

3 eligió una parcela de manzanos que se dividió en tres zonas, la primera en la que únicamente se aplicaron productos fitosanitarios, la segunda en la que en los dos tratamientos realizados contra la primera generación se añadió CpGV, y otra zona en la que en todas la aplicaciones realizadas contra Carpocapsa se adicionaba CpGV. En la recolección se muestrearon las tres zonas de la parcela comprobándose que el nivel de daños era muy homogéneo y en ningún caso superaba el 0,3 %. En el tronco de los árboles y en el mes de mayo, se había colocado una banda de cartón ondulado de 15 cm. de anchura para recoger todas las larvas diapausantes que se contabilizaron en el mes de diciembre y tras su recuento se colocaron en evolucionarios separados para poder valorar el número de adultos finalmente emergidos, los resultados se muestran en el Cuadro 3. Cuadro 3. Resultados de la aplicación de CpGV Tratamiento Nº de Nº de Adultos Nº de orugas adultos emergidos árboles atrapadas emergidos por árbol Insecticida convencional toda la campaña ,2 Insecticida convencional + CpGV en 1ª generación ,8 Insecticida convencional + CpGV toda la campaña ,9 Los resultados ratifican la idea de que la aplicación del virus de la granulosis de Carpocapsa puede contribuir de manera muy significativa a la reducción de las poblaciones de este parasito. Dado que la practica de la confusión sexual implica generalmente una inhibición de las capturas de adultos en trampas sexuales, es difícil establecer el momento oportuno para realizar las aplicaciones. Desde hace algunos años se comercializa Pherocon CM-DA Combo, atrayente a base de feromona sexual y ester de pera. Durante el año 2007 se eligieron tres parcelas de manzano con diferente población de Carpocapsa que se describen después, en cada una de ellas se colocaron 2 trampas, una cebada con feromona sexual y la otra con feromona y ester de pera. En la parcela A se cultivaban las variedades Golden Smoothe y Fuji de 5 años de edad en la que no se efectuaron tratamientos durante el año 2007 y la segunda mitad del La parcela B se hallaba implantada de manzano Golden Smoothe y Early Red One de 9 años de edad en la que únicamente durante el año 2006 se aplicó confusión sexual y en el año 2007 se llevó a cabo una lucha química convencional. Finalmente, en la parcela C se cultivaba la variedad Golden Delicious de 25 años de edad en la que se aplicaba ininterrumpidamente confusión sexual desde el año 2004, combinada con entre 3 y 4 aplicaciones con productos químicos.

4 La fecha de colocación fue en la semana 20 del año 2007, la observación fue semanal y la renovación de los cebos se llevó a cabo cada 40 días. Los resultados de las capturas habidas se recogen en el Cuadro 4. Cuadro 4. Capturas de adultos de Carpocapsa en dos trampas diferentes Parcela A Parcela B Parcela C Semana Sexual Combo Sexual Combo Sexual Combo Total Adul/sem 30,4 7,4 0,3 7,7 0,2 0,8 En las condiciones ensayadas, puede observarse como en la parcela con alta población, la trampa sexual captura notablemente más que la trampa Combo, sin embargo, con solo un año de confusión las trampas sexuales son prácticamente inútiles puesto que las capturas son muy bajas mientras que Combo indica adecuadamente la evolución de la plaga. En la parcela C puede pensarse que tras cuatro años de lucha por confusión sexual complementada con tratamientos químicos, la población es tan baja que ninguno de los dos sistemas captura de una manera significativa. COSUS Los daños producidos por Cossus cossus, lepidóptero de la familia Cossidae, son cada vez más extendidos afectando a perales, manzanos,

5 melocotoneros y cerezos, el comportamiento del insecto y la escasez de insecticidas disponibles hacen que sea preciso tratar de implementar sistemas alternativos de control. En una parcela de 10 ha. de peral situadas en la localidad de Cariñena (Zaragoza), desde el año 2006 se esta llevando a cabo una experiencia de captura masiva de adultos, se emplea un densidad de 10 trampas delta por hectárea y como atrayente feromona de monitoreo, las trampas se colocan en la primera decena del mes de mayo a una altura aproximada de 1,50 m., se hacen tres controles de capturas al año y un control de daños en invierno sobre árboles comprobando en cuantos de estos se observan galerías activas. Los datos más importantes resumidos se exponen en el Cuadro 5. Cuadro 5. Capturas totales de Cosus y porcentaje de árboles con daños recientes % árboles Capturas con daños totales (en la semana 9) , , , ,3 120 Aunque esta pendiente de realizar el control de daños del año 2009, los datos disponibles hasta el momento parecen albergar esperanzas de lograr un control satisfactorio. MOSCA DE LA FRUTA Durante los años 2007 y 2008 la mosca de la fruta mostró una creciente virulencia en comparación con lo acaecido años atrás. Como consecuencia de ello y ante la inminente desaparición de productos químicos, en algunas explotaciones de cierto tamaño se inició la lucha contra esta plaga utilizando medios biotecnológicos, fundamentalmente la captura masiva de adultos y en menor medida la quimioesterilización y la atracción y muerte. La evolución de la superficie así protegida, se muestra en la Figura 2.

6 Figura 2. Superficie de melocotonero en la que se aplican métodos biotecnologicos para el control de la mosca de la fruta Ha En Aragón, las primeras experiencias de utilización del método de quimioesterilización en la lucha contra la mosca de la fruta tuvieron lugar en el año 2005 En este año se inicio un ensayo en la localidad de La Fresneda (Teruel) que se prolongaría también en los años 2006 y 2007, la plantación de 2 hectáreas de melocotonero, estaba situada en el fondo del valle del río Matarraña y limitaba con monte de encinas y pinos, olivos y huertos familiares en los que había higueras. Estos huertos fueron incluidos en el ensayo dado la gran sensibilidad de las higueras a la mosca. Los dispositivos conteniendo los atrayentes y el gel alimenticio se colocaron con antelación al comienzo del vuelo, a razón de 25 por hectárea en los melocotoneros y 1 en cada una de las higueras de los huertos del entorno. La colocación se hizo a una altura de entre 1,5 y 2 metros y en la cara sur del árbol. Para el control de eficacia se colocaron 6 trampas Probodelt cebadas con acetato amónico, trimetilamina, putrescina y diclorvos distribuidas tanto en los melocotoneros como en los huertos del entorno. Los atrayentes se renovaron cada 60 días. Además y dado que en la parcela se utiliza la técnica del embolsado de frutos, que en general impide que la mosca ataque los frutos, en el momento de la recolección se realizaron controles de daños en los frutos, tanto en los embolsados, como el los que por descuido quedan sin embolsar y que por tanto son muy susceptibles de ser atacados por el insecto. En los tres años en los que se mantuvo la experiencia, los tratamientos hechos contra mosca por el propietario siempre han sido escasos y son los que se indican en el Cuadro 6, dada la intensidad del vuelo el número de tratamientos parece muy escaso y su cadencia inadecuada, por lo que cabe suponer que no han enmascarado el resultado de la experiencia.

7 Cuadro 6. Productos y fechas de tratamientos aplicados contra mosca de la fruta Materia activa 31-jul 20-jul 15-jun Fosmet 12-ago 06-ago Malation 22-ago 03-sep Malation El nivel de daños en cosecha expresado en porcentaje de frutos con larvas o señal de puesta de mosca fue el que se muestra en el Cuadro 7. Cuadro 7. Porcentaje de frutos atacados por mosca de la fruta Frutos embolsados 0,6 0,0 0,0 Frutos sin embolsar 29,4 46,2 51,8 Las capturas habidas en los tres años en las trampas alimentarias se reflejan en las Figura 3 Figura 3. Capturas de mosca de la fruta Capturas acumuladas jun 29-jun 13-jul 27-jul 10-ago 24-ago 7-sep 21-sep 5-oct 19-oct 2-nov 16-nov 30-nov 14-dic Fecha El nivel de daños en frutos embolsados fue muy escaso, llegando a ser nulo en los dos últimos años. En los melocotones que quedan sin embolsar el daño se ha mantenido alrededor del 50%, cifra razonable dado que lo habitual es que se encuentre muy cerca de 100. La consecuencia que se extrae de lo anterior es la buena eficacia del método. Sin embargo las capturas no tienen una tendencia clara al descenso,

8 ya que en 2006 se incrementan respecto al año anterior. Esto indica deficiencias en la eficacia para las cuales la única explicación aceptable es que la acción de lufenuron es eficaz, pero hay una población externa a la plantación que continuamente invade ésta sin que pueda causar excesivos daños. Este inconveniente se pensó que era subsanable si el método se aplicaba en superficies importantes. Otras experiencias similares planteadas en los últimos años en pequeñas superficies y parcelas no aisladas, no han dado el resultado apetecido. Durante cuatro años consecutivos, desde el año 2006 hasta el año 2009, se emplea la técnica de la quimioesterilización en una parcela situada en la localidad de Calatorao (Zaragoza) donde se cultivan 16 ha. de melocotonero y nectarina. La parcela esta relativamente aislada ya que solo por una pequeña zona colinda con otra parcela de frutales, en el resto las plantaciones más cercanas se hallan entre 400 y metros. Una gran dificultad de este método es la comprobación de su eficacia, únicamente puede decirse hasta el momento que las capturas parecen tener una tendencia decreciente. En el año 2009, se ha iniciado un intento de comprobar la eficacia de este método. La experiencia se basa en colocar mangas entomológicas sobre ramas de melocotonero antes de que el fruto sea receptivo a la mosca de la fruta, cuando los frutos empiezan a madurar se introducen dos hembras y un macho de Ceratitis provenientes de la parcela tratada durante cuatro años con quimioesterilización, transcurridos entre 10 y 15 días se observan los daños producidos por la mosca de la fruta. En la misma parcela se colocan en igualdad de condiciones otras mangas con adultos de otra parcela, alejada de la anterior y en la que nunca se ha aplicado aquel método de lucha. La captura de adultos ha sido diaria y se hace mediante mosqueros cebados con tripack y naturalmente sin insecticida, una vez recogidos se separan machos y hembras. Puesto que el número de mangas colocadas no ha sido lo suficientemente elevado, no pueden extraerse conclusiones validas, sin embargo los datos parecen apuntar a que los daños son notablemente mayores en las mangas que contienen adultos provenientes de la parcela no tratada, que aquellos que proceden de la parcela donde se aplica quimioesterilización. AGRADECIMIENTOS A los compañeros del Centro de Protección Vegetal y de algunas ATRIAs que han participado en los trabajos expuestos, entre ellos Rafael Balduque, Jaime Crespo, Mª Ángeles San Nicolás, Ana Aguado, Javier Lozano, Pilar Delgado y Marta Castillo.