THEMATIC VOCABULARY. La vida nocturna. nouns la madrugada la entrada el/la aquafiestas (early morning) (admission ticket) (party-pooper)

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1 THEMATIC VOCABULARY During your on-site orientation in Spain, you will begin your vocabulary study. From the beginning we encourage you to carry a small notebook to keep track of new words and expressions. We also have found that making index cards or fichas : is a very effective way to learn groups of words. Below you will find (1) an explanation of how fichas work, (2) words and expressions to talk about eating and drinking, (3) words to talk about family relations and health issues, (4) words to talk about emotions and sentimental relationships and (5) a list of foods commonly served in Spanish restaurants. Las fichas : An important technique for helping you acquire new vocabulary, and retain it as well, is to learn vocabulary not by memorizing the Spanish word and its definition in English, but rather by learning groups of Spanish words that are associated with each other. An excellent way to compile vocabulary items learned in this way is to keep a file of index cards with headings such as La vida nocturna, Mi clase de arte, La comida en España, etc. You should pick themes that are likely to come up in your everyday life in Spain. Each card should contain no more than 9 words: 3 nouns, 3 verbs, and 3 adjectives. These should be words you DO NOT already know. La vida nocturna nouns la madrugada la entrada el/la aquafiestas (early morning) (admission ticket) (party-pooper) verbs ligar con quedar pasarlo bien (to try to pick up) (to plan to meet) (to have a good time) adjectives achispado/a genial animado/a (tipsy) (wonderful) (lively) An important characteristic of the advanced speaker of Spanish is the ability to handle situations that require present, past and future tenses. The advanced speaker can also express likes and dislikes, opinions, react and recommend and hypothesize about people and events. To reinforce the new vocabulary you are acquiring, it may be helpful to use the reverse side of the index card with the nine vocabulary items to write 4 sentences (a past tense, a reaction or recommendation, an expression of likes or dislikes and a hypothesis.) Each ficha would contain the 9 associated words on the front and 4 four practice sentences on the back, which combine some of the new vocabulary words and the advanced grammar structures you want to master. Past No había entradas porque llegamos demasiado tarde. Likes /dislikes Reaction/ Recommendation Hypothesis A mi novio le encantan las fiestas que no terminan hasta la madrugada. Es fantástico que lo pasemos bien todas las noches, sin falta. Si un chico achispado quisiera bailar conmigo, no lo haría.

2 VOCABULARY TO TALK ABOUT EATING AND DRINKING Adjetivos para describir la comida Adjetivos para describir como te sientes antes o después de comer o beber asqueroso/a- disgusting achispado/a/ tipsy exquisito/a- exquisite alegre dulce- sweet borracho/a - drunk podrido/a - rotten, spoiled hambriento/a - starving quemado/a- burned lleno/a - full rico/a- delicious muerto/a de sed- very thirsty sabroso/a- tasty satisfecho/a- satisfied salado/a - salty saludable- healthy soso/a- bland tierno/a- tender Adjetivos para describir a las personas comilón/a- a big eater delicado/a- picky Preparación de la comida en forma- in shape goloso/a- sweet toothed ahumado/a- smoked vegetariano/a- vegetarian aliñado/a- with dressing asado/a- roasted bechamel- cream sauce bien hecho/a- well done Verbos para hablar de la comida crudo/a- raw en escabeche in brine apetecer- to appeal frito/a- fried degustar- to sample al horno- baked digerir- to digest hervido/a boiled estar a dieta- to be on a diet a la parrilla masticar- to chew a la plancha grilled oler (huele) a- to smell like a la brasa probar- to try relleno/a stuffed saber a- to taste like Expresiones útiles Encantado/a de la vida- Cool with me No es para tanto - It s not such a big deal Para chuparse los dedos- Finger-licking good Por lo visto - Apparently Buen provecho!/ Que aproveche!- Bon appétit! Qué bestia!- What a champ! Tener buena/mala pinta- To have a good/bad look Estar muerto/a de hambre- To be ravenous Vaya! - Wow!

3 Diálogo 1: Acostumbrándose Situación: Sara Quesada, la directora encargada del programa para extranjeros, habla con un grupo de sus estudiantes sobre los cambios que están experimentando. Sara: Bueno, espero que os esteís acostumbrando al ritmo de la vida aquí en España. Sé que habrá algunas diferencias chocantes y otras que os encantarán. Me gustaría oír comentarios que vosotros tengáis sobre vuestras experiencias con las familias, la comida, etc. Gabi: Tengo que deciros que no esperaba que fuera tan diferente la comida española. aunque la comida tiene buena pinta, estoy acostumbrada a la comida picante y aquí todo me parece muy soso. Aunque el domingo la Sra. me preparó una paella sabrosísima. Y tengo que admitir que me encanta el café. Es mucho más fuerte que el de los Estados Unidos. David: A mí me gusta la comida especialmente las tapas. Son ricas y variadas. Gabi, debes probar las patatas bravas - son picantes. Gabi: De acuerdo. Se me está haciendo la boca agua. Sara: Cuando terminemos la reunión, porque no vamos de tapas aquí en este barrio. Oscar: Yo encantado de la vida, pero Cristina no querrá ir. Verdad? Cristina: Es que si como tapas antes de almorzar, no voy a poder comer en casa. Y mi señora insiste en que coma bien. Saldré de este programa pesando 20 kilos de más. Sara: Cristina, no es para tanto. Estoy segura de que caminas mucho más aquí que en los Estados Unidos. Tu forma no cambiará. Cristina: Te lo juro, Sara, como un montón y no sé como decirle que no quiero más. Sara: Bueno cuando no quieras más dile que Todo está delicioso pero no me apetece más. Cristina: Lo intentaré pero... Oscar: Si fuera tú, comería muy lentamente y hablaría más. Cristina: Mira quien está aconsejándome que coma lentamente. Habéis visto las cantidades que consume y que rápido desaparece todo? Gabi: Sara, este chico es alucinante. El sábado fuimos a Bar Estrella donde comimos unas tapas exquisitas. Oscar pidió, cola de toro, paté de salmón, lomo, un pincho de tortilla y terminó con un San Jacobo. Sara: Vaya! Oscar: Estaba hambriento. Gabi: Sara, espera hay más. Después de bailar paramos en la Cafertería Nebraska y nosotros, los golosos del grupo, pedimos pasteles y helados. Oscar pidió una sopa de lentejas, dos chuletas de cerdo, papas fritas y después un flan con nata. Qué bestia! Sara: Bueno, por lo visto no debo preocuparme con vuestras dietas. Nadie de mi grupo va a morirse de hambre.

4 VOCABULARY TO TALK ABOUT FAMILY RELATIONS AND HEALTH Adjetivos para describir a los padres y a los hijos cariñoso/a- loving ingenuo/a- naive comprensivo/a- understanding majo/a- charming conservador/a conservative mandón/a- bossy decepcionado/a- disappointed mimado/a- spoiled egoísta- selfish orgulloso/a- proud entrometido/a- meddlesome preocupado/a- worried, concerned envidioso/a- jealous rebelde- rebellious estricto/a- strict sumiso/a- submissive exigente- demanding travieso/a- mischievous involucrado/a- involved Verbos para hablar de las relaciones familiares agradecer- to thank criar (se)- to bring up (be raised) alabar - to praise extrañar - to miss someone/ ajustarse- to adjust something 1 apoyar- to support hacer caso a- to pay attention to castigar- to punish lamentar- to regret compartir- to share obedecer- to obey contar con (ue) - to count on quejarse de- to complain about regañar- to scold Problemas de salud Verbos para hablar de la salud la alergia - allergy asustar- to frighten el calambre- cramp cortarse - to cut oneself la cirugía- surgery curar - to cure el dolor de garganta- sore throat desmayarse- to faint los escalofríos- chills doler (ue)- to hurt el estreñimiento- constipation enfermarse - to get sick la fiebre- fever enfriarse - to get chilled la gastroenteritis- stomach flu estar resfriado/a la gripe- flu ` constipado/a - to have a cold la insolación- heat stroke estornudar- to sneeze la náusea- nausea guardar cama - to stay in bed la erupción- rash marearse - to get dizzy la tos- cough picar - to itch recuperarse- to get better quemarse - to burn oneself sangrar - to bleed 1 Este verbo expresa la emoción que uno siente cuando está lejos de algo que quiere mucho. En España se dice echar de menos. Para expresar to miss a class o to miss the bus, usa el verbo perder.

5 Adjetivos para hablar de la salud agudo/a - sharp fatal- horrible asustado/a frightened hinchado/a- swollen aterrorizado/a- terrified insoportable- unbearable descalzo/a- barefoot pálido/a- pale doloroso/a- painful peligroso/a- dangerous Expresiones útiles Apuesto que...- I bet that... Pasarlo bomba - To have a blast Dar de alta - To release from hospital Qué alivio! - What a relief! Menos mal - Good thing Qué mala pata! - What bad luck! Un montón - A lot, a bunch Resulta que...- It turns out that

6 Diálogo 2: Una experiencia inesperada Situación: Sara llega a casa de Gabriela para ver cómo está después de pasar una noche en la clínica. Sara: Llegué a la clínica tan pronto como pude, pero me dijeron que ya te había dado de alta. Pobrecita parece que lo has pasado bastante mal. Estás muy pálida. Cómo te encuentras? Gabi: Mucho mejor. Pero que susto. Pensaba que sufría de una gripe común y corriente pero fue un gastroenteritis aterrorizante. Sara: Qué mala pata! Cuéntame lo que pasó. Gabi: Todo empezó en la mañana después de comer mariscos con Julio y su novia. Lo pasamos bomba y regresé a casa sintiéndome perfectamente bien. Sara: Seguro que comiste un montón ya que te encantan los mariscos. Gabi: Ya me conoces bien. Bueno la mañana siguiente amanecí fatal, con fiebre y escalofríos. La señora estaba segura de que tenía que ver con el hecho de que ando descalza en casa. Sara: Si vivieras con mi familia, oirías lo mismo. Sabes que mi hermano vive con mis padres y aunque tiene 33 años, mi madre siempre le está regañando por no ponerse las zapatillas. Bueno, sigue. Gabi: La señora me dio una manzanilla e insistió en que guardara cama. Pero muy pronto, el estómago me empezó a doler tanto que me llevaron a la clínica. Sara: Pobrecita, debías estar muy asustada de encontrarte en un hospital tan lejos de casa. Gabi: Sí, pero la verdad es que con ese dolor no me importaba, solamente quería que me curaran. Pero imagínate cuando me dijeron que sospechaba que era apendicitis y que querían operarme. Me entró un pánico muy grande. Sara: Ojalá que hubiera estado contigo. Gabi: Afortunadamente, decidieron darme una inyección y observarme. Resulta que tenía gastroenteritis. Qué alivio! Sara: Menos mal. Gabi: Sí y además mi señora es tan cariñosa y comprensiva como mi propia madre. Sinceramente, me trata como si fuera su hija, llevándome caldo casero a la clínica y cuidándome con mucho cariño. Hasta me ha comprado un par de zapatillas. No andaré descalza en casa jamás. Sara: Me alegro de que puedas contar con ella. Es muy maja. Gabi: La verdad es que entre tú y ella, me siento muy bien cuidada y totalmente apoyada. Te lo agradezco, Sara.

7 VOCABULARY TO TALK ABOUT EMOTIONS AND SENTIMENTAL RELATIONS Adjetivos para describir las emociones Verbos apenado/a- pained, sad abrazar- to hug avergonzado/a- embarrassed advertir - to warn cauteloso - cautious aprovechar - to take celoso/a- jealous advantage of besar - to kiss confundido/a- confused caer bien- to like a person emocionado/a- excited casarse con - to marry halagado/a- flattered compartir - to share harto/a de- fed up with confiar en - to confide in someone dejar a alguien- to leave dejar plantado/a- to stand someone up discutir - to argue Adjetivos para describir enamorarse de - to fall in love w/ cualidades positivas fracasar - to fail ligar con- to try to pick up amigable/ odiar - to hate amistoso/a- friendly piropear - to compliment animado/a- lively (romantic) 2 bromista- full of fun romper con - to break up with chistoso/a- funny salir con- to date cortés - courteous soñar (ue) con- to dream about culto/a- well-educated encantador/a- charming sensato/a - sensible sensible- sensitive Adjetivos para describir cualidades negativas Adjetivos para describir las relaciones sentimentales bruto/a - stupid, brutish dañino/a - harmful cursi - cheesy duradero/a - lasting despistado/a- spacy emocionante- exciting entrometido/a- meddlesome exitoso/a - successful grosero/a- rude genial- wonderful pesado/a- annoying inolvidable- unforgettable presumido/a- conceited pasajero/a - fleeting raro/a- strange, weird tempestuoso/a- stormy tacaño/a- stingy testarudo/a- stubborn 2 Piropos are fairly common in Spain (and many Latin cultures), so you should be ready to hear these admiring remarks from men as you pass on the street. Historically they involved a creative and flattering comment about a woman s attributes (often physical), but in contemporary society they may be more crude and less welcome, especially for women unused to the attention they may attract in public. They are generally ignored by Spanish women unless truly outlandish or inventive, in which case they may be appreciated for their complimentary enthusiasm. Just know that they are almost always wellintentioned, and try to accept them as part of your cross-cultural experience in Spain.

8 Expresiones útiles al fin y al cabo - in the end amor a primera vista - love at first sight dar igual- to not care en cuanto a...- as far as...is concerned ser todo oídos - to be all ears meter la pata - to put foot in mouth tomar el pelo- to tease ser almas gemelas - to be kindred spirits

9 Diálogo 3: Romance y realidad Situación: Oscar y Cristina haban sobre las relaciones sentimentales. Cristina: Te vi anoche con Elena otra vez. No me dijiste que salías con alguien en los Estados Unidos? Oscar: Sí, sí, pero le da igual que salga con otras chicas mientras que estoy aquí. Cristina: Qué tolerante! No está nada celosa? Oscar: Es que tenemos este entendimiento. Somos jóvenes y debemos aprovecharnos del momento. Cristina: Así que tienes libertad para piropear, coquetear y ligar con cualquier guapetona que veas. Oscar: No soy así y tú lo sabes Cristina. Cristina: Cálmate, estoy tomándote el pelo y nada más. No sabía que eras tan sensible como David en cuanto a tu vida amorosa. Oscar: Es que siendo latino, me fastidia que la gente me describa como si fuera una especie de Don Juan. Cristina: Pues metí la pata. Lo siento Oscar no fue mi intención insultarte. Eres cortés, bien educado, culto - en pocas palabras, el hombre ideal. Oscar: Flattery will get you everywhere. Cristina: La verdad es que empecé esta conversación porque quería compartir algo contigo y sabía que eras el que me podría aconsejar. Oscar: Soy todo oídos. Cristina: Creo que estoy enamorada de Eduardo. Oscar: El que conociste en la clínica cuando vistabas a Gabi? Cristina: Sí, es el médico interno que es tan simpático y lindo con todos los pacientes. Es muy buena gente y me cae super bien. Oscar: Cristina, estás segura de que quieres complicarte la vida. Estarás aquí tan poco tiempo. Si fuera tú, estaría cautelosa. Ten cuidado. Cristina: Tienes toda la razón pero con nosotros fue el amor a primera vista. Oscar: Me alegro por ti, pero al mismo tiempo debo advertirte que las relaciones entre personas de diferentes culturas pueden ser tempestuosas. Cristina: Suena como si hubieras tenido una experiencia de este tipo. Oscar: Yo, no. Fue una relación dificilísima de mi hermano gemelo con una chica coreana que estudiaba en la Universidad de Virginia conél. Cristina: Qué les pasó? Oscar: Los dos son encantadores pero al fin y al cabo, las diferencias culturales les causaron dificultades especialmente cuando empezaron a hablar del matrimonio. Discutían mucho porque su familia fue demasiado entrometida en la vida personal de AnLi, pero poco abierta con mi familia.

10 Cristina: Pues no creo que sea posible que haya tales problemas con nosotros. Somos almas gemelas. Oscar: Espero que tengas razón. Debes disfrutar del tiempo que tengáis juntos ahora y después ver cómo van las cosas. Sé que eres muy sensata y que Eduardo debe ser genial. Quiero conocerlo. Cristina: Por qué no quedamos con él mañana después de la reunión con Sara? Oscar: Vale.

11 COMIDAS - Common foods you will see on menus Menú del día Most restaurants offer a "menu of the day" that includes a selection of first course of soup, vegetables or salad, and a second course, usually meat, poultry and/or fish, bread, dessert and wine or beer. Sopa de cocido "Cocido" is a very hearty local dish consisting of garbanzos (chick peas) beans, chorizo, beef, and pork. Sopa de picadillo Chicken soup with chopped ham and hard-boiled egg Gazpacho a cold soup made of blended tomatoes, cucumbers, onions, garlic, and sometimes peppers. Refreshing in summer! Tapas Small dishes or appetizers served with drinks at a bar Croquetas fried croquettes of dough, usually with ham or chicken mixed in. Tasty but not light! Espinacas o acelgas rehogadas Spinach or swiss chard sautéed Judías verdes o guisantes con jamón Green beans or green peas sautéed with garlic and ham Filete de ternera Veal fillet Pollo al ajillo Chicken sautéed with garlic Chuletas de cerdo o cordero Pork or lamb chops Lomo de cerdo Pork loin Boquerones fritos Fried fresh anchovies Tortillas de patatas Spanish omelet with potatoes Gallo empanado o a la plancha Grilled flounder, breaded and fried Paella An aromatic rice dish flavored with saffron, usually topped with shellfish, chicken, sausage, peppers, and local spices. Arroz con leche Rice pudding with cinnamon Natillas Custard In the morning: - Napolitana de chocolate Chocolate croissant - Magdalenas Muffins - Palmera (de chocolate) Elephant s Ear pastry (dipped in chocolate) - Tostada con mantequilla y mermalada- Toast with butter and jam - Zumo de naranja natural- Fresh-squeezed orange juice (available in almost all cafés) If you are vegetarian, options can be limited. Be aware of some key points: -Salads usually come with some kind of meat on top, so be sure to ask if the one you want comes with jamón (common in Salamanca) or atún (common in Sevilla) then nicely ask them to leave it off! Sometimes it s easier to say you are allergic when they ask why, because vegetarianism (as a concept) is still hard for many people to understand. -If you eat eggs, you can rely on Tortilla Española. If you d like your eggs in a different form, you can also order Huevos fritos con patatas fritas in many places. Any establishment that serves Platos Combinados usually serves this with lomo or something similar again, just ask them to leave it off your plate.

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