EVALUACIÓN DE COBRESTABLE EFC EN EL CULTIVO DE TRIGO. Año Agrícola 2013 INFORME FINAL

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1 Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria EVALUACIÓN DE COBRESTABLE EFC EN EL CULTIVO DE TRIGO. Año Agrícola 2013 INFORME FINAL Objetivos Evaluar COBRESTABLE EFC en el control de las bacteriosis del trigo. Evaluar COBRESTABLE EFC como potenciador de un fungicida de síntesis en el control de enfermedades foliares del trigo. Metodología El trabajo se realizó en el campo experimental de INTA, EEA Paraná (S ,4, W ,6 ), provincia de Entre Ríos. El ensayo fue implantado en un lote bajo siembra directa con antecesor trigo/soja, sobre un suelo Argiudol Ácuico Serie Tezanos Pinto, sembrado el día con el cultivar BioINTA 1006 de ciclo corto, realizándose un barbecho químico previo a la siembra. La semilla fue tratada con tiametoxan 9,23% + difenoconazole 3,69% + metalaxil-m 0,31% a razón de 400 cc 100 kg -1 de semilla. La densidad de siembra fue de 237 pl m -2, siendo las parcelas de estudio de 12 surcos separados a 0,19 m y de 6 m de longitud (13,68 m²) con 4 repeticiones, utilizando el diseño estadístico de bloques completos al azar (BCA). Los tratamientos realizados se detallan en la Tabla 1. El testigo químico fue el fungicida mezcla ALLEGRO, cuyos principios activos son: kresoxim-metil 12,5%+ epoxiconazol 12,5%, de Clase toxicológica IV, en su dosis mínima de marbete (750 cc ha-1). Los estados fenológicos del cultivo de trigo se determinaron con la escala de Zadoks modificada por Tottman y Makepeace (1979).

2 Tabla 1. Tratamientos del ensayo. INTA EEA Paraná. Año N Orden TRATAMIENTO MOMENTO DOSIS (cc ha -1 ) 1 TESTIGO ABSOLUTO COBRESTABLE EFC HB ALLEGRO + COBRESTABLE EFC desplegada ALLEGRO 750 Referencia. HB: hoja vadera El , al estadio fenológico EC47 (se abre la vaina de la hoja bandera) se realizó la aplicación con un equipo de mochila a gas carbónico con una barra de 7 pastillas de cono hueco distanciadas a 35 cm, arrojando un caudal de 120 l ha -1 a una presión de 3 bares. Las condiciones ambientales y del cultivo en el día de la aplicación fueron: Condiciones de Aplicación en EC47 ( ) Temperatura Media 14,7 C Humedad Relativa 66% Viento 0 km h -1 Estado hídrico suelo Cobertura - Altura Enfermedades presentes al momento de la aplicación Otros comentarios Regular 50%- 50 cm Mancha amarilla (Pyrenophora triticirepentis): Incidencia: 90% Severidad: trazas Se registraron heladas y precipitaciones días previos a la aplicación. Enfermedades La evaluación de enfermedades se realizó mediante observación visual directa, previo a la aplicación de los tratamientos y a los 22 días posteriores, determinándose: a. Incidencia como el número de plantas con síntomas sobre un total de 20 plantas de cada repetición, expresada en porcentaje. 2

3 b. Severidad según escala correspondiente para cada enfermedad: mancha amarilla (Pyrenophora tritici-repentis) con la escala diagramática creada para el tizón del arroz (Pyricularia grisea) de Azevedo (1998); septoriosis de la hoja (Septoria tritici) como el porcentaje de área foliar afectado sobre el total; roya de la hoja (Puccinia triticina) con escala diagramática de Cobb (Peterson et al., 1948); estría bacteriana (Xantomonas translucens pv. translucens) y tizón bacteriano (Pseudomonas syringae) con la escala de Duveiller (1994). Las observaciones fueron realizadas sobre la hoja bandera (HB) y hoja bandera menos uno (HB -1 ), calculándose la severidad promedio de ambas. Componentes del rendimiento La cosecha se realizó sobre los 7 surcos centrales (7,98 m 2 ) de cada una de las parcelas con cosechadora experimental el , determinándose para cada repetición de cada tratamiento: - Peso hectolítrico (PH) y humedad mediante Higrómetro portátil de alta precisión con balanza de peso hectolítrico DEIVER HD 1021J. - Peso de mil granos (PMG) promedio de 7 submuestras de 100 semillas. - Rendimiento (REND) en kg ha -1, y diferencias con respecto al testigo en kg ha -1 y en porcentaje. Los valores fitopatométricos expresados en porcentaje fueron transformados al arcoseno de la raíz cuadrada y analizados con ANOVA, las medias de los tratamientos se compararon con la prueba LSD al 5% (INFOSTAT, Versión 2013p). Los registros de los principales factores climáticos (precipitaciones, temperatura media, mínima y heladas meteorológicas) que afectan tanto al desarrollo y crecimiento del cultivo, como al progreso de las enfermedades fueron obtenidos del Observatorio Meteorológico del INTA-EEA Paraná. 3

4 La eficacia de control (EfC) se determinó mediante la fórmula de Abbot: EfC= [IT- It/IT]*100 donde IT es la Infección (Incidencia y/o Severidad) en el Testigo y el factor It es la Infección en el tratamiento considerado. Resultados La campaña se caracterizó por condiciones ambientales no predisponentes para el progreso de las enfermedades, con lluvias escasas y temperaturas medias por encima de la media normal (Tablas 2 y 3). La ocurrencia de heladas en la última quincena de septiembre asociadas a precipitaciones en este período, dieron lugar a condiciones moderadamente conducentes para el desarrollo de estría bacteriana (X. translucens pv. translucens) y tizón bacteriano (P. syringae), sin embargo las escasas horas de mojado foliar posteriores no fueron suficientes para el desarrollo de ambas bacteriosis. Tabla 2. Precipitaciones mensuales y promedio normal (Período 1934/2010). Año Mes abril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre Año ,7 81,6 27,0 6,4 6,5 21,4 73,0 202,1 Normal 105,1 49,6 40,3 29,7 31,9 54,2 105,3 110,9 Diferencia 32,60 31,98-13,28-23,25-25,39-32,77-32,28 91,23 Tabla 3. Temperatura media y promedio normal (Período 1934/2010). Año Mes abril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre Año ,8 15,5 13,4 13,1 12,8 15,8 20,2 21,7 Normal 18,1 15,4 12,5 12,0 13,4 15,2 18,1 20,9 Diferencia 1,6 0,1 0,9 1,1-0,6 0,6 2,1 0,8 Las enfermedades identificadas durante la campaña fueron: mancha amarilla (MA) desde estadios tempranos, EC22 (brote principal y dos macollos), roya de la hoja (RH) en EC59 (emisión completa de la espiga) y septoriosis de la hoja (SH) en EC73 (estado lechoso temprano). 4

5 La evaluación de enfermedades se realizó el , cuando el cultivo se encontraba en EC73. Los valores de incidencia (I) y severidad (S) se mantuvieron por debajo del Umbral de Acción (Formento et al., 2012) durante todo el ciclo del cultivo, sin embargo existieron diferencias estadísticas significativas entre tratamientos para I MA y S MA, I RH y S SH (Tabla 4 y Figura 1), destacándose la mezcla de ALLEGRO + COBRESTABLE EFC con los niveles más altos de eficiencia de control de MA (Figura 2). Sin embargo, los altos coeficientes de variación del análisis estadístico para algunas variables se debe a los valores muy bajos obtenidos a campo, por ello se considera importante tener en cuenta los efectos logrados sobre mancha amarilla, rendimiento total de granos y eficiencia de control con la adición de Cobrestable a la dosis mínima de marbete del fungicida de síntesis. Tabla 4. Incidencia y severidad de enfermedades foliares del trigo. INTA-EEA Paraná. Año Tratamiento I MA S MA I RH S RH I SH S SH TESTIGO ABSOLUTO 100,0 c 0,70 b 20,0 c 0,08 6,7 0,1 b COBRESTABLE EFC 93,3 b 0,63 b 13,3 b c 0,02 1,7 0,01 a ALLEGRO + COBRESTABLE EFC 18,3 a 0,06 a 3,3 a b 0,0002 0,0 0,0 a ALLEGRO 30,0 a 0,08 a 0,0 a 0,0 0,0 0,0 a R 2 0,98 0,84 0,74 0,37 0,52 0,59 CV 10,1 38,47 74,39 246,22 162,38 163,73 P<F <0,0001*** 0,0008*** 0,0192* 0,435ns 0,0745ns 0,0476* ns: diferencias no significativas. *: diferencias significativas. ***: diferencias altamente significativas. 5

6 120 I (%) 100 I MA S MA 1,00 S (%) 0, ,60 0, ,20 0 TESTIGO ABSOLUTO COBRESTABLE EFC ALLEGRO + COBRESTABLE EFC ALLEGRO 0,00 Figura 1. Incidencia y severidad de mancha amarilla del trigo en EC73 según tratamiento. INTA- EEA Paraná. Año Eficiencia de Control (%) EfC I MA EfC S MA 81,7 91, ,6 20 6,67 9,7 0 COBRESTABLE EFC ALLEGRO + COBRESTABLE EFC ALLEGRO Figura 2. Eficiencia de control (EfC) de mancha amarilla según tratamiento. INTA EEA Paraná. Año El peso de mil granos (PMG), el peso hectolítrico (PH) y el rendimiento en granos (REND) no presentaron diferencias estadísticas significativas (Tabla 5), presentando el tratamiento combinado de ALLEGRO + COBRESTABLE EFC un rendimiento 12,6% superior al testigo (+384,1 kg ha -1 ). 6

7 Tabla 5. Peso de mil granos (PMG), peso hectolítrico (PH) y rendimiento (REND) y diferencias con respecto al testigo en trigo según tratamiento. INTA-EEA Paraná. Año Tratamiento PMG (g.) PH (g.hl -1 ) REND (kg ha -1 ) Dif. (kg ha -1 ) TESTIGO ABSOLUTO 39,8 75,8 3036,7 - COBRESTABLE EFC 39,2 76,4 3109,0 72,3 ALLEGRO + COBRESTABLE EFC 40,0 72,5 3420,8 384,1 ALLEGRO 40,5 74,6 3096,7 60,0 R 2 0,48 0,39 0,47 CV 1,63 4,41 8,82 P>F 0,1117ns 0,3986ns 0,2716ns ns: diferencias no significativas. Conclusiones La ausencia de bacteriosis durante el ciclo del cultivo no permitió determinar el efecto del COBRESTABLE EFC sobre estas enfermedades. La evaluación de moléculas químicas de acción fungicida a campo requiere de una expresión moderada a alta de las enfermedades que se desean controlar. El COBRESTABLE EFC combinado con un fungicida a la dosis mínima de marbete resulta promisorio para el control de mancha amarilla del trigo. Podrían existir mecanismos no conocidos del COBRESTABLE EFC, que influyeron marcadamente en el aumento del rendimiento en granos, potenciando la acción del fungicida de síntesis en un 10,5 %(+324,1 kg ha -1 ). Bibliografía AZEVEDO, LAS Manual de quantificação de doenças de plantas. Ed. Azevedo. 114p. DI RIENZO, JA; CASANOVES, F; BALZARINI, MG; GOZÁLEZ, L; TABLADA, M & CW ROBLEDO. InfoStat Versión Grupo InfoStat, FCA, Universidad Nacional de Córdoba, Córdoba, Argentina. 7

8 FORMENTO, AN & LS SCHUTT Monitoreo, perfil sanitario, factores climáticos y toma de decisiones en el manejo de la roya de la hoja y mancha amarilla del trigo. En: Jornada Regional de Cultivos de Invierno. Campaña p PEREYRA, S; DÍAZ DE ACKERMANN, M; GERMÁN, S & K CABRERA (Eds.) Manejo de Enfermedades en Trigo y Cebada. Serie Técnica N 189 INIA La Estanzuela. ISBN: PETERSON, RF; CAMPBELL, FA & AE HANAH A diagramatic scale for estimating rust intensity on leaves and stems of cereals. Can. J. Res. 26: TOTTMAN, DR & RJ MAKEPEACE An explanation of the decimal code for the growth stages of cereals. Ann App. Biol. 93: Ing. Agr. Lorena S. SCHUTT Responsable Técnico Ing. Agr. Ángela Norma FORMENTO Responsable del Área Temática Patología Vegetal GRUPO FACTORES BIÓTICOS Y PROTECCIÓN VEGETAL INTA EEA PARANÁ Nota: el Ensayo se enmarca dentro del Proyecto Específico PN C y O N "Evaluación y desarrollo de sistemas de Manejo Integrado de las Plagas en cultivos de cereales y oleaginosas". Específicamente en la línea Estrategias alternativas al uso de fungicidas tradicionales (moléculas de bajo impacto ambiental y persistencia, promotores del crecimiento, inductores de la resistencia de las plantas, fertilizantes a base de potasio (K), azufre (S) y micronutrientes, etc.). 8