Cocina con. Microondas. Platos informales y tapas

Transcripción

1 Cocina con Microondas Platos informales y tapas Descubre más recetas y vídeos

2 índice Champiñones rellenos Tortilla de patatas Pimientos rellenos de tortilla de patatas Patatas bravas Mejillones al vapor Chirlas al vapor Gambas a la plancha Sardinas a la plancha Brownie Tarta de manzana Pastel de queso cubierto de mermelada de frambuesa

3 Sabes que con los microondas Whirlpool puedes hacer mucho más que calentar la leche? Descubre todo lo que puedes hacer en un microondas Whirlpool Cocina un sinfín de platos en la mitad de tiempo! Descubre en este recetario una gran variedad de platos que puedes cocinar con los microondas de Whirlpool. Desde sabrosos y sencillos platos para el día a día hasta la cocina más tradicional sin olvidarnos de deliciosos aperitivos. Más rápido Más sano Más limpio Y más crujiente - 3 -

4 Qué puedo hacer con mi microondas Whirlpool? Freír sin aceite La función CRISP te permite freír en el microondas como si fuera una sartén pero sin aceite! Gracias al plato Crisp y a la combinación de diferentes fuentes de calor, tus alimentos quedaran cocinados por dentro y crujientes por fuera. Te atreves a freír patatas sin aceite y en tan sólo 10 minutos? Sí, con CRISP. Cocinar de la manera + sana STEAM es la función ideal para cocinar al vapor de manera rápida, sana y limpia. Introduce los alimentos en el Bol Steamer, escoge el tipo de alimento que quieres cocinar y el microondas establece el ciclo que más se adecua. Sabrosas verduritas al vapor en tan sólo 10 minutos? Sí, con STEAM. Cocinar en la mitad de tiempo que en un horno Microondas 2 en 1! Microondas + horno en un solo producto. Tus platos tradicionales un 30% más rápidos gracias a la función AirForced. Descongelar de manera homogénea Descongelas un trozo de carne en un microondas y te queda cocinada por fuera y congelada por dentro? Prueba la función JET DEFROST de los microondas Whirlpool y sorpréndete: descongela 7 veces más rápido y de manera homogénea 500 gr de carne en sólo 2 minutos? Pruébalo

5 Recetas

6 Champiñones rellenos 8 15 Plato Crisp 12 champiñones medianos 50 gr de Bacon 1 Cebolla pequeña Queso rallado Limpia los champiñones y sazónalos. Trocea el bacon y la cebolla, y rellena los champiñones, ponles un chorrito de aceite por encima y queso rallado. Introduce los champiñones ya rellenos en el microondas en función Crisp durante 8 minutos (el tiempo puede variar en función del grosor de los ingredientes) Sugerencia Puedes servirlos individualmente o puedes servirlos como brochetas.

7 Tortilla de patatas Plato Crisp Plato Crisp hondo 1 kg de patatas 1 cebolla 4 huevos Aceite Sal Precalienta el plato Crisp durante 3 minutos con 3 cucharadas de aceite. Pela las patatas, córtalas a láminas, sazónalas y ponlas en el plato precalentado. Fríe las patatas durante 20 minutos removiendo cada 4 minutos. Pasados 10 minutos incorpora la cebolla cortada a láminas Bate los huevos en un bol y añade las patatas y la cebolla que previamente hemos cocinado en el plato Crisp, y reserva la mezcla. Pon en el plato Crisp hondo un chorrito de aceite y precaliéntalo 3 minutos. Vierte la mezcla de patatas y huevo en el plato Crisp hondo y vuelve a introducirlo en el microondas en la función Crisp durante 5 o 6 minutos y quedara lista sin necesidad de darle la vuelta

8 Pimientos rellenos de tortilla de patatas Plato Crisp 4 pimientos italianos 4 patatas 3 huevos Cebolla Sal y aceite Precalienta el plato Crisp durante 3 minutos. Prepara de una tortilla de patatas (ver receta tortilla de patatas) Corta la parte superior del pimiento y rellena con la mezcla las patatas y los huevos batidos. Calienta el plato crisp con un chorrito de aceite durante 3 minutos. Coloca los pimientos e introduce en el microondas durante 10 minutos en la función crisp, dándoles la vuelta a mitad del tiempo. Corta a rodajas para servir como pinchos

9 Patatas bravas Plato Crisp 4 patatas Mayonesa Pimentón picante Sal y aceite Pon 2 cucharadas de aceite en el plato Crisp y precaliéntalo durante 3 minutos. Pela las patatas y córtalas en dados no demasiado grandes. Sazona y pon las patatas en el plato ya caliente y cocínalas durante 15 minutos removiendo cada 5 minutos. Colócalas en un plato y pon por encima la mayonesa mezclada con el pimentón Sugerencia También podemos utilizar salsa brava ya preparada.

10 5 10 Mejillones al vapor 500 gr de mejillones Pimienta Limón Bol steamer Coloca los mejillones en el recipiente para cocinar al vapor. Añade unos trocitos de limón y un poco de pimienta. Introdúcelos en el microondas en función vapor durante 4 o 5 minutos Sugerencia Puedes probar añadiendo una ramita de apio para darle más sabor. También los podemos cocinar con un poquito de vino blanco.

11 8 10 Bol steamer Chirlas al vapor 500 gr de chirlas Aceite Ajo y perejil Colocamos las chirlas en el recipiente para cocer al vapor, lo tapamos y lo introducimos en el microondas en la función vapor. Dejamos cocer durante 8 minutos. Las sacamos y las colocamos en el plato aliñándolas con la mezcla de ajo y perejil picado con un chorrito de aceite. Sugerencia Si lo prefieres, puedes hacerlo con berberechos

12 3 5 Gambas a la plancha 4 gambas Ajo y perejil Sal Aceite Plato Crisp Pon un chorrito de aceite en el plato Crisp y coloca las gambas encima. Sazona y pon sobre ellas el ajo y el perejil picados. Introduce el plato en el microondas en la función Crisp durante 3 minutos Sugerencia Un poco de sal gorda le dará un toque muy crujiente.

13 5 Sardinas a la plancha 8 Plato Crisp 6 sardinas 1 limón Ajo y perejil Sal Aceite Unta el plato Crisp con un poco de aceite y pon las sardinas encima, le ponemos un poco de sal, el ajo y perejil y un chorro de aceite. Introdúcelo en el microondas en la función Crisp durante 5 minutos Sugerencia Sírvelas con unas rodajas de limón para dar un toque de frescor.

14 Postres

15 7 20 Plato Crisp Brownie 200 gr de mantequilla 100 gr de chocolate negro 100 gr de nueces 200 gr de azúcar 80 gr de harina 3 huevos Derrite el chocolate con la mantequilla en el microondas. Bate los huevos con el azúcar, incorpora las nueces troceadas mezcladas con la harina. Unta el molde con mantequilla y añádele la mezcla. Introdúcelo en el microondas en función Crisp durante 7 minutos Sugerencia Puedes acompañar el Brownie con unas nueces troceadas o bien con una bola de helado de vainilla.

16 Tarta de manzana Plato Crisp 1 masa de hojaldre 4 manzanas Golden 2 huevos Azúcar Canela en polvo Unta el plato Crisp con un poco de mantequilla y espolvoréalo con harina. Coloca sobre el plato la masa dándole la forma a los bordes y pínchala con la ayuda de un palillo de madera. Bate los 2 huevos y añádeles un poco de canela. Pon 3 cucharadas soperas de la mezcla del huevo con la canela y el azúcar encima de la masa Pela las manzanas, córtalas a gajos y colócalas encima de la mezcla. Con la ayuda de un pincel, pinta con el huevo que nos ha sobrado, espolvoréalas con canela y azúcar al gusto. Introdúcelos en el microondas en la función Crisp durante 15 minutos.

17 14 20 Pastel de queso cubierto de mermelada de frambuesa 3 yogurs de limón 2 tarrinas de queso cremoso 2 huevos 6 cucharadas de harina de maíz 6 cucharadas de azúcar Una pizca de azúcar avainillado 2 cucharaditas de levadura en polvo Plato Crisp hondo Coloca en un bol todos los ingredientes y mézclalos bien hasta que no queden grumos. Unta el plato Crisp hondo con un poco de mantequilla y vierte toda la mezcla. Introdúcelo en el microondas en función Crisp durante 14 minutos Espera a que se enfríe para desmoldar y decóralo con mermelada de frambuesa. Se sirve muy frío.

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