Ponentes: S. Arguello (Director división café AMSA), F. Georget (Asesor

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Catalina Ortíz Crespo
hace 8 años
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1 Nombre del proyecto: Investigación y difusión a gran escala de nuevas variedades hibridas de café élites para incrementar la productividad y la calidad de la cafeticultora en México Ponentes: S. Arguello (Director división café AMSA), F. Georget (Asesor técnico del proyecto de los Híbridos, CIRAD) Entidades participantes en el proyecto: Alianza AMSA/CIRAD + CI y IES (INBIOTECA, INECOL, CINVESTAV)

2 Contexto del proyecto - Rendimientos mas bajos de Meso America; - Produccion en caida (-30% en la ultima decena); - Consumo nacional 1.5kg/cap. Brasil: 5kg/cap; - El cambio climatico genera mas enfermedades en el cafeto - Uso de variedades susceptibles a la mayoria de las plagas y enfermedades como Roya y Nematodos; - Costos de produccion elevados (U$ /qq) y falta de tecnologias modernas; - Baja productividad y calidad en el café: necesidad de renovacion de las plantaciones de café en Mexico.

3 Objetivos y descripción del proyecto Vision AMSA «Ser un agente de cambio en el sector café que sirve de enlace entre los diferentes eslabones de la cadena productiva para promover el desarollo y transferencia de tecnologia contribuyendo de esta manera al desarollo economico y sustentable del sector café en Mexico.» Objetivo del proyecto: - Aumentar la productividad - Aumentar la calidad del café - Aumentar el consumo interno en Mexico

4 Resultados impactos del proyecto - Creación en 2010 de un laboratorio en México (capacidad de producción de 3 millones de plantas/ano); - Difusión con SMS de variedades Hibridas F1 sobresalientes; - Impactos sociales : proyecto TOKS y clúster café finos - Impactos económicos: estudio INCAE - > 20 publicaciones en revistas científicas internacionales relacionadas con el tema y un patente.

5 Beneficios de la cooperación (valor agregado, complementariedad)

6 Obstáculos identificados - Problemas técnicos en el proceso de ES que limitaba la producción masiva; - Problemas agronómicos relacionados con el proceso de aclimatación en viveros; - Problemas logísticos relacionados con el transporte de las plantas; - La aceptación por parte del productor de las nuevas variedades.

7 Factores clave de éxito - El apoyo incondicional de AMSA hacia el proyecto y la confianza otorgada al CIRAD desde el inicio (2003); - La amplia red de productores de AMSA que permite establecer parcelas demostrativas y así demostrar la superioridad del material propagado; - Por fin el conocimiento por parte de AMSA del mercado permite valorar los híbridos F1 como café muy finos en el mercado mundial;

8 Perspectivas de colaboración - AMSA seguirá la colaboración con el CIRAD para la multiplicación masiva de las nuevas variedades y la implementación de nuevas innovaciones para mejorar los sistemas de agroforesteria. Buscan alianzas a través de la AERI y apoyo del CONACYT, del BID y del Banco Mundial - AMSA-CIRAD quieren participar a la emergencia de un sector profesional y formal de producción de semillas y de plantas de café sanas que permita también la financiación de investigación publica/privada - AMSA-CIRAD quieren crear un observatorio permanente sobre el impacto de las innovaciones en las practicas de los productores.

9 Propuestas - Sugerencias - Apoyar diplomáticamente los proyectos basados en innovaciones ecológicas presentados a donantes y bancos internacionales; - Reglamentar la producción de viveros : (sanidad vegetal, conformidad genética) con el objetivo de crear una industria semillera (expertos de Francia pueden aportar ideas); - Reconocer a México como líder internacional en Coffee Science ; - Conexión entre investigadores de México y Francia (CIRAD-IRD) en genómica y pre-breeding y servicios ambientales.

10 Conclusiones - La alianza CIRAD/AMSA ha sido todo un exito de transferencia de tecnologia y adopcion de inovaciones por parte de los productores; - Ha encontrado un apoyo de la Cooperacion francesa y del CONACYT; - Queda por construir una red de investigacion para colocar a México como lider en Coffee Science; - Queda por integrar las inovaciones generadas en un plan Nacional de apoyo al productor.

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