FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN MODALIDAD DISTANCIA

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1 FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN MODALIDAD DISTANCIA 2017

2 FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN I. FICHA TÉCNICA Número de créditos académicos: 3 HTP: 3 HTI: 6 Facultad que lo ofrece: Ciencias Económicas y Administrativas Campo de formación: A.A.P Código: Naturaleza del curso: Teórico Habilitable: Si Validable: Si Homologable: Si Semestre: I Prerrequisitos: Introductorio Periodo Académico: 2017 II II. PRESENTACIÓN DEL CURSO La historia de la administración se construye desde los inicios de la humanidad, trayendo consigo los diferentes pensamientos de las escuelas, teorías y enfoques administrativos, que permiten dar una prospectiva al campo de la administración. De ahí la importancia de entender y visionar la administración del siglo XXI a partir de los diferentes modelos administrativos. La administración de las organizaciones se desarrolla a partir de la adopción de las diferentes teorías y la adaptación a la realidad del entorno empresarial de diferentes maneras. Por lo tanto, los retos que ha traído consigo la globalización, permite a los líderes ser sistémicos en el direccionamiento y liderazgo en la empresa, ajustándose a las nuevas tendencias de administrar para ser más competitivo en el entorno complejo Consecuentemente, siendo coherentes con el desarrollo de la sociedad, las teorías se adaptan de acuerdo a la misma complejidad del entorno, convirtiéndose en puntos de partida para entender su quehacer. Lo interesante del reconocimiento histórico de la administración y la organización es que desde allí, se puede entender la importancia que han tenido y el impacto que ha generado en el Actividades Académicas Profesionales Nombre de la asignatura Fecha de actualización 2

3 desarrollo de la organización, empresa, industria, sociedad, y demás espacios factibles de administrar. III. PROPÓSITO DE FORMACIÓN DE LA ASIGNATURA El propósito de formación de la asignatura, es que el futuro profesional de administración de empresas entienda la administración como un todo. No obstante el papel fundamental que juegan las teorías, enfoques y modelos, son primordiales para el desarrollo organizacional. En este sentido, conocer la historia de las organizaciones, las corrientes del pensamiento de la administración, desde los principios de la humanidad, facilitan la articulación con otras disciplinas como la filosofía, la psicología, la sociología y la antropología. Consecuente me, llevar al estudiante, por un recorrido histórico que le permite comprender el comportamiento de las empresas de hoy, reconocer cual o cuales han sido los hechos que se han presentado desde la perspectiva social, económica, política, tecnológica entre otras, hacen que los negocios se vean inmersos en esas dinámicas empresariales propia del desarrollo local, nacional e internacional. IV. OBJETIVO GENERAL Generar en el estudiante, las habilidades críticas, analíticas, reflexivas e investigativas, propias del quehacer empresarial del programa de Administración de Negocios, además de potencializar sus capacidades de trabajo en equipo, su interacción con otros escenarios empresariales identificando los modelos administrativos, sociales, económicos, políticos y tecnológicos, que le permitan generar procesos de desarrollo empresarial, de reconocimiento socio-económico, en escenarios cada vez más complejos, más competitivos. V. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Dar a conocer al estudiante el recorrido histórico de las organizaciones y su administración. Generar en el estudiante la capacidad de interpretar la filosofía administrativa, como factor del desarrollo organizacional. Actividades Académicas Profesionales Nombre de la asignatura Fecha de actualización 3

4 Establecer espacios de concertación e integración de las teorías, con las diferentes épocas del desarrollo social, económico, político, tecnológico y cultural de las organizaciones VI. ARTICULACIÓN DE LA ASIGNATURA La asignatura, por ser la primera del área administrativa, se convierte en el pilar, que genera los elementos fundamentales de toda la carrera, cada vez que como la organización se analiza en todo su contexto, permite que las otras asignaturas se integren a la formación del profesional en Administración de Negocios, como también que integre los factores internos y externos propios de los negocios y que se evidencian en las transformaciones organizacionales que se tiene, además de la sostenibilidad y sustentabilidad de los negocios en el tiempo. VII. JUSTIFICACIÓN Para el programa de Administración de Negocios, la asignatura se convierte, en la base del quehacer de la organización y la administración, cada vez, que reconociendo su recorrido histórico, se puede entender el recorrido que ha tenido el desarrollo empresarial, como la teoría se convierte en arte cuando se aplica en los escenarios empresariales, de negocios, sociales, políticos y hasta técnicos y religiosos. Desde la perspectiva empresarial, que se ha venido consolidando en la Universidad del Quindío, se pretende que el estudiante se forje un escenario empresarial, y aunque las teorías, cada una tiene su escenario de desarrollo, se integran en una sola, que conlleva, a que el estudiante, sea capaz de consolidar apuestas empresariales, propias del entorno. VIII. COMPETENCIAS A DESARROLLAR EN LA ASIGNATURA En cuanto al saber: El estudiante podrá reconocer en la historia, como ha sido la evolución de los negocios y sus incidencias desde lo social, lo político, lo económico, lo tecnológico, entre otros. El estudiante, comprenderá el porqué de la filosofía organizacional y administrativa, que coadyuvan al desarrollo empresarial de los negocios. En cuanto al ser: El estudiante comprenderá, la importancia que el ser humano ha tenido en el desarrollo de los negocios. Actividades Académicas Profesionales Nombre de la asignatura Fecha de actualización 4

5 Generar en el estudiante, una estructura de pensamiento crítico, frente a lo que ha sido, es y será el papel que como Administrador de Negocios, juega para el fortalecimiento empresarial local, nacional e internacional. En cuanto al saber hacer: Generar en el estudiante las competencias, críticas, investigativas, reflexivas y propositivas, para hacer de su aprendizaje una ruta de crecimiento y desarrollo. Generar espacios de confrontación, retroalimentación y aprendizaje, que coadyuven a tener una visión clara de lo que es una organización y como se debe administrar teniendo como base su contexto. IX. METODOLOGÍA Siendo coherentes con las propuestas pedagógicas actuales, donde el estudiante, es conocedor y practicante de las TIC s, se propone la metodología del seminario alemán, el cual permite que los estudiantes construyan su propio conocimiento a partir de procesos. De igual manera, el trabajar con casos prácticos, lecturas y la elaboración de ensayos a partir de la construcción del conocimiento científico del campo de la administración, fortalecerá el ser, saber y hacer del futuro profesional en administración de negocios X. NÚCLEOS PROBLÉMICOS Cuáles son los hechos históricos más relevantes que se han presentado a nivel mundial, nacional y local, que coadyuvan al desarrollo de los negocios? Cuál ha sido el papel de los dirigentes, ante el desarrollo de las teorías, enfoques, o filosofías organizacionales y administrativas, que permiten, entender y reconocer el quehacer de los negocios? Cómo se han venido consolidando las funciones administrativas al interior de las organizaciones, desde la perspectiva del cambio y la incursión de nuevos escenarios tecnológicos? XI. EJES TEMÁTICOS Y CONTENIDOS DE LA MATERIA Actividades Académicas Profesionales Nombre de la asignatura Fecha de actualización 5

6 A continuación se presentan los contenidos de la asignatura, referenciados con, tema y página al texto guía: Introducción a la Teoría General de la Administración, CHIAVENATO, Idalberto, Editorial McGraw-Hill. Octava edición CONCEPTOS PRELIMINARES PRIMER ENCUENTRO TUTORIAL 1. LOS ORÍGENES DE LA ADMINISTRACIÓN. Antecedentes históricos de la administración Preparación de las condiciones para el surgimiento de la empresa moderna. PÁGINA parte II página 21 y 22 2 página 23 a ENFOQUE CLÁSICO DE LA ADMINISTRACIÓN. Parte III La administración científica: la obra de Taylor, página la administración como ciencia, organización racional del trabajo, 37 a 39 principios de la administración científica. 3 página 41 a 50 Teoría clásica de la administración: la obra de Fayol, teoría de la organización, elementos de la administración, principios de la 4 página administración. 59 a 65 TALLER 1 1. Realice una comparación para: evolución de los sistemas de producción, aportes de las diferentes civilizaciones que aportaron al pensamiento administrativo. TALLER 2. Ingrese al siguiente enlace w.aspx y mediante un cuadro sinóptico describa los aportes de las civilizaciones a la administración. 3. Cuáles son los principios de la administración científica (Explicar). Cuál es el pensamiento de Taylor? 4. Comente catorce principios administrativos generales establecidos por Actividades Académicas Profesionales Nombre de la asignatura Fecha de actualización 6

7 Fayol, establezca ejemplos de la empresa donde está laborando. 5. Hacer paralelo donde se destaquen los aspectos principales de Fayol y Taylor, y cuál es su postura frente al tema. 6. Realizar un mapa conceptual para ello debe Ingresar a la Biblioteca de la universidad. En la base de datos E BOOKS McGraw-Hill. Administración contemporánea.autor: Gareth R. Jones. Editorial: McGraw- Hill Interamericana. Edición: 8 Año: la evolución del pensamiento administrativo. 7. Como identifica la aplicación de los principios administrativos en una empresa del sector industrial y de servicios. Plante en dos hojas máximo la postura suya frente a lo investigado. 8. Determine qué tipo de administración se evidencia allí 9. Todavía se identifica la teoría científica y justifique su respuesta. 10. Cual considera usted de los 14 principios de Fayol que se deben ajustar en la empresa objeto de estudio.- SEGUNDO ENCUENTRO TUTORIAL 1. Las empresas Las empresas como organizaciones sociales Concepto de organización Características de las empresas Libro anexo. 2 CAPÍTULO 1. ENFOQUE HUMANISTA DE LA ADMINISTRACIÓN Teoría de las relaciones humanas: Origen de la teoría experimento de Hawthorne, la civilización industrializada y el hombre, funciones básicas de la organización industrial Implicaciones de la teoría de las relaciones humanas: Influencia de la motivación, liderazgo, comunicación, la organización informal, la dinámica de grupo. Parte IV página 71 a 73, capítulo 5 página 75 a 84 6 página 85 a 99 Actividades Académicas Profesionales Nombre de la asignatura Fecha de actualización 7

8 2. ENFOQUE NEOCLÁSICO DE LA ADMINISTRACIÓN Teoría neoclásica de la administración: características, administración como técnica social, aspectos administrativos comunes de las organizaciones, principios básicos de la organización, centralización frente a descentralización, funciones del administrador. Implicaciones de la teoría neoclásica: tipos de organización, racionalismo de la organización formal. Organización lineal, características, ventajas y desventajas de la organización lineal, esfera de aplicación. Organización funcional, características, ventajas y desventajas, ámbito de aplicación. Organización de línea-staff, criterios para diferenciar, características, ventajas y desventajas, ámbito de aplicación. Administración por objetivos: origen, características, definición de objetivos, estrategia organizacional. Parte V páginas 109 a página 113 a página 137 a ADMINISTRACIÓN POR OBJETIVOS: origen, características, definición de objetivos, estrategia organizacional. 10 página16 5 a MODELO BUROCRÁTICO DE ORGANIZACIÓN: orígenes de la teoría burocrática (orígenes, tipos de sociedad), tipos de autoridad, características de la burocracia según Weber, Ventajas, racionalidad, dilemas, disfunciones, dimensiones. 11 páginas1 89 a 208 TALLER 2 Actividades Académicas Profesionales Nombre de la asignatura Fecha de actualización 8

9 CAPÍTU LO 1. Elabore un MAPA DE CONCEPTOS, donde se represente lo temas de repaso de los ejes temáticos correspondiente a la primera tutoría. 2. Mediante una gráfica explique que es una empresa, cuáles son sus características y las razones que explican la existencia. 3. Después de ingresar al siguientes enlace fjs/view.aspx diga cómo se clasifican los sistemas 4. Mediante una matriz diga cuáles son las fases de los experimentos de Hawthorne y en cada una realice las conclusiones más importantes de los experimentos. 5., Enuncie y justifique su respuesta determinando cuáles son las características principales de la teoría neoclásica y de un ejemplo aplicado en una empresa del sector servicios, industrial, comercial. 6. Establezca las diferencias entre eficiencia eficacia y elabore un ejemplo tomando como base la empresa donde usted labora o donde se lleva a cabo el proyecto integrador. 8. Cuáles son las ventajas y desventajas de la centralización versus descentralización? 9. Definir las características básicas de la organización formal. 10. Investigar que es una organización lineal, características, ventajas y desventajas. 11. Qué es una organización funcional? Ventajas y desventajas. 12. Qué es una organización tipo línea-staff? Cuáles son los criterios para diferenciar entre línea y staff y usted como administrador de negocios como lo percibe en una empresa manufacturera. 13. Ventajas y desventajas de la línea staff. 14. Traer un ejemplo de una empresa donde se ha aplicado el modelo de administración por objetivos. Y cuál es su grado de importancia en el desarrollo del mismo. 15. Hacer un análisis del modelo Burocrático desde su origen a su aplicación y determinar cuáles son las disfunciones o no del mismo. Indagar en tres empresas como es el tipo de liderazgo que se ejerce allí, y hacer en un documento un análisis de dicha situación que no exceda 4 hojas, incluyendo portada, contraportada, introducción, desarrollo, conclusiones, bibliografía. TERCER ENCUENTRO TUTORIAL 1. ENFOQUE ESTRUCTURALISTA DE LA ADMINISTRACIÓN Teoría estructuralista de la administración: orígenes de la teoría Parte VI Actividades Académicas Profesionales Nombre de la asignatura Fecha de actualización 9

10 Tipología de las organizaciones, la sociedad de las organizaciones, análisis de las organizaciones, tipología de las organizaciones, objetivos organizacionales, ambiente organizacional, estrategia organizacional 12 páginas2 09 a ENFOQUE CONDUCTUAL DE LA ADMINISTRACIÓN 13 Teoría de la conducta de la administración: orígenes, nuevas teorías acerca de la motivación humana (jerarquía de las necesidades de páginas Maslow, teoría bifactorial), estilos de administración (teorías X, Y, Z. 239 a 267 Sistemas de administración). 3. TEORIA DEL DESARROLLO ORGANIZACIONAL (DO) orígenes del DO, los cambios y la organización, proceso de desarrollo organizacional, técnicas del D.O, Modelos del D.O, apreciación crítica del D.O TALLER 3 1. Elabore un paralelo de las Características de la teoría Estructuralista, como surgió y quiénes son sus autores y cuál es la postura de cada uno de ellos frente al tema, cuáles son los argumentos desde su punto de vista? 2. Cuáles son los tipos de organizaciones según A. Etzioni? 3. Explique la teoría del comportamiento. Cuáles son las principales premisas de dicha teoría? 4. Explicar la teoría de las necesidades planteada por A. Maslow (elabore la pirámide). 5. En la teoría de F. Herzberg habla de factores motivacionales Cuáles son? 6. Hacer paralelo entre la teoría X, Y de D. Mc Gregor con los sistemas de Admón de Rensis Likert. Tomar una empresa, identificando como se aplican y el grado de funcionalidad de estas allí. 7. Hacer la tabla que relaciona los cuatro sistemas anotados por Rensis Likert con las alternativas existentes para administrar las empresas. 8. Explique sucintamente los orígenes del Desarrollo organizacional. 9. Clasifique los modelos de Desarrollo organizacional 10. Explique el Managerial Gris de Blake y Mouton. 11. Explique el modelo 3-D de eficacia gerencial de Redin. 12. En la teoría Z de la administración Japonesa, cuyo autor es William G. Ouchi, hace una comparación entre organizaciones 14 páginas 269 a 269 Actividades Académicas Profesionales Nombre de la asignatura Fecha de actualización 10

11 japonesas y organizaciones Americanas. Hacer paralelo dado por esta investigación. 13. Realizar mapa conceptual para ello debe Ingresar a la Biblioteca de la universidad. En la base de datos EBSCO E-BOOKS. La lectura del libro Ramírez Cardona, C. (2010). Fundamentos de administración. Bogotá : Ecoe ediciones. 21. La escuela estructuralista, teoría de las organizaciones Elaborar un ensayo acerca de las tendencias de la administración. (este hará parte del parcial) CUARTO ENCUENTRO TUTORIAL 1. Enfoque Sistémico 17 Página página 349 a356 CAPÍTULO 2. ENFOQUE DE CONTINGENCIA DE LA ADMINISTRACIÓN Teoría de contingencia: orígenes, ambiente, ambiente general, ambiente de tareas, tipología de los ambientes, tecnología, las organizaciones y sus niveles. Parte IX páginas 367 a páginas 371 a NUEVOS ENFOQUES DE LA ADMINISTRACIÓN Hacia dónde se dirige la TGA?: la era de la información, las soluciones emergentes, la nueva lógica de las organizaciones, lo que sucede en la actualidad, estrategia organizacional, ética y responsabilidad social. Parte X páginas 418 a 425 TALLER 4 19 páginas 427 a 460 Actividades Académicas Profesionales Nombre de la asignatura Fecha de actualización 11

12 1. Qué ventajas ofrece la teoría de sistemas aplicada a las organizaciones? 2. Explique cuáles con los parámetros de los sistemas. Enunciarlos. 3. Explique la organización como un sistema abierto de acuerdo con Katz y Kahn. 4. Explique los orígenes de la teoría contingente. 5. Según la teoría contingencial cuáles son las variables que producen mayor impacto sobre la organización. Explicar. 6. Explique cada una de las variables del ambiente general? 7. Cuáles son los sectores que constituyen el ambiente de tarea? 8. Cuáles son las tipologías de ambiente? Explique cada uno. 9. Cuál es la clasificación de la tecnología en una empresa? Según su distribución Física. Explique cada una. 10. Según el producto de una empresa, como se clasifica la tecnología? Explique cada uno. 11. Explicar cómo se aplica la reingeniería en las organizaciones. 12. Cuál es la diferencia entre un proceso y un sistema de benchmarking? 13. Qué significa outsourcing?. Así mismo, traer ejemplos y cual es el grado de funcionalidad en las empresas elegidas. 14. Qué sistema de producción está utilizando una empresa cuando utiliza maquila? 15. Qué significa empoderamiento, core business, coaching, Kaizen, Hoshin Kanri? Y apartir de ejemplos en empresas que se hayan aplicado cuál es el resultado y la experiencia que han tenido dichas organizaciones en su ejecución. DERROTERO INFORME FINAL 1. Portadas, contenido, resumen, títulos. 2. Introducción (del trabajo) 3. Justificación (del trabajo) 4. Objetivos (del trabajo) 4.1. General Actividades Académicas Profesionales Nombre de la asignatura Fecha de actualización 12

13 4.2. Específicos 5. Fundamentos de administración Presentación del trabajo específico. Se deben incluir enfoques tales como: negocio, empresa, organización, importancia de la teoría de la administración, entre otros. Identificación empresarial: (empresa real) 5.1. Nombre, ubicación, naturaleza jurídica, objetivos de la empresa, Propósito de la empresa, visión, misión, oferta, demanda Identificación comercial: RUT, cámara de comercio (registro mercantil), industria y comercio, saico y acinpro, uso del suelo, permiso bomberil (seguridad industrial), permiso de salud pública, otros permisos de ley, (Adjuntar de manera digital los documentos completos) Estructura organizacional Organigrama Explicación 5.4. Teorías de la administración que se identifican Identificación teórica (mínimo tres teorías. Se debe copiar textual un resumen adecuado y pertinente desde los contenidos vistos o en los textos consultados) Sustentación teórica de los modelos seleccionados (aporte analítico Evidencial del grupo con los argumentos teóricos recibidos). Conclusiones Recomendaciones Bibliografía XII. EVALUACIÓN... Los porcentajes estipulados son obligatorios. El número de evaluaciones, talleres, ejercicios, casos y aportes, para llegar a los porcentajes estipulados, dependerá de la concertación realizada con los estudiantes, la cual quedará estipulada en el acta formalizada en la primera clase. Para la habilitación se tendrá en cuenta el Estatuto estudiantil parágrafo 2 articulo 49 según reza: las asignaturas teórico-prácticas serán habilitables cuando se apruebe el componente práctico Aspectos a Evaluar Estrategias Porcentaje Actividades Académicas Profesionales Nombre de la asignatura Fecha de actualización 13

14 Talleres Sustentación de talleres. 10% Aplicación de conocimientos Evaluaciones escritas. 50% Desarrollo de Realización de trabajo practico para competencias la aplicación de los contenidos 20% (Interpretativa- temáticos. Argumentativa) Desarrollo de competencias (Interpretativa- Argumentativa) Proyecto Integrador 20% XIII. BILIOGRAFÍA WEBGRAFÍA Koonts, Harol Heinz, Elementos de Administración. Mac. Graw.Hill. México, Robins, Sthepen P./DeCenzo, Fundamentos de Administración. Sexta edición. Editorial Pearson Prentice Hall, México Idalberto Chiavenato, Introducción a la teoría general de la administración. Mac. Graw.Hill. CHIAVENATO Idalberto, Administración. Proceso administrativo. Teoría, proceso, práctica. Tercera Edición. Editorial McGraw-Hill. CESAR, Amaru. Antonio. Fundamentos de Administración. Teoría General y Proceso Administrativo. Primera Edición 2009, Editorial Pearson. CUEVAS Uribe Gustavo, Administración actual 2, fundación FAID cali DRUCKER, Peter. La sociedad pos-capitalista, Editorial McGraw-Hill. GEORGE, Claude S. y otro, Historia del Pensamiento Administrativo. Editorial Pearson. Segunda edición O. de Silva, Reinaldo. Teorías de la Administración. Editorial Thompson, 2002 MANCEBO del Castillo, El Administrador y su Entorno. Editorial Limusa Ingresar a la Biblioteca de la universidad. En la base de datos EBSCO E-BOOKS buscar el siguiente autor Ramírez Cardona, C. (2010). Fundamentos de administración. Bogotá : Ecoe ediciones. 21. La escuela estructuralista, teoría de las organizaciones. Actividades Académicas Profesionales Nombre de la asignatura Fecha de actualización 14

15 Ingresar a la Biblioteca de la universidad. En la base de datos E BOOKS McGraw-Hill. Administración contemporánea.autor: Gareth R. Jones. Editorial: McGraw-Hill Interamericana. Edición: 8 Año: la evolución del pensamiento administrativo XIV. DATOS DE LOS DOCENTES QUE ORIENTAN LA ASIGNATURA NOMBRE FORMACIÓN ACADÉMICA CORREO ELECTRÓNICO NÚMERO TELEFÓNICO Sandra Lucia Aguirre Franco Administradora de Empresas Especialización. En slaguirre@uniquindio.edu.co Administración y Docencia Universitaria. Magister. En Educación y Administración con énfasis en Sistemas Integrados de Gestión Bianey Castro Administradora de Empresas. Especialización en bscastro@uniquindio.edu.co Martha Ramírez Mejía Mónica María Aristizabal Negocios y Finanzas Comunicadora Social. Especialista. En Gerencia y Mercadeo. Magister en Administración Administradora Financiera. mramirez@uniquindio.edu.co mmaristizabal@uniquindio.edu.co Actividades Académicas Profesionales Nombre de la asignatura Fecha de actualización 15

16 María Patricia Giraldo Correa Martha Lucía García Londoño Especialización Pedagogía y Docencia Universitaria. Candidato a Magister Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente Administradora de Empresas. Especialista en Admón. Pública Magister en Gestión de Organizaciones Administrador Finaciero. Espe. Negocios y Finanzas Internacionales. Magister en Administración, con especialidad en finanzas corporativas. Doctorando en Administración Gerencial mpgiraldo@uniquindio.edu.co marthagarcia@uniquindio.edu.cl Actividades Académicas Profesionales Nombre de la asignatura Fecha de actualización 16