Este tipo de buffets son para grupos a partir de 40 comensales.

Transcripción

1 Este tipo de buffets son para grupos a partir de 40 comensales.

2 Buffet 1 Lechugas, Tomate, Cebolla, Pimiento Rojo, Pimiento Verde, Maíz, Zanahoria, Pepino, Remolacha, Atún, Huevo duro Pan Artesano de Corte, Minibaguettes Blanco e Integral Delicias de Hojaldre, Ensalada de Pasta, Ensalada de Espinaca Fresca con Pasas y Parmesano Arroz a Banda Paella Valenciana Postres Selección de Tartas Fruta Fresca de Temporada Precio: % IVA Nota: Nuestros menú Buffet se realizarán para grupos a partir de 40 personas.

3 Buffet 2 Lechugas, Tomate, Cebolla, Pimiento Rojo, Pimiento Verde, Maíz, Zanahoria, Pepino, Remolacha, Atún, Huevo duro Pan Artesano de Corte, Minibaguettes Blanco e Integral Ensalada Tropical, Ensalada Murciana, Surtido de Quesos Sopas y cremas Sopa castellana o Vichissoise Arroz a Banda Arroz al Horno Carnes y pescados Ragut de Ternera y Emperador Guarniciones Patatas Fritas Tipo Brava y Salteado de Verduras Postres Selección de Tartas Fruta Fresca de Temporada Precio: % IVA

4 Buffet 3 Lechugas, Tomate, Cebolla, Pimiento Rojo, Pimiento Verde, Maíz, Zanahoria, Pepino, Remolacha, Atún, Huevo duro Pan Artesano de Corte, Minibaguettes Blanco e Integral Espárragos Trigueros con Bacon y Queso Gratinado, Escalibada de Verduras con Atún con Aceite de Canela y Naranja, Salpicón de Mariscos. Sopas y cremas Gazpacho Andaluz o Vichisoisse Arroz a Banda Paella de Verduras Carnes y pescados Hojaldre de Salmón con salsa Holandesa Redondo de Ibérico con Pasas y Frutos Secos Guarniciones Salteado de Guisantes y Zanahoria con Cebollita y Jamón Patatas al Vapor en Salsa Verde Postres Fruta Preparada Yogures Variados Selección de Tartas Precio: % IVA

5 Buffet 4 Lechugas, Tomate, Cebolla, Pimiento Rojo, Pimiento Verde, Maíz, Zanahoria, Pepino, Remolacha, Atún, Huevo duro Pan Artesano de Corte, Minibaguettes Blanco e Integral, Pan Gourmet Selección de Embutidos Ibéricos Salpicón de Mariscos Cogollos con Boquerones y Vinagreta de Olivas Ensalada de Pollo con Picatostes, Manzana, Pasas y Salsa de Yogurt. Sopas y cremas Salmorejo Cordobés o Crema de Verduras Paella Valenciana y Fideuá Carnes y pescados Salmón Plancha Bacalao Gratinado con Gambas Ternera en Salsa Chuletas Ibéricas Guarniciones Verduras Grill Patatas de la Abuela Atadillo de Verduras y Champiñones Salteados

6 Postres Brocheta de Frutas Yogures Variados Selección de Tartas del Chef Chupito de Yogurt y Mango Precio: % IVA