Programa Territorial Integrado: Caso Aceite de Oliva Valle del Huasco Atacama CHILE Ing. Agr. MBA Luis Gustavo Díaz D Gerente PTI
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- María Cristina Alvarado Fidalgo
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1 Programa Territorial Integrado: Caso Aceite de Oliva Valle del Huasco Atacama CHILE Ing. Agr. MBA Luis Gustavo Díaz D R. Gerente PTI 2º Seminario Latinoamericano Sobre Calidad Vinculada al Origen y las l Tradiciones: Pasos en la Implementación n de Sellos para el Desarrollo Rural FAO CNP San José Costa Rica (2009)
2 Territorio Valle del Huasco Superficie total: ha Potencial de riego: ha Superficie cultivada: Nº Agricultores: ha Promedio = 4 ha cultiv. Principales cultivos: Uva de Mesa, Olivos, Forrajeras, Hortalizas Población: Rural hab. Urbana: hab.
3 Valle del Huasco Alto del Carmen Cultivos Principales: Uva de Mesa ha Uva Pisco 447 ha
4 Valle del Huasco Vallenar Cultivos Principales: Forraje ha Hortalizas 979 ha
5 Valle del Huasco Freirina y Huasco Olivicultura: Superficie: ha Nº N Agricultores: 320 Superficie Prom.: 5,2 ha Variedades: Sevillano (79%) Manzanilla (10%) Productos: Aceituna de Mesa (80%) Aceite de Oliva (20%)
6 Árbol del Problema Problemas sociales Bajo nivel de utilidades Grandes brechas productivas Potencial de crecimiento limitado Baja Competitividad de las Cadenas Agroindustriales del Huasco CAUSAS EFECTOS
7 Programa Territorial Integrado (PTI) Crecimiento y Equidad Es el instrumento orientado a crear desarrollo y mejorar la realidad productiva de un territorio, área o zona geográfica determinada, así como al desarrollo de un sector productivo determinado y sus relaciones. Agregación n de Valor Desarrollar las capacidades territoriales para mejorar la competitividad de las cadenas agroindustriales del Valle del Huasco
8 PTI Rol Análisis Integrado del Territorio Negocios Fortaleza Competitiva Recursos Estratégicos Valor Estrategia Comportamiento Actores Visión Propuesta Estratégica Territorial Ejes estratégicos Indicadores territoriales Tiempos Recursos Coordinación de Actores Relevantes Identificación de actores relevantes Motivación y compromiso (Estrategias Participativas) Participación y recursos Liderazgo técnico Desarrollo de Proyectos Búsqueda de fuentes de financiamiento Formulación y presentación de iniciativas Administración y/o coordinación de proyectos Selección y apoyo a los equipos profesionales Trabajo en equipo Control de Gestión Medición de indicadores territoriales Control de gestión individual Corrección de los métodos y sistemas (aprendizaje)
9 PTI Metodología Proceso de Administración de Proyectos Territorio Estrategia Resultados Alto % proy. aprobados (>95%) Disminución costos administración (8%) Selección de los mejores Mejora de la gestión Disminución de brechas Aumento del impacto Integración de la acción Fuentes de Financiamiento Proyectos Consejo Estratégico + Feedback Administración Recursos Subcontrato Selección Equipo Técnico + Control de Gestión Acción Priorización Evaluación de Resultados Cambio Tecnológico
10 PTI Cadenas Agroindustriales Objetivos
11 PTI Agregación n de Valor Marketing con identidad Fomento a la calidad Fortalecimiento de organizaciones representativas Diferenciació n y Agregación n de Valor Comercialización
12 Desarrollo de Productos con Identidad Caso: : Aceite de Oliva Plan de Fomento Olivícola Visión Sector olivícola del Valle del Huasco competitivo, en crecimiento y sustentable Misión Transformar la producción olivícola del Valle del Huasco en un sector de categoría (valor) internacional Objetivo General Desarrollar una estrategia de diferenciación del producto, basado en el fortalecimiento de la identidad territorial y calidad del producto
13 Aceite de Oliva Áreas de Trabajo Fortalecimiento de la identidad territorial y calidad del producto Diferenciación de Fomento de la la producción calidad del local (mayores producto precios y/o (fuente de seguridad de motivación para venta) el cambio) Protección de los productores locales de grandes inversionistas foráneos
14 Aceite de Oliva Estado de Avance US$ en 4 proyectos US$ en 10 proyectos US$ en 3 proyectos US$ en 3 proyectos US$ 0 US$ 0 US$ en 7 proyectos US$ 0 Aumento 10% producción Aumento 35% producción de aceite de oliva Mejora de la calidad (100% aceite extra virgen) Reconocimiento internacional (medallas de oro) Motivación territorial con el producto Inicio de las exportaciones *En búsqueda de financiamiento INVERSIÓN TOTAL A LA FECHA = US$
15 Aceite de Oliva Proyecciones US$ US$ US$ US$ US$ US$ US$ US$ ??? Aumento 25% producción Aumento 50% producción de aceite de oliva Aumento 50% exportaciones Reconocimiento internacional (+medallas de oro) Incorporación de la comunidad Aumento del PIB agrícola Fomento al turismo INVERSIÓN ESTIMADA = US$
16 Conclusiones FOCO TERRITORIAL D.O. es un medio, no fin INTEGRACIÓN N DE LA ACCIÓN Todos y todo ESTABILIDAD Y CONSISTENCIA ESTRATÉGICA LP
17 Muchas Gracias! Programa Territorial Integrado Cadenas Agroindustriales del Valle del Huasco Ramírez 431 Vallenar Región n de Atacama CHILE F/Fax:
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