SOLICITUD DE CERTIFICACIÓN E INSCRIPCIÓN DE OPERADORES DE PRODUCTOS NO TRANSFORMADOS ANEXO II: PRODUCCIÓN GANADERA (HERBÍVOROS Y PORCINO)

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1 Página 1 de 15 Nota importante: Cumplimentar un Anexo II (SCIPNT-AII) completo por cada especie ganadera a certificar. 1. GANADERÍA QUE SOLICITA LA INSCRIPCIÓN EN PRODUCCIÓN ECOLÓGICA. Código REGA Ubicación Especie Tipo de producción (1) Para la producción de (2) (1) Tipo de producción: 1 = Madres; 2 = Cebo; 3 = Mixta (madres+cebo) (2) Producción de: leche, carne, huevos, crías, etc. 2. INDIQUE EL NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO. Raza Reproductores Hembras Machos Recría y/o reposición Engorde (en cebo) Cría (en lactación) 3. INDIQUE LAS PRODUCCIONES OBTENIDAS EL AÑO ANTERIOR Y LA ESTIMADA PARA EL ACTUAL. Producciones totales Tipo de producto (3) Unidad (4) Observaciones Año anterior Estimación año actual (3) Tipo de producto: leche, animales para carne, huevos, crías, reproductores. (4) Indicar unidades: kg, litros, cabezas, docenas

2 Página 2 de ORIGEN DE LOS ANIMALES INICIO ACTIVIDAD ECOLÓGICA Propia De otra explotación convencional De otra explotación ecológica. Indicar: REPOSICIÓN Propia De otra explotación convencional De otra explotación ecológica. Indicar: Porcentaje que supone anualmente: Características de los animales (raza, sexo, edad): 5. ALOJAMIENTOS GANADEROS Y MAQUINARIA CONDICIONES DE BIENESTAR ANIMAL: Circulación del aire, niveles de polvo, temperatura, humedad relativa y la concentración de gas se mantienen en límites no nocivos para los animales SÍ Ventilación abundante y entrada de luz natural SÍ La densidad de los animales es adecuada para las necesidades de la especie y cumplen con las condiciones mínimas de alojamiento establecidas para cada especie y categoría. Los animales disponen de zona cómoda,. SI: Descripción de los materiales: limpia y seca para dormir o descansar SÍ Los suelos son lisos, no resbaladizos y al menos la mitad de la superficie mínima establecida es firme, no de rejilla o listones SÍ Nota: En el anexo III del Reglamento (CE) 889/2008 se recogen las exigencias mínimas de las superficies de los alojamientos.

3 Página 3 de RELACIÓN DE ALOJAMIENTOS: Identificación (5) Municipio Agregado, zona, polígono, parcela y recinto Superficie cubierta (m 2 ) Superficie al aire libre (m 2 ) Capacidad (nº animales) Disponibilidad de agua SÍ. Procedencia: Administración alimentación Mecanizada Manual Otros Silos asociados Grupo de animales Descripción de uso: SÍ. Capacidad: (5) Esta identificación también deberá aparecer en los planos o croquis presentados. Identificación (5) Municipio Agregado, zona, polígono, parcela y recinto Superficie cubierta (m 2 ) Superficie al aire libre (m 2 ) Capacidad (nº animales) Disponibilidad de agua SÍ. Procedencia: Administración alimentación Mecanizada Manual Otros Silos asociados Grupo de animales Descripción de uso: SÍ. Capacidad: (5) Esta identificación también deberá aparecer en los planos o croquis presentados.

4 Página 4 de 15 Identificación (5) Municipio Agregado, zona, polígono, parcela y recinto Superficie cubierta (m 2 ) Superficie al aire libre (m 2 ) Capacidad (nº animales) Disponibilidad de agua SÍ. Procedencia: Administración alimentación Mecanizada Manual Otros Silos asociados Grupo de animales Descripción de uso: SÍ. Capacidad: (5) Esta identificación también deberá aparecer en los planos o croquis presentados. Identificación (5) Municipio Agregado, zona, polígono, parcela y recinto Superficie cubierta (m 2 ) Superficie al aire libre (m 2 ) Capacidad (nº animales) Disponibilidad de agua SÍ. Procedencia: Administración alimentación Mecanizada Manual Otros Silos asociados Grupo de animales Descripción de uso: SÍ. Capacidad: (5) Esta identificación también deberá aparecer en los planos o croquis presentados.

5 Página 5 de RELACIÓN DE MAQUINARIA PARA LA PRODUCCIÓN ANIMAL Nombre Uso Exclusivo (ECO) Mixto (ECO y CV) Solo convencional Exclusivo (ECO) Mixto (ECO y CV) Solo convencional Exclusivo (ECO) Mixto (ECO y CV) Solo convencional Exclusivo (ECO) Mixto (ECO y CV) Solo convencional (6) Deberá presentar el modelo/formato donde se registrarán dichas medidas. Si el uso es mixto, descripción de las medidas cautelares para evitar la contaminación y/o mezcla de los productos ecológicos. (6) Localización 5.4. OTRAS INSTALACIONES (Identificar y describir cualquier otra instalación utilizada en la producción ganadera. Detallar en cada caso, si son de uso exclusivo para producto ecológico o mixto).

6 Página 6 de APROVECHAMIENTO DE PASTOS. (Utilice tantas hojas como sea necesario) Se entenderá por pastos aquellas superficies no calificadas en SIGPAC como tierras arables y que sean aprovechadas por el ganado. Nº Orden Municipio Nombre parcela Agregado, zona, polígono, parcela y recinto Superficie (ha) Situación Tenencia

7 Página 7 de En caso de pastos comunales: Nombre del comunal Parcelas (según nº de orden punto 6) Órgano gestor Superficie total Superficie adjudicada Tratamientos en los últimos tres años con productos no autorizados Sí: Indicar producto: (Adjunte documentos justificativos) Pastan exclusivamente animales de producción ecológica Sí Nombre del comunal Parcelas (según nº de orden punto 6) Órgano gestor Superficie total Superficie adjudicada Tratamientos en los últimos tres años con productos no autorizados Sí: Indicar producto: (Adjunte documentos justificativos) Pastan exclusivamente animales de producción ecológica Sí 7. ALIMENTACIÓN En caso de mamíferos, duración de la lactancia (en días): Indique a continuación, los datos de alimentación según los grupos de animales que reciban una alimentación similar (Ejemplo: reproductores, reposición, cría, lactación, gestación, etc )

8 Página 8 de 15 GRUPO DE ANIMALES Tipo de alimentación Cantidad anual aproximada % Ración total (7) Origen Sistema de producción (8) Propio Externo Eco Rec CV (7) Porcentaje del alimento en la ración total; (8) Sistema de producción: Eco= agricultura ecológica; Rec: reconversión; CV= agricultura convencional GRUPO DE ANIMALES Tipo de alimentación Cantidad anual aproximada % Ración total (7) Origen Sistema de producción (8) Propio Externo Eco Rec CV (7) Porcentaje del alimento en la ración total; (8) Sistema de producción: Eco= agricultura ecológica; Rec: reconversión; CV= agricultura convencional

9 Página 9 de 15 GRUPO DE ANIMALES Tipo de alimentación Cantidad anual aproximada % Ración total (7) Origen Sistema de producción (8) Propio Externo Eco Rec CV (7) Porcentaje del alimento en la ración total; (8) Sistema de producción: Eco= agricultura ecológica; Rec: reconversión; CV= agricultura convencional GRUPO DE ANIMALES Tipo de alimentación Cantidad anual aproximada % Ración total (7) Origen Sistema de producción (8) Propio Externo Eco Rec CV (7) Porcentaje del alimento en la ración total; (8) Sistema de producción: Eco= agricultura ecológica; Rec: reconversión; CV= agricultura convencional 7.1. Uso de aditivos y/o auxiliares para el ensilaje: SI. Indíquelos y adjunte las fichas técnicas:

10 Página 10 de Uso de aditivos (incluidas vitaminas, oligoelementos, ): SI. Indíquelos y adjunte las fichas técnicas: Nota: En el anexo VI del Reglamento (CE) 889/2008 se recogen los aditivos para piensos autorizados en la alimentación animal. 8. MANEJO Realización de operaciones de mutilaciones (descolado en corderas, recorte de dientes en lechones, descuerne, ): Sí. Descripción (edad de los animales, método, motivos ): Nota: Estas operaciones no podrán efectuarse de manera rutinaria. Deberán ser autorizadas por la Autoridad Competente. El ganado tiene acceso permanente a zonas en el aire libre, y en el caso de herbívoros a pastizales: Sí. Indique el periodo de tiempo en el que no fuese así y el motivo: 8.1. REPRODUCCIÓN Métodos empleados para la reproducción: Monta natural Inseminación artificial Otros: Número de partos al año: Épocas de los partos: Técnicas empleadas en el caso de agrupación de los partos:

11 Página 11 de IDENTIFICACIÓN DE LOS ANIMALES Individualmente Por lotes. Descripción de la técnica empleada: 8.3. SOLO PARA GANADO PORCI Las cerdas adultas se mantienen en grupos Sí. Indique en qué fases o periodos no es así y el motivo: Los animales tienen zonas de ejercicio que les permiten defecar y hozar Sí. Indique los substratos empleados para el hozado: Los animales disponen de forraje para alimentación en la ración diaria Sí

12 Página 12 de TRATAMIENTOS VETERINARIOS Enfermedad o parásito Producto utilizado Materia activa Momento administración Posología y tiempo de espera Animales afectados Enfermedad o parásito Producto utilizado Materia activa Momento administración Posología y tiempo de espera Animales afectados Enfermedad o parásito Producto utilizado Materia activa Momento administración Posología y tiempo de espera Animales afectados Enfermedad o parásito Producto utilizado Materia activa Momento administración Posología y tiempo de espera Animales afectados El operador se compromete a no comercializar los animales que hayan recibido más de tres tratamientos (exceptuando vacunaciones, tratamientos antiparasitarios y programas de erradicación obligatoria) con medicamentos veterinarios alopáticos de síntesis química o antibióticos en un periodo de doce meses (o más de un tratamiento si su ciclo de vida productiva es inferior a un año), y los animales deberán someterse a los periodos de conversión establecidos.

13 Página 13 de GESTIÓN DE RESIDUOS GANADEROS Dispone de instalación de almacenamiento de estiércol Tipo de solera Capacidad máxima de almacenamiento Sí Localización del estercolero (municipio, polígono, parcela y recinto) Producción estimada anual y tipo (9) Fechas de extracción Procedimiento de extracción Destino final Parcelas de la propia unidad de producción. Describir el plan de esparcimiento del estiércol Otras unidades de producción ecológicas. En este caso, deberá adjuntar los acuerdos de cooperación establecidos para la gestión del estiércol excedentario producido. (9) Estiércol fresco, semi-compostado, mezclado con cama, líquido 11. LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE LOS ALOJAMIENTOS GANADEROS Identificación del alojamiento (según punto 5.2) Producto Fecha aplicación Procedimiento de limpieza y/o desinfección (10) (10) Deberá presentar el modelo/formato donde se registrarán dichas actuaciones. Nota: en el Anexo VII del Reglamento (CE) 889/2008 se recogen los productos de limpieza y desinfección de los edificios e instalaciones para la producción animal.

14 Página 14 de SUBCONTRATACIÓN Subcontrata alguna de las operaciones o trabajos que se realizan en la unidad de producción ganadera que se inscribe en producción ecológica? SÍ. En caso afirmativo, rellenar la siguiente tabla: Nombre de la empresa subcontratada Actividad que subcontrata Organismo de Control de quien depende la empresa/actividad subcontratada, si procede Medidas adoptadas (11) (11) Describir las medidas adoptadas para evitar riesgos de contaminación y/o confusión de los productos de cultivo ecológico, así como para garantizar la separación de los productos con distintas calificaciones. Deberá presentar el modelo/formato donde se registrarán dichas medidas. 13. GANADERÍA QUE SOLICITA LA CERTIFICACIÓN EN PRODUCCIÓN ECOLÓGICA REGA Especie Raza Nº Cabezas Tipo de producción Ubicación La cría de este ganado se realiza en unidades en las que los edificios y parcelas están claramente separados de las unidades dedicadas a la producción ecológica.

15 Página 15 de 15 Declaro que los datos facilitados en esta solicitud son auténticos y correctos. En caso de tener que introducir modificaciones, me comprometo a comunicarlo previamente al Comité Aragonés de Agricultura Ecológica y a cumplimentar una nueva solicitud. Fecha: Firma y sello: Nombre del firmante (que deberá ser el operador titular o representante legal de éste en el caso de personas jurídicas):

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