EXPERIENCIA DE LAS FERIAS LIB RES EXPERIENCIA DE LAS FERIAS LIBRES EN CHILE HECTOR TEJADA, PRESIDENTE ASOF C.G. 3 DE SEPTIEMBRE DE 2013.
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- Hugo Lara Ayala
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1 EXPERIENCIA DE LAS FERIAS LIB RES EXPERIENCIA DE LAS FERIAS LIBRES EN CHILE HECTOR TEJADA, PRESIDENTE ASOF C.G. 3 DE SEPTIEMBRE DE 2013.
2 Número de Ferias Libres por Región
3 Alimentos Frescos Feria Artesanos y/o libreros Feria Persa Artículos Uso Personal y Hogar Feria Libre Feria: Comercio de Cercanía- Personalizado- Familiar-Barato-Códigos de Confianza- Área de subsistencia- Un espacio público o municipal Fuente intensiva de empleo urbano- eje central de un universo más amplioconocido popularmente como feria Feria Cachureos Artículos en Desuso
4 Feria, la Solución a las Necesidades Básicas de la Población Mix Oferta Feria Libre R.M Articulos del Hogar 12% Alimentos 60% Artículos de uso personal 28% Predominan los productos hortofrutícolas y naturales
5 Creciente Emprendimiento de Mujeres en Ferias Nivel Nacional Femenina 41% Masculina 59%
6 Cifras Económicas del sector 2 millones de visitas los fines de semana en Santiago millones dólares de venta anual nivel nacional Más de 86 mil emprendimientos directos. 200 mil empleos directos Importancia Mercado Interno nivel nacional 70 % Venta productos hortofrutícolas 50 % Venta de huevos 50 % Venta de pescados y mariscos 10 % Venta de abarrotes
7 Canal Agroalimentario Tradicional Pequeños- medianos Productores Centrales de Abastecimiento Ferias Libres- Feriantes Comunidad- Clientes
8 Circuito: productos del Agro y Mar Comunas Grandes Pequeña y mediana Agricultura Terminal Pesquero Central de Abastos Comunidad: Alimentación Fresca y Sana Pesca Artesanal Feria Libre Comunidad: Alimentación Cercana al Hogar SIFL- 2005
9 Ventas Minoristas al año 1969 Comercio Minorista 71% Supermercados 29% Proyección desde los supermercados al 2020 Minoristas 8% Relación y proyección País Supermercados- Comercio Minorista Ventas Minoristas al año 2010 Comercio Minorista 30% Supermercados 70% Supermercados 92%
10 Modernización de Feria: Nuestra respuesta al Desafío de los Tiempos Necesitábamos una urgente y radical respuesta. Ella es la actualización de nuestro servicio a la nueva realidad del cliente, la comunidad y del país. Ella es la innovación y fortalecimiento de la gestión comercial y técnica del feriante, su puesto y su feria. Su eje central: la CAPACITACION. Ella exige basarnos en nuestra tradición y cultura, pero asumir los cambios tecnológicos, económicos y sociales. A esto llamamos modernización feria libre.
11 OBJETIVO ESTRATÉGICO ASOF nace para desarrollar el canal feria libre acorde a los cambios del mercado, del desarrollo urbano y de la población. Del asistencialismo al emprendimiento. La feria una empresa. A nivel país, una industria. Alianzas estratégicas.
12 Alianzas estratégicas: Municipios. Comunidad. Proveedores. Organizaciones, instituciones nacionales e internacionales. Estado.
13 CONSULTAS A COMERCIANTES EXITOSOS PARA MEJORAR VENTAS Cambios que harían para atraer y/o mantener a los clientes No sabe Ninguno 1 19 Otro 7 Traer productos nuevos 10 Agergar valor a los productos 14 Mejorar la calidad de los productos Mejorar servicio Publicidad 22 Promoción Estar atento a sus cambios de hábitos de consumo 14 39
14 Cuál era el principal cambio que no fue considerado por los feriantes? LA FERIA!
15 CAPACITACIÓN NUEVA IMAGEN NUEVAS FERIAS LEY FERIAS LIBRES
16 FERIA LA UNION LA FLORIDA
17 INAUGURACION FERIA LIBRE CASAS VIEJAS COMUNA DE PUENTE ALTO 24 de septiembre de 2012
18 FERIA QUILIN MACUL Primera Feria Parque
19 Feria Libre en Paseo Bulnes por la Reconstrucción, marzo 2010
20 Instancia técnica orientada a la recopilación, producción y difusión de información relevante en el área de inteligencia competitiva para las ferias libres y el canal alimentario agrícola y pesquero. Generar información actualizada y procesada respecto a las necesidades del mercado. Mejoramiento de la competitividad de la pequeña agricultura, la pesca artesanal y la feria libre.
21 Muchas Gracias!!!!
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