CONSULADO GENERAL Y CENTRO DE PROMOCIÓN DE LA REPÚBLICA ARGENTINA EN NUEVA YORK INFORME DE COMERCIO JUSTO EN LOS ESTADOS UNIDOS

Transcripción

1 CONSULADO GENERAL Y CENTRO DE PROMOCIÓN DE LA REPÚBLICA ARGENTINA EN NUEVA YORK INFORME DE COMERCIO JUSTO EN LOS ESTADOS UNIDOS Febrero 2011

2 Definicion de comercio Justo 3 Características Generales 6 El sello como parte de la estrategia de inserción 9 Evolución del consumo de productos con de comercio justo 9 Cadena de comercialización 14 Ferias Internacionales 16 Importadores 16 2

3 Definición de Comercio Justo El Concepto de Comercio Justo forma parte de una nueva mirada en el mundo globalizado que lucha por lograr el desarrollo y la igualdad. En el Comercio Justo prevalecen valores éticos que abarcan aspectos tanto sociales como medioambientales. El Comercio Justo tuvo sus inicios en la década de 1960, debido a la insatisfacción de muchos países en vías de desarrollo con la filosofía del GATT y con su enfoque único sobre reducciones arancelarias y de contingentes, que condujo a la creación de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo (UNCTAD) en Los países en desarrollo hicieron un llamado con la consigna comercio si, ayuda no ( Trade not Aid Conferencia UNCTAD en Nueva Delhi, 1968). Este eslogan hacia referencia a la necesidad de salvar la brecha que existía en los países en desarrollo entre divisas generadas de sus exportaciones y las que necesitaban para sus importaciones. Mas precisamente, lo que se pedía era un precio justo para sus productos, que les permitiese cubrir como mínimo sus costos de producción y necesidades primarias. Algunas Organizaciones no gubernamentales en Holanda empezaron a comercializar productos con una relación comercial más directa con el productor y a eliminar intermediarios. A continuación aparecieron otros movimientos de Comercio Justo en Europa y en Estados Unidos. Los movimientos se unieron en 1997, bajo el nombre de Fairtrade Labelling Organizations (FLO), que marcó el comienzo de un movimiento unificado internacional de certificación de Comercio Justo. En 2004 se creó FLO-CERT, organismo de certificación de productos de Comercio Justo, con el fin de garantizar una certificación transparente e independiente [4] 3

4 Esta experiencia ha cobrado en los últimos diez años cada vez mayor importancia y extensión. En Europa y en los Estados Unidos existen tiendas específicas de Comercio Justo e incluso en algunos supermercados se ha comenzado a encontrar secciones especiales para la comercialización de estos productos De acuerdo a los cálculos de la Asociación FLO, en la actualidad existen más de 1.5 millones de productores de Comercio Justo en 58 países. Existen 3000 comercializadores que se dedican a productos de comercio justo en 73 países. Los productos de Comercio Justo se pueden encontrar en 60 países y en el 2008 las ventas de estos productos representaron 4 mil millones de dólares. Si bien esta cifra constituye una pequeña fracción del comercio mundial, su crecimiento en los últimos cinco años fue, en promedio, un 40% anual. Se estima que unos 7.5 millones de productores y sus familias se benefician de la implementación del comercio justo en sus comunidades y cerca de 100,000 voluntarios El comercio justo esta basado en 10 principios definidos por la World Fair Trade Organization ( estos deben quedar asegurados por cada una de las más de 350 representaciones que esta organización posee en todo el mundo. Los principios son: Creación de oportunidades para productores en desventaja económica. El Comercio Justo es una estrategia para aliviar la pobreza y para el desarrollo sostenible. Su objetivo es crear oportunidades para productores que se encuentran en desventaja económica o marginados por el sistema de comercio convencional. Transparencia y rendición de cuentas. El Comercio Justo requiere una administración y relaciones comerciales transparentes, para trabajar de forma justa y respetuosa hacia los socios comerciales. Desarrollo de Capacidades. El Comercio Justo es un medio para desarrollar la independencia del productor. Las relaciones de Comercio Justo otorgan continuidad, 4

5 durante la cual los productores y sus organizaciones de mercadeo pueden mejorar sus habilidades en administración y su acceso a nuevos mercados. Promoción del Comercio Justo. Las Organizaciones de Comercio Justo generan conciencia sobre el Comercio Justo y sobre la posibilidad de una mayor justicia en el comercio mundial. Suministran a sus clientes información sobre la organización, sus productos y en qué condiciones son fabricados. Utilizan técnicas honestas de publicidad y mercadeo y apuntan a los estándares más altos en calidad y empaquetado del producto. Pago de un precio justo. Un precio justo en el contexto local o regional, es aquel que se ha acordado a través de diálogo y participación. No solamente cubre costos de producción sino que también permite una producción socialmente justa y ambientalmente responsable. Ofrece un pago justo a los productores y toma en consideración el principio de igual paga para igual trabajo tanto de mujeres como de hombres. Quienes Comercian Justamente aseguran un pago al día con sus socios y, en lo posible, ayudan a los productores a obtener acceso a financiamiento para las fases previas al cultivo y la cosecha. Equidad de Género. Comercio Justo significa que se valora y recompensa debidamente el trabajo de la mujer. Condiciones de Trabajo. El Comercio Justo también se refiere al trabajo de los productores en un entorno seguro y saludable. La participación de niños (si la hubiera) no afecta adversamente a su bienestar, su seguridad ni sus requerimientos educacionales y recreativos y se adhiere a la Convención de los Derechos de la Niñez de las Naciones Unidas así como a todas las leyes y normas en su contexto local. Trabajo Infantil. Las Organizaciones de Comercio Justo respetan la Convención de las Naciones Unidas para los Derechos del Niño así como las leyes locales y normas sociales para asegurar que la participación de niños (si la hubiera) en los procesos de producción de artículos comerciados justamente no afecte adversamente su bienestar, 5

6 su seguridad ni sus requerimientos educacionales y recreativos. Las Organizaciones que trabajan directamente con productores organizados informalmente deben hacer explícita la participación de niños en la producción. El medio ambiente. El Comercio Justo promueve activamente mejores prácticas medioambientales y la aplicación de métodos de producción responsables. Relaciones Comerciales. Las Organizaciones de Comercio Justo, comercian con una preocupación por el bienestar social, económico y medio ambiental de los pequeños productores marginados y no maximizan sus ganancias a costo de ellos. Mantienen relaciones a largo plazo basadas en la solidaridad, la confianza y el respeto mutuo que contribuye a la promoción y al crecimiento del Comercio Justo. Se contribuye a los productores con el acceso a un pago por adelantado en las fases de pre-cosecha y preproducción. 6

7 Características Generales Este movimiento está liderado principalmente por tres federaciones internacionales (las cuales dependen de la WFTO), dos de ellas, Fairtrade Labelling Organisation International FLO-I, la cual se encarga de coordinar el etiquetado para alimentos y la International Fair Trade Association IFAT, es una red mundial de organizaciones de comercio justo, orientado a prendas, textiles y accesorios. Finalmente, se encuentra EFTA, de origen europea (también miembro de IFAT) impulsan el desarrollo del comercio justo a nivel mundial. Para los Estados Unidos, la organización que regula el sello de comercio justo tanto para alimentos como prendas y artesanias es la Fair Trade USA ( la cual coordina todas las actividades que delinea la FLO-I y FIAT. Por otro lado, se encuentra la Fair Trade Federation con sede en Washington, la cual agrupa a todas las empresas americanas y canadienses de comercio justo. Fair Trade Federation 1718 M Street, NW, #381 Washington DC Ph: Fax: info@fairtradefederation.org Web: Fair Trade USA 1500 Broadway, Suite 400 Oakland, CA Phone Fax Web: 7

8 Esquema de las Organizaciones Internacionales de Comercio Justo FLO - I IFAT EFTA FairTrade-USA 8

9 En cuanto a las áreas de acción de estas federaciones, los objetivos centrales son: apoyo a productores/as en situación de desventaja (capacitación, asesoramiento, compras a precios justos, adelantos para insumos, etc.), certificación de productos (alimentos) y organizaciones (artesanía), desarrollo de nuevos mercados (contactos en diversos mercados), campañas de incidencia en políticas públicas y consumidores. Comercio Justo vs Productos Orgánicos Muchas veces la diferencia entre estas dos corrientes, no queda del todo clara. A modo de ejemplo, podemos destacar cinco áreas donde existe una marcada diferencia entre ambas modalidades: Comercio Justo Nace como una vía alternativa al comercio internacional para los productores marginados de países emergentes. Los productores son asociaciones rurales, cooperativas o pequeños agricultores con estructuras democráticas. El sobreprecio obtenido es reinvertido en actividades que favorecen a la comunidad, como salud y educación. Comercio Orgánico Nace de la necesidad de producir y comercializar productos sustentables. Predominan las organizaciones empresariales con claras estructuras económicas y jurídicas. Las ganancias son invertidas generalment en la misma empresa o en el reparto de dividendos. 9

10 El sello como parte de la estrategia de inserción La etiqueta de Comercio Justo o sello que se aplica a los productos, es la prueba de culminación de un largo proceso, el cual garantiza a los consumidores acerca del verdadero origen del producto. La expansión del comercio justo ha acentuado la importancia de la etiqueta, que a su vez justifica el precio más elevado de los productos, que suele estar en el orden del 10% al 35% más caro que un producto convencional. Evolución del consumo de productos con sello de Comercio Justo Las ventas de productos a nivel mundial de comercio justo ha crecido un 15% durante el año 2009 con respecto al Estados Unidos concentra el 25% del comercio justo a nivel mundial, ubicándolo en el segundo lugar después de Gran Bretaña con un 27%. Se estima que el mercado de los EE.UU. se comercializan más de productos certificados. Este crecimiento demuestra el compromiso que existe por parte de los consumidores para este tipo especial de productos. Asimismo, el 33% de los consumidores de los EE.UU. están familiarizados con el logo 1 de comercio justo. Finalmente, de acuerdo a lo indicado por la Fair Trade USA 2 el 87% de los consumidores confía en la validez de esta actividad 1 La etiqueta varía de un país a otro, para mayor infamación visitar la pagina oficial de la Fairtrade Labelling Organisation International (FLO) %20Nov% pdf 10

11 Por otro lado, existe en la actualidad más de comercios a lo largo de los EE.UU, incluidos supermercados independientes, grandes cadenas de negocios minoristas, tiendas especializadas que venden productos con este tipo de certificación. A modo de ejemplo se detalla a continuación lista de comercios que adhieren a este tipo de productos certificados: Cafes and Restaurantes: Ben & Jerry's Scoop Shops Bruegger's Caribou Coffee Dunkin' Donuts Einstein Bagels Indigo Coffee 11

12 Noah's Bagels. Peet's Coffee and Tea Seattle's Best Coffee Starbucks Coffee Tully's Coffee Minoristas: Costco Fred Meyer Giant Kroger Organic Bouquet Safeway Sam's Club Target Trader Joe's Wal-Mart Wegman's Whole Foods Market De acuerdo a lo que informa la Asociación de Comercio Justo de los Estados Unidos - TransFair USA - 3, el mayor crecimiento de los productos de comercio justo se concentra en el café, el cual es considerado el producto estrella de este movimiento. Aproximadamente, se han certificado cerca de 49 mil toneladas de este producto, lo cual implica un aumento del 15% respecto al En cuanto a vinos, estos han logro una gran popularidad durante el 2009, las importaciones de los EE.UU. registraron un aumento de 460% en comparación con 2008, año en que ingresan al mercado con este tipo de certificación. Asimismo, existen otros productos que han experimentado un significativo aumento en las importaciones de los EE.UU. Las especias y vainilla son algunos de ellos, registraron un crecimiento del 240%, el azúcar por su parte aumentó un 20%. La única categoría que ha sufrido una disminución durante el año 2009 fue el cacao

13 Tal como se observa en el cuadro que se muestra a continuación, América Latina es líder indiscutible en la certificación de comercio justo para productos como el café, banana, miel, azúcar y comparte con Sudáfrica la producción de vinos. 13

14 Se estima que en el mercado de los EE.UU. las ventas de productos con certificación de comercio justo se han incrementado un 10% en términos anuales para el periodo Durante el año 2009, el mercado en general de comercio justo, el cual incluye alimentos, productos de artesanías, prendas registró un volumen de ventas $ 39 mil millones. Las perspectivas indican que para el año 2014 la comercialización de productos éticos superará los 60 mil millones. Por último, se estima que en los once años desde que esta actividad comenzó en los EE.UU. el ingreso adicional generado para la industria en general fue de 200 millones de dólares.(4)

15 Cadena de Comercialización En cuanto a la cadena de comercialización, existen cuatro figuras claves: Productor/Artesano, quien forma parte de una cooperativa, el Trader, que adopta la figura de un importador/exportador/procesador, el Concesionarios/licenciatario de la marca de Comercio Justo, éste se encarga de controlar que la producción haya seguido los estándares previstos por la organización local. Finalmente, los Distribuidores/Negocios Minoristas Asimismo, existen variantes al esquema mencionado, el supermercado Whole Food 5 por ejemplo, ha desarrollado un esquema distinto de comercialización, el cual consiste en la creación de una división propia encargada no sólo de auditar sino también de controlar las compras de manera directa a las organizaciones productivas de África. De este modo tanto productores como minoristas comparten los beneficios adicionales. Por otro lado, firmas de

16 vestimentas como Edun 6, lanzada en el 2005 por el cantante de la Banda U2, cuyo principal objetivo es que todas sus prendas de algodón estén encuadradas bajo los lineamientos de Comercio Justo. Asimismo, durante el mes de mayo de 2009, el conglomerado de empresas francesas LVMH, que incluye prestigiosas marcas como Louis Vuitton, Donna Karan, y champagne Moet Chandon, han comprado una importante participación en esta empresa, lo cual marca el interés de las grandes firmas por esta nueva corriente 7. En cuanto a las importaciones de los EE.UU. la FAIR TRADE USA 8, indicó que los productos certificados como comercio justo durante el año 2009 han alcanzado máximos históricos en los EE.UU. Este incremento fue acompañado por el ingreso al mercado de nuevas categorías de productos como: aceite de oliva, quínoa y nueces de Brasil. Asimismo, esta organización estimó que la demanda creciente de estos productos durante el año 2009, ha contribuido a que las pequeñas comunidades de todo el mundo obtengan un beneficio adicional de 41 millones de dólares aproximadamente

17 Ferias Internacionales Un ámbito propicio para observar este tipo de productos, suelen ser las Ferias Internacionales. En la costa este de los EE.UU. se desarrollan las siguientes ferias, cada vez más vinculadas con el comercio justo: Fancy Food Show Julio, 10 12, Washington D.C. New York International Gift Fair Agosto, 14-18, Javits Convention Center, New York Natural Products Expo East Septiembre, 21 24, Baltimore Convention Center Observaciones: Para participar de esta feria se necesita la aprobación del comité de selección de la organización. Importadores En la página de la Trans Fair USA se puede acceder a un listado de empresas importadoras, así como negocios minoristas y licenciatarios del sello comercio justo de los EE.UU. A continuación se detalla una breve lista de importadores / distribuidores de los EE.UU. AV International Trading Company Ramona Blvd., Suite D Tel: Irwindale, CA avuu23@sbcglobal.net Web: 17

18 Albert's Organics Tel: Eagle Court Bridgeport, NJ Tel: Contacto: Scott Cantor Web: Haddon House Food Products Inc. Contacto: Bill Schultz 250 Old Mariton Pike Medford, NJ Tel: Web: Global Organics, Ltd 7 Mystic Street, suite 203 Arlington MA Tel: (781) Fax: (781) Contacto: Dave Alexander dave@globalorganicsltd.com Web: Rapunzel 2424 SR-203 Valatie, NY Tel: (518) Fax: (518) Contacto: Eckhart Kiesel info@rapunzel.com Web: Alter Eco Americas 2325 Third Street, Suite 324 San Francisco, CA Tel: (415) Fax: (415) contact@altereco-usa.com Web: 18

19 Andean Naturals Cook Natural Products 2109 Frederick St Oakland, CA Tel: +1 (888) Web: BD IMPORTS 3669 Sherbrooke Rd. Rockford, IL Tel: Fax: Web: Excelco Trading LP 17 Battery Place, Suite 1010 New York, NY Tel: Della Natura Commodities P.O. Box Bayside. NY Web: Fisher Capespan USA P O Box 362 Gloucester City, NJ Tel: info@fishercapespan.com Web: Harney & Sons Fine Teas 5723 Route 22 Millerton, NY Tel: (518) Contacto: Allison Green Allison@Gita-Group.com Web: 19

20 Koster Keunen, Inc Echo Lake Road Watertown, CT Tel: Fax: Contacto: Henry Muschio Web: Quench Bath & Body 133 Summit Ave Summit, NJ Tel: Fax: Contacto: Shashi Srikantan Mail: Web: Por otro lado, la página nos permite ingresar al catalogo online de productos comercio justo más importante que existe actualmente en los Estados Unidos, en dicho portal se puede apreciar los precios finales para cada uno de los productos que allí se venden. Guía de Negocios en Estados Unidos Se encuentra disponible la Guía de Negocios en Estados Unidos en el portal de comercio exterior de la Cancillería que analiza los aspectos generales de la comercialización de productos en este mercado, normas generales de importación, entre otros puntos de interés. 20