Epocas de siembra de avenas para producción de grano

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1 Epocas de siembra de avenas para producción de grano UNA BUENA PRODUCCION DE GRANO DE AVENA ESTA EN RELACION CON UNA EPOCA DE SIEMBRA ADECUADA!PA, Oui!amapu Nº 21, 1984 Lilián E. Aguayo Ch. Ingeniero Agrónomo M.S. El cultivo de avena (Avena satíva L.) ocupa el quinto lugar entre los cereales de grano en la producción mundial. El grano de ave~ na tiene un contenido de proteína alto, alrededor de 11 %, y de buena calidad. En Chile durante la temporada 1982/83 se sembró alrededor de ha. En nuestro país la avena se ha empleado para alimenta~ ción del ganado (como grano, forraje verde! heno, ensilaje) y también para consumo humano, bajo la forma de avena machacada. En la V!! 1 Región del Bi'o-Bto, en la temporada 1982/83, se sembró un 27,33% de la superficie de avena de! país y se obtuvo un 23, 15% de la producción nacional, lo que representa ha y qqm, respectivamente. Esta superficie y volumen de producción nos da una idea acerca de la importancia del cultivo en la región, especialmente en la zona de precordil!era de las provincias de Ñuble y Bío-B ío donde la avena constituye una buena alternativa para la rotación con trigo. Es necesario agregar que la avena contribuye a disminuir la incidencia del hongo que causa e! 11 mal del pié" 1 o pudriciones radiculares del trigo: el Gae~ manomyces gramínís trítící. El potencial de rendimiento de un cultivo depende de factores genéticos y del medio ambiente. Algunos de los factores ambientales pueden ser manipulados para explotar al máximo el potencial de rendimiento de una variedad. Uno de los factores ambienta~ les de mayor influencia sobre el rendimien~ to es!a época de siembra. El estudio que se presenta en este artl'culo se condujo bajo condiciones de secano de precordillera en la localidad de Pinto, en la temporada 1979/80, para determinar los efectos de la fecha de siembra sobre el rendimiento de grano y otras caracterlsticas agronómicas de la avena. 3

2 Avena Rubia muy susceptible a fa tendidura, dificultando en este estado su recolección con cosechadora automotriz. En un suelo trumao de precordillera se estudió e 1 comporta m_i en to de tres va ri edades de avena, sembradas en siete fechas diferentes: mayo 23, junio 5 y 15, julio 2 y 18, agosto 2 y 16. Las avenas estudiadas fueron: Rubia Corriente, Yecufén y Nehuén. A continuación se darán algunas caracten'sticas acerca de estas tres avenas comerciales. La dosis de semilla fue de 100 kg/ha, excepto para Yecufén en que se empleó una dosis de 140 kg/ha debido a que presenta una semilla de mayor tamaño. Se fertilizó de acuerdo al análisis de suelo, y la desinfección de la semilla se hizo con Ben!ate para controlar enfermedades de la panoja. RUBIA CORRIENTE Es una mezcla de tipos de avena con algunas caracteri'sticas morfológicas comunes. Se ha usado por muchos años por los agricultores a pesar de su bajo rendimiento y mala caña, lo cual la hace muy susceptible a la tendidura, siendo además susceptible a! polvillo de la hoja y de la caña. YECUFEN Es una variedad de avena obtenida por el l N l A, a través de la selección masa! y de l!'neas puras en la avena Rubia Corriente. Tiene alto rendimiento de grano y un buen potencial de producción de forraje, el cual es superior al de la avena Rubia. 4 Es moderadamente resistente a!a tendidura. Es resistente al ataque del polvillo de la hoja (Puccinía coronata Cda.) pero muy susceptible al virus del enanismo amarillo de la cebada, razón principal por la cual no se la recomienda para la zona centro sur (Ta!ca a B i'o-b lo). Posee un grano rubio, largo, semilleno y barbado. NE HU EN Es una variedad creada por el 1N1 A, de alto rendimiento de grano, que se puede utilizar para doble propósito (producción de forraje y posteriormente producción de grano). Presenta muy buena resistencia a!a tendidura. Además es muy resistente al polvillo de la hoja (Puccinía coronata Cda.). Es tolerante al enanismo amarillo de la cebada. Nehuén se recomienda para una zona muy amplia, que va desde Santiago a Aysén. Posee un grano amarillo, semilargo, lleno y sin barba. EFECTO DE LA FECHA DE SIEMBRA En la Figura 1 se presenta el rendimiento de grano en qqm/ha de tres avenas, en 7 fechas de siembra. IPA, Qui!amapu Nº 21, 1984

3 60 -- Rubia corriente ---~ Yecufén - - H Nehué-n 55 / 50 ~ l.5 -E tt O" o ~ "º w ~ o z UJ o:: Mayo J un lo Julio Agosto FECHAS DE SIEMBRA Figura 1. Rendímiento de tres varíedades de avena en siete fechas de siembra. Pinto 1979/80. En general, se observa que los rendimientos más altos corresponden a dos épocas de siembra: a) Segunda quincena de mayo y primera quincena de junio; y b) Primera quincena de agosto. Se debe destacar que con la entrega de las variedades de avena mejoradas del 1 N IA a los agricultores, tales como Yecufén, Nehuén y últimamente Llaofén, se ha logrado aumentar notablemente los rendimientos de grano, junto a un tipo de planta de exce~ lente caña. En el caso de Rubia Corriente los rendimientos de grano que cosecha el agricultor son inferiores a los señalados en este articulo, pues en este ensayo la cosecha se hizo con hechona y trilla. En cam IPA, Quilamapu Nº 21, 1984 bío, con automotriz se pierde parte del grano por efecto de!a tendidura. Durante el año de estudio las siembras de agosto en suelos de secano fueron favorecidas por las!luvias primaverales que se prolongaron hasta noviembre inclusive. Debido a ésto, la siembra de avena durante la primera quincena de agosto dio rendimientos altos. Sin embargo, en un año seco, como en la temporada recién pasada, esta época no seda adecuada. Por otro lado, debido a las!luvias de noviembre se pudo apreciar la calidad de la caña y su resistencia a la tendidura (Cuadro 1). As{, se observó que la avena Rubia corriente se tendió en todas la fechas d? siembra. 5

4 Una fecha temprana de siembra de avena significa Ja obtención de mayores rendimientos de grano. En el Cuadro 1 se puede apreciar que la altura de planta varió de 128 a 147 cm, alturas que hacen más susceptible a!a planta a tenderse. Cabe destacar que las avenas mejoradas, Yecufén y Nehuén, mostraron una mejor calidad de caña que la Rubia Corriente. CUADRO 1. Altura de planta (cm) y calidad de caña* de tres variedades de avena, en 7 fechas de siembra, en Pinto. Temporada 1979/80 Variedades Rubia Corriente Yecufén Nehuén Altura Altura Altura Promedio Fechas de siembra (cm) Caña* (cm) Caña* (cm) Caña* épocas Mayo M 139 B 132 MB 136 Junio M 133 R 128 MB 135 Junio M 132 R 123 MB 134 Julio M 118 R 113 MB 122 Julio M 116 R 108 MB 117 Agosto M 118 R 113 B 120 Agosto M 115 R 121 B 124 Promedio variedad * M = Mala R = Regular B = Buena MB Muy buena. 6 IPA, Ouilamapu Nº 21, 1984

5 CUADRO 2. Peso del hectolitro {kg/hl) de tres variedades de avena, en 7 fechas de siembra, en la localidad de Pinto. Temporada 1979/80 Variedades Fechas de siembra Rubia Corriente Promedio Yecufén Nehuén épocas Mayo 23 50,91 Junio 5 50,37 Junio 15 48,66 Julio 2 49,83 Julio 18 49,49 Agosto 2 49,59 Agosto 16 44,79 Promedio variedad 49,09 48,69 50,51 50,04 47,41 50,86 49,55 47,02 50,04 48,57 47,43 49,10 48,79 45,92 49,50 48,30 46,12 49,47 48,39 43,38 47,02 45,06 46,57 49,50 E! peso del hectolitro (Cuadro 2) se redujo a medida que las fechas de siembra se retrasaron. Otro efecto de la época de siembra es la reducción en el número de d (as desde siembra a la emisión de!a panoja (Cuadro 3), a medida que se atrasa la siembra. CUADRO 3. Fecha de emisión de panoja y precocidad en días de tres variedades de avena, sembradas en 7 fechas de siembra, en Pinto. Temporada 1979/80 Variedades Fechas de siembra Rubia Corriente Yecufén Nehuén Mayo 23 Nov Junio 5 Nov Junio 15 Nov Julio 2 Nov Julio18 Nov Agosto 2 Nov Agosto 16 Dic Promedio variedad 142 Nov Nov Nov Nov Nov Nov Nov Nov Nov Nov Nov Nov Nov Nov CONCLUSION El presente estudio con tres variedades de avena, en siete fechas de siembra, en un suelo trumao de la zona de precordillera, durante la temporada 1979/80, permite con el u ir lo siguiente: IPA, Qui!amapu Nº 21, 1984 a) Para la obtención de mejores rendimientos de grano es conveniente que las siembras se realicen durante el mes de mayo y primera quincena de junio. b) En la temporada 1979/80 en que se hizo este estudio se observaron buenos rendi- 7

6 mientas en las siembras de avena de la primera quincena de agosto. Sin embargo, ante!a posibilidad de presentarse un año seco, sin lluvias posteriores al mes de octubre, es peligroso hacerlo. Por lo tanto, no se recomienda efectuar las siembras de secano durante el mes de agosto. De las tres variedades de avena estudiadas, los mayores rendimientos de grano corresponden a Nehuén. Otra avena recomendada por el 1 N IA para la presente temporada es LLAOFEN-JNJA Ensayo Regional de Avenas en la zona de Precordi- 1/era de Bfo-Bfo.