Carlos Escalante. William Jiménez

Transcripción

1 Herramientas basada en tecnología RFID para dinamizar la administración de productos en las cadenas de supermercados de Barranquilla, Atlántico RFID technology based tool for boosting product management in the supermarket chains Barranquilla, Atlántico Carlos Escalante William Jiménez Joaquín Pérez Resumen: En el siguiente informe se presentará la propuesta para crear una herramienta basada en tecnología RFID con la finalidad de administrar el almacenamiento e inventario de productos en la cadena de supermercados en la ciudad de Barranquilla. Palabras Clave Tecnología RFID, inventarios, almacenamiento. Abstract: This report present the proposal to create a tool based on rfid technology in order to manage the storage of products in the chain of supermarkets in city of Barranquilla, Atlantic. Keywords RFID technology, stock, storage

2 41 Citación: Carlos, E., William, J., & Pérez, J. (2014). Herramientas basada en tecnología RFID para dinamizar la administración de productos en las cadenas de supermercados de Barranquilla, Atlántico. Revista Síntesis Semilleros de Investigación(3), Introducción Debido al incremento de la población en las ciudades y las grandes cadenas de supermercado, diariamente se tienen que movilizar considerables cantidades de mercancía. Por lo cual el registro de entrada y salida de cada elemento de forma manual requiere una gran inversión de tiempo en dicha actividad. Por lo tanto implementar una herramienta que maneje este proceso de forma sistematizada y ágil, es de suma ayuda y permite tener veracidad en la información. Se realizará un estudio y diseño sobre la tecnología RFID (Radio Frecuency Identification) aplicado para las cadenas de supermercados de la ciudad, su contexto y marco teórico para entender su funcionamiento. Estos sistemas de identificación por radio frecuencia permite reducir costos, minimizar tiempos de espera, agilizar procesos, tener mayor control de una organización o incrementar seguridad de una persona en específico. Las implementaciones de los sistemas RFID permiten proyectos desarrollar herramientas de aprendizaje para los integrados a esta y otras áreas. 2. Proyecto propuesto La cadena de supermercado ha tenido dificultades en la visibilidad de los inventarios y ubicación de los productos a lo largo de la cadena de suministros en un momento dado; Estos problemas se evidencian en un inadecuado manejo del stock de los productos, así como en el tiempo de entrega de los mismos a los diferentes puntos de ventas; Los encargados de realizar estas actividades lo hacen manualmente, dificultándose la labor de abastecer en el menor tiempo posible los puntos de ventas que tengan productos agotados, ya que no cuentan con un control adecuado que les permita retroalimentar la información requerida. Para lograr identificar esta problemática se realizaron algunos procesos de recolección y análisis de información: Análisis de inventarios por periodos. Análisis de productos en stock en un tiempo determinado Control de rotación de inventarios Almacenamiento y manejo de productos Teniendo en cuenta lo anterior y de acuerdo a la problemática estudiada se pudieron identificar algunos factores que posiblemente la generan. Con la implementación de la tecnología (RFID) permitirá a la administración de las cadenas de supermercados, identificar por radio frecuencia los productos en un tiempo real y esto traerá como consecuencia un mayor control en los inventarios. A su vez le permitirá calcular su rotación y aplicar el Just-Time en el manejo administrativo de ellos, brindando un manejo adecuado al almacenamiento y control de los productos.

3 42 De esta forma se propone diseñar un prototipo basado en la tecnología RFID (identificación por radio frecuencia) para el proceso de administración de productos en la cadena de supermercados de la ciudad de Barranquilla-Atlántico. Para esto es necesario realizar un diagnóstico situacional del proceso de la administración de productos desarrollado por la cadena de supermercados, de la misma manera, determinar estrategias de optimización para el sistema de inventarios de la cadena de supermercados de la ciudad de Barranquilla, por medio de la tecnología RFID y proponer el diseño de la tecnología RFID, como modelo aplicable a la cadena de supermercados. 3. Marco teórico Identificación por radiofrecuencia La identificación por radiofrecuencia o radio frequency identification (RFID), es una tecnología de auto-identificación remota e inalámbrica que utiliza ondas de radio para transferir información de una etiqueta electrónica o tag hacia un lector o reader vinculado a un computador o Host. Básicamente RFID es una comunicación por radiofrecuencia, que trata de la captura e identificación automática de información contenida en etiquetas (tags o transponders). Cuando éstos entran en un campo electromagnético (interrogation zone) generado por la antena de un lector RFID (Reader-Antena o terminal móvil) se induce una corriente en la antena del tag lo suficientemente grande para activar el chip que tienen incorporado los lectores y así enviar la información que se encuentra almacenada previamente en su memoria. Clasificación de frecuencias RFID baja frecuencia (LF 125Khz): Se hace ineficiente en entornos donde hay más de un tag porque su velocidad de comunicación es baja. RFID alta frecuencia (HF 13.56Mhz): Todavía no alcanza una buena velocidad de comunicación pero funciona correctamente para sistemas estáticos o de baja velocidad. RFID ultra alta frecuencia (UHF Mhz): Sus principales ventajas se encuentran en su velocidad de comunicación ya que se alcanza a leer 1200 tags por segundos. RFID ultra alta frecuencia (Microondas UHF Ghz): Tiene muy buena velocidad de transmisión pero su alcance máximo no supera los 2 metros Componentes del RFID Etiquetas o Tags: Cada etiqueta consta de un microchip, y una antena a lo largo de la etiqueta, sin embargo se puede añadir una cara de diferentes tipos de materiales que permiten la personalización de la etiqueta Antena RFID: Las antenas son los componentes más sensibles de un sistema RFID. Debido a que esta emite señales de radio para activar al Tag, leer y escribir datos. La antena es el canal entre el Tag y el Lector, que controla la adquisición de datos y comunicación del sistema Lector RFID: El lector utiliza su antena para leer y escribir información en el Tag. Adicionalmente controla la adquisición y comunicación de datos entre el Tag y el

4 43 Computador Central. Existen diferentes tipos de lectores como lo son: Móvil, Fijos Portátil. Middleware (software integrador): El Middleware es un componente crítico dentro de una solución de RFID, realizando las siguientes funciones: Asegura la integración de los componentes, facilita a los usuarios del sistema la toma de decisiones en un proceso, ya que los datos se tienen en tiempo real, conexión entre el mundo físico y el virtual, filtra, administra y decide qué hacer con la información proveniente de los lectores. 4. Metodología El tipo de investigación que se aplica a este proyecto es la investigación tecnológica aplicada, la cual se centra en el diseño, desarrollo y uso de la tecnología RFID, para la identificación y trazabilidad de productos en cada estación de la cadena de suministros. Consiste en trabajos sistemáticos basados en conocimientos existentes, obtenidos mediante investigación y/o experiencia práctica, que se dirigen al diseño de un prototipo de RFID para establecer nuevos procesos, sistemas y servicios para la mejora sustancial de los ya existentes. La investigación tecnológica aplicada comprende los trabajos sobre aplicación del tratamiento de la información a nuevos campos o conforme a nuevos procedimientos (por ejemplo, elaboración de un prototipo RFID para conocer la trazabilidad de los productos en una cadena de supermercados. Tipo de aplicación del proyecto RFID Aplicación: industrial. Utilidad: Mejorar el manejo de inventarios y mermas en las cadenas de supermercados. Usuarios: Empresarios y empleados de la cadena de supermercados O. Herramientas de desarrollo: Para el desarrollo del proyecto se hizo uso de las fuentes de información primaria, que consistieron básicamente en una investigación de campo, por medio de encuestas preliminar dirigidas a 20 empleados de las diferentes cadena de supermercados, encargados del recibo y despacho de productos en la cadena de suministro. Las fuentes secundarias usadas la conforman básicamente información escrita existente sobre el tema de Tecnología RFID para identificación de productos. 5. Resultados Los empleados encargados del control de ingreso y salidas de productos realizan su labor manualmente, lo cual no les permite tener información precisa de los productos existentes en la cadena de suministros en un tiempo real. 6. Conclusión De los Datos recolectados de acuerdo a la encuesta realizada a 20 empleados de la cadena de supermercados. Se encontró que ellos tienen muchas dificultades en el control de ingreso y salidas de productos de los Cedis a los puntos de ventas. Por eso se vio en la necesidad de desarrollar el proyecto RFID para el control de inventario de mercancía.

5 44 Referencias bibliográficas Universidad DE Colima. Investigación y Desarrollo Tecnológico [en línea]. [Consultado el 03 de marzo 2013].Disponible en < afia/definici ones%20de%20 ciencia.pdf http// nderstar%2concircled%2conloand= http// trabajos_de_grado.pdf