DESCUBRA LA NOVEDOSA SERIE DE VIDEOS FILMADA EN NUESTRAS BODEGAS Y VIÑEDOS DE LA MANO DEL RECONOCIDO CHEF ISMA PRADOS MAGAZINE. Una excelente elección

Transcripción

1 DESCUBRA LA NVEDSA SERIE DE VIDES FILMADA EN NUESTRAS BDEGAS Y VIÑEDS DE LA MAN DEL RECNCID CHEF ISMA PRADS MAGAZINE CCINE ESTAS FIESTAS 10 MARIDAJES DEL CHEF ISMA PRADS PÁG 2 NUEV DNZELL BLANC 2014 EL PRIMER VIN DE LA CSECHA PÁG 6 CABERNET FRANC 2013 PÁG 7 GAMA PRDUCTS 2014 NUESTRAS MEJRES FERTAS PÁG 16 LE REGALA EL NUEV iphne 6 CABERNET FRANC 2013 Sutil Sensualidad Una excelente elección Nº 56 NVIEMBRE 2014 EDICIÓN ESPECIAL NAVIDAD AP. F.D. nº12 VILAFRANCA DEL PENEDÈS BARCELNA

2 2 & ISMA PRADS DIRECT DE LA BDEGA A SU MESA 3, Directo de la bodega... a su mesa! Isma Prados, un chef aficionado al vino. Durante los años en que firmó la propuesta gastronómica del restaurante La Vinya del Senyor tuvo oportunidad de trabajar codo a codo con sumilleres, bodegas y enólogos para basar la propuesta estrictamente en este campo gastronómico, el maridaje. Ha viajado por todo el mundo divulgando la conciencia mediterránea de la cocina, del vino, de la mesa y del paisaje. Su trabajo como conductor de los programas televisivos Cuina x solters, La cuina de l Isma y Cuina bé amb l Isma (TV3), Hoy cocinas tú (La Sexta y Nova), y sus colaboraciones radiofónicas en Hoy por Hoy (Cadena Ser) y actualmente ArtiTeca (Ràdio 4 RNE), le han significado un gran éxito y le han hecho muy popular tanto por su estilo y naturalidad ante las cámaras y micrófonos, como por su enfoque de la cocina, con el que ha convencido a una audiencia fiel que cocinar puede ser divertido. LA RECETA DEL MES 1777 ssobuco de ternera Ingredientes Noviembre 4 x de 300 g de cortes de ossobuco de ternera con hueso. 1 calamar pequeño (pueden ser congelados, trozos o puntas). 40 g de setas secas. 1 cucharadilla de bayas de enebro. 3 hojas de salvia seca. 1/2 remolacha. 250 g de alubias blancas remojadas. 1 litro de caldo de verduras o de ternera. 1 cucharada de pimienta en grano. 10 MARIDAJES EXCLUSIVS FERTA 5+1 (ver pág. 11) Además de haber plasmado todo este savoir-faire en sus 7 libros publicados hasta la fecha, organiza su actividad profesional bajo la marca Food n fun, una oficina técnica de desarrollo gastronómico en la que se llevan a cabo proyectos singulares tanto en el ámbito estricto hostelero y gastronómico como en el de la comunicación y la producción gráfica y audiovisual. Foc Merlot Paletilla de cordero Clos Viló Magret de pato 1777 ssobuco de ternera 1917 Parmentier de gambas Syrah Redondo de pintada UNA NVEDSA SERIE DE VIDES FILMADA EN NUESTRAS BDEGAS Y VIÑEDS 10 recetas para 10 vinos de. Éste era el reto inicial que nos propusimos. Recetas para divulgar claramente una serie de conceptos culinarios y vinícolas simples que todo el mundo pudiese aplicar para su placer particular. Un trabajo en progreso entre bodegueros, cocineros y expertos en comunicación. Selección Tinto, Merlot Rosado y Blanc de Blancs 3 exquisitos aperitivos Garnatxa Blanca Ensalada tíbia con sardinas Garnatxa Tinto Steak de ternera con tomates 5 CNSEJS VINÍCLAS Cavas Aurum y Vintage Lomo de bacalao al pilpil Cervezas Abadía y Munich Codillo de cerdo Haxen Haus La selección ha sido suficientemente significativa de la amplia gama de vinos y cavas que hoy en día elabora. Desde vinos honestos para disfrutar cada día hasta los vinos de más alta expresión y cavas de larga crianza, todos ellos han sido objeto de nuestro análisis. No sólo nos hemos preocupado de la armonía entre el plato y la copa, sino que hemos pretendido ampliar cada uno de los maridajes situándolos en los espacios naturales y los viñedos donde nacen para cargarlos de identidad, poniendo en valor la cultura gastronómica y los elementos propios del entorno. Ese ha sido el marco de sintonía de trabajo natural con desde el principio. El resultado está en sus manos. Espero que aprendan tantas cosas viendo los videos y probando nuestras propuestas de maridaje como yo he disfrutado participando en ellos. Isma Prados Qué es un maridaje? CNCURS FACEBK La Receta del Mes Participe cada mes en el sorteo de una caja de vino! 1. Entre en la web y descubra cómo cocinar La Receta del Mes en su casa. 2. Comparta una apetitosa fotografía de su plato en nuestro Facebook. 3. Las fotografías más suculentas entrarán en el sorteo de una caja con el vino de La Receta del Mes. Cuál es la temperatura ideal de servicio del cava y del vino? Cuándo y por qué decantar un vino? Cómo servir correctamente una botella de vino? Cómo conservar una botella abierta de cava o de vino? maset.com/delabodegaatumesa

3 4 SRTE iphne & ipad 5 GANE EL NUEV iphne 6 Maset le regala lo último en tecnología Participar es muy fácil! Por cada 6 botellas de vino o cava que compre en Maset, obtendrá un número. Cada número entrará en un único sorteo de estos 3 premios. Cuantas más cajas compre, conseguirá más números y tendrá más probabilidad de ganar. 1er Premio iphone 6 Plus Pantalla de 5,5 pulgadas 2o Premio iphone 6 Pantalla de 4,7 pulgadas %FF DISFRUTE DE UNAS FERTAS DELICISAS SUPERIRES A 90 9% BIEN SE LLEVA UN DE ESTS REGALS 1 BTELLA DE TINT MAS VILÓ PRIRAT 14,98 1 BTELLA DE CAVA L AVI PAU RESERVA BRUT NATURE 14,90 SUPERIRES A % BIEN SE LLEVA UN DE ESTS REGALS 1 BTELLA DE TINT RESERVA ,99 1 BTELLA DE CAVA 1917 RESERVA BRUT NATURE 19,85 CMPRE hasta el 14/12/2014 Y GANE! 3er Premio ipad Air Pantalla de 9,7 pulgadas SUPERIRES A % BIEN SE LLEVA UN DE ESTS REGALS SUPERIRES A % BIEN SE LLEVA UN DE ESTS REGALS Recibirá el número de participación en el albarán de entrega. 1 BTELLA DE CAVA CN R 24K GLD 51,49 1 BTELLA DE TINT CABERNET SAUVIGNN GRAN RESERVA DBLE MAGNUM 64,28 PALETILLA IBÉRICA CAJA 3 BTELLAS DE TINT RESERVA ,01 Las ofertas de esta revista son válidas hasta el 14 de Diciembre de fertas no acumulables a los tramos de descuento.

4 6 NUEV DNZELL BLANC 2014 CABERNET FRANC 7 Donzell BLANC 2014 Cabernet Franc TINT botellas producidas UN BUEN CMIENZ Es el primer vino de la cosecha de cada año. Seco, suave y fresco denota juventud a través de su ligero sabor chispeante. Con un agradable sabor afrutado es ideal para empezar en cualquier encuentro. Cristalino con tonos amarillo pálido y reflejos verdosos. En nariz es aromático y fresco, con finos aromas frutales. En boca es fresco, seco y ligeramente chispeante. Mantendrá sus cualidades intactas hasta finales de agosto de 2015 y para disfrutar al máximo de todos sus atributos y matices, se recomienda tomarlo bien frío. SUTIL SENSUALIDAD Cabernet Franc es una variedad de origen francés que se ha adaptado perfectamente al suelo y condiciones climáticas de los viñedos españoles. Se trata de una variedad de uva pequeña y de forma alargada, considerada uno de los padres del famoso. Sin embargo, a diferencia de éste, el Cabernet Franc es más fino y suave y se puede cultivar en zonas más frías. Suave, sutil y complejo posee una gran intensidad aromática, con recuerdos a frambuesas y violetas. Procede del fruto de las viñas cultivadas en la finca Vinya Alta, situada en la cordillera prelitoral, donde el cambio térmico del día y la noche le aporta una gran intensidad aromática y un cuerpo fino y delicado. el primer vino de la cosecha 2014 Macabeo y Parellada ,5% vol ,97 / Cómprelo antes de que se agote Cabernet Franc meses C o ,50 / VER VIDE VER VIDE HAGA SU CMPRA HAGA SU CMPRA

5 8 CAVAS CAVAS 9 Brut CAVA BRUT Rosé CAVA BRUT Aurum Vintage EL GUST PR LA TRADICIÓN Un cava suave, aromático y poco ácido que a través de un proceso de elaboración clásico y una posterior crianza en cava durante un año para redondear el bouquet, invita a disfrutar con gusto de las buenas tradiciones. Macabeo, Xarel lo y Parellada 12 meses ,89 / LA AUTENTICIDAD Este delicioso cava rosado ha nacido con la vocación de ser un cava elegante y exótico. Elegante, vivo y distinguido le confiere de una exclusividad digna de apreciar. Garnacha y Trepat ,74 / Xarel lo y Chardonnay 24 meses ,90 / Cavas Aurum y Vintage Lomo de bacalao al pilpil Macabeo, Xarel lo y Chardonnay 24 meses ,95 / Reserva CAVA BRUT NATURE EXTRA EXQUISIT A través de los 24 meses de crianza de este cava, se consigue combinar perfectamente los gustos de fruta en su momento óptimo de maduración con las sensaciones adquiridas con el paso del tiempo. Nu BDEGAS UNA NUEVA GENERACIÓN Moderno, actual e innovador combina el frescor y la elegancia de las notas frutales de la variedad Xarel.lo, con las sensaciones más elaboradas adquiridas en la crianza. Un cava seco que satisface los más entendidos. L Avi Pau EL SABR DE LA TRADICIÓN Si algo destaca de este cava complejo, aromático y seco, es la combinación de cuatro variedades. Un toque original que junto con la larga crianza le confiere una marcada personalidad. Presenta aromas de prolongada crianza en rima respetando los tonos frutales. Dispone de buena estructura y equilibrio en boca. Seco, amplio, suave y sabroso ofrece una magnifica persistencia. Servir frío. VER VIDE Macabeo, Xarel lo, Parellada y Chardonnay 36 meses ,90 / Macabeo, Xarel lo y Parellada 24 meses ,90 / Macabeo, Xarel lo y Parellada 15 meses ,90 / L Avi Pau FERTA CMPRE 10 Y SE LLEVA 2 DE REGAL PR 149,00 PRECI SIN FERTA 178,80 ferta no acumulable a los tramos de descuento.

6 1917 Este cava es nuestro especial homenaje a Josep Massana Carbó, quien en el año 1917 elaboró el primer cava en la finca Maset del Lleó. Un siglo después, con este gran cava queremos exaltar nuestro más merecido reconocimiento a nuestro fundador. Color amarillo pajizo con reflejos a oro nuevo. El aroma es intenso a fruta fresca con notas de larga crianza como vainilla y pastelería. En boca es corpulento, envolvente y con un postgusto largo e intenso a fruta madura, especies y ahumados. Macabeo, Xarel lo, Parellada y chardonnay 36 meses Cava 1917 con estuche individual ,85 / botellas producidas 1917 Parmentier de gambas Cava 1917 con estuche y 2 copas de cava ,80 / TINTS D.. PENEDÈS TINT RESERVA 2008 UN VIN CM EL DE ANTES Como homenaje a los fundadores de la dinastía Massana en 1777, hemos aplicado las técnicas más tradicionales a nuestra mejor uva tempranillo. Todo un legado de elaboración que convierte a este vino en todo un triunfador. Se trata de un vino de intenso color rojo picota que ofrece agradables aromas a frutas del bosque. En boca es equilibrado y redondo, con un postgusto largo y untuoso, en el que predominan los sabores primarios de moras negras y rojas sobre los tostados, adquiridos en su larga crianza en barrica de roble francés. INCLUYE ESTUCHE DE REGAL HAGA SU CMPRA ssobuco de ternera Tempranillo 2008 Larga crianza C o ,99 / CAVA RESERVA BRUT NATURE + 1 FERTA CMPRE 5 Y SE LLEVA 1 DE REGAL PR 99, TINT RESERVA FERTA CMPRE 5 Y SE LLEVA 1 DE REGAL PR 129,95 PRECI SIN FERTA 119,10 ferta no acumulable a los tramos de descuento. PRECI SIN FERTA 155,94 ferta no acumulable a los tramos de descuento.

7 12 TINTS D.. PENEDÈS Y D.. CATALUNYA TINTS D.. PENEDÈS 13 Foc Merlot RESERVA 2008 Foc Merlot Paletilla de cordero DE R Vino tinto de la variedad Merlot, destaca por su carácter afrutado y por la elegancia que alcanza gracias a una maduración en perfecto estado y a la crianza en barrica. Vino sedoso, intenso y complejo, de paladar amplio y excelentes taninos. Syrah BARRICA 2008 Syrah Redondo de pintada PURA INNVACIÓN Vino moderno e innovador, nacido de la variedad Syrah. Vino profundo y amplio, de intensa expresión varietal que se funde con los finos tostados del roble. Untuoso, redondo y con textura sedosa. RESERVA 2010 UN TRIUNFADR Año tras año nuestro Reserva nos sorprende ganando premios en los concursos a los que se presenta. Un prestigio internacional que nos llena de orgullo y que reafirma que cada copa de este magnífico Cabernet Sauvignon Reserva es sinónimo de armonía. Una armonía lograda con el cuerpo, la estructura y la profundidad de este vino. Es un vino de pigmento oscuro, con un intenso aroma afrutado, plagado de notas vainilladas y de café. En boca muestra una muy buena estructura y es ligeramente aterciopelado. HAGA SU CMPRA Internacional BACCHUS Madrid 2013 GLD 2010 Larga crianza C o ,90 / Wine Masters Challenge Portugal 2013 SILVER AWC Vienna 2013 Silver Merlot 2008 Larga crianza C o ,93 / Syrah 2008 Larga crianza C o ,98 / GRAN RESERVA 2008 UNA BRA MAESTRA Vino tinto potente y exuberante, procedente de viñedos viejos de que le proporcionan potencia Syrah BARRICA 2008 Wine Masters Challenge Portugal 2012 GLD 10 Internacional BACCHUS Madrid 2012 SILVER + 2 Wine Masters Challenge Portugal 2012 Golden AWC Vienna 2012 Golden Les Citadelles du Vin Francia 2012 Golden FERTA CMPRE 10 Y SE LLEVA 2 DE REGAL PR 139,80 y muy buena estructura. Una auténtica joya que no puede dejarse perder. Intenso color rojo picota, de gran intensidad. Aroma pleno y exuberante a fruta (mora y frambuesa), con evidentes notas de roble marcados por los tostados. En boca tiene buen ataque, potente, favorecido por los taninos dulces, que recuerdan la confitura de frutas maduras Larga crianza C o ,79 / PRECI SIN FERTA 167,76 ferta no acumulable a los tramos de descuento.

8 14 TINTS D..Ca. RIJA Y D.. RIBERA DEL DUER TINTS D..Ca. PRIRAT 15 Valcortes TINT CRIANZA 2011 RIJA UN CLÁSIC Un vino tinto de la variedad Tempranillo que conserva la intensidad frutal típica de un Rioja a través de su envejecimiento en barrica de roble americano. Un tiempo de espera que lo impregna de carácter y personalidad. Valcortes TINT RESERVA 2007 RIJA PLACER TERRENAL Elaborado con la variedad Tempranillo combina a la perfección los aromas frutales con los de la madera. A través de una cuidada crianza, este caldo riojano toma presencia en cada una de sus copas. Mas Viló TINT 2012 CSTERS DEL PRIRAT CUERP Y ALMA El secreto de elaboración de este vino potente y goloso reside en la selección manual de las uvas cultivadas en las pendientes pizarrosas de Bellmunt de Priorat. Toda una obra de arte rica en gustos y aromas. Clos Viló TINT 2011 CSTERS DEL PRIRAT Clos Viló Magret de pato CULTIVAND PRESTIGI D..Ca. Rioja Tempranillo 2011 Crianza en roble americano C o ,90 / VER VIDE D..Ca. Rioja Tempranillo 2007 Larga crianza en roble americano y francés C o ,80 / Color granate intenso. Aroma de buena intensidad donde predomina la fruta madura. En boca es poderoso y vigoroso, con taninos firmes de fruta y muy expresivos. Vino potente de alta expresión donde destaca la personalidad original que aporta la pizarra llicorella del Priorat. Toda una peculiaridad de elaboración que ha proporcionado a este vino exclusividad y reconocimiento en todo el mundo. Castillo de Urtau TINT CSECHA 2013 RIBERA DEL DUER EL PRINCIPI DE UNA SAGA Vino con Denominación de rigen Ribera del Duero, destaca por los gustos y aromas de la uva tempranillo. Afrutado y equilibrado es ideal para empezar a conocer el sabor inconfundible de una región vinícola que goza de tanto prestigio. Castillo de Urtau TINT CRIANZA 2011 RIBERA DEL DUER UN VIN CN CLASE Vino tinto elegante, sabroso y equilibrado que sabe combinar la potencia de la variedad Tempranillo con las aportaciones de su paso por barrica. Un auténtico lujo para los paladares más exigentes. D..Ca. Priorat Costers del Priorat Garnacha y Cariñena 2012 Crianza C o ,98 / 15 Grosser Internationaler Weinpreis Deutschland 2014 SILBER D..Ca. Priorat Costers del Priorat Garnacha y Cariñena 2011 Larga crianza en barrica de roble francés 14% vol C o ,45 / 15 Grosser Internationaler Weinpreis Deutschland 2014 GLD D.. Ribera del Duero Castillo de Urtau Tinta Fina (Tempranillo) 2013 Crianza en roble americano 14% vol C o ,71 / VER VIDE D.. Ribera del Duero Castillo de Urtau Tinta Fina (Tempranillo) 2011 Larga crianza en roble americano y francés 14% vol C o ,90 / Clos Viló TINT 2011 CSTERS DEL PRIRAT FERTA CMPRE 5 Y SE LLEVA 1 DE REGAL PR 97,25 PRECI SIN FERTA 116,70 ferta no acumulable a los tramos de descuento.

9 16 GAMA BLANCS & RSADS GAMA CAVAS 17 Selección BLANC 2013 Donzell BLANC 2014 Verdejo BLANC 2013 Abadia Mediterrània BLANC DE AGUJA 2013 Cavas Cavas Reserva Xarel lo y Parellada Código 0352 Precio 4,31 / Variedades Macabeo y Parellada Código 0351 Precio 4,97 / Variedad Verdejo Código 0356 Precio 7,38 / Xarel lo y Parellada Código 0358 Precio 5,02 / Xarel lo y Parellada. Garnacha y Trepat (Brut Rosé) Cava Semi Seco Código 0311 Precio 5,48 / Cava Brut Código 0313 Precio 5,89 / Cava Brut Nature Código 0314 Precio 6,65 / Cava Brut Rosé Código 0316 Precio 7,74 / Xarel lo y Parellada Cava Reserva Semi Seco Código 0321 Precio 7,74 / Cava Reserva Brut Código 0323 Precio 8,62 / Cava Reserva Brut Nature Código 0324 Precio 9,90 / Viña Selena BLANC SEMI DULCE 2013 Blanc de Blancs BLANC 2013 Flor de Mar BLANC 2013 Albariño BLANC 2013 PAZ DE EIRAS Cavas Nu BDEGAS Aurum Vintage Xarel lo y Parellada Código 0357 Precio 5,38 / Variedad Xarel lo Código 0354 Precio 5,94 / Variedad Chardonnay Crianza 3 meses en barrica de roble americano Código 0355 Precio 9,90 / D.. Rías Baixas Marca Pazo de Eiras Variedad Albariño Código 2253 Precio 14,50 / Marca Bodegas Maset Xarel lo y Parellada. Garnacha y Trepat (Brut Rosé) Cava Nu Reserva Semi Seco Código 0811 Precio 8,46 / Cava Nu Reserva Brut Código 0813 Precio 9,49 / Cava Nu Reserva Brut Nature Código 0814 Precio 9,90 / Cava Nu Reserva Brut Rosé Código 0816 Precio 9,90 / Variedades Xarel lo y Chardonnay Código 0327 Precio 9,90 / Xarel lo y Parellada Código 0334 Precio 12,95 / Selección RSAD 2013 Abadia Mediterrània RSAD DE AGUJA 2013 Viña Selena RSAD 2013 Merlot RSAD 2013 L Avi Pau botellas producidas Variedades Tempranillo y Cariñena Código 0362 Precio 4,95 / 8-10º Variedades Tempranillo y Cariñena Código 0368 Precio 5,17 / Variedades Tempranillo y Cariñena Código 0367 Precio 5,89 / 8-10º Variedad Merlot Código 0363 Precio 7,48 / Xarel lo, Parellada y Chardonnay Código Precio 14,90 / FERTA 10+2 PR LA CMPRA DE 10 BT. L AVI PAU CAVA RESERVA BRUT NATURE 2 BTELLAS DE REGAL Xarel lo, Parellada y Chardonnay Crianza 36 meses Estuche individual Código 0335 Precio 19,85 / FERTA 5+1 PR LA CMPRA DE 5 BT CAVA RESERVA BRUT NATURE 1 BTELLA DE REGAL Estuche y 2 copas de cava Código Precio 23,80 /

10 18 GAMA TINTS GAMA TINTS 19 Viña Martina TINT 2013 Selección TINT 2013 Cabernet Franc TINT 2013 Natura TINT ECLÓGIC 2010 Mas Viló TINT 2012 CSTERS DEL PRIRAT Clos Viló TINT 2011 CSTERS DEL PRIRAT Clos Gran Viló TINT 2010 CSTERS DEL PRIRAT Villa Nobledo TINT 2012 Variedades Cariñena y Tempranillo Código 0370 Precio 2,90 / Código 0372 Precio 4,95 / Variedad Cabernet Franc Crianza 10 meses en roble francés Código Precio 7,50 / 12-13º Código 0373 Precio 12 / D..Ca. Priorat Marca Costers del Priorat Variedades Garnacha y Cariñena Crianza En roble francés Código 2372 Precio 14,98 / 14-16º D..Ca. Priorat 14-16º 14-16º Marca Costers del Priorat Variedades Garnacha y D..Ca. Priorat D.. Navarra Cariñena Marca Costers del Priorat en barrica Variedades Garnacha, Variedad Garnacha de roble francés Cariñena y Cabernet Código 2272 Código 2374 Sauvignon Precio 6,85 / Precio 19,45 / en barrica de roble francés Código 2375 Precio 29,70 / FERTA 5+1 PR LA CMPRA DE 4 BT. CLS VILÓ TINT 1 BTELLA DE REGAL Roble TINT CRIANZA 2011 Gran Roble TINT RESERVA 2009 Foc Merlot TINT RESERVA 2008 Syrah TINT BARRICA 2008 Valcortes TINT CSECHA 2013 RIJA Valcortes TINT CRIANZA 2011 RIJA Valcortes TINT RESERVA 2007 RIJA Petit Verdot FINCA LA MAJUELA TINT 2012 Crianza En roble francés Código Precio 6,42 / Código Precio 9,90 / Variedad Merlot Código Precio 10,93 / Variedad Syrah Código 0378 Precio 13,98 / 12-16º D..Ca. Rioja Código 2072 Precio 6,50 / 14-18º D..Ca. Rioja Crianza En roble americano Código 2074 Precio 9,90 / 14-18º D..Ca. Rioja en roble americano y francés Código 2075 Precio 14,80 / I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla Marca Finca La Majuela Variedad Petit Verdot Crianza 10 meses en barrica de roble francés Código 0473 Precio 7,20 / FERTA 10+2 PR LA CMPRA DE 10 BT. SYRAH TINT BARRICA 2 BTELLAS DE REGAL GRAN RIGEN TINT CRIANZA 2011 TINT RESERVA 2010 TINT GRAN RESERVA TINT RESERVA 2008 Castillo de Urtau TINT CSECHA 2013 RIBERA DEL DUER Castillo de Urtau TINT CRIANZA 2011 RIBERA DEL DUER Castillo de Elios TINT 2012 I.G.P. TIERRA DE CASTILLA Abadía Antigua TINT 2012 I.G.P. TIERRA DE CASTILLA 14-16º 14-16º 14-16º 12-16º 12-16º Variedad Cabernet Sauvignon Crianza En roble francés Código Precio 6,50 / Variedad Cabernet Sauvignon Código Precio 9,90 / Variedad Cabernet Sauvignon Código Precio 13,79 / Código Precio 25,99 / FERTA 5+1 PR LA CMPRA DE 5 BT TINT RESERVA 1 BTELLA DE REGAL D.. Ribera del Duero Marca Castillo de Urtau Variedad Tinta Fina (Tempranillo) Código 2172 Precio 7,71 / D.. Ribera del Duero Marca Castillo de Urtau Variedad Tinta Fina (Tempranillo) en roble americano y francés Código 2174 Precio 11,90 / I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla Código 0470 Precio 3,50 / I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla Variedad Syrah Código 0472 Precio 5,50 /

11 20 GAMA CERVEZAS GAMA CERVEZAS 21 Reserva Navidad CERVEZA DE ABADÍA ARTESANA DE RECETA PRPIA La Cerveza Reserva Navidad está exclusivamente elaborada para una ocasión tan especial como es la Navidad. Una oportunidad única para saborear la receta maestra de los cerveceros cistercienses donde la intensidad alcohólica de 11º permite resaltar el sabor de las mejores maltas combinado con la suavidad propia del saber hacer. Edición limitada que, gracias a su mayor graduación alcohólica, tiene un cuerpo y un sabor extraordinario, sin perder la suavidad propia de las cervezas artesanales Maset. TRIPLE MALTA DBLE FERMENTACIÓN N FILTRADA RUBIA Fuerte Munich Rubia CERVEZA DE TRIG ARTESANA TRADICINAL BAVIERA Cerveza rubia artesanal de trigo. Es suave, refrescante y afrutada. Ideal para los verdaderos amantes de la cerveza, y también para los que inician su camino. De color intenso, dorado y pálido, presenta un aroma agradable y cálido que recuerda al pan y a los cereales. Cuando la probamos, notamos un sabor profundo y consistente que de entrada resulta ligeramente afrutado y que acaba con un suave regusto amargo. Su espuma es alta, suave y esponjosa. CERVEZA DE TRIG 5,3% 50 cl ,40 / 28,80 /12 11% 33 cl ,50 / 30,00 /12 Munich Tostada CERVEZA DE TRIG ARTESANA TRADICINAL BAVIERA MARIDAJE DE 5 TIPS DE QUES CN NUESTRAS CERVEZAS. VER VIDE. En su afán de elaborar una cerveza artesanal perfecta, Maset ha seleccionado a los mejores cerveceros del mundo para colaborar junto con sus enólogos, en la elaboración de una nueva cerveza que al mismo tiempo aúne tradición y calidad. Rubia CERVEZA DE ABADÍA ARTESANA DE RECETA PRPIA De color amarillo pálido, destaca su agradable aroma perfumado. La entrada en boca es en primer lugar dulce; luego se vuelve ligeramente amarga. Su espuma es blanca, aunque no demasiado espesa. DBLE MALTA DBLE FERMENTACIÓN N FILTRADA 8% 33 cl ,25 / 27,00 /12 Tostada CERVEZA DE ABADÍA ARTESANA DE RECETA PRPIA De color rubí oscuro, su aroma nos remite al café. Al paladar, el café desaparece para dejar un suave y agradable sabor que no libera ningún tipo de amargor. Su espuma es más oscura y cremosa. DBLE MALTA DBLE FERMENTACIÓN N FILTRADA 8% 33 cl ,50 / 30,00 /12 Premium CERVEZA DE ABADÍA ARTESANA DE RECETA PRPIA De color amarillo dorado, destaca su agradable aroma a fruta. La entrada en boca es fresca, suave y con un ligero toque afrutado. Su espuma es blanca, aunque no demasiado espesa. Una cerveza que llena de suavidad el paladar. DBLE MALTA DBLE FERMENTACIÓN N FILTRADA 6% 33 cl ,50 / 30,00 /12 La malta tostada de trigo utilizada en su elaboración, le confiere el característico e intenso color bronceado de este estilo de cervezas, así como un agradable y persistente sabor de maltas dulces que recuerdan al sabor tostado del café. CERVEZA DE TRIG 5,3% 50 cl ,45 / 29,40 /12 Cervezas Abadía y Munich Codillo de cerdo Haxen Haus

12 22 ACEITES VINAGRES LICRES FRMATS ESPECIALES NAVIDAD GAMA DE LLEÓ FERTAS 23 Aceite de liva Arbequina VIRGEN EXTRA El oro líquido rujo Hierbas D.. Siurana Volumen 50 cl. Código 3971 Precio 9,69 / rujo Blanco Vinagre de Cava Una especialidad de la casa Volumen 50 cl. Código 3910 Precio 3,58 / Vinagre de Módena Innovación en la cocina Volumen 50 cl. Código 3930 Precio 3,58 / Pedro Ximénez Moscatell El poder de las plantas Fuerza ancestral Vino con solera Dulce tradición SUPERIRES A 90 9% SUPERIRES A % %FF BIEN SE LLEVA UN DE ESTS REGALS 1 BTELLA DE TINT MAS VILÓ PRIRAT 14,98 BIEN SE LLEVA UN DE ESTS REGALS 1 BTELLA DE CAVA CN R 24K GLD 51,49 1 BTELLA DE CAVA L AVI PAU RESERVA BRUT NATURE 14,90 1 BTELLA DE TINT CABERNET SAUVIGNN GRAN RESERVA DBLE MAGNUM 64,28 SUPERIRES A % BIEN SE LLEVA UN DE ESTS REGALS 1 BTELLA DE TINT RESERVA ,99 1 BTELLA DE CAVA 1917 RESERVA BRUT NATURE 19,85 Recomendamos servir frio Volumen 75 cl. Código 0341 Precio 16,69 / 0-5º 0-5º Recomendamos servir frio Volumen 75 cl. Código 0342 Precio 19,03 / D.. Montilla-Moriles Volumen 50 cl. Código 0347 Precio 8,16 / Volumen 75 cl. Código 0349 Precio 6,75 / SUPERIRES A % BIEN SE LLEVA UN DE ESTS REGALS PALETILLA IBÉRICA CAJA 3 BTELLAS DE TINT RESERVA ,01 Las ofertas de esta revista son válidas hasta el 14 de Diciembre de fertas no acumulables a los tramos de descuento. Vintage MAGNUM GRAN RESERVA 2008 MAGNUM GRAN RESERVA 2008 DBLE MAGNUM Precios para Península excepto Islas Canarias. Todas las botellas son de 75 cl. excepto las que indique lo contrario. Las imágenes de los productos no son contractuales. CUPÓN DE RESPUESTA Compre cómodamente desde Su casa te lo entrega sin ningún coste de transporte. Portes gratuitos por compras superiores a 60. Si tiene cualquier duda, consulte a su Asesora Vinícola habitual. ComprE Directamente A la bodega Comprando en, se aseguras de que sus vinos lleguen en perfecto estado de la bodega a su casa, con total garantía de calidad. Si no queda satisfecho, le cambiamos el producto o le devolvemos el dinero. Xarel lo y Parellada Volumen 150 cl. Código 0325 Precio 26,64 / 14-16º Variedad Volumen 150 cl. Código Precio 26,45 / 14-16º Variedad Volumen 300 cl. Código Precio 64,28 /

13 La Receta del Mes ssocubo de ternera con alubias maset.com/delabodegaatumesa RESPUESTA CMERCIAL AUTRITZAD PR LA JEFATURA PRVINCIAL DE CRRES Y TELEGRAFS DE BARCELNA Vinos Artesanales de Calidad