ECOS DEL TAJO: ECOLOGICA COMO DESARROLLO SOSTENIBLE EN LA CUENCA DEL TAJO PROYECTO DE

Transcripción

1 PROYECTO DE COOPERACION INTERTERRITORIAL MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE, MEDIO RURAL Y MARINO ECOS DEL TAJO: LA AGRICULTURA ECOLOGICA COMO MODELO DE DESARROLLO SOSTENIBLE EN LA CUENCA DEL TAJO Orden de ARM/1287/2009, de 8 de mayo

2 ESTE PROYECTO DE COOPERACION LO PROMUEVEN SIETE GRUPOS DE ACCION LOCAL DE EXTREMADURA, MADRID Y GUADALAJARA FINANCIADOS POR

3 GRUPO DE ACCION LOCAL FUNDAMENTALMENTE GESTIONA EL PROGRAMA LEADER en el territorio rural. El objetivo es el DESARROLLO RURAL QUIENES COMPONEN LOS GRUPO DE ACCION LOCAL?: REPRESENTANTES PUBLICOS (Alcaldes) SECTOR PRODUCTIVO (Pymes, agricultores y ganaderos, ) SECTOR TURISTICO, COLECTIVOS SOCIALES, GRUPOS CULTURALES, ENTIDADES SINDICALES,. todo el tejido representado ese en el mundo rural

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5 COLABORADORES ESPAÑA: PORTUGAL: AVANTE EXTREMADURA FUNDACION GLOBAL NATURE ECOLOGISTAS EN ACCION UNIVERSIDAD POPULAR CACERES SOCIEDAD ZOOLÓGICO DE PLASENCIA EDUCATIERRA ASOCIACION PAISAJE, ECOLOGIA Y GENERO ASOCIACIÓN AMIGOS DO TEJO QUERCUS - ASSOCIAÇÃO NACIONAL DE CONSERVAÇÃO DA NATUREZA FOREST STEWARDSHIP COUNCIL PORTUGAL (WWF) INTERNACIONALES: CO TAGUS UNIVERSALIS

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7 Por qué HACEMOS este FUNDAMENTACION proyecto? LA AGRICULTURA ECOLÓGICA se está convirtiendo en una de las herramientas claves para el desarrollo del Mundo Rural: LA MEJORA DE LA COMPETITIVIDAD CREACIÓN DE EMPLEO SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL ECONÓMICA Y SOCIAL

8 EN DEFINITIVA LA AGRICULTURA ECOLOGICA creemos que es una de las alternativas más importantes para el SOSTENIMIENTO DE LAS ECONOMIAS RURALES. Y La CUENCA DEL TAJO SIRVE como herramienta para DESARROLLAR Y COMERCIALIZAR la producción ecológica.

9 ENFOQUE DEL PROYECTO 1. UNA CUENCA HIDROGRAFICA SANA Y COMPARTIDA ENTRE ESPAÑA Y PORTUGAL 2. PRODUCCION ECOLOGICA COMO RESPUESTA A LA DEGRADACION AMBIENTAL, BAJOS PRECIOS EN ORIGEN, FALTA DE RELEVO GENERACIONAL Y DESEMPLEO 3. UNION ENTRE PRODUCTORES Y CONSUMIDORES

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11 PRODUCCION ECOLOGICA BENEFICIOS ECONOMICOS AUMENTO EN LA RENTABILIDAD Y VALOR AÑADIDO DE LOS PRODUCTOS AUMENTO EN LA CREACION DE EMPLEO Y LAS PYMES ASOCIADAS EN LA ZONA SECTOR CON UN CRECIMIENTO SOSTENIDO DE 5% DESDE EL1995.

12 BENEFICIOS SOCIALES FIJACION DE POBLACION RURAL PRODUCTOS MAS NUTRITIVOS Y SIN AÑADIDOS TOXICOS GRANJAS ECOLOGICAS SUELEN CREAR UN 30% MAS EMPLEO QUE LOS CONVENCIONALES ATRAE GENTE MAS FORMADA Y JOVEN AL CAMPO

13 BENEFICIOS AMBIENTALES MEJORIA EN LAS PRACTICAS AGRARIAS BASICAS PRODUCCION SIN BIOCIDAS CONSERVACION DE LOS ECOSISTEMAS, SOBRE TODO ACUATICAS CONSERVACION DE LA BIODIVERSIDAD AGRARIA Y SILVESTRE

14 PILARES DEL PROYECTO SENSIBILIZACION Y CAPTACION DE PRODUCTORES Y CONSUMIDORES ECOLOGICOS CREACION DE UNA RED DE PRODUCTORES PROYECTO ECOS DE TAJO FORMACION Y ASESORAMIENTO INDIVIDUAL A LOS PRODUCTORES

15 ACTUACIONES DEL PROYECTO PLAN INTEGRAL DE LA CUENCA MAPAS DE PRODUCTORES LOCALIZAR PRODUCTORES ECOLOGICOS A LO LARGO DE LA CUENCA REDES DE CONSERVACION E INTERCAMBIO DE SEMILLAS FORMACION Y ASESORAMIENTO A LOS PRODUCTORES CREACION DE UNA RED DE PRODUCTORES PROYECTO ECOS DE TAJO DESARROLLO DE LA PAGINA WEB PARTICIPACION EN EVENTOS CREACION DE MANUALES DE BUENAS PRACTICAS AGRARIAS Y OTROS MATERIALES DIDACTICAS PUESTA EN MARCHA PROGRAMAS DE CUSTODIA DEL TERRITORIO MAPAS DE LA CUENCA EXPOSICIONES ITINERANTES

16 QUIENES HAN SIDO LOS PRINCIPALES BENEFICIARIOS DEL PROYECTO AGRICULTORES Y GANADEROS. PRODUCTORES, Profesionales y empresas del sector. Agentes t públicos, Entidades d sociales y económicas. Mujeres j / Jóvenes. CONSUMIDORES sensibilizados. Grupos de Acción Local socios El conjunto de actores de la economía local y la población en general de las comarcas.

17 TRABAJO CON LOS SECTORES CLAVES Identificación de sectores claves para el desarrollo ecológico y trabajo con los mismos: 1. GANADERIA 2. OLIVAR 3. CULTIVOS DE SECANO 4. INDUSTRIAS ECO

18 DIAGNOSTICO TERRITORIAL REALIZACION DE 7 DIAGNOSTICOS TERRITORIALES PARA GUIAR EL PROYECTO Y INFORMAR LOS GRUPOS PARTICIPANTES DE LA REALIDAD AGRARIA DE SUS COMARCAS Ficha agraria Situación y respuestas para los cultivos de secano Situación y respuestas para el sector de Hortícolas Dificultades del Sector Ecológico Situación ió de la Ganadería Ecológica en la cuenca Situación del Olivar Ecológica en la cuenca Situación y respuestas para el desarrollo de las Industrias Ecológicas.

19 EXPOSICION ITINERANTE 7 exposiciones compuestas de 5 paneles que viajan por las comarcas para divulgar las buenas practicas agrarias, sistemas alternativas de comercialización y el papel de las razas autóctonas en los agroecosistemas.

20 CONSERVACION DE PATROMONIO GENETICO (BIODIVERSIDAD AGRARIA) RED DE SEMILLAS -PARTICIPACION EN EVENTOS. -ORGANIZACIÓN DE INTERCAMBIOS DE SEMILLAS ENTRE LOS PRODUCTORES. -CONVENIO DE MANTENIMIENTO DEL BANCO DE SEMILLAS CON LA UNIVERSIDAD POPULAR DE CÁCERES.

21 FORMACION A AGRICULTORES CICLO DE FORMACION EN LAS COMARCAS PARTICIPANTES

22 FORMACION A AGRICULTORES 1er. Ciclo 2º. Ciclo: 3er. Ciclo I Curso de Introducción ala AGRICULTURA ECOLOGICA Formación adaptada d a las Comarcas -Olivar ecológico -Ganadería ecológica -Manejo de ganado caprino y ovino -Elaboración y comercialización ió de quesos - Cultivos extensivos en ecológico. Orientación y Seguimiento a Agricultores y emprendedores

23 PRIMER CICLO DE FORMACION Curso de Introducción ala agricultura ecológica. i Formación impartida a 200 agricultores y ganaderos, además de emprendedores ecológicos y grupos de consumo interesados. Se han visitado diferentes experiencias de otros productores ecológicos: explotaciones ecológicas de ganado, explotación de frutales ecológicos, cooperativas de aceite y aceituna ecológico, empresas comercializadoras,..

24 SEGUNDO CICLO DE FORMACION Profesionalización ió de los productores primarios y transformadores de productos. -Transformación de la leche y fabricación de productos artesanales -Buenas practicas en la Ganadería -Olivicultura ecológica -Producción ecológica de Hortalizas -Fruticultura ecológica -Comercialización y venta directa de productos agrarios -Manejo de ganado caprino -Producción ecológica de los cultivos de secano ESTOS CURSOS CONTABAN CON VARIOS EXPERTOS DE RECONOCIMIENTO NACIONAL PERSONAS FORMADAS EN ESTE CICLO: 323

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26 ASESORAMIENTO PRODUCTORES Y EMPRENDEDORES ASESORADOS 53 Agricultores, Ganaderos, PYMES, Empresarios, Emprendedores, Administraciones, Técnicos de otros proyectos, Industrias, Particulares

27 DISEÑO E IMPRESIÓN DE MANUALES DE APOYO Otra agricultura es posible. Funcionamiento de los agrosistemas. Introducción a la agricultura ecológica. Gestión de los suelos y compostaje. Gestión de los recursos hídricos. Recuperando semillas. Como vender directamente nuestras producciones ecológicas.

28 PAGINA WEB MAS DE VISITAS ( POR AÑO)

29 PAGINA WEB

30 PAGINA WEB APARTADOS generados: 1. AGENDA 2. SALA DE PRENSA 3. MAPA DE PRODUCCION Y CONSUMO 4. RECURSOS PARA LA AGRICULTURA ECOLOGICA 5. VIDEOS 6. ACTUACIONES 7. CANAL DE FORMACION ONLINE

31 PAGINA WEB MAPA INTERACTIVO 51 Entradas, con intención de aumentar las pestañas para incluir: Insumos Técnicos y veterinarios especializados Centros de formación especializados Restauración Ecológica Consumo Social Asociaciones de Agricultura y Ganadería Ecológica

32 PAGINA WEB SALA DE PRENSA Y AGENDA SE HAN RECOGIDO DIFERENTES NOTICIAS DE INTERES SOBRE LA CUENCA Y LA PRODUCCION ECOLOGICA AGENDA PARA MANTENER LA GENTE DE LAS ACTUACIONES Y EVENTOS DEL PROYECTO

33 MAPA DE PRODUCCION Y CONSUMO

34 MAPA DE PRODUCCION Y CONSUMO HEMOS DESARROLLADO ESTE MAPA DONDE SE PUEDE LOCALIZAR LOS DIFERENTES PRODUCTORES ADHERIDOS AL PROYECTO DE FORMA SENCILLA Y RÁPIDA

35 PAGINA WEB ACTIVIDADES: Ciclos Formativos Ecos del Tajo Custodia del Territorio Grupos de Trabajo Sectoriales Paneles de la Exposición Itinerante Semanas de Consumo Social Ecológico Semillas del Tajo

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38 APLICACIÓN INFORMATICA Aplicación informática que gestiona de forma eficaz la relación entre productor y consumidor:

39 RED DE PRODUCTORES TIPOLOGIA DE PARTICIPANTES -PRODUCTORES PRIMARIOS -INDUSTRIAS DE TRANSFORMACIN -DISTRIBUIDORES -ECOTIENDAS -PYMES

40 RED DE PRODUCTORES EXPERIENCIAS EN LA RESTAURACION COLECTIVA TRABAJO CON LOS CENTROS DE RESTAURACION COLECTIVA PARA INTRODUCIR UNA SEMANA DE MENUS ECOLOGICOS. TIPOLOGIA DE CENTROS PARTICIPANTES -COLEGIOS CON COCINA PROPIA -CENTROS DEL DIA -RESIDENCIAS DE MAYORES -HOSPITALES -ETC. Menú semanal con alimentos ecológicos suministrados por productores de la red.

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42 RED DE PRODUCTORES EXPERIENCIAS EN LA RESTAURACION COLECTIVA (sólo en 2 comarcas, faltan 5 más) Número de menús servidos en dos semanas 1125 menús Precio por comensal y día 3,08 Kg totales de alimento suministrado 1260 kg Totales 3498

43 FOMENTO DE LA EXPORTACION Reuniones con AVANTE EXTREMADURA para la organización de una Misión Comercial Inversa con el fin de establecer nuevas líneas de comercio y exportación.

44 Grupo Coordinador CEDER CAPARRA Pza. del Poblado s/n Embalse de Gabriel y Galán Guijo de Granadilla, CÁCERES Tfno: Fax: ecosdeltajo@ecosdeltajo.org

45 MUCHAS GRACIAS

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