PROJET 1. Fecha de entrega: 10 de diciembre de 2010.

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1 PROJET 1. Cherchez des informations sur les points culturels ci-dessous. Pour chaque monument, vous devrez faire un résumé en espagnol de 6 lignes maximum (3 pages maximum pour le travail complet) où vous devez inclure les informations principales comme dans la fiche à Nom : La Tour Eiffel Ville : Paris Commentaire : Estructura de hierro diseñada por Gustave Eiffel de 330 metros de altitud. Está situada en el extremo del Champs de Mars a la orilla del Sena. La Torre Eiffel fue el monumento de presentación de la Exposición Universal de Paris de 1889 y causó muchas controversias debido a su estética, sin embargo con el paso de los años se convirtió en el símbolo de la ciudad de París e incluso de Francia. Monuments: 1. Notre Dame de Paris 2. Le Palais du Louvre 3. Le Château de Versailles 4. Le Mont Saint-Michel 5. Carnac 6. Le Château de Chenonceau 7. Le Château d Amboise 8. Le Pont d Avignon 9. Saint-Malo 10. Le Mont-Blanc 11. L Arc de Triomphe (à Paris) 12. La Sainte-Chapelle 13. Le Panthéon 14. L Abbaye de Cluny 15. La ville médiévale de Carcassonne 16. La cathédrale de Reims 17. Les arènes de Nîmes 18. Le Pont du Gard 19. La forêt de Brocéliande 20. La ville de Rocamadour Fecha de entrega: 10 de diciembre de 2010.

2 PROJET 2. Cherchez des informations sur les points culturels ci-dessous. Pour chaque personnage, vous devrez faire un résumé en espagnol de 6 lignes maximum (3 pages maximum pour le travail complet) où vous devez inclure les informations principales comme dans la fiche à Nombre : Jules Verne Lugar y fecha de nacimiento y de muerte : Nantes 1828 Amiens 1905 Quién fue? : Escritor francés de novelas de aventuras. Estudió derecho aunque su padre quería que se dedicase a la literatura. Considerado padre de la ciencia-ficción es conocido por sus obras Le Tour du monde en 80 jours, Voyage au centre de la terre ou les enfants du capitaine Grant. Personnages: 1. Vercingétorix 2. Charlemagne 3. Jeanne d Arc 4. Richelieu 5. Les Trois Mousquetaires 6. Molière 7. Louis XIV 8. Robespierre 9. Napoléon 10. Gustave Flaubert 11. Victor Hugo 12. Louis Pasteur 13. Pierre et Marie Curie 14. Le Petit Prince 15. Monet 16. Jacques Brel 17. Edith Piaf 18. François Mitterrand 19. Simone de Beauvoir 20. Jacques Chirac Fecha de entrega:.

3 PROJET Ci-dessous vous trouverez les plats les plus réputés de la cuisine traditionnelle française. Vous devez choisir l UN de ces plats et faire un petit travail de recherche comme celui de la fiche qui aura une extension de 10 à 15 lignes maximum. 2. Vous me donnerez à corriger le petit résumé. 3. Finalement vous publierez ce petit travail dans la revue du lycée «IES ASÍ» Nombre del plato : Le kouing amann Región : Bretaña Descripción : Pastel hojaldrado hecho con mantequilla, harina agua, sal y levadura Receta: Ingredientes : 500 gramos de harina de media fuerza, 12 gramos de levadura fresca, 250 ml. de agua, 200 gramos de mantequilla con sal, 200 gramos de azúcar Elaboración: Disuelve la levadura en un poco de agua tibia y mézclala con la harina, añadiendo el resto del agua. Amasa hasta obtener una masa fina y homogénea. Haz una bola con ella y ponla en un cuenco ligeramente enharinado, cubre con film transparente y deja fermentar durante una hora. Deja la mantequilla a temperatura ambiente para después amasarla y tener la mantequilla con textura de pomada. Cuando la masa haya fermentado, pásala a la mesa de trabajo enharinada, extiéndela con el rodillo, reparte la mitad de la mantequilla por la superficie, espolvorea un poco menos de la mitad del azúcar y procede al plegado, de un extremo al centro de la masa y cubriendo este con el otro extremo. A continuación dobla la masa por la mitad, como si cerraras un libro. Amasa de nuevo con el rodillo y repite la misma operación, extiende mantequilla, azúcar y pliega. Envuelve esta masa con film transparente y déjala reposar en el frigorífico una hora aproximadamente, hasta que la mantequilla vuelva a endurecerse y coja cuerpo. Precalienta el horno a 200º C y unta un molde con mantequilla, espolvorea un poco de azúcar. Extiende la masa dándole la forma del molde y colócala en él. Espolvorea la superficie con azúcar. Cuando el horno esté a la temperatura adecuada, introduce el pastel y hornea durante media hora aproximadamente, hasta que el Kouign Amann esté dorado y caramelizado. El Kouign Amann se toma caliente o templado. Plats typiques: 1. La bouillabaisse 2. La choucroute 3. Les crêpes et galettes 4. Le croissant 5. Le foie 6. Le cassoulet 7. Le gratin dauphinois 8. La fondue 9. La quiche Lorraine 10. La tartiflette 11. La ratatouille 12. Le hachis Parmentier Fecha de entrega: 25 de febrero de 2011.

4 PROJET 3. Cherchez des informations sur les points culturels ci-dessous. Pour chaque monument, vous devrez faire un résumé en espagnol de 6 lignes maximum (3 pages maximum pour le travail complet) où vous devez inclure les informations principales comme dans la fiche à Nombre del plato : Le kouing amann Region : Bretaña Descripción : Pastel hojaldrado hecho con mantequilla, harina agua, sal y levadura Plats typiques: 13. La bouillabaisse 14. La choucroute 15. Les crêpes et galettes 16. Le croissant 17. Le foie 18. Le cassoulet 19. Le gratin dauphinois 20. La fondue 21. La quiche Lorraine 22. La tartiflette 23. La ratatouille 24. Le hachis Parmentier 25. La Nouvelle cuisine Les symboles 26. La Marianne 27. La Marseillaise 28. La devise 29. Le Coq 30. Le 14 juillet 31. Le drapeau 32. La cocarde tricolore et le bonnet phrygien Fecha de entrega: 10 de diciembre de 2010.

5 PROJET 3. Cherchez des informations sur les symboles d identité Français ci-dessous. Pour chaque symbole, vous devrez faire un résumé en espagnol de 6 lignes maximum et vous devrez faire un diaporama (PowerPoint) selon le modèle téléchargeable du message. Dans ce diaporama vous devez inclure les informations principales comme dans la fiche à Chaque diapositive doit avoir : 1) le nom du symbole 2) une photo de symbole 3) une description où vous devez inclure une définition, les origines du symbole et quelques curiosités. Vous devez envoyer le diaporama à mon courrier électronique, et après tous les diaporamas seront publiés sur le blog de français : Les symboles 1. La Marianne 2. La Marseillaise 3. La devise 4. Le Coq 5. Le 14 juillet 6. Le drapeau 7. La cocarde tricolore et le bonnet phrygien Fecha de entrega: 13 de mayo de 2011.

6 Culture et Civilisation