DIVERSIFICACIÓN PESQUERÍAS ARTESANALES EN MAGALLANES: Alternativas Productivas y Resguardo para Recursos Deprimidos

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Alejandro Navarrete González
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Punta Arenas, 27 de mayo de 2009 Dirección Zonal de Pesca V Zona

1 DIVERSIFICACIÓN PESQUERÍAS ARTESANALES EN MAGALLANES: Alternativas Productivas y Resguardo para Recursos Deprimidos Punta Arenas, 27 de mayo de 2009 Dirección Zonal de Pesca V Zona Magallanes y Antártica Chilena Director Zonal de Pesca Marcelo González Navarro

2 Región de Magallanes y Antártica Chilena Pesca y Acuicultura Aprox Km lineales de costa 9% al PIB Regional 18% de las exportaciones regionales toneladas anuales de recurso extractivos toneladas anuales de recurso acuicultura personas asociadas a la industria; dependientes 12% de la fuerza laboral millones de dólares de exportación US$ 50 millones pesca industrial US$ 35 millones pesca Artesanal US$ 15 millones salmonicultura

000 toneladas anuales de recurso extractivos 8.000 toneladas anuales de recurso acuicultura 8.

3 PRINCIPALES RECURSOS PESCA EXTRACTIVA REGIÓN N DE MAGALLANES Caracol trophon Huepo Ostión Raya Lapas ESPECIES PRINCIPALES Merluza del sur Congrio dorado Erizo Centolla Centollón

4 DESEMBARQUE ÚLTIMOS 10 AÑOS - MERCADOS Ultimos 10 años de desembarque Toneladas/Anuales Erizo Centolla Centollón Merluza del Sur Congrio Raya Huepo Caracol Trophon Luga Ostión Erizo Centolla Centollón Luga roja Demanda Internacional Japón 93,08% Holanda 38% Taiwán 9% USA 9% China 9% Holanda (26,5%), Alemania 23,02%) Bélgica (19,14%). USA (24%), Dinamarca (20%) Noruega (12%). Merluza A. España (88,82%) Portugal (9,8%).

5 DINAMICA ACTIVIDAD COMERCIAL Acarreador Intermediario Pescadores Intermediario acarreador Procesadoras Exportador Importador Mercados Mayoristas Gran Distribución Empresa elaboradora (con embarcaciones de acarreo) Empresa Exportadora (con embarcaciones de acarreo propias) Financiación de faenas

Mayoristas Gran Distribución Empresa elaboradora (con embarcaciones de

6 Concepto Diversificación Se conoce como diversificación al proceso por el cual una empresa pasa a ofertar nuevos productos y entra en nuevos mercados, por la vía de las adquisiciones corporativas o invirtiendo directamente en nuevos negocios Relacionada No Relacionada

nuevos mercados, por la vía de las adquisiciones corporativas o

7 Alternativas de Diversificación APE Acuicultura de Pequeña Escala Explotación Macroalgas Co-Administración Pesquerías Artesanales Nuevas Pesquerías

8 Acuicultura de Pequeña Escala REGIÓN RM PAIS CENTROS Fuente: Proyecto FIP

9 Análisis FODA de APE Fortalezas Oportunidades Debilidades Amenazas Disponer de mano de obra familiar La existencia de fomento a la APE La escasa o nula capacidad de negociación La concentración de las ventas en pocos intermediarios Tener un mercado posicionado a nivel internacional Las excelentes condiciones naturales del país para el cultivo El carecer de información comercial La falta de una política de fomento especifica para la APE. La buena asociatividad en el ámbito local (Sindicatos, A.G., Federaciones) La participación en la formulación de las políticas públicas La necesidad de venta inmediata La demora en tramitación de autorizaciones y concesiones El buen conocimiento del entorno, condiciones naturales, geográficas y climáticas La disminución de los aranceles por acuerdos comerciales internacionales El poco capital Las excesivas regulaciones estatales Fuente: Proyecto FIP

política de fomento especifica para la APE. La buena asociatividad en el ámbito local (Sindicatos, A.G.

10 Macroalgas Consumo Anual: 11,3 Millones de Ton Ingresos: US$ Millones Fuente: FAO Fuente: FAO 2003

11 Algas de Importancia Económica Lessonia trabeculata Lessonia nigrescens Gracilaria chilensis Macrocystis pyrifera Durvillea antartica Sarcothalia crispata Gigartina skootbergii Gelidium sp. Porphyra columbina Mazzaell laminariodes Chondracanthus chamissoi

antartica Sarcothalia crispata Gigartina skootbergii Gelidium

12 POTENCIALIDADES Utilización y Derivados de Algas Extracción Ficocoloides Sustancias Activas Algas Marinas Fermentación Metano, Alcoholes Esteres, Acidos Calentamiento Consumo Humano Fertilizante, Forraje

Marinas Fermentación Metano, Alcoholes Esteres,

13 Consumo Humano Nori (Porphyra) Kombu (Laminaria) Wakame (Undaria)

14 Consumo Humano (2) Luche (Porphyra) Cochayuyo (Durvillaea) Ulte (Durvillaea)

15 Exportaciones Exportaciones 2006 MUS$/% % % Algas secas Agar Carragenina Alginato % Fuente: Sernapesca %

16 Usos alimenticios y no alimenticios de Ficocoloides Ficocoloide Alimentos No-Alimentos Confitería Panadería Dulces Microbiología Agar Panadería Dulces Glaseados Impresión Textil Alginato Rellenos Cobertura Papeles Cerveza Impresiones dentales Cárnicos Dientríficos Carragenina Lácteos Geles Ambientales Jaleas Gelificantes

Glaseados Impresión Textil Alginato Rellenos Cobertura Papeles Cerveza

17 Co-Administración Recurso Erizo Huepo Caracol trofón Ostión del sur Luga roja Loco E F M A M J J A S O N D

18 Nuevas Pesquerías CoAdministración -Langostino de los Canales - Sardina - Pulpo -Calamar -Pesquerías de Pequeña Escala

19 Diversificación Productiva Consideraciones Innovación - Inversión Desarrollo económico endógeno Sustentabilidad Potencialidades Territoriales Acciones Investigación Desarrollo de tecnología Capacitación Fortalecimiento Organizaciones Eficiencia Valor agregado (I+D) Manejo v/s Extracción Investigación Aplicada

Investigación Desarrollo de tecnología Capacitación Fortalecimiento

20 Muchas gracias Dirección Zonal de Pesca Magallanes Av. Independencia 464. Fono

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